Generado por All in One SEO v4.9.3, este es un archivo llms.txt, utilizado por LLMs para indexar el sitio. # El Granero Creando una alimentación ecológica al alcance de todos desde hace 40 años ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://elgranero.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Entradas - [Blog](https://elgranero.com/blog/) - [Tips para una Navidad eco y sostenible](https://elgranero.com/descubrir/navidad-eco-y-sotenible/) - La temporada navideña está a la vuelta de la esquina, y mientras nos preparamos para disfrutar de momentos especiales con nuestros seres queridos, también es el momento perfecto para considerar cómo podemos hacer nuestras celebraciones más amigables con el medio ambiente. ¡Descubre cómo hacerlo! - [Hablemos de las propiedades del té macha](https://elgranero.com/descubrir/hablemos-de-las-propiedades-del-te-matcha/) - Originario de China y adoptado con entusiasmo en Japón, este té verde en polvo se ha convertido en un fenómeno global que promete más que solo una experiencia gustativa. ¡Y es que está lleno de propiedades! ¡Sigue leyendo porque te las contamos todas! - [Hablemos de las propiedades del árbol de te](https://elgranero.com/descubrir/hablemos-de-las-propiedades-del-arbol-de-te/) - El árbol de té lleva siendo de gran utilidad desde hace años, desde los nativos australianos hasta las sociedades modernas, sus usos van desde tratar el acné a alergias o picaduras. ¡Su reputación es digna de admiración y te contamos todas sus propiedades! - [¡Nuevo Tofu Natural Ambiente!](https://elgranero.com/descubrir/nuevo-tofu-natural-ambiente/) - Desde El Granero estamos felices de presentarte el nuevo Tofu Natural Ambiente. Un producto muy especial, tanto por su formato cómo sus propiedades, que se une a nuestra familia plant based. ¡Descúbrelo! - [Hablemos de las propiedades de la lavanda](https://elgranero.com/descubrir/hablemos-de-las-propiedades-de-la-lavanda/) - Descubre la versatilidad de nuestro Aceite Esencial de Lavanda de cultivo ecológico. Puedes darle un uso culinario o usarlo en tus baños y masajes para beneficiarte de sus propiedades relajantes. ¡Te contamos todos sus usos y beneficios! - [¡Descubre nuestro nuevo vinagre de sidra de manzana sin filtrar!](https://elgranero.com/descubrir/vinagre-de-sidra-sin-filtrar/) - La familia de El Granero crece sin parar y, al igual que nuestro riquísimo vinagre de manzana, esta nueva incorporación no está pasteurizada. Además en este caso el vinagre no está filtrado, por lo que mantiene la madre y por tanto todos los maravillosos antioxidantes de la manzana. ¡Descúbrelo! - [Hablemos de las propiedades de la alcachofera](https://elgranero.com/descubrir/hablemos-de-las-propiedades-de-la-alcachofera/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Cinco planes sostenibles para este verano](https://elgranero.com/descubrir/cinco-planes-sostenibles-para-este-verano/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Cómo conservar los productos ecológicos en verano](https://elgranero.com/descubrir/conservar-productos-eco-verano/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente](https://elgranero.com/descubrir/celebramos-el-dia-mundial-del-medio-ambiente/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [¡Nuevas Tortitas Extrafinas!](https://elgranero.com/descubrir/tortitas-extrafinas/) - ¡Nuestra familia de snacks saludables crece! Y lo hace con un producto delicioso para tu salud y paladar: ¡Nuevas Tortitas Extrafinas! - [Celebra el Día Mundial de la Bici](https://elgranero.com/descubrir/celebra-dia-mundial-de-la-bici/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Hablemos de las propiedades de la Levadura Nutricional](https://elgranero.com/descubrir/hablemos-de-las-propiedades-de-la-levadura-nutricional/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Pizza Negra Vegana](https://elgranero.com/saborear/pizza-negra-vegana/) - Como veréis esta pizza tiene un aspecto bastante interesante gracias al color tan oscuro de su base, a la que le añadí un poco de carbón activo. Pero no hay por qué alarmarse, el sabor de esta pizza es excepcional y si no queréis añadirle este ingrediente podéis hacerla tal cual y os quedará igual - [Lasaña Vegana Sin Gluten](https://elgranero.com/saborear/lasana-vegana-sin-gluten/) - Desde que descubrí las láminas para lasaña sin gluten de El Granero Integral me he aficionado a preparar mi propia lasaña totalmente vegetal e igual de sabrosa que las recetas clásicas, pero mucho más saludable y nutritiva. Me gusta ir jugando con los ingredientes y variar así el relleno: hoy os propongo la siguiente receta. - [Like a Burger con salsa especial](https://elgranero.com/saborear/like-a-burger-con-salsa-especial-2/) - Ingredientes: - Para la burger: 2 Like a burger sabor original bio de El Granero Integral. Rodajas de tomate. Rodajas de pepino. Alternativa vegana en lonchas tipo cheddar. Lechuga. Pan de hamburguesa. - Para la salsa especial: ½ taza de Mayonegran (mayonesa sin huevo) bio de El Granero Integral. 1 cucharada de kétchup. 1 cucharada - [Espaguetis de mijo con setas y salsa de calabaza](https://elgranero.com/saborear/espaguetis-de-mijo-con-setas-y-salsa-de-calabaza/) - Un plato de pasta con un toque muy otoñal gracias a la mezcla de setas y la salsa de calabaza, ambos ingredientes que son de temporada. Os recomiendo servir este plato con el el topping ‘veggie’ que os propongo; ya veréis el toque tan rico que le aporta la levadura nutricional de El Granero Integral. - [Fusilli de trigo espelta con pesto de cáñamo](https://elgranero.com/saborear/fusilli-de-trigo-espelta-con-pesto-de-canamo/) - La salsa pesto es muy conocida por todo el mundo y admite muchas variaciones, como la que os propongo hoy, que se trata de una versión vegana. Para aportar ese característico aroma a queso he recurrido a uno de mis ingredientes favoritos: la levadura nutricional de El Granero Integral. Además, esta versión del pesto contiene - [Receta: Berenjenas rellenas con cous cous y quinoa](https://elgranero.com/saborear/receta-berenjenas-rellenas-con-cous-cous-y-quinoa/) - Estas berenjenas asadas al horno están rellenas con cous cous y un toque del Supralimento Cúrcuma y Pimienta Bio de El Granero Integral, además de quinoa, frutos secos y pasas. Combinan estupendamente como acompañamiento a un guiso o estofado de seitán o simplemente como primer plato. Ingredientes: 4 berenjenas medianas ½ taza de cous cous - [Cupcakes terroríficos 🧁👻](https://elgranero.com/saborear/cupcakes-terrorificos/) - Ingredientes ½ taza de harina de trigo espelta bio El Granero Integral. ¼ de taza de harina de garbanzo bio El Granero Integral. ¾ de cucharadita de bicarbonato. ¼ de cucharadita de levadura química. ¼ de cucharadita de sal rosa del Himalaya El Granero Integral. ¼ de cucharadita de canela bio El Granero Integral. - [Like a Burger con salsa especial](https://elgranero.com/saborear/like-a-burger-con-salsa-especial/) - Ingredientes - Para la burger: Panecillos de hamburguesa. Like a burger bio sabor original o barbacoa de El Granero Integral. Alternativa vegana en lonchas. Champiñones laminados. Bacon vegano. Lechuga. - Para la salsa: ½ taza de Mayonegran (mayonesa sin huevo) bio de El Granero Integral. 2 cucharadas de kétchup o tomate natural 2 cucharaditas - [Pizza de trigo sarraceno](https://elgranero.com/saborear/pizza-de-trigo-sarraceno/) - https://youtu.be/d1InlvOaAEQ Ingredientes: 200 g de trigo sarraceno 90 g agua Sal pimienta orégano Alternativa vegana rallada Tomate frito Champiñones en láminas Aceitunas negras Calabacín rallado o cortado en bastoncitos Toppings: Rúcula o tomatitos cherry para decorar. - [Chips con frijoles gratinados](https://elgranero.com/saborear/chips-con-frijoles-gratinados/) - ¿Quieres ser el rey o la reina del aperitivo? ¡Pues apunta esta receta: Chips con frijoles gratinados! 👑 Sencillos de preparar, riquísimos, originales y mexicanos, ¿que más se puede pedir? - [Pizza Barbacoa Vegana](https://elgranero.com/saborear/pizza-barbacoa-vegana/) - He de confesar que la pizza es una de mis comidas favoritas (a quién no le gusta, la verdad) y la mayoría de veces la preparo en casa, sobre todo los fines de semana ya que tengo más tiempo libre para hacer mi propia masa. Pero si queréis probar esta pizza en cualquier momento y - [Setas portobello rellenas](https://elgranero.com/saborear/setas-portobello-rellenas/) - Ingredientes: 8 setas portobello grandes Ajo rallado Tomate cherry Levadura nutricional El Granero Integral Alternativa vegana Albahaca fresca Pimienta Sal - [Tortitas Caprese Veggie](https://elgranero.com/saborear/tortitas-caprese-veggie/) - Disfruta del sabor de Italia con esta receta de tortitas Caprese Veggie. Esta sencillísima y original elaboración te facilitará una cena rápida, ligera y fresca, ideal para las noches de calor. Buon Appetito! Ingredientes: Tortitas de maíz sin sal Tahini (al gusto) 1 tomate Alternativa vegana (1 loncha) Un puñadito de hojas de espinaca Albahaca - [Hamburguesa de garbanzos](https://elgranero.com/saborear/hamburguesa-de-garbanzos/) - La hamburguesa veggie está estos días en boca de todos y a nosotros, ¡nos vuelve locos! Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 4 cucharadas de harina de garbanzo 1 manojo de perejil 1 cucharadita de comino y nuez moscada 1 cucharadita de levadura Una pizca de sal y pimienta Semillas de sésamo Elaboración: Picamos bien - [Gratinado de tempeh](https://elgranero.com/saborear/gratinado-de-tempeh/) - ¡Haz tu lunes menos lunes con este gratinado de tempeh y setas. Es una opción fantástica como plato principal, muy completo y una gran fuente de proteínas. Ingredientes: Para el puré de patata: 750 g de patatas. 200 ml nata vegetal para cocinar. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta, al - [Crepe de Verduras con Harina de Trigo Sarraceno](https://elgranero.com/saborear/crepe-de-verduras-con-harina-de-trigo-sarraceno/) - Ingredientes: 1 taza de harina de trigo sarraceno del Granero Integral 1 taza y media de agua Sal Aceite de Oliva Para el relleno: 100g de espárragos 150g de setas shitake Tomates cherry 1 diente de ajo Alternativa vegana Rúcula Sal y Pimienta Aceite de Oliva Elaboración de la masa: Mezclamos la - [Nachos Veganos](https://elgranero.com/saborear/nachos-veganos/) - Ingredientes - Nachos: El contenido de dos envases de nachos bio de El Granero Integral. Seitán cortado en tiras. Un aguacate. Un par de tomates. Un puñadito de rábanos. Maíz dulce cocido bio El Granero Integral. Alternativa vegana rallada. Aceitunas deshuesadas. - Salsa barbacoa: ¼ de taza de kétchup. 1 cucharadita de tamari (salsa de soja) bio - [Tiramisú vegano con Matcha Bio](https://elgranero.com/saborear/tiramisu-vegano-con-matcha-bio/) - Ingredientes: - Para la crema de “mascarpone” vegana: 375 g de deliciosa alternativa vegana. ¾ de taza de azúcar en polvo. ½ taza de yogur de coco cremoso. ¼ de taza de fécula de maíz. 3 cucharadas de Aceite de Coco Bio de El Granero Integral. ½ cucharadita de vainilla pura en polvo. Opcional: 60 - [Burger Like a Burger con mayonesa de aguacate](https://elgranero.com/saborear/burger-like-a-burger-con-mayonesa-de-aguacate/) - Ingredientes: Pan de burger Mayonesa de aguacate (receta a continuación) Alternativa al queso vegana en lonchas Tomate Mezclum Cebolla caramelizada (opcional, receta a continuación) o cebolla normal - Para la mayonesa de aguacate: 1 aguacate maduro Zumo de medio limón Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Pimienta 1 cucharita de mostaza - [Mini Pizzas Veganas con Semillas de Lino Molido](https://elgranero.com/saborear/mini-pizzas-veganas-con-semillas-de-lino-molido/) - Ingredientes: Para la base: 500 gr de coliflor 3 cucharadas de semillas de lino El Granero Integral 9 cucharadas de agua 150 gr de harina de arroz 100 gr de harina de avena Sal Toppings para la pizza: 15 gr de alternativa vegana al queso rallada 10 tomates cherry Hummus Un puñado de rúcula 20 - [Recetas con Supralimento Levadura Nutricional Bio y Levadura Nutricional con Alto Contenido en B12](https://elgranero.com/mejorar/recetas-con-supralimento-levadura-nutricional-bio/) - A continuación tenéis los enlaces a todas las recetas que se pueden elaborar con Supralimento Levadura Nutricional Bio y Supralimento Levadura Nutricional con Alto Contenido en B12 y, si quieres saber más sobre este producto, no dejes de visitar nuestro post 5 Nutrientes de la Levadura Nutricional! Fusilli de Trigo Espelta con Pesto de Cáñamo - [Receta: Espaguetis sin gluten de maíz y arroz con salsa italiana](https://elgranero.com/saborear/receta-espaguetis-sin-gluten-de-maiz-y-arroz-con-salsa-italiana/) - Un plato delicioso, suculento y realmente saludable elaborado con pasta 100% libre de gluten. Estos espaguetis de harina de maíz y arroz forman parte de la nueva gama de pasta sin gluten de El Granero Integral y por supuesto