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> Mann backt, der Foodblog rund um das Thema Brot, Kuchen und Torten\. Videoanleitungen, Rezepte, Sauerteig Grundlagen, seit 2013

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- [Sauerteig bereit zum Backen? So erkennst du den richtigen Zeitpunkt](https://www.mannbackt.de/2026/09/30/sauerteig-bereit-zum-backen-richtiger-zeitpunkt-100992/)
- [Sauerteigbrot geht nicht auf? So erkennst du einen zu schwachen Sauerteig](https://www.mannbackt.de/2026/09/25/sauerteigbrot-geht-nicht-auf-sauerteig-zu-schwach-100962/)

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- [Häussler Nova \- Limitierte Jubiläums\-Edition](https://www.mannbackt.de/produkt/haeussler-nova-limitierte-jubilaeums-edition/): Die Profi\-Knetmaschine im Kompaktformat \- LIMITED EDITION\!
- [Häussler Pasta Bella Nudelmaschine](https://www.mannbackt.de/produkt/haeussler-pasta-bella-nudelmaschine/): Die Häussler Pasta Bella Nudelmaschine ermöglicht dir, frische Pasta in perfekter Qualität einfach und präzise selbst herzustellen\.
- [Brot für jeden Tag](https://www.mannbackt.de/produkt/brot-fuer-jeden-tag/): \<\!\-\-
\<div style="display: inline\-block; background\-color: \#663527; padding: 10px; transform: rotate\(\-4deg\); font\-weight: bold; color: \#fff;"\>Ab 15\. September erhältlich\.\</div\>
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\<p data\-start="50" data\-end="310" data\-is\-last\-node="" data\-is\-only\-node=""\>„Brot für jeden Tag“ ist mein neues Brotbackbuch mit 50 Rezepten für Hefe, Sauerteig und richtig gutes Brot für jeden Tag\. Verständlich erklärt, alltagstauglich und für Einsteiger genauso geeignet wie für erfahrene Hobbybäcker\.\</p\>
\<p data\-start="50" data\-end="310" data\-is\-last\-node="" data\-is\-only\-node=""\>Autor: Marian Moschen\<br data\-start="71" data\-end="74" /\>Ausführung: Hardcover\<br data\-start="95" data\-end="98" /\>Umfang: 224 Seiten\<br data\-start="116" data\-end="119" /\>Format: 220 mm x 272 mm
Sprache: Deutsch\<br data\-start="201" data\-end="204" /\>Verlag: Tyrolia\<br data\-start="219" data\-end="222" /\>Erscheinungsjahr: 2026\<br data\-start="244" data\-end="247" /\>Erscheinungsdatum: 19\. September 2026\</p\>
\<p class="PDq2pG\_selectionAnchorContainer" data\-start="380" data\-end="405"\>\<code data\-start="380" data\-end="405"\>ISBN: 978\-3\-7022\-4391\-3\</code\>\</p\>
\<p data\-start="50" data\-end="310" data\-is\-last\-node="" data\-is\-only\-node=""\>\<br data\-start="284" data\-end="287" /\>ISBN: 978\-3\-7022\-4391\-3\</p\>

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