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La Gazzetta del Gusto: Rivista online di enogastronomia e alimentazione

La Gazzetta del Gusto è il magazine dedicato a cibo, vino, eventi e turismo\. Approfondimenti su ristoranti, ricette, tradizioni regionali e storie\.

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# La Gazzetta del Gusto: Rivista online di enogastronomia e alimentazione

> La Gazzetta del Gusto è il magazine dedicato a cibo, vino, eventi e turismo\. Approfondimenti su ristoranti, ricette, tradizioni regionali e storie\.

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## Articoli
- [Gourmet Food Festival: tra celebrità culinarie ed espositori artigiani](https://www.gazzettadelgusto.it/eventi/gourmet-food-festival-torino-buona-la-prima/): il \<b\>Gourmet Food Festival\</b\>, nato quest’anno a Torino dal 17 al 19 novembre, ha riunito gli appassionati del food, i produttori artigiani ed i grandi cuochi dell’alta ristorazione\.
- [Osterie d’Italia 2027, alla Campania il primato delle Chiocciole](https://www.gazzettadelgusto.it/libri-guide-riviste/osterie-italia-2027-chiocciole-premi/): La Campania guida la classifica delle Chiocciole di Osterie d’Italia 2027 con 34 riconoscimenti, davanti al Piemonte\. La nuova guida Slow Food seleziona 1\.952 locali: ecco le novità e i premi speciali, con due riconoscimenti in Emilia\-Romagna\.
- [“La comunicazione nel Food \& Wine”: quando la qualità ha bisogno delle parole giuste](https://www.gazzettadelgusto.it/libri-guide-riviste/comunicazione-food-wine-libro-stefano-carboni/): Dai rapporti con la stampa agli eventi e ai social, Stefano Carboni esamina strumenti e responsabilità del comunicatore enogastronomico\. Nel volume pubblicato da Agra Editrice, esperienze professionali e indicazioni pratiche per valorizzare le differenze tra prodotti, imprese e territori\.
- [Vignaioli indipendenti, territorio e rapporto con il consumatore per affrontare le sfide del mercato](https://www.gazzettadelgusto.it/vino/vignaioli-indipendenti-crisi-vino/): Il legame con il territorio e il rapporto diretto con il consumatore sostengono i vignaioli indipendenti nelle difficoltà del mercato\. L’indagine Nomisma per FIVI rileva la tenuta dei loro vini nella ristorazione e la crescita della vendita in cantina e dell’enoturismo\.
- [Torre Zambra, a Villamagna il wine resort instagrammabile d'Abruzzo](https://www.gazzettadelgusto.it/vino/torre-zambra-wine-resort-villamagna/): Sei camere, il ristorante Contemporaneo e un wine bar ai piedi della torre di famiglia\. A Villamagna, Federico De Cerchio punta sull’enoturismo: visita a Torre Zambra e degustazione dei vini, con quattro annate di Villamagna Doc Riserva\.

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