todos sus ingredientes son de cultivo ecológico. Están muy ricos y son muy digestivos. Además no - [Receta: Hamburguesas veganas de azuki](https://elgranero.com/saborear/receta-hamburguesas-veganas-de-azuki/) - Una forma diferente, sana y deliciosa de comer legumbres es elaborando hamburguesas caseras, 100 % vegetales y muy nutritivas. Esta receta es bastante adaptable ya que se elabora con ingredientes previamente cocinados, lo que significa que podéis añadir alguna cosa más que os haya sobrado del día anterior, como por ejemplo lentejas. Son fáciles de - [Burguers de garbanzos y remolacha](https://elgranero.com/saborear/burguers-de-garbanzos-y-remolacha/) - Después de unos cuantos intentos creo que he dado con mi combinación favorita de ingredientes para crear unas hamburguesas 100 % veganas realmente deliciosas. Me sorprendió gratamente que el resultado fuera mucho mejor de lo que pensaba y es que desde el primer mordisco me cautivaron: son sabrosas, carnosas y sientan muy bien. Si os - [Recetas Biocultura Sevilla 2017](https://elgranero.com/saborear/recetas-biocultura-sevilla-2017/) - Tanto para aquellos de vosotros que acudisteis a nuestros Showcookings durante la feria y queréis recordar cómo preparar las ricas recetas que se explicaron, como para aquellos que no pudisteis asistir, aquí os dejamos todas las recetas. ¡Buen provecho! Alternativa vegana al queso Ajo Rosa Batido Recuperador Barritas energéticas Blinis de Trigo Sarraceno con Fresas - [Pizza negra de trigo sarraceno](https://elgranero.com/saborear/pizza-negra-de-trigo-sarraceno/) - Ingredientes: Para la masa negra 2 tazas de harina de trigo sarraceno de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de carbón vegetal activo 8 cucharadas de agua mineral 60 ml de aceite de oliva zumo de medio limón 5 - [Pizza con Like a Burger BBQ](https://elgranero.com/saborear/pizza-con-like-a-burger-bbq/) - Ingredientes: - Para dos pizzas: 2 Like a Burger sabor barbacoa bio El Granero Integral. 2 bases de trigo integral para pizza bio El Granero Integral. Tomate frito casero bio El Granero Integral. Alternativa vegana al queso. Cebolla. Pimiento. Pimienta negra molida. Orégano. Aceite de oliva virgen extra. - Para la salsa barbacoa: ½ - [Pan casero](https://elgranero.com/saborear/pan-casero/) - Ingredientes: 300 gr de harina de maíz 250 gr. de leche entera 120 gr de aceite de oliva 100 gr de agua 2 huevos 1 cucharada sopera de pysillium 1 cucharadita de bicarbonato 400 gr de alternativa vegana al queso 400 gr. de parmesano (opción no vegana) 1 pellizco de sal Preparación: Precalienta el horno - [Pizza de queso, cebolla y manzana](https://elgranero.com/saborear/pizza-de-queso-cebolla-y-manzana/) - No podemos evitarlo… ¡Nos encanta la pizza! Ingredientes para la masa: 400 gr. de harina de espelta 200 gr. de agua templada Sal marina al gusto 50 gr. de aove 1 paquete de levadura fresca Ingredientes para el relleno: 2 cebollas dulces grandes Aceite de oliva Alternativa al queso vegana 2 manzanas golden Aceitunas negras - [Hablemos de las propiedades del Vinagre de Manzana](https://elgranero.com/descubrir/hablemos-de-las-propiedades-del-vinagre-de-manzana/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Hablemos de las propiedades de la Sal Rosa del Himalaya](https://elgranero.com/descubrir/hablemos-de-las-propiedades-de-la-sal-rosa-del-himalaya/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Los mejores desayunos para despertar con El El Granero](https://elgranero.com/descubrir/desayunos-el-granero/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Hablemos de las propiedades del Epsolax](https://elgranero.com/descubrir/hablemos-de-las-propiedades-del-epsolax/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Propósitos saludables para 2023](https://elgranero.com/descubrir/propositos-saludables-2023/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Consejos para una vuelta a la rutina saludable](https://elgranero.com/descubrir/consejos-vuelta-rutina/) - ¡Hola septiembre! La vuelta a la rutina puede ser algo dura las primeras semanas, sobre todo cuando nuestro cuerpo ya se ha acostumbrado al ritmo veraniego. Si quieres que este regreso se te haga menos cuesta arriba y quieres retomar tu estilo de vida saludable, sigue estos consejos: Vigila tu alimentación: es algo esencial para - [Hablemos de las propiedades del Própolis](https://elgranero.com/descubrir/hablemos-de-las-propiedades-del-propolis/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Hablemos de las propiedades de la Maca](https://elgranero.com/descubrir/propiedades-maca/) - Los incas consumían este tubérculo debido a sus “propiedades mágicas”. Y no es de extrañar, puesto que tiene una composición nutricional muy completa: hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra, minerales, vitaminas, esteroles, antioxidantes y otros nutrientes. ¡Lo tiene de todo! - [Bizcocho de calabaza y cacao](https://elgranero.com/saborear/bizcocho-de-calabaza-y-cacao/) - Ingredientes: (para un molde de 20x10cm) 1 taza de puré de calabaza. 1 ½ cucharadas de Vitaseeds lino molido bio El Granero Integral + 3 ½ cucharadas de agua. 1/3 de taza de aceite de oliva sabor suave. ½ taza de azúcar de caña integral. ¾ de taza de harina de trigo espelta bio El - [Horchata con Semillas de Chía](https://elgranero.com/saborear/horchata-con-semillas-de-chia/) - Ingredientes: (para 1l. de horchata) (para 1 litro de horchata) 300 g de chufa. 1 litro de agua filtrada. 2 cucharadas de semillas de chía bio El Granero Integral. 2 cucharadas de sirope de ágave bio El Granero Integral. Elaboración La noche antes debemos dejar la chufa en remojo con una pizca de sal. Al - [Burritos veganos con Vegan Cheesee sabor Mozzarella](https://elgranero.com/saborear/burritos-veganos-con-vegan-cheesee-sabor-mozzarella/) - (para 4 burritos) Ingredientes: 1 taza de arroz bio El Granero Integral, hervido. 1 lata de frijoles (400 g aprox). Un tomate grande. ½ cebolla. ½ pimiento verde. Un diente de ajo. Una pizca de comino. Sal rosa del Himalaya El Granero Integral. Pimienta negra molida. Aceite de oliva. Maíz dulce cocido bio El Granero - [Mac & cheese con levadura nutricional](https://elgranero.com/saborear/mac-cheese-con-levadura-nutricional/) - Ingredientes: 150 gramos de pasta sin gluten 100 gramos de patata 60 gramos de zanahoria 2 cucharadas de levadura nutricional BIO El Granero Integral 60 mililitros de agua 1 cdita de cebolla en polvo 15 gramos de anacardos Zumo de ½ limón AOVE Un puñadito de cebollino Elaboración: En un bowl, añadir los anacardos y - [Mug cake de Halloween con cacao en polvo](https://elgranero.com/saborear/mug-cake-de-halloween-con-cacao-en-polvo/) - Ingredientes: 3 cucharadas de Harina de trigo de espelta integral BIO El Granero Integral 1 cucharada de cacao en polvo desgrasado 1 cucharadita de sirope de ágave ½ cucharada de bicarbonato 1 cucharadita de aroma vainilla 1 cucharada de crema de cacahuete 5 cucharadas de bebida vegetal Toppings: Sprinkles de halloween 30 gr de frambuesas - [Ensalada Caprese con Fusilli de Trigo Sarraceno Sin Gluten Bio](https://elgranero.com/saborear/ensalada-caprese-con-fusilli-de-trigo-sarraceno-sin-gluten-bio/) - Ingredientes: 120 gramos de Fusilli de Trigo Sarraceno Sin Gluten Bio El Granero Integral 100 gr de mozzarella 75 gr de tomates cherry 25 gr de aceitunas negras sin hueso Hojitas de albahaca 10 gr de anacardo natural ½ limón Para aliñar: AOVE, sal y pimienta Elaboración: En un cazo, cocer los Fusilli de trigo sarraceno - [Sushi Vegano con Salsa de Tamari Bio](https://elgranero.com/saborear/sushi-vegano-con-salsa-de-tamari-bio/) - Ingredientes: (para 14-16 hosomakis) 150 g de Arroz Bio de El Granero Integral. ¼ de taza aproximadamente de vinagre de arroz. Sal rosa del Himalaya de El Granero Integral. Alga Nori en láminas bio de El Granero Integral. - Para rellenar el sushi: Aguacate. Mango. Elaboración Un paso muy importante a la hora de elaborar - [Ensalada de Bulgur](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-bulgur/) - Ingredientes: (para 2-4 personas) ½ taza de Bulgur Bio El Granero Integral. 1 taza de agua. 1 pepino. 1 aguacate. Tomatitos cherry. Maíz dulce cocido bio El Granero Integral. Aceitunas verdes y negras. Lima. Unas cuantas hojas de menta. Sal rosa del Himalaya El Granero Integral. Aceite de oliva virgen extra. Elaboración Colocamos el bulgur - [Pan de Soda con Germen de Trigo](https://elgranero.com/saborear/pan-de-soda-con-germen-de-trigo/) - Ingredientes: 250 gr de harina de trigo integral 100 gr de Harina de Centeno Integral El Granero Integral 6 gr de bicarbonato sódico 270 mL de agua 30 gr de aceite de oliva virgen extra 15 gr de miel 25 gr de Germen de Trigo El Granero Integral 15 gr de Semillas de Sésamo Tostado - [Crepes rellenas de frutas con Harina de Arroz Integral](https://elgranero.com/saborear/crepes-rellenas-de-frutas-con-harina-de-arroz-integral/) - Ingredientes: 60 gr de Harina de Arroz Integral El Granero Integral 60 gr de harina de avena 230 mL de bebida vegetal 1 plátano 10 mL de AOVE Para el relleno: 2 peras 80 gr de cerezas 20 gr de Aceite de Coco El Granero Integral (10 gr para cada fruta) 30 gr de azúcar - [Mousse de chocolate vegana con Psyllium](https://elgranero.com/saborear/mousse-de-chocolate-vegana-con-psyllium/) - Ingredientes: (para 3-4 vasitos) 60 g de chocolate negro para postres. 1 lata de leche de coco. ¼ de taza de Cacao en polvo bio El Granero Integral. 3 cucharadas de azúcar en polvo. 1/8 de cucharadita de vainilla pura en polvo. Una pizca de sal. 1 cucharada de Psyllium bio El Granero Integral. - - [Cookies de Muesli con Chocolate Bio](https://elgranero.com/saborear/cookies-de-muesli-con-chocolate-bio/) - Ingredientes: (para 20 galletas aprox.) 1 taza de muesli con chocolate sin gluten bio El Granero Integral. 1 taza de harina de trigo espelta integral bio El Granero Integral. ¼ de taza de azúcar de coco bio El Granero Integral. ½ cucharadita de levadura química. ½ cucharadita de bicarbonato. ¼ de cucharadita de vainilla pura - [Natillas proteicas con superfood para deportistas](https://elgranero.com/saborear/natillas-proteicas-con-superfood-para-deportistas/) - Ingredientes: Para la base: 400 gr de bebida vegetal 30 gr de azúcar de caña integral BIO El Granero Integral 30 gr de harina fina de maíz 15 gr de Superalimento deportistas El Granero Integral - vuelta a la rutina 1 vaina de vainilla Ralladura de piel de naranja Para decorar: 10 de galletas integrales - [Trigo Sarraceno con Pesto Verde](https://elgranero.com/saborear/trigo-sarraceno-con-pesto-verde/) - Ingredientes: 150 gr de Trigo Sarraceno El Granero Integral 300 ml de agua 20 gr de almendras El Granero Integral 40 gr de hojas de albahaca 15 gr de levadura nutricional El Granero Integral Jugo de 1 limón 50 ml de AOVE 20 unidades de tomates cherry Elaboración: Cocinar el trigo sarraceno, similar al arroz, - [Snack Saludable con Tortitas de Lenteja y Guisante](https://elgranero.com/saborear/snack-saludable-con-tortitas-de-lenteja-y-guisante/) - Ingredientes: Tortitas de Lenteja y Guisante con Pesto de Espinacas 1 aguacate ½ tomate redondo ½ pepino brotes germinados Elaboración: Pisar el aguacate junto al zumo de limón para que no se oxide. Cortar en finas rodajas el pepino y el tomate. Al momento de montar la tortitas, untar el aguacate en la base, seguido - [Buddha Bowl Vegano con Arroz Integral](https://elgranero.com/saborear/buddha-bowl-vegano-con-arroz-integral/) - Ingredientes: 150 gramos de Arroz Integral El Granero Integral 120 gramos de Tofu El Granero Integral 80 ml de soja 1 zanahoria mediana 50 g de brócoli 8 tomates cherry 3 o 4 rabanitos Para aliñar el bowl: AOVE, sal y pimienta Elaboración: En primer lugar, cortar el tofu en cubos de aproximadamente 1x1 cm - [Trufas de Chocolate y Coco](https://elgranero.com/saborear/trufas-de-chocolate-y-coco/) - Ingredientes: 225 g de chocolate negro 50 g de Aceite de Coco Virgen Bio El Granero Integral 3 cucharadas de agua 1 cucharadita de extracto de vainilla ¼ de cucharadita de sal Para decorar: coco rallado Elaboración: Colocar en un cuenco apto para calor el chocolate negro troceado y derretir en el microondas a potencia - [Bites de Manzana y Muesli](https://elgranero.com/saborear/bites-de-manzana-y-muesli/) - Ingredientes: 60 g de Fibro Muesli Bio El Granero Integral 3 manzanas 100 gr de mantequilla de cacahuete Elaboración: Lavar las manzanas y cortarlas en cuartos. Quitar el centro de las manzanas y cortar en láminas de 1 centímetro de grosor. Para evitar que las manzanas se oxiden, prueba a frotarlas con medio limón. A - [Bizcocho vegano de vainilla](https://elgranero.com/saborear/bizcocho-vegano-de-vainilla/) - Ingredientes: 3 cucharadas de semillas de lino Vitaseed El Granero Integral 120 ml de agua caliente (Sin frutos secos, Sin Gluten, Sin Harina, Sin huevo, Vegana, Sin lactosa, Vegetariana) 140 ml de aceite (Sin frutos secos, Sin Gluten, Sin Harina, Sin huevo, Vegana, Sin lactosa, Vegetariana) 150 ml de leche vegetal ( Sin Gluten, Sin - [Cous Cous de Remolacha](https://elgranero.com/saborear/cous-cous-de-remolacha/) - Ingredientes: 120 gr de Cous Cous Integral El Granero Integral 120 mL de jugo de remolacha ½ limón 30 gr de queso feta 1 zanahoria ½ calabacín Para aliñar el bowl: AOVE Sal Pistachos Elaboración: En un cazo, llevar a ebullición el jugo de la remolacha. Una vez rompa a hervir, apagar el fuego, apartar - [Helado con Semillas de Chía, Fresas y Plátano](https://elgranero.com/saborear/helado-con-semillas-de-chia-fresas-y-platano/) - Ingredientes: 20 gr de Semillas de Chía Bio El Granero Integral 100 gr de leche de coco 150 gr de fresas 1 plátano Decoración: Coco rallado Trocitos de fresa Trocitos de plátano Elaboración: Lavar las fresas y cortarlas en trozos. Pelar y cortar el plátano. Poner en un vaso de batidora y triturar hasta - [Pan express de Teff](https://elgranero.com/saborear/pan-express-de-teff/) - Ingredientes: 100 gr de harina de teff integral bio El Granero Integral 100 gr de harina de avena integral bio El Granero Integral 1 cucharada de semillas de chía bio El Granero Integral 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de orégano seco y sal 160 ml de agua Elaboración: En un cuenco colocar la harina - [Pizza vegana con base de Quinoa Real](https://elgranero.com/saborear/pizza-vegana-con-base-de-quinoa-real/) - Ingredientes: 150 gr de Quinoa Real Bio de El Granero Integral 300 ml de agua 10 ml de AOVE 50 ml de agua Pizca de sal, orégano seco y pimienta blanca. Toppings: salsa de Tomate Frito Casero Bio de El Granero Integral y verduras salteadas. Elaboración: Lavar bien las semillas antes de cocerlas bajo el - [Sándwich Mixto con Pan de Trigo Sarraceno](https://elgranero.com/saborear/sandwich-mixto-con-pan-de-trigo-sarraceno/) - Ingredientes: 435 gr de Harina de Trigo Sarraceno de El Granero Integral 15 gr de Psyllium Bio de El Granero Integral 840 gr de yogur vegetal (de soja, de coco, etc) 15 ml de Vinagre de Manzana de El Granero Integral 10 gr de levadura 10 gr de sal Opcional: semillas para añadir al - [Green Smoothie post entreno](https://elgranero.com/saborear/green-smoothie-post-entreno/) - Ingredientes: 1 cucharada de superfood deportistas El Granero I 60 gr de hojas de espinaca 1 plátano maduro ½ pera (o manzana) 3 almendras (o nueces) 2 dátiles (o ciruelas) 150 ml de bebida vegetal 150 ml de agua Elaboración: Colocar las espinacas, el plátano, la pera, las almendras, los dátiles deshuesados, - [Barritas Energéticas de Muesli con Frutos Rojos](https://elgranero.com/saborear/barritas-energeticas-de-muesli-con-frutos-rojos/) - (Para 12 barritas aprox.) Ingredientes: 1 ¼ de tazas de Muesli con Frutos Rojos Sin Gluten Bio de El Granero Integral. 1 taza (180 g) de dátiles Medjool, deshuesados. 1 taza de frutos secos variados (nueces, almendras, avellanas, etc). ¼ de taza de crema de cacahuete suave bio Whole Earth. 3 cucharadas de Aceite de - [Snack de Tortitas de Arroz y Maíz con Manzana y Canela](https://elgranero.com/saborear/snack-de-tortitas-de-arroz-y-maiz-con-manzana-y-canela/) - Ingredientes: Tortitas de Arroz y Maíz con Manzana y Canela bio de El Granero Integral. Manzana variedad Golden. Crema de almendras o de cacahuete. Nueces pacanas. Canela molida. Elaboración Cortamos la manzana en rodajas y después cortamos estas por la mitad para formar gajos, que sean más bien finos. Consejo: añadir un chorrito de - [Espaguetis de Trigo Espelta Integral al Pesto](https://elgranero.com/saborear/espaguetis-de-trigo-espelta-integral-al-pesto/) - Ingredientes: 200 g de Espaguetis de Trigo Espelta Integral Bio de El Granero Integral. - para el pesto: 200 g de espinacas. Un puñadito de albahaca pesto fresca. 60 g de Anacardos Natural Bio de El Granero Integral. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de Levadura Nutricional Bio de El Granero - [Avena horneada con frutos rojos](https://elgranero.com/saborear/avena-horneada-con-frutos-rojos/) - Ingredientes: 100 gr de Copos Suaves de Avena El Granero Integral 1 plátano 240 ml de bebida vegetal 45 gr de crema de cacahuate 15 gr de Vita Seeds lino molido El Granero Integral 15 ml de esencia de vainilla 5 gr de levadura para hornear Ralladura de naranja 300 gr de frutos rojos (moras, - [Roscón de Reyes Vegano con Nibs de Cacao](https://elgranero.com/saborear/roscon-de-reyes-vegano-con-nibs-de-cacao/) - Ingredientes: - Masa madre: 25 g de harina de trigo bio de El Granero Integral. 5 g de levadura fresca. 2 cucharadas de bebida vegetal de almendra sin azúcar. ½ cucharada de azúcar de caña integral bio El Granero Integral. - Roscón: 100 g de harina de trigo bio de El Granero Integral. 30 - [Croissants con Vitaseeds de Lino Molido con Trigo Sarraceno, Almendras, Coco y Nibs de Cacao](https://elgranero.com/saborear/croissants-con-vitaseeds-de-lino-molido-con-trigo-sarraceno-almendras-coco-y-nibs-de-cacao/) - Ingredientes: (para 10 croissants aproximadamente) 2 láminas de masa de hojaldre. 2 cucharadas de Vitaseeds Lino Molido con Trigo Sarraceno, Almendra, Coco y Nibs de cacao de El Granero Integral. Chocolate negro al 70% cacao, troceado (o Nibs de Cacao). - Para decorar: Vitaseeds Lino Molido con Trigo Sarraceno, Almendra, Coco y Nibs de - [Crepes de Harina de Arroz](https://elgranero.com/saborear/crepes-de-harina-de-arroz/) - Ingredientes: - Para las crepes: 1 taza de Harina de Arroz Bio de El Granero Integral. 1 cucharada de fécula de patata. 1 cucharada de Azúcar de coco bio de El Granero Integral. ½ cucharadita de vainilla pura en polvo. 1 ½ tazas de bebida vegetal de almendra sin azúcar. ½ taza de yogur - [Avena Nocturna de Cacao con Psyllium](https://elgranero.com/saborear/avena-nocturna-de-cacao-con-psyllium/) - Ingredientes: 1 cucharadita de Psyllium 1 cucharada de Cacao amargo 100 g de copos de Avena integral 250 ml de bebida vegetal ½ plátano 3 de dátiles Para servir: avellanas, plátano, frutos rojos, coco rallado Elaboración: Colocar en una batidora de vaso el plátano, los dátiles sin hueso, el cacao, la bebida vegetal y el - [Trufas Crudiveganas con Moringa Bio](https://elgranero.com/saborear/trufas-crudiveganas-con-moringa-bio/) - Ingredientes: 1 cucharadita de moringa bio El Granero Integral 100 g de copos suaves de avena integral El Granero Integral 120 gr de crema de cacahuate 2 cucharadas de sirope de agave bio El Granero Integral 16 gr de coco rallado bio El Granero Integral Elaboración: En un cuenco colocar los copos de avena junto - [Buñuelos de Carnaval con Quinoa Hinchada](https://elgranero.com/saborear/bunuelos-de-carnaval-con-quinoa-hinchada/) - Ingredientes: - Para los buñuelos: 1 ¼ de tazas de harina de trigo bio El Granero Integral. 3 cucharadas de coco rallado fino bio El Granero Integral. 2 cucharadas de azúcar de coco bio El Granero Integral. 1 cucharadita de levadura química. 1/8 de cucharadita de vainilla pura en polvo. Una pizca de sal - [Smoothie de Linaza con Frutas](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-linaza-con-frutas/) - Ingredientes: 2 cucharadas de Vitaseeds Lino Molido El Granero Integral ½ plátano 150 gr de fresas 200 ml de bebida vegetal Elaboración: Colocar el plátano, los frutos rojos, la bebida vegetal y el Vitaseeds Lino Molido en una batidora de vaso. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea y espesa. Servir en un vaso para llevar - [Pan de molde Semillas de Sésamo Crudo](https://elgranero.com/saborear/pan-de-molde-semillas-de-sesamo-crudo/) - Ingredientes: - Para un molde de 25 x 12 cm: 350 g de harina de trigo espelta bio El Granero Integral. ¼ de taza de semillas de sésamo crudo bio El Granero Integral. 300 ml de agua tibia. ½ cucharada de melaza de caña bio El Granero Integral. 8 g de levadura fresca. 1 - [Muffins Salados de Calabacín](https://elgranero.com/saborear/muffins-salados-de-calabacin/) - Ingredientes: 200 gr de harina de maíz El Granero Integral 100 gr de harina de centeno El Granero Integral 50 ml de aceite de oliva 250 ml de bebida vegetal 1 cucharada de semillas de chía El Granero Integral 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de vinagre de manzana El Granero Integral 1 cucharadita de - [Bebida Detox de Manzana](https://elgranero.com/saborear/bebida-detox-de-manzana/) - Ingredientes: 3 cucharadas de vinagre de manzana El Granero Integral 500 ml de agua Zumo de 1/2 limón 1 cucharadita de sirope de agave El Granero Integral Elaboración: Colocar en una jarra el vinagre de manzana diluido en agua junto al zumo de limón y el sirope de agave. Remover hasta integrar. Refrigerar por 60 - [Barritas de chocolate con Trigo de Espelta Hinchado](https://elgranero.com/saborear/barritas-de-chocolate-con-trigo-de-espelta-hinchado/) - Ingredientes: 250g de chocolate (en tableta) 70g de trigo de espelta hinchados El Granero Integral Almendras Pasas Elaboración: Fundimos el chocolate al baño María, incorporamos los copos de espelta, las almendras a trocitos, las pasas y mezclamos bien. Ponemos papel vegetal en la bandeja apta para el horno, vertemos la mezcla y la dejamos enfriar - [Galletas con Harina de Algarroba](https://elgranero.com/saborear/galletas-con-harina-de-algarroba-2/) - Ingredientes 1 plátano maduro 1 taza y media de harina de espelta integral de El Granero Integral. 4 cucharadas de harina de algarroba de El Granero Integral. 1 huevo 6 cucharadas de sirope de coco 1/4 taza de aceite de coco para cocinar 1 cucharadita de canela Un poco de vainilla 1 cucharadita de bicarbonato - [Pudding de semillas de chía molidas Bio y granada](https://elgranero.com/saborear/pudding-de-semillas-de-chia-molidas-bio-y-granada/) - Ingredientes: 1/2 vaso de bebida vegetal de almendras 1/2 granada 2 cucharadas de semillas de chía molidas Bio El Granero Integral 2 cucharadas de copos de avena Almendras Sirope de arce, miel o melaza Elaboración: En un frasco preparamos medio vasito de bebida de almendras, las cucharadas de chía, avena y el sirope o - [Crackers salados con copos de avena integral El Granero Integral](https://elgranero.com/saborear/crackers-salados-con-copos-de-avena-integral-el-granero-integral/) - Ingredientes: 200g Copos de Avena integral sin gluten El Granero Integral 15g ghee 100ml agua recién hervida 1 pizca de sal 1 pizca de bicarbonato Semillas de comino Semillas de sésamo Elaboración: Precalentar el horno a 200º con calor arriba y abajo, y preparar una bandeja con papel de hornear. Derretir el ghee al - [Galletas de chocolate y calabacín](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-chocolate-y-calabacin/) - Ingredientes: 125g harina de almendras (puedes hacerla triturando las almendras, mejor sin piel) 2 cdas. de crema de almendras o cacahuete 3 cds. de sirope de agave Esencia de vainilla Medio calabacín 30g de cacao en polvo El Granero Integral 40g de harina de coco El Granero Integral 1 cucharadita de levadura Pepitas de chocolate - [Smoothie Detox Bowl](https://elgranero.com/saborear/smoothie-detox-bowl/) - Ingredientes: 1 cucharadita de D-Pur El Granero Integral 120 g de espinacas frescas 1 aguacate 1 plátano congelado 1 mango congelado 200 ml de bebida vegetal 1 cucharada de sirope de agave Toppings: frambuesas, semillas de granada, coco en escamas Elaboración: Colocar las espinacas, el plátano, el mango, el aguacate, el agave y el D-Pur - [Boloñesa Vegana servida con pasta integral](https://elgranero.com/saborear/bolonesa-vegana-servida-con-pasta-integral/) - Ingredientes: 1/2 cebolla troceada 1 zanahoria en trocitos 1/2 tallo de apio en trocitos 250 g de tomate triturado 1 cucharada de aceite de oliva 150 g de soja texturizada El Granero Integral 400 ml de caldo de vegetales Sal y Pimienta al gusto Para servir: pasta integral, albahaca Elaboración: En una sartén grande, - [Tortitas de Avena Veganas](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-avena-veganas/) - Ingredientes: 150 g de harina de avena El Granero Integral 1 cucharadita de levadura para bizcochos 150 ml de bebida vegetal 1 cucharada de sirope de agave 1 cucharadita de extracto natural de vainilla 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana Toppings: frutos rojos, sirope de agave Elaboración: En un cuenco colocar la - [Flatbread con Psyllium Bio El Granero Integral](https://elgranero.com/saborear/flatbread-con-psyllium-bio-el-granero-integral/) - Un flatbread es un tipo de tortita salada que nos recordará a los panes orientales como el Naan o el Pita. Estos panes finos resultan muy fáciles de hacer, no requieren fermentación y se cocinan en una sartén. Gracias al Psyllium bio de El Granero Integral conseguimos una textura elástica y manejable, por lo que - [Trufas crunchy con chocolate con Granola con chocolate y coco](https://elgranero.com/saborear/trufas-crunchy-con-chocolate-con-granola-con-chocolate-y-coco/) - Ingredientes: 300g de chocolate 1 vaso de bebida vegetal 2 cdas. de crema de cacahuete 2 cdas. de coco rallado 2 vasos de granola choco coco Coco rallado o cacao en polvo Elaboración: Trocea el chocolate y colócalo en una olla junto con la bebida vegetal y la mantequilla de cacahuete. Lleva - [Crema de Tofu con Tortitas Finas de Caramelo](https://elgranero.com/saborear/crema-de-tofu-con-tortitas-finas-de-caramelo/) - Ingredientes: 1 bloque de tofu sedoso 300 g de crema de coco (la parte cremosa de la leche de coco en lata puesta en la nevera una noche) Sirope de agave Vainilla Tortitas de arroz con caramelo BIO Cacao en polvo Elaboración: Triturar el tofu cremoso con la crema de coco, (si el tofu - [Parfait con Coulis de Melocotón y Cereales con Miel y Estrellitas](https://elgranero.com/saborear/parfait-con-coulis-de-melocoton-y-cereales-con-miel-y-estrellitas/) - Ingredientes: Yogur de soja 2 melocotones Sirope de Agave Jengibre en polvo Cereales Kids con Miel y Estrellitas Hojas de menta Elaboración: Para la crema: Mezclamos el yogur con el sirope de agave. Para el Coulis: Cortamos y trituramos los melocotones con el jengibre y dos cucharadas de agave. Trituramos hasta conseguir una - [Cookies de la muerte 🎃](https://elgranero.com/saborear/cookies-de-la-muerte/) - Ingredientes 1 ¾ de tazas de harina de almendra. ¼ de taza de harina de garbanzo bio El Granero Integral. 1/3 de taza de sirope de ágave bio El Granero Integral. ¼ de taza de aceite de coco virgen bio El Granero Integral, fundido. Una pizca de sal rosa del Himalaya El Granero Integral. - [Bolitas energéticas con mix de mueslis El Granero Integral](https://elgranero.com/saborear/bolitas-energeticas-con-mix-de-mueslis-el-granero-integral/) - Ingredientes: 1 taza de muesli de chocolate El Granero Integral 1 taza de muesli de frutos rojos El Granero Integral 2 cucharadas de crema de cacahuete (o de cualquier otro fruto seco) 1/3 de taza de Sirope de Agave El Granero Integral Para el rebozado: coco rallado, cacao o nada. Elaboración: Vertemos todos - [Pan Casero con Harina de Trigo Sarraceno](https://elgranero.com/saborear/pan-casero-con-harina-de-trigo-sarraceno/) - Ingredientes 2 ½ tazas de Harina de trigo sarraceno bio de El Granero Integral 3 cucharaditas de levadura química 1 ½ cucharaditas de sal rosa del Himalaya de El Granero Integral ¼ de taza de semillas de chía bio de El Granero Integral 1 2/3 de tazas de agua ¼ de taza de aceite - [Galletas caseras con Vitaseeds de Lino Molido](https://elgranero.com/saborear/galletas-caseras-con-vitaseeds-de-lino-molido/) - Ingredientes: 130g de ghee 150g de harina de avena o espelta 5g de bicarbonato sódico 4 o 5 cucharadas de agua o bebida vegetal 120g de copos de avena 75g de panela o azúcar moreno 15g de melaza o miel 50g de coco (opcional) 2 cucharadas de semillas vitaseeds de lino molido con trigo sarraceno, - [Bao de tempeh](https://elgranero.com/saborear/bao-de-tempeh/) - ¿A quién no le gusta el pan bao? Esos panecillos con una textura muy jugosa cocinados al vapor. ¡A nosotros nos encantan! Es por ello, que @emanuela.gornati_chef, ha cocinado este riquísimo bao de tempeh. - [Yogur de mango con muesli](https://elgranero.com/saborear/yogur-de-mango-con-muesli/) - '@emanuela.gornati_chef nos enseña a preparar esta delicia… ¡yogur de mango con muesli! - [Sin título](https://elgranero.com/saborear/sin-titulo-2/) - Ingredientes: 1 boniato cortado en rodajas gruesas con piel​ 1 puñado de semillas de calabaza​ ½ c comino en polvo​ ½ c orégano​ ½ c ajo en polvo​ Sal y pimienta​ AOVE​ 2 cucharadas de yogurt de coco o vegetal​ 1 puñado de semillas de calabaza​ ½ c comino - [Vasitos de choco con estrellitas](https://elgranero.com/saborear/vasitos-de-choco-con-estrellitas/) - Ingredientes:​ 1 plátano​, 2 cucharadas de cereales choco con estrellitas​, 1 yogurt veggie​, Vainilla​, 1 cucharada de crema de cacahuete ​,2 cucharadas de sirope de agave ​ - [Parfait de yogur de coco con Granola Chocolate y Coco](https://elgranero.com/saborear/parfait-de-yogur-de-coco-con-granola-chocolate-y-coco/) - Para elaborar cualquier parfait debemos ir alternando diferentes capas de yogur con granola y fruta fresca - [5 recetas fáciles para llevarte a la playa](https://elgranero.com/saborear/5-recetas-faciles-para-llevarte-a-la-playa/) - Vas a pasar el día entero en la playa: bebidas bien fresquitas, la toalla, la sombrilla, un buen libro, pero… ¿qué hacemos de comer? ¡Te proponemos 5 recetas súper sencillas para llevar a la playa! - [Batido D-Pur con Chlorella y Espirulina](https://elgranero.com/saborear/batido-d-pur-con-chlorella-y-espirulina/) - Ingredientes: 1 puñado de espinacas 1 pepino 1 melocotón maduro Zumo de 1 nararnja 1 cucharada de suplemento D-Pur del Granero Integral Hojas de menta Elaboración: Trituramos todo, decoramos con unas hojitas de menta y a disfrutar. - [Muffins de manzana con semillas vitaseeds de lino, chía, manzana y canela](https://elgranero.com/saborear/muffins-de-manzana-con-semillas-vitaseeds-de-lino-chia-manzana-y-canela/) - Ingredientes 2 ¼ tazas de harina de trigo espelta bio El Granero Integral. ¼ de taza de Vitaseeds semillas de lino, chía, manzana y canela bio El Granero Integral. 2 cucharaditas de levadura química. 1 cucharadita de canela. ½ cucharadita de bicarbonato. 1 taza de yogur de soja natural sin azúcar. ½ de taza de - [Pasta Alfredo con Levadura Nutricional](https://elgranero.com/saborear/pasta-alfredo-con-levadura-nutricional/) - Ingredientes: Pasta integral Un puñado de espinacas Perejil Un puñado de tomates cherrys Para la salsa: 1 vaso de anacardos Medio diente de ajo 2 cucharadas de levadura nutricional 300 ml de agua 1/2 cucharadita de sal (ajustar al gusto) 2 cucharadas de perejil Zumo de medio limón Elaboración: Coloca los anacardos - [Ensalada veraniega de tempeh de garbanzo](https://elgranero.com/saborear/ensalada-veraniega-de-tempeh-de-garbanzo/) - Ingredientes - Ensalada: Un envase de tempeh de garbanzo macerado con tamari bio El Granero Integral. Mézclum de lechuga. 1 aguacate. 1 mango pequeño. 8 tomatitos cherry. Rabanitos. Un puñado de anacardos natural bio El Granero Integral. - Vinagreta de naranja: 1/3 de taza de zumo de naranja. ¼ de taza de aceite de - [Matcha Frappé](https://elgranero.com/saborear/matcha-frappe/) - Ingredientes: 300ml de bebida de arroz. ½ cucharadita de té matcha. 2-3 cubitos de hielo. ⅓ de vaina de vainilla. - [Helado de cacahuete con muesli de frutos rojos](https://elgranero.com/saborear/helado-de-cacahuete-con-muesli-de-frutos-rojos/) - Ingredientes: 4 plátanos congelados, 2-3 cucharadas de crema de cacahuete, 2 cucharadas de sirope de ágave, 1/2 vaso de leche de Almendras, Muesli de frutos rojos como topping. - [Helado de vainilla con Cereales Choco con Estrellitas](https://elgranero.com/saborear/helado-de-vainilla-con-cereales-choco-con-estrellitas/) - Ingredientes - Helado: 400 ml de leche de coco en lata. ¾ de taza de anacardos natural bio El Granero Integral. 5 cucharadas de sirope de ágave bio El Granero Integral. ½ cucharadita de vainilla pura en polvo. - Toppings: Cereales Choco con Estrellitas bio El Granero Integral. Chocolate fundido. Elaboración Dejamos los anacardos en remojo con una pizca de sal un - [Polo de Acai](https://elgranero.com/saborear/polo-de-acai/) - Ingredientes: 2 naranjas exprimidas. 1 puñado de fresas o frutos rojos. 1 plátano. 1 cucharada sopera de açaí. 1 cucharada de sirope de ágave. - [Bocaditos de salchichas veggies](https://elgranero.com/saborear/bocaditos-de-salchichas-veggies/) - ¡Las salchichas son un alimento que a todos nos encanta! Te enseñamos a preparar estos bocaditos de salchichas veggies. - [Tortitas de manzana y canela con yogur](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-manzana-y-canela-con-yogur/) - Ingredientes: Tortitas de manzana y canela , 1 yogur veggie de almendra @abbotkinneys_es, un puñado de fresas, un puñado de arándanos, 1 plátano, 1 onza de chocolate por tortita - [Smoothie con Moringa](https://elgranero.com/saborear/smoothie-con-moringa/) - Para hacer más llevadero el final de agosto y la vuelta a la rutina, prepara este smoothie de moringa. - [Ensalada veraniega con fusilli de trigo sarraceno](https://elgranero.com/saborear/ensalada-veraniega-con-fusilli-de-trigo-sarraceno/) - Si hay un plato típico del verano, son las ensaladas. ¡Esta veraniega con fusilli de trigo sarraceno está para chuparse los dedos! - [Carpaccio de nectarina al jengibre](https://elgranero.com/saborear/carpaccio-de-nectarina-al-jengibre/) - Este fin de semana… ¡ya tienes postre! Atrévete con este carpaccio de nectarina al jengibre 🧡 Una receta muy fresquita y ligera para sobrellevar el calor cortesía de @emanuela.gornati_chef. - [Garbanzos con verdura y coco](https://elgranero.com/saborear/garbanzos-con-verdura-y-coco/) - https://youtu.be/Q4EizmbxOBA Ingredientes: Aceite de coco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano Tomate cherry cortados por la mitad Perejil fresco Especias: Cúrcuma, Comino y pimentón Garbanzos hervidos 1 lata de leche de coco - [Panecillos veganos](https://elgranero.com/saborear/panecillos-veganos/) - https://youtu.be/-ln_s6eQfkA Ingredientes: ½ tazas de almendras molidas muy finas 2 cucharadas de psyllium en polvo 4 cucharadas de harina de garbanzos + 4 de agua 1 cucharada de vinagre ½ taza de agua 1 pizca de sal Ajo en polvo Semillas para decorar (opcional) ½ cucharadita de bicarbonato - [Açai bol con granola de chocolate y coco](https://elgranero.com/saborear/acai-bol-con-granola-de-chocolate-y-coco/) - ¿A quién no le apetece un postre refrescante con este calor? Prepara este açai bowl con granola de chocolate y coco, ¡una opción irrestible y rápida de preparar! Ingredientes: 1/2 tarrina de helado de coco @abbot 2 cucharadas de açai Granola con chocolate y coco 1/2 plátano Frutos rojos Preparación: En una procesadora vertemos el - [Mousse de fresa crunchy](https://elgranero.com/saborear/mousse-de-fresa-crunchy/) - https://youtu.be/aT4egxvYMN8 Ingredientes: 1 taza de anacardos remojados durante al menos 4h. 1 puñado de fresas 3 cdas. de sirope de agave Granola Choco Coco Nata vegana para montar o la parte cremosa de la leche de coco refrigerada - [Vasitos de yogur de coco y cereales con miel](https://elgranero.com/saborear/vasitos-de-yogur-de-coco-y-cereales-con-miel/) - Prepara este desayuno para los más peques de la casa, unos vasitos de yogurt de coco y cereales con miel. Ingredientes: Yogurt de coco sin azúcar. Mermelada de mango. Mermelada de frambuesa. Cacao 90%. Cereales con miel. Preparación: Ponemos en unos vasitos un poquito de mermelada, uno de ellos con mango y otro con frambuesa - [Tortitas de arroz con crema de cacahuete y aguacate](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-arroz-con-crema-de-cacahuete-y-aguacate/) - Hoy queremos enseñarte a preparar un desayuno muy energético. Prepara estas tortitas de arroz con crema de cacahuete y aguacate. Ingredientes: 2 tortitas de arroz sin sal 1/2 aguacate Crema de cacahuete Frambuesas 1 cucharada de aceite de coco 1/2 tableta de chocolate 90% Copos de coco tostado Preparación: Primero preparamos el sirope de chocolate. - [Sin título](https://elgranero.com/saborear/sin-titulo/) - Ingredientes: 1 jarra Hojas de apio Hojas de hierbabuena Rodajas de naranja 1 cs Verde de Trigo de El Granero Integral Agua Cubitos de hielo Elaboración: Mezclamos todos los ingredientes en una jarra bonita - [Ensalada de Cous Cous](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-cous-cous/) - Ingredientes: Espinacas baby o brotes 1 taza de cous cous 1 taza de caldo o agua 1 cebolla morada 1 pepino Tomate cherry Hojas de menta o hierbabuena Perejil y cilantro o solo una hierba al gusto Zumo de 1 naranja Aceite sal pimienta Almendras fileteadas - [Arroz rojo ecológico con tempeh](https://elgranero.com/saborear/arroz-rojo-ecologico-con-tempeh/) - Hoy vamos a hacer un arroz rojo ecológico con tempeh y un toque exótico al más puro estilo asiático. Ingredientes: 1 taza de arroz rojo 1 bote de tempeh Maíz 1 taza de setas shiitake 2 láminas de alga Nori 1/4 taza de anacardos tostados 1/4 taza de almendras tostadas 1/4 taza de pasas sultanas - [Ensalada de Kale y parmenaso veggie de cáñamo](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-kale-y-parmenaso-veggie-de-canamo/) - Os traemos una ENSALADA DE KALE Y PARMESANO VEGGIE DE CÁÑAMO con garbanzos especiados. Una receta ligera y completa con mucho sabor, que funciona como plato único. No tiene gran complicación, así que anímate a guardarla porque será un gran recurso para esta temporada. Ingredientes: Hojas de kale (aproximadamente 10) 1 bote de maíz cocido - [Crema detox](https://elgranero.com/saborear/crema-detox/) - https://youtu.be/o_7xsKKoRgw Ingredientes: 2 cebollas 1 puerro entero 1 diente de ajo 1 rama de apio Jengibre fresco o en polvo 3 calabacines 1 patata grande Menta seca o fresca o albahaca en polvo Espirulina Caldo de verduras - [Avomousse](https://elgranero.com/saborear/avomousse/) - https://youtu.be/ayW5axFWmyc - [Avomousse](https://elgranero.com/saborear/avomousse-2/) - https://youtu.be/a2Bryl_FlDo Ingredientes: 2 aguacates 1 tableta de chocolate negro al 85% 1 o 2 cdas. de Sirope de coco o agave Bebida vegetal al gusto - [Tempeh con verduras](https://elgranero.com/saborear/tempeh-con-verduras/) - https://youtu.be/mOkxle25a0A Ingredientes: 1 paquete de tempeh 2 Cdas de tahini 2 Cdas de aceite de sésamo 1-2 Cdas tamari 1 pimiento rojo 1 puerro parte verde 1 zanahoria Jengibre fresco o en polvo - [Chocolate con frutos rojos](https://elgranero.com/saborear/chocolate-con-frutos-rojos/) - Si eres de los que disfrutan contrastando el sabor de este dulce manjar con otros sabores, no te pierdas este CHOCOLATE CON FRUTOS ROJOS. Nuestro aceite de coco bio además de darle un sabor único, hace que la mezcla queda bien integrada. ¿Te animas a hacer tu propio chocolate con frutos rojos? Ingredientes: 2 - [Tortitas con hummus de pimiento rojo](https://elgranero.com/saborear/tortitas-con-hummus-de-pimiento-rojo/) - Y si hoy vas pillado y aún no tienes nada pensado, te sugerimos unas TORTITAS CON HUMMUS DE PIMIENTO ROJO. Ingredientes Tortitas de arroz y quinoa Hummus de pimiento rojo* Semillas de calabaza Semillas de chía molidas Para el hummus de pimiento rojo 1 bote de garbanzos cocidos 3 pimientos rojos asados Una pizca de - [Tortitas de maíz con guacamole y pico de gallo](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-maiz-con-guacamole-y-pico-de-gallo/) - https://youtu.be/hWSjQXeNUxs Ingredientes: 2 Aguacates ½ manojo de Cilantro 2 limas o limón ½ Cebolla morada 1 pizca de Sal 3 Tomates pera Tortitas de maíz Autora de la receta: Cinnamon Girl | Blogger de cocina | @cinnamongirlbcn en Facebook | @cinnamongirlbcn en Instagram | @cinnamongirlbcn en Twitter | Blog: http://www.cinnamongirldelights.blogspot.com.es/ - [Bolitas energéticas con Vita Seeds de cáñamo](https://elgranero.com/saborear/bolitas-energeticas-con-vita-seeds-de-canamo/) - ¿Tienes un antojo de dulce? Hoy preparamos un snack fácil para picar entre horas. Estas bolitas energéticas con nuestras semillas de cáñamo peladas Vitaseeds te darán un buen empujón de energía. Ingredientes: 8 dátiles Medjool, deshuesados. 4 cucharadas de Vitaseeds semillas de cáñamo pelado bio El Granero Integral. 2 cucharadas de crema de anacardos. 1 - [Granola especiada](https://elgranero.com/saborear/granola-especiada/) - https://youtu.be/8sLyG6qJ8MU Ingredientes: 1 taza de Muesli Frutas 45 g de miel bio 15 g de aceite de coco 20 g de coco rallado 30 g de semillas de lino dorado, lino marrón, amapola… 15 g de sésamo blanco 10 g de semillas de calabaza 1 puñado generoso de almendra laminadas 1 puñado generoso de nueces - [Berenjenas con salsa de cúrcuma y pimienta](https://elgranero.com/saborear/berenjenas-con-salsa-de-curcuma-y-pimienta/) - https://youtu.be/cl9IamXB9ec Ingredientes: 2 berenjenas 2 pimientos rojos 1 diente de ajo aceite y sal 1 manojo de albahaca fresca o perejil 2 cucharadas de mostaza 3 cucharadas de miel/sirope de ágave 2 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de jugo de limón 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Una cucharadita a ras - [Tempeh en salsa tailandesa](https://elgranero.com/saborear/tempeh-en-salsa-tailandesa/) - https://www.youtube.com/watch?v=lLOMFapEc5k Ingredientes: Lonchas de tempeh 3 cucharadas de crema de cacahuete 2 cucharadas de salsa de soja 1 diente de ajo 1 c jengibre en polvo jugo de media lima ½ vaso de leche de coco aceite de sésamo perejil - [Smoothie con verde trigo](https://elgranero.com/saborear/smoothie-con-verde-trigo/) - ¿Te atreves con un batido verde? No pienses que son aburridos y poco apetecibles. Esta receta tiene una textura suave y cremosa, y resulta muy digestiva y refrescante gracias al poder de la menta y el limón. Ingredientes: 1 taza de bebida vegetal de coco sin azúcar añadido. 3 tazas de espinacas baby. El zumo - [Croquetas de lenteja roja y sésamo](https://elgranero.com/saborear/croquetas-de-lenteja-roja-y-sesamo/) - ¿Quién puede resistirse unas buenas croquetas? Son unas croquetas veggies de lenteja roja, con un puntito de curry y rebozadas con sésamo tostado. Además, se hacen al horno, por lo que son mucho más ligeras y saludables que fritas. Ingredientes: 1/2 taza de quinoa 1/2 taza de lenteja roja 1/4 taza de harina de trigo - [Smoothie bowl especiado](https://elgranero.com/saborear/smoothie-bowl-especiado/) - https://youtu.be/CSzDeBNtjAI Ingredientes: ½ papaya 2 cucharadas de semillas de lino molido Vitaseeds 1 yogurt Canela Jengibre Topping: Fruta cortada al gusto (más papaya, frutos rojos, kiwi o mango) Coco en láminas. - [Perrito caliente veggie](https://elgranero.com/saborear/perrito-caliente-veggie/) - https://youtu.be/UjrUSl2Ais0 Ingredientes: Pan de perrito caliente 1 salchi-veggie salsa de mostaza ½ col lombarda cortada en juliana ½ cebolla morada cortada en juliana 1 c. vinagre de manzana 1 c. comino Ketchup Pepinillos grandes (opcionales) - [Tempeh con tortitas de arroz y lentejas](https://elgranero.com/saborear/tempeh-con-tortitas-de-arroz-y-lentejas/) - ¿Has tenido un día movidito? Pues vamos a hacer una cenita fácil y saludable para terminar bien el día, unas tortitas crujientes de arroz y lentejas con tempeh salteado sobre una base de aguacate con limón, brotes tiernos y tomatitos cherry. Ingredientes: 4 tortitas de arroz y lentejas bio El Granero Integral. 1 aguacate maduro. Un - [Gachas nocturnas](https://elgranero.com/saborear/gachas-nocturnas/) - ¿Has probado a hacer gachas nocturnas? Si dejas reposar la avena en tu bebida vegetal favorita durante toda la noche, se queda blandita y muy rica. Toma nota para un desayuno muy fácil y lleno de energía. Ingredientes: 1/3 de taza de copos de avena integral bio El Granero Integral. ½ taza de bebida vegetal - [Palitos de calabaza y boniato](https://elgranero.com/saborear/palitos-de-calabaza-y-boniato/) - ¡Crujiente por fuera, blandito por dentro! ¿Qué es? No te pierdas estos palitos de calabaza y boniato cubiertos con copos de maíz tostado. Te encantarán para dipear en una cenita de picoteo. Ingredientes: 2 boniatos medianos 1 calabaza mediana 3 tazas de Copos de maíz 6 cucharadas de harina de garbanzo 1/4 taza de bebida - [Flan de coco vegano](https://elgranero.com/saborear/flan-de-coco-vegano/) - https://youtu.be/ZT4a1GGUJi0 Ingredientes: 1 lata de leche de coco (no de brik) 1 vaso de bebida vegetal de coco 1 c. de maicena 1 c. de agar agar en polvo 2 c. sirope de coco Esencia de vainilla - [Flauta de verduras](https://elgranero.com/saborear/flauta-de-verduras/) - https://youtu.be/pO_-jjdIh8k Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 4 hojas de col 30 gramos de brotes de soja 2 cucharadas de salsa de soja 8 láminas de pasta filo (para rollitos de primavera) 1 cdta. semillas de amapola Agua Servir con salsa de soja y jengibre. - [Magdalenas con Lax](https://elgranero.com/saborear/magdalenas-con-lax/) - https://youtu.be/tRwO1ddN85I Ingredientes: 1 taza de Lax 1 taza harina de avena 1 yogurt natural soja 4 c. sirope agave o coco 1 o 2 plátano muy maduro 3 c de aceite canela en polvo levadura royal 1 c tabla de chocolate o chips de chocolate - [Crema de verduras con semillas de cáñamo](https://elgranero.com/saborear/crema-de-verduras-con-semillas-de-canamo/) - https://youtu.be/SjChqiKDhFI Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 1 puerro entero con la parte verde 2 calabacines 2 taza de caldo de verduras 1 chirivía o nabo blanco Jengibre en polvo al gusto Cáscara de un limón Semillas de cáñamo Sal - aceite - pimienta - [Brownie con caramelo salado](https://elgranero.com/saborear/brownie-con-caramelo-salado/) - Vamos a hacer un brownie con chocolate y caramelo salado, porque... ¡nos lo hemos ganado! 🏆 ¿Te animas a hacerlo en casa? Ingredientes: 2 tazas de dátiles 1 taza de anacardos crudos 1 y 1/4 taza de almendra cruda 1/4 cucharadita de sal rosa 1/2 taza de cacao en polvo 2 cucharadas de aceite de - [Muffins de centeno](https://elgranero.com/saborear/muffins-de-centeno/) - ¿Te apuntas a hacer unas MUFFINS? Ponte música y disfruta en la cocina, porque esta rica receta con harina de centeno será el desayuno perfecto para este fin de semana. ¡Vamos allá! Ingredientes: 3 huevos 1 plátano muy maduro 1 taza de azúcar de coco 1 1/4 taza de harina de trigo 1/2 taza de - [Ensalada con vinagreta de manzana](https://elgranero.com/saborear/ensalada-con-vinagreta-de-manzana/) - https://youtu.be/QeYDESaefS4 Ingredientes: 4 patatas 2 cucharadas de mostaza 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de vinagre de manzana 1/4 taza de cebollín fresco picado 2 cucharadas de hojas frescas de tomillo 2 cucharadas de perejil picado 1 pizca de sal marina 1 pizca de pimienta negra 2 hojas de laurel (opcional) - [Tableta de chocolate crujiente](https://elgranero.com/saborear/tableta-de-chocolate-crujiente/) - Estrenamos el año de la forma más dulce! Hoy preparamos una tableta de chocolate crujiente con arroz hinchado y frutos secos. Un bocado dulce y delicioso para estos días de frío. ¡Irresistible! Ingredientes: 1 tableta y media de chocolate negro 90% 2 cucharadas de aceite de coco 1/2 taza de arroz hinchado 1/3 taza de - [Chili de adukis vegetariano con soja texturizada](https://elgranero.com/saborear/chili-de-adukis-vegetariano-con-soja-texturizada/) - Los días de frío son para tomar platos calientes y reconfortantes. Es el caso de este CHILI DE AZUKIS vegetariano con soja texturizada. No te lo pierdas porque ¡te va a sorprender! Ingredientes: 400 gr de alubias azuki secas El granero Integral. 2 hojas de laurel. 1 cebolla. ½ pimiento rojo. 3 cucharadas de aceite - [Barritas energéticas con espelta hinchada](https://elgranero.com/saborear/barritas-energeticas-con-espelta-hinchada/) - https://youtu.be/GBngriTl4Us Ingredientes: 300 g de chocolate negro en tabla 100 g de espelta hinchada 50 g de baya de goji 50 g de almendras - [Arroz basmati con frutos secos y aceite de coco](https://elgranero.com/saborear/arroz-basmati-con-frutos-secos-y-aceite-de-coco/) - https://youtu.be/wRW-zg2yGFQ Ingredientes: 1 taza de arroz basmati un puñado de almendras un puñado de anacardos 2 c semillas girasol 1 c de curry en polvo ½ taza de pasas cebollino fresco para decorar 2 c aceite de coco - [Galletas de semillas de lino y cacao](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-semillas-de-lino-y-cacao/) - https://youtu.be/uOev74uvbaQ Ingredientes: 200 g harina de almendra blanca 100 g de azúcar panela o coco 25 g de cacao negro en polvo 1 c. polvo de hornear 6 c de agua 2 c de semillas de lino molido, trigo sarraceno, nibs de cacao, coco y almendra - [Pastel de frutos rojos](https://elgranero.com/saborear/pastel-de-frutos-rojos/) - PASTEL DE FRUTOS ROJOS CON SEMILLAS Si eres de los que disfrutan de un bocado dulce de postre, este fin de semana prueba a hacer este delicioso pastel de frutos rojos. Utiliza nuestras semillas Vitaseeds de Lino molido, trigo sarraceno germinado, arándanos, fresas y frambuesas para potenciar su sabor. ¡Queda espectacular! Ingredientes 2 tazas de - [Muffins de hummus](https://elgranero.com/saborear/muffins-de-hummus/) - https://youtu.be/onfxYgyleqI Ingredientes: 250 g de harina de avena 60 g de harina de garbanzos 1 sobre de levadura 1 c. de sal 140 g de hummus de garbanzos Tomillo 100 ml de aceite 240 ml de leche de soja sin azúcar 50 g de aceitunas negras sin huesos 4-5 tomates secos picados Topping: Semillas para - [Tartar de quinoa](https://elgranero.com/saborear/tartar-de-quinoa/) - ¿Preparado para empezar el mes comiendo rico y saludable? No te pierdas el tartar de quinoa y mango. Un plato muy bueno y ligero que ¡te encantará! Ingredientes: 1 taza de trío de quinoas Maíz Mango Tomate Semillas de calabaza Salsa coco aminos AOVE Preparación: Lavamos y ponemos a cocer la quinoa durante unos 15-20 - [Tostadas con Ghee](https://elgranero.com/saborear/tostadas-con-ghee/) - ¡Hora de desayunar! Anímate a preparar unas ricas tostadas con ghee, para empezar el día a tope de energía. Te dejamos aquí la propuesta de tostada con mermelada, anacardos y mantequilla de almendra. ¡Elige tu combinación preferida! Ingredientes: 2 Rebanadas de pan integral Ghee Mermelada de fresa Anacardos tostados Copos de coco Plátano Arándanos Mantequilla - [Garbanzos especiados](https://elgranero.com/saborear/garbanzos-especiados/) - https://youtu.be/A8Cnl8J5JqU Ingredientes: 1 taza de garbanzos crudos (200 gramos) El zumo de medio limón 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de curry - [Coliflor rebozada](https://elgranero.com/saborear/coliflor-rebozada/) - https://youtu.be/Q66t5DOgIAM Ingredientes: 1 coliflor cortada en flores 2 cucharadas de lino molido 1 vaso de harina de garbanzos 1 pizca de cúrcuma 1 pizca de comino en polvo 1 pizca de pimentón dulce 1 pizca de ajo en polvo - [Rissoto integral de setas](https://elgranero.com/saborear/rissoto-integral-de-setas/) - No te pierdas este RISOTTO DE SETAS con levadura nutricional. . ¡Está para chuparse los dedos! Ingredientes: 1 cebolla picada 1 diente de ajo laminado Aceite de oliva virgen extra 150 gr de setas shiitakes laminadas 30 gr de setas shimeji 100 gr de setas angulas del monte (o similar) 600 ml de caldo de - [Barritas energéticas](https://elgranero.com/saborear/barritas-energeticas/) - https://youtu.be/vE-DDmLi9ns Ingredientes: 1 taza de trigo sarraceno hinchado 150 grs de almendras picadas 100 grs de pasas 1 cucharada de semillas de calabaza o cáñamo ½ taza de agave ½ taza de mantequilla de cacahuete o almendras 1 cdta de extracto de vainilla (opcional) - [Fudge vegano](https://elgranero.com/saborear/fudge-vegano/) - https://youtu.be/zbXS05hZeqY Ingredientes para fudge vegano: 150 g Almendras remojadas 145 g de sirope agave 50 g de cacao 40 g de manteca de coco Esencia de vainilla Almendras - bayas de goji - pistachos - [Pudding de chía con pastel de pera y canela](https://elgranero.com/saborear/pudding-de-chia-con-pastel-de-pera-y-canela/) - Atrévete a explorar los sabores del invierno con este postre. Se trata de un pudding de chía con pastel de pera y canela. Ingredientes para pudding de chía: Para el Pudding de chía: 6 cucharadas de semillas de chía 1 taza de leche de coco 1 cucharadita de sirope de coco 1 pizca de vainilla Para - [Plum Cake Salado](https://elgranero.com/saborear/plum-cake-salado/) - Ingredientes: Un yogur vegetal 150 g de harina de espelta 25 g de maicena 130 ml de bebida de avena 80 ml AOVE 1 sobre de levadura en polvo 1 y medio calabacín 1 bloque de tofu (250 g) 4–5 tomate secos en aceite Albahaca fresca 3 c salsa soja - [Polvorones veganos](https://elgranero.com/saborear/polvorones-veganos/) - ¿Te pierden los polvorones? Hazlos tú mismo con esta maravillosa receta. Ingredientes: 250 gr de harina integral de espelta (o de trigo si prefieres). 100 gr de panela o azúcar de coco. 130 gr de aceite de oliva suave. 100 gr de harina de almendras o almendra molida. 2 cucharaditas de canela molida. Ralladura - [Tartaletas de manzana](https://elgranero.com/saborear/tartaletas-de-manzana/) - https://youtu.be/0fMTGPbsVEc Ingredientes para la base: 1/2 taza de nueces 1/2 taza de Almendras 1 c semillas Lino manzana 1 taza de harina de espelta 4-5 c de aceite de coco o ghee 4 c agave Molde de tartaletas o muffin Ingredientes para la crema de manzana 1 taza de anacardos remojados una noche Media - [Crackers de semillas molidas y trigo sarraceno](https://elgranero.com/saborear/crackers-de-semillas-molidas-y-trigo-sarraceno/) - Prepara con nosotros un aperitivo saludable esta Nochevieja. Haz propios crackers de semillas te va a encantar. ¡Olvídate de las tostas del súper y apúntate al Do It Yourself! Ingredientes: 250 gr de harina de trigo sarraceno 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo dorado 2 cucharadas soperas de semillas de cáñamo pelado 2 cucharadas - [Mousse de chocolate con nibs de cacao](https://elgranero.com/saborear/mousse-de-chocolate-con-nibs-de-cacao/) - Vamos a preparar una MOUSSE DE CHOCOLATE CON NIBS DE CACAO perfecta para que los Reyes tengan energía para llenar de magia todas vuestras casas. Ingredientes: 4 plátanos congelados (mejor si están maduros) 2 cucharadas de cacao 100% en polvo 1/2 cucharadita de sirope de ágave 1/3 taza de leche de coco Toppings: 4 cucharadas - [Crema de boniato con granola salada](https://elgranero.com/saborear/crema-de-boniato-con-granola-salada/) - CREMA OTOÑAL DE BONIATO Y JENGIBRE CON GRANOLA…¡te calentará el cuerpo y te alegrará el corazón! Ingredientes: Para la crema de boniato: 2 boniatos medianos 2 Zanahorias 1 Puerro 1 cebolla AOVE Jengibre Sal Para la granola: 1 taza de avena 1 taza de semillas VitaSeeds de calabaza, girasol, almendras y sésamo 1/2 taza - [Pumpkin Bread](https://elgranero.com/saborear/pumpkin-bread/) - ¿Te atreves a hacer una receta de miedo por Halloween? Ingredientes: 1 taza de puré de calabaza (calabaza asada) 1 plátano maduro 1/2 taza de harina de coco 1/3 taza de crema de almendra 3 cucharaditas de azúcar de coco 2 cucharadas de aceite de coco 3 cucharaditas de VitaSeeds de lino, sésamo, girasol, calabaza - [Tortitas de maíz con hummus de remolacha](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-maiz-con-hummus-de-remolacha/) - ¡Vamos a preparar una cena sabrosa y ligera! Nuestras tortitas de maíz son perfectas para hacer tapitas con tus ingredientes preferidos y son una solución muy práctica para un día en el que no quieres complicaciones.. Ingredientes: Tortitas de maíz Hummus de remolacha 3 tomates cherry 1 puñado de espinacas Orégano Semillas de sésamo 1 - [Granola de quinoa y chocolate sin gluten](https://elgranero.com/saborear/granola-de-quinoa-y-chocolate-sin-gluten/) - Sabemos lo que te gusta la granola, por eso te traemos esta nueva y deliciosa receta de granola de quinoa. Y un secreto: Si la conservas en un bote hermético continuará crujiente un par de semanas. Así tendrás un topping dulce durante unos cuantos días, si es que no vuela antes... Ingredientes Granola de quinoa - [Muffins de avena y azúcar de coco](https://elgranero.com/saborear/muffins-de-avena-y-azucar-de-coco/) - ¡Hoy es un buen día para preparar unos ricos muffins...con INGREDIENTES BIO! Ingredientes: 200 gr de copos de avena sin gluten 200 gr de bebida vegetal 120 ml sirope de coco 80 ml de aceite de oliva virgen extra 50 gr azúcar de coco 2 huevos L o 2 huevos de lino o chía* 170 - [Hummus de espirulina](https://elgranero.com/saborear/hummus-de-espirulina/) - Es posible que hayas oído hablar de los nutrientes de la espirulina, especialmente por su alto contenido en proteína y hierro. Pero… ¿Qué platos podemos preparar con espirulina Prueba este hummus con spirulina: una forma rica y natural de integrar lo mejor de la espirulina en tu alimentación. Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos o - [Crocante de chocolate salado](https://elgranero.com/saborear/crocante-de-chocolate-salado/) - https://youtu.be/ese1EKXdjO0 Ingredientes: 100 gr. Almendras tostadas 50 gr. Quinoa hinchada 250 gr. Chocolate negro para fundir Escamas de sal - [Bolitas de coco rallado](https://elgranero.com/saborear/bolitas-de-coco-rallado/) - https://youtu.be/zj0L0pkG-Q0 Ingredientes: 1 Puñado de almendras 4 cdas. de manteca de coco 4 cdas. de sirope de agave 2 cdas. de coco rallado fino Esencia de vainilla - [Panna Cotta de Matcha](https://elgranero.com/saborear/panna-cotta-de-matcha/) - https://youtu.be/gkw-1SCmADo Ingredientes: 1 cda. de agar agar en polvo 1 cda. de matcha en polvo 3 cdas de sirope de agave 1 litro de bebida vegetal Para decorar: Coco rallado fino Sirope de chocolate - [Ensalada de higos con queso azul y semillas molidas](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-higos-con-queso-azul-y-semillas-molidas/) - Aprovecha los últimos higos de la temporada para preparar esta rica ensalada. Ingredientes: Lechugas variadas Queso azul o Roquefort 5 higos Un puñado de almendra molida Aceite de oliva virgen extra Vinagre de coco Sal marina al gusto Semillas molidas Vita Seeds Elaboración: Hacemos una vinagreta con aceite, vinagre de coco y sal, y batimos - [Trufas de maca](https://elgranero.com/saborear/trufas-de-maca/) - https://youtu.be/kwdkn-uH2bk Ingredientes: 1 taza de almendras crudas 2 cdas. de polvo de maca crudo 1 cdta. de extracto de vainilla Una pizca de sal marina natural 1/2 taza de dátiles sin hueso 2 tazas de coco rallado sin azúcar 1/4 taza VitaSeeds de lino molidas 1 cda. y media de sirope de agave Para rebozar - [Smoothie de zanahoria, manzana y jengibre.](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-zanahoria-manzana-y-jengibre/) - Ingredientes: 2 zanahorias 1 manzana 1⁄4 cucharadita de jengibre 1 taza de agua de coco 1 dátil Elaboración: Lavamos y cortamos las zanahorias y la manzana. Ponemos todos los ingredientes en una batidora y lo dejamos batir hasta que la textura esté homogénea. - [Crepes de espinacas](https://elgranero.com/saborear/crepes-de-espinacas/) - ¿Qué tal si hoy preparamos una cena de inspiración griega? Estos crepes de espinacas rellenos de ensalada griega son super sabrosos y nutritivos. Toma nota y esta noche date un gusto. Ingredientes: Para los crepes: 5 cucharadas de espinacas congeladas troceadas 1/2 taza de harina de avena 5 gramos de de aceite de oliva virgen - [Batido Post Entreno](https://elgranero.com/saborear/batido-post-entreno/) - https://youtu.be/CBZQFyevTyM Ingredientes: 1 plátano Canela ½ yogur vegetal 1 puñado de nueces 1 vaso de bebida vegetal 1 cucharada de crema de cacahuete @wholeearthfoods 2 cucharadas de Sport El Granero Integral - [Barritas energéticas de manzana y canela](https://elgranero.com/saborear/barritas-energeticas-de-manzana-y-canela/) - Si eres de los que madrugan y a mitad de la jornada notas que necesitas energía para rendir más, aprende a preparar tus barritas energéticas caseras. Ingredientes: 1 taza de avena 1/2 taza anacardos 1 taza de dátiles 2 cucharadas de aceite de coco 4 cucharadas de Vitaseeds manzana y canela Elaboración: Ponemos todos los - [Ensalada de rúcula y melocotón](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-rucula-y-melocoton/) - https://youtu.be/7uKyJZrHaC0 Ingredientes: 1 melocotón 100 gr. de rúcula 1 puñado de arándanos Semillas de cáñamo peladas Vita Seeds Para la vinagreta: 2 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de sirope de agave 2 cdas de vinagre balsámico sal - [Nuggets veganos](https://elgranero.com/saborear/nuggets-veganos/) - https://youtu.be/XBnKcViOD6o Ingredientes: Copos de maíz tostado 1 vaso de harina de garbanzos 1 pizca de comino en polvo 1 cda. de levadura nutricional 1 pizca de cúrcuma y pimienta 1 bote de tofu Aceite para freír Agua Sal Salsas - [Crumble de arándanos](https://elgranero.com/saborear/crumble-de-arandanos/) - https://youtu.be/Oml594VnUnc Ingredientes: 400 g. de arándanos Zumo de ½ limón 150 gr. de azúcar de coco 250 gr. harina de avena 100 gr. de copos de avena 1 cda de canela 300 gr. de ghee - [Crujientes de maíz con cacao y coco](https://elgranero.com/saborear/crujientes-de-maiz-con-cacao-y-coco/) - Estos crujientes de copos de maíz con cacao y coco son perfectos para dar un toque crunchy a tus yogures, batidos o puddings. Ingredientes: 1 taza de copos de maíz 2 cucharadas de coco rallado 4 onzas grandes de chocolate al 90% 2 cucharadas de aceite coco Elaboración: Ponemos en un cazo el chocolate y - [Helado con granola de frutos rojos](https://elgranero.com/saborear/helado-con-granola-de-frutos-rojos/) - https://youtu.be/t0UagDUKYDo Ingredientes: 150 gr. de frambuesas congeladas 2 plátanos cortados y congelados 2 cdas. Sirope de agave El Granero Integral 2 cdas. de nata de coco Para la Granola: 3 cdas. semillas molidas VitaSeeds de frutos rojos, lino y trigo sarraceno 1 taza de almendras El Granero Integral 1 cda. de aceite de coco El - [Ensalada de quinoa y aguacate](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-quinoa-y-aguacate/) - https://youtu.be/ei_ep2HAloE Ingredientes: 1 vaso de quinoa El Granero Integral 1/2 cebolla roja 1 aguacate 2 tomates Cilantro fresco Zumo de medio limón 1 cta. mostaza Aceite, sal y pimienta - [Bowl de desayuno con semillas molidas](https://elgranero.com/saborear/bowl-de-desayuno-con-semillas-molidas/) - Con este Bowl comenzarás el día con toda la energía que necesitas gracias a la fruta, el yogur, los cereales y las semillas molidas VitaSeeds. ¡Verás qué rico! Ingredientes (para 2 personas): 500 ml de yogur natural 2 plátanos maduros 125 gramos de arándanos 125 gramos de frambuesas 1 puñado de copos de maíz con - [Tartaletas veraniegas](https://elgranero.com/saborear/tartaletas-veraniegas/) - https://youtu.be/Pnj2ZKcbEbs Ingredientes: Para la base: 1/2 vaso de coco rallado El Granero Integral 1 vaso de dátiles sin hueso El Granero Integral 1 cucharada de aceite de coco El Granero Integral . Para el relleno: 150 gr. de frambuesas 150 gr. de arándanos 4 dátiles sin hueso El Granero Integral ½ vaso de nata de - [Smoothie detox](https://elgranero.com/saborear/smoothie-detox/) - https://youtu.be/impaPo35Jdw Ingredientes: 1/2 Taza de pepino sin piel 1 Manzana verde 2 trozos de apio 1/2 Piña Zumo de 1/2 limón Hojas menta 1 Cucharada de D-pur 1 Taza agua de coco - [Tofu pops rebozados con maíz](https://elgranero.com/saborear/tofu-pops-rebozados-con-maiz/) - ¡Guárdate esta receta! Hará que ames el tofu si aún no lo haces. Es una forma superoriginal de comer esta proteína vegetal. La textura del tofu congelado es completamente diferente, más firme e ideal para absorber mejor el sabor del marinado. El crujiente exterior que conseguimos gracias a las tortitas de maíz ya es la - [Noodles de calabacín](https://elgranero.com/saborear/noodles-de-calabacin/) - ¡Nos encantan los frutos secos! ¿Y a ti? Son ingredientes que puedes incorporar a muchas recetas por ejemplo, prueba con estos noodles de calabacín. Una receta con un ingrediente secreto: SALSA DE ANACARDOS . Aprende a hacerla, porque ¡es muy fácil! Ingredientes: Para los noodles: 2 calabacines medianos 1 zanahoria Un puñado de tomates cherry - [Petit Suisse de fresa](https://elgranero.com/saborear/petit-suisse-de-fresa/) - https://youtu.be/mmL2cBYfKq0 Ingredientes: 1 yogurt griego de soja 1 puñado de frambuesas 1 cta. Sirope de agave 2 Cdas. de Fibro muesli Pepitas de chocolate. - [Banana Split vegana](https://elgranero.com/saborear/banana-split-vegana/) - https://youtu.be/hv-jNR5h-rY Ingredientes: 2 plátanos 1 puñado de arándanos y frambuesas 1 yogurt de soja a la vainilla Nueces Semillas Vitaseeds de lino molido, cáñamo, girasol, sésamo, calabaza y arándanos bio Para la crema de cacao: 1 cucharada de cacao 2 cucharadas de sirope de agave 1 cucharita de agua . - [Pancakes de harina de coco](https://elgranero.com/saborear/pancakes-de-harina-de-coco/) - https://youtu.be/7iZTlwmTPo4 Ingredientes: 1 taza de harina de coco. 1 cucharada de polvo para hornear. 1/4 de cucharadita de sal. 1 taza de leche de almendras. 2 cucharadas de aceite de coco. 2 cucharadas de agave. 1 cucharadita de vainilla. Plátano, moras, etc... - [Vasitos con crema de mango](https://elgranero.com/saborear/vasitos-con-crema-de-mango/) - https://youtu.be/oxgEhXp-_SY Ingredientes: 1 Vaso de anacardos El Granero Integral, remojados min 4h. 1 Lata de leche de coco (solo la parte cremosa). 1 Mango. 5 Galletas crujientes soletes de El Granero Integral. 1 Cda. de Ghee El Granero Integral. 2 Cdas. de agave El Granero Integral. Chips de coco y mango de El Granero Integral. - [Polos de matcha Latte&Go](https://elgranero.com/saborear/polos-de-matcha-lattego/) - https://youtu.be/hYycRdNwtwQ Ingredientes: 800g. de piña natural 2 vasos de bebida vegetal de arroz zumo de 1 limón 2 cdas. Matcha Latte&Go El Granero Integral 1 cda. de azúcar de coco bio El Granero Integral - [Parfait de plátano](https://elgranero.com/saborear/parfait-de-platano/) - https://youtu.be/U6hdynQr9Bo Ingredientes: Para la crema: 2 yogures de coco 2 cdas. sirope de coco 2 cdas.crema cacahuete 2 cdas.Semillas Molidas VitaSeeds de chía El Granero Integral 2 cdas.copos avena Canela Para el topping de plátano: 2 cdas. azúcar de coco Canela Puñado de anacardos 2 cdas. ghee o aceite de coco ½ plátano - [Gazpacho de remolacha y açai](https://elgranero.com/saborear/gazpacho-de-remolacha-y-acai/) - El gazpacho es una de las joyas que nos trae la dieta mediterránea. Una sopa fría de tomate llena de vitaminas y nutrientes. Reinventa la receta clásica y prepara este Gazpacho de remolacha y açai con tropezones de Tortitas de Arroz y Quinoa.. Suena delicioso, ¿no crees? Ingredientes: 400 gr. de remolacha cocida y - [Tortitas de trigo sarraceno con paté de calabaza](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-trigo-sarraceno-con-pate-de-calabaza/) - Las tortitas de trigo sarraceno son muy versátiles y admiten multitud de preparaciones originales para una cena ligera y saludable. Hoy os presentamos esta rica opción con paté de calabaza casero. Ingredientes: Tortitas de trigo sarraceno El Granero Integral Paté de calabaza 1/4 de aguacate Pipas de calabaza (al gusto) Pasas (al gusto) Una pizca de - [Ensalada de pasta y aminos de coco](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-pasta-y-aminos-de-coco/) - ¿Te apetece una ensalada fresca? Esta rica ensalada de pasta y queso de cabra está aliñada con aminos de coco y es muy sabrosa. Verás qué fácil es de hacer y lo cómoda que es para llevar a cualquier lado en tu tupper. Ingredientes: 1 paquete de coditos de colores 1 puñado de nueces peladas Queso - [Ensalada de verano con arroz rojo](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-verano-con-arroz-rojo/) - https://youtu.be/n_wlSzF0eB8 Ingredientes: 1 taza arroz rojo Bio El Granero Integral 1 mango 2 cucharadas de Maíz Bio 200 g Tomate cherry Albahaca fresca Menta fresca 1 zanahoria rallada 1 taza de guisantes frescos (opcional) Sal pimienta aceite - [Pan de leche de coco y cúrcuma](https://elgranero.com/saborear/pan-de-leche-de-coco-y-curcuma/) - Sabemos lo gratificante que es la experiencia de hacer pan en casa. Si ya conoces el aroma del pan recién horneado en casa, y te apetece probar nuevas recetas, este pan de leche de coco y cúrcuma te va a encantar. Ingredientes: 130 gr leche de coco 300g harina de trigo 50g azúcar de coco 25g - [Guacamole de mango](https://elgranero.com/saborear/guacamole-de-mango/) - ¿Ya conoces nuestros Snacks BIO de boniato y remolacha? No están ni fritos ni horneados, así que son ligeros e ideales para acompañar esta riquísima receta. Un guacamole de mango muy especial para compartir. Ingredientes: 80 gramos de cebolla. 200 gramos de aguacate maduro. 70 gramos de mango. 20 gramos de aceite 10 gramos de - [Ensalada de primavera](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-primavera/) - Ingredientes: 1 vaso de mezclum de ensalada ½ brócoli cortado en florecitas 1 zanahoria cortada en rodajas 1 manojo de rabanitos Para la salsa: 2 cdas de semillas de lino germinado molidas 1 cdta de mostaza 1 cda de vinagre de manzana 1 cda de salsa de soja 3 cdas de aceite de oliva - [Galletas de remolacha y chocolate negro](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-remolacha-y-chocolate-negro/) - Ingredientes: 1 vaso de harina de espelta integral 2 cdas de azúcar de coco ½ remolacha cruda triturada 1 cda de aceite de oliva o girasol 1 cdta de canela ½ cdta de levadura 1 pizca de sal pepitas de chocolate negro - [Tacos con tempeh](https://elgranero.com/saborear/tacos-con-tempeh/) - https://www.youtube.com/watch?v=OBybr_vojvY Ingredientes: 1 tempeh Marinada de tempeh: 1/4 taza de agua 1/4 de agave 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de levadura nutricional 1 cucharadita de aceite un poco de vinagre de manzana 1/4 cucharadita de pimentón 1/4 pimienta negra 1/4 de chile en polvo Un paquete de tortitas Para el - [Ensalada de mozzarella y espinacas baby](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-mozzarella-y-espinacas-baby/) - ¿Te apetece algo fresco para comer? Esta colorida ensalada de mozzarella y espinacas baby es justo lo que estábamos buscando. Su combinación de texturas y sabores la hace irresistible. ¡Toma nota! Ingredientes: 1 bolsa de espinacas baby 10-15 tomates cherry multicolor o normales Mozzarella en perlas Maíz cocido al gusto. Aceitunas kalamata o negra de - [Pan de soda sin levadura](https://elgranero.com/saborear/pan-de-soda-sin-levadura/) - Si eres un amante del pan, ya no hay excusa para empezar a hornear. Ingredientes: 300 gr de harina integral (de trigo o espelta). 200 gr de harina blanca de trigo. 8 gr de bicarbonato (algo menos de 2 cucharaditas). 5 gr de sal (1 cucharadita). 1 cucharada de zumo de limón. 400 ml de - [Batido Súper Sport](https://elgranero.com/saborear/batido-super-sport/) - https://youtu.be/Iof2uVJnaZk Ingredientes: 1 plátano 1 puñado de nueces 2 dátiles Una cucharada de superalimento Sport 1 cucharada de aceite de coco Una pizca de canela Un vaso de bebida vegetal de arroz o coco. - [Tortitas de arroz con crema de cacahuete](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-arroz-con-crema-de-cacahuete/) - Ingredientes: 2 tortitas por persona ( puedes elegir las de arroz con quinoa, arroz y trigo sarraceno o arroz y lentejas) Crema de cachuete crunchy Whole Earth Arándanos Mango Frambuesas Yogur natural Elaboración: Unta crema de cacahuete al gusto sobre la tortita y ve añadiendo la fruta desde el extremo hasta el centro haciendo filas. Primero añade - [Tierra de cáñamo con helado de mango y fruta de la pasión](https://elgranero.com/saborear/tierra-de-canamo-con-helado-de-mango-y-fruta-de-la-pasion/) - Ingredientes: 4 CS de cacao puro con maca El Granero Integral 5 CS de coco rallado El Granero Integral 3 CS de Vita Seeds, semillas de cáñamo peladas El Granero Integral Sirope de frambuesas y agave Chips de coco El Granero Integral Helado @abbot_kinneys de Mango y Fruta de la Pasión 1 pera pelada y - [Galletas con semillas, manzana y canela](https://elgranero.com/saborear/galletas-con-semillas-manzana-y-canela/) - https://youtu.be/8bS3DxW8fSU Ingredientes: 200 g de copos de avena integrales 100 g de harina integral de avena 50ml de aceite de coco o ghee 50 ml de sirope de agave o de coco 1 manzana golden 1 puñado de nueces troceadas 1 cuchara de semillas de lino molidas con manzana y canela 1 cucharadita de semillas - [Bowl de açai](https://elgranero.com/saborear/bowl-de-acai/) - https://youtu.be/j1VSz2qmkws Ingredientes: frutas del bosque congeladas 2 c açai polvo 2 plátanos Sirope agave al gusto Leche vegetal de arroz cuanto sea necesario Toppings: Cacaos machacados Pepitas de chocolate Fresas frescas Chips de coco - [Lino chía shake con fresas](https://elgranero.com/saborear/lino-chia-shake-con-fresas/) - Ingredientes: Una taza de fresas Semillas de chía Semillas de lino molido con almendras, coco y cacao. Sirope de ageve Bebida vegetal - [Pizza proteica de berenjena y pesto](https://elgranero.com/saborear/pizza-proteica-de-berenjena-y-pesto/) - ¿Visteis la receta de pizza proteica de berenjena y pesto que hizo @nutricion_esencial el pasado viernes en directo? Si te quedaste con las ganas de hacer esta deliciosa pizza en casa, hoy te traemos la receta. ¡Buon Appetito! Ingredientes: - 1 berenjena. - Salsa de tomate al gusto. - ¼ cebolla roja. - Orégano. - Aceite de oliva virgen extra. - [Tomates rellenos](https://elgranero.com/saborear/tomates-rellenos/) - Ingredientes: 1 vaso y medio de trigo sarraceno 2 vasos y medio de agua Tomates secos en aceite 1 puñado de almendras Aceitunas negras Cebollino Pimienta molida Sal marina Aceite de oliva Tomates Levadura nutricional - [Smoothie Bowl de fruta](https://elgranero.com/saborear/smoothie-bowl-de-fruta/) - Ingredientes: Dos plátanos Medio mango Medio vaso de leche de coco Muesli frutas - [Salsas mágicas para dar chispa a tus platos](https://elgranero.com/saborear/salsas-magicas-para-dar-chispa-a-tus-platos/) - PESTO DE LINO, ALMENDRAS Y HOJAS DE APIO INGREDIENTES 50 gr (un puñado) de hojas de apio, lavadas y secas 1 diente de ajo 20 gr almendras crudas sin piel puestas a remojo desde la noche anterior 2 CS de semillas de lino molidas 1 CS de levadura nutricional 1 cp de zumo de limón - [Tarta de manzana](https://elgranero.com/saborear/tarta-de-manzana/) - Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 manzanas golden 360 ml de bebida de avena 1 rama de vainilla 1 ralladura de limón 3 cdas de harina de espelta 2 cdas de azúcar de coco 2 cdas de semillas de lino molidas con chía, manzana y canela Preparación: En un cazo ponemos a fuego medio-fuerte - [Trufas de moringa](https://elgranero.com/saborear/trufas-de-moringa/) - Ingredientes: ½ vaso de coco rallado 1 cda Moringa en polvo 1 cda Semillas de sésamo 2 cdas Cacao en polvo 4 cdas Sirope de ágave 2 cdas de aceite de coco 2 cdas crema de almendra - [Bowl de helado de cacao, frutos rojos y semillas molidas](https://elgranero.com/saborear/bowl-de-helado-de-cacao-frutos-rojos-y-semillas-molidas/) - Llega el buen tiempo y con él, ¡la temporada de helado! Date el gusto y prepara este delicioso smoothie bowl con helado de cacao, frutos rojos y semillas molidas. ¡Para chuparse los dedos! Ingredientes 125 gr helado (una bola) de Cocoa Abbot Kinney’s 1 y ½ CS de VitaSeeds de lino molidas con trigo sarraceno - [Crackers de semillas y harina de avena](https://elgranero.com/saborear/crackers-de-semillas-y-harina-de-avena/) - Ingredientes: 1 vaso y medio de harina de avena integral 3 cdas de semillas de sésamo 3 cdas de semillas de lino 1 pizca de sal 3 cdas aceite de oliva ½ vaso de agua tibia - [Smoothie green bowl con semillas](https://elgranero.com/saborear/smoothie-green-bowl-con-semillas/) - Con este smoothie tendrás un aporte extra de hojas verdes en un formato mucho más atractivo que una ensalada. ¡Pruébalo! Ingredientes (para 2 personas): 2 puñados grandes de espinacas frescas. 2 o 3 plátanos maduros. 300 ml de agua de coco, agua o tu bebida vegetal favorita. 1 vara de apio. 3 o 4 ramitas - [Veggie pancakes](https://elgranero.com/saborear/veggie-pancakes/) - ¿Te apetece un desayuno especial? No te pierdas estos pancakes saludables hechos con harina de trigo sarraceno Ingredientes: 1/2 vaso de harina de trigo sarraceno 1/2 vaso de harina de avena integral 2 cucharadas de proteínas de almendras 2 cucharadas de azúcar de coco 1/2 cucharada de levadura 1 pizca de canela 1 chorrito de - [Pan de plátano](https://elgranero.com/saborear/pan-de-platano/) - El psyllium nos aporta muchos nutrientes, así que si lo utilizas para hacer tus panes quedarán enriquecidos y más esponjosos. Toma nota y prueba esta receta de pan de plátano con extra de fibra. Ingredientes: 3 plátanos 3 cdas. de aceite de coco 200 ml. bebida de almendra 1/2 vaso harina de arroz 1 vaso - [Tostadas de aguacate](https://elgranero.com/saborear/tostadas-de-aguacate/) - Prueba a enriquecer tus tostadas con aguacate y semillas de lino molido. Las semillas de lino le dan un toque especial, y es muy saludable Ingredientes: Dos rebanadas de pan a elección. 1 aguacate. Semillas de lino molido El Granero Integral Preparación: Tuesta el pan. Mientras, corta el aguacate en rodajas finas. Añade el aguacate encima - [Sándwich con pesto de cáñamo](https://elgranero.com/saborear/sandwich-con-pesto-de-canamo/) - Reinventa tu sándwich con este pesto de semillas de cáñamo. Ingredientes: 20 gr. albahaca fresca 10 gr. perejil 30 gr. semillas de cáñamo 1 diente de ajo 1 cda. de levadura nutricional 1 pizca de pimienta molida sal marina zumo de limón 3 cdas. de aceite de oliva tomate seco rúcula aguacate 2 rebanadas de - [Galletas con harina de algarroba](https://elgranero.com/saborear/galletas-con-harina-de-algarroba/) - Anímate a hacer tus propias galletas con esta sencilla receta con harina de algarroba. Ingredientes: 40 gr. de harina de algarroba El Granero Integral 120 gr. de harina de avena integral El Granero Integral 90 gr de azúcar de coco 1/2 cucharadita de levadura 1 pizca de sal marina 2 cdas. Ghee El Granero Integral - [Albóndigas de lentejas y avena](https://elgranero.com/saborear/albondigas-de-lentejas-y-avena/) - Ingredientes: 400 gramos de lentejas cocidas escurridas de El Granero Integral 200 gramos de copos de avena de El Granero Integral 4 dientes de ajo. 2 cucharadas de perejil fresco picado. 1 cucharada de tamari o salsa de soja de El Granero Integral 1 pizca de pimienta negra molida. Sal al gusto. Harina de trigo - [Bizcocho de muesli y manzana](https://elgranero.com/saborear/bizcocho-de-muesli-y-manzana/) - Ingredientes: 1 taza grande de muesli frutas El Granero Integral (y un poco más para espolvorear) 150 gramos de dátiles deshuesados El Granero Integral ( y 7 dátiles para incrustar dentro del bizcocho) 2 manzanas medianas 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharada sopera de canela en polvo ½ cucharadita de sal 2 huevos - [Dip de tofunesa con espirulina y patacones con gomasio de moringa](https://elgranero.com/saborear/dip-de-tofunesa-con-espirulina-y-patacones-con-gomasio-de-moringa/) - Ingredientes para los patacones: 2 plátanos macho verdes Aceite de coco El Granero Integral 1 CS de escamas de sal 15 CS semillas de sésamo tostado El Granero Integral 1 CS de Moringa en polvo El Granero Integral Ingredientes para la tofunesa 150 gr de Tofu al estilo japonés El Granero Integral hervido durante 10’ - [Torrijas Fit](https://elgranero.com/saborear/torrijas-fit/) - Llega la Semana Santa y, con ella, una de las grandes tentaciones gastronómicas: las torrijas. 😋 Son deliciosas, aunque no es bueno abusar de ellas. Sin embargo, hoy te traemos una buena noticia. Nuestro ecochef @alfmota nos trae esta receta de torrijas fit, para que no tengas que renunciar a este manjar: INGREDIENTES 6 rebanadas - [Tarta de coco](https://elgranero.com/saborear/tarta-de-coco/) - Ingredientes: Zumo de media naranja 2 cucharadas de aceite de coco El Granero Integral 1 vaso bebida vegetal 1 vaso y medio harina integral El Granero Integral 1 vaso coco rallado grueso El Granero Integral 1 sobre de levadura 2 cucharadas de azúcar de coco El Granero Integral Ralladura de naranja Perlas de chocolate - [Gnocchi de calabaza](https://elgranero.com/saborear/gnocchi-de-calabaza/) - Ingredientes: 400 gr de calabaza asada 1 vaso de harina de trigo sarraceno de El Granero Integral Una pizca de sal marina Una pizca de nuez moscada Una pizca de pimienta molida Sal Aceite 2 cucharadas de ghee El Granero Integral Romero Autora: Emanuela Gornati Health Coach, conferenciante y formadora www.emanuelagornati.es - [Tortitas de garbanzos picantes](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-garbanzos-picantes/) - Ingredientes: 5 cdas de harina de garbanzos 1 cda de perejil 1 cda de curcuma + pimienta 1 cda de comino en polvo 1/2 cda de pimentón dulce 1 pellizco de sal 1 cdita de bicarbonato 1 taza grande de agua 1 yogur para acompañar Elaboración: Picamos todo en un procesadora de alimentos (si vemos - [Bowl 5 semillas](https://elgranero.com/saborear/bowl-5-semillas/) - Ingredientes: 1 yogur vegetal Fresas Kiwi 1 cucharada de sirope de agave El Granero Integral 2 cucharadas de semillas Vita seeds 5 semillas Chips de chocolate - [Tortitas de avena especial San Valentín](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-avena-especial-san-valentin/) - Ingredientes: 200 gr. de copos de avena integral 300 ml de bebida vegetal o leche fresca 1cdita de bicarbonato 1 cdita de canela 50 gr. de semillas de lino molidas vita seeds con nibs de cacao Elaboración: Batimos todo enérgicamente en una batidora o thermomix y en una sartén caliente con una cucharadita de aceite - [Crepe salado](https://elgranero.com/saborear/crepe-salado/) - Ingredientes: 1 vaso de harina de garbanzos El Granero Integral 10 setas Portobello 1 vaso de agua 1 cebolla morada 2 tomates pera Perejil al gusto 1 cucharada de levadura nutricional El Granero Integral Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta negra molida - [Galletas con arroz hinchado](https://elgranero.com/saborear/galletas-con-arroz-hinchado/) - ¿Eres un cookie lover? ¡No te pierdas nuestra receta de galletas de arroz hinchado con agave y cacao! Ingredientes: 1 vaso de arroz hinchado con agave y cacao El Granero Integral 1 tableta de chocolate negro Un puñado de bayas Goji Cáscara de naranja - [Galletas con chocolate negro](https://elgranero.com/saborear/galletas-con-chocolate-negro/) - Ingredientes: 1 taza de almendras 1 taza de copos suaves de avena integral, de El Granero Integral 1/2 taza de azúcar de coco 3 cucharadas de ghee derretido 1 pizca de sal marina 1/2 cucharada de levadura chocolate negro 1 cucharada de bebida vegetal - [Empanadillas de tomate](https://elgranero.com/saborear/empanadillas-de-tomate/) - Una receta deliciosa para toda la familia. Ingredientes: 2 tazas y media de harina de espelta. 1 cucharada de proteína de almendra. 3 cucharadas de Semillas de Lino Molidas de El Granero Integral. 3 cucharadas de aceite de oliva. 150 ml agua. 2 botes de Tomate Frito de El Granero Integral. Mozzarela vegana. Aceitunas - [Galletas de jengibre](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-jengibre/) - ¡Apunta la receta! Ingredientes: 250 gr de Harina de Espelta Integral de El Granero Integral. 150 gr de Aceite de Coco de El Granero Integral. 100 gr de miel cruda. 5 gramos de bicarbonato. 1 cucharadita de canela en polvo. 1 cucharadita de Jengibre en polvo de El Granero Integral. 1 huevo. Sal marina Para - [Tarta crujiente de crema](https://elgranero.com/saborear/tarta-crujiente-de-crema/) - Si todavía tienes hueco para un buen postre, os enseñamos a hacer una tarta crujiente de crema. Ingredientes: 2 tazas y media de Harina Espelta de El Granero Integral. 1 taza y media de Semillas de Lino molido con Trigo Sarraceno, Almendras, Coco y Nibs de Cacao de El Granero Integral. Ralladura de limón. - [Ginger cake](https://elgranero.com/saborear/ginger-cake/) - Ingredientes: 1 taza de ghee 1,5 tazas de azúcar de coco 2 Huevos 2 cucharadas de zumo de limón 1 cucharada de jengibre latte disuelto en un vaso de agua hirviendo 1 taza de bebida vegetal de almendra 2 ¼ tazas de Harina de Espelta Integral de El Granero Integral ½ cucharadita de canela en - [Calabaza rellena](https://elgranero.com/saborear/calabaza-rellena/) - Ingredientes: Una calabaza entera mediana 1 paquete de queso brie 2 puñados de almendras 1 puñado de anacardos 2 puñados de pasas 1 puñado de Semillas de Lino Molidas con frutos rojos de El Granero Integral. Lascas de parmesano para gratinar Una pizca de sal marina Elaboración: Abrimos la calabaza abierta a la mitad - [Mini hojaldres de manzana](https://elgranero.com/saborear/mini-hojaldres-de-manzana/) - Ingredientes: 3 manzanzas rojas. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Ralladura de limón. 2 cucharadas de Sirope de Agave de El Granero Integral. 2 cucharadas de Crema de almendra de El Granero Integral. 1 paquete de masa de hojaldre. Chips de Manzana de El Granero Integral. Un puñado de piñones. Agua. - [Flan de chocolate](https://elgranero.com/saborear/flan-de-chocolate/) - Ingredientes: 3 cuchradas de Cacao Soluble con Panela de El Granero Integral. 1 cucharada de agar agar en polvo. 1 cucharada de canela en polvo. 2 cucharadas de Sirope de Agave de El Granero Integral. 2 cucharadas de maicena. 1 litro de bebida vegetal, al gusto. Para decorar: 1 de crema de cacahuete. 1/2 tableta - [Tarta de queso](https://elgranero.com/saborear/tarta-de-queso/) - Deliciosa tarta de queso sin huevo. Ingredientes: 500 gr. de queso batido. 10 dátiles Medjoul. 6 placas de gelatina neutra 1 cucharada sopera de Vita Seeds de lino molido, trigo sarraceno, frambuesa, arándanos y fresas de El Granero Integral. 6 galletas tipo digestive. 1 cucharada sopera colmada de ghee. 1 paquete de frambuesas. Elaboración: Derretimos - [Vasitos de yogur con muesli](https://elgranero.com/saborear/vasitos-de-yogur-con-muesli/) - Ingredientes: Yogur vegetal 10 frambuesas 2 cucharadas de semillas de chía Muesli frutas de El Granero Integral 1 mango cortado en cubitos - [Chocolatinas snack healthy](https://elgranero.com/saborear/chocolatinas-snack-healthy/) - Ingredientes: 100 gr. de chocolate 1 cucharada de aceite de coco 5 gr. de manzana deshidratada 5 gr. de remolacha deshidratada Un molde para hacer chocolatinas Elaboración: Derretimos el chocolate en el microondas con el aceite de coco en tandas de un minuto y lo movemos hasta que quede líquido. Mientras, picamos en una trituradora la - [Magdalena antiox](https://elgranero.com/saborear/magdalena-antiox/) - ¿Cómo puedes incorpora nutrientes antioxidantes en tu dieta semanal de forma original? Ingredientes: 2 yogures de soja 80 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra 2 cucharadas de Sirope de Agave El zumo de medio limón 90 ml de bebida vegetal Un vaso de Harina de Espelta Integral 1 cucharada de Supralimento Antiox El Granero - [Cereales Hinchados](https://elgranero.com/saborear/cereales-hinchados/) - ¿Qué mejor que hacer tus propios cereales y saber que los ingredientes que llevan son reales? Ingredientes: 150 gramos de Avena Hinchada El granero Integral 2 cucharadas soperas de aceite de coco virgen extra 2 cucharadas soperas de miel cruda Elaboración: En una cazuela añadimos el aceite de coco y lo ponemos a fuego medio. - [Mini burger de calabacín](https://elgranero.com/saborear/mini-burger-de-calabacin/) - ¿Necesitas ideas para preparar la cena? No te pierdas esta vídeo receta vegana y prepara hamburguesas de calabacín. Ingredientes: 1 calabacín. 2 patatas. Una pizca de tomillo seco. Una cucharada de Superalimento Cúrcuma y Pimienta de El Granero Integral. 3 cucharadas de Harina de Garbanzos de El Granero Integral, según consistencia. Una cucharada de - [Granola de coco](https://elgranero.com/saborear/granola-de-coco/) - Ingredientes: 1 vaso y medio de Copos de Avena Integral de El Granero Integral. Medio vaso de Almendras de El Granero Integral. Medio vaso de pistachos. Medio vaso de Aceite de Coco de El Granero Integral. Medio vaso de Sirope de Coco de El Granero Integral. Medio vaso de Coco rallado de El Granero - [Café Maca](https://elgranero.com/saborear/cafe-maca/) - ¡No te puedes perder esta vídeo receta! Realiza esta novedosa combinación para preparar un super desayuno con café maca. Ingredientes: Medio plátano 1 cucharada de café de cereales 1 pizca de canela 1 cucharada de Supralimento Maca de El Granero Integral 1 cucharadita de Azúcar de Coco de El Granero Integral 1 cucharada de Cacao en - [Porridge con matcha latte](https://elgranero.com/saborear/porridge-con-matcha-latte/) - ¡No te pierdas esta video receta! Ingredientes: Dos vasos de bebida vegetal Canela en rama Corteza de limón Sal marina Matcha Latte & Go Copos de avena integral Sirope de agave - [Barritas de cacao](https://elgranero.com/saborear/barritas-de-cacao/) - Sigue paso a paso esta vídeo receta para elaborar unas deliciosas barritas de cacao. Ingredientes: Pasta de dátiles, 2 tazas de dátiles triturados. 1 cucharada de Aceite de Coco de El Granero Integral. 2 cucharadas de Cacao Soluble con Quinoa de El Granero Integral. Taza y media de frutos secos mezclados (nueces, avellanas y semillas - [Brownie de chocolate y garbanzos](https://elgranero.com/saborear/brownie-de-chocolate-y-garbanzos/) - [Paté de Lentejas al curry](https://elgranero.com/saborear/pate-de-lentejas-al-curry/) - Ingredientes: 1 manzana asada o 125 gr de compota. 8 cucharadas soperas de Lentejas Bio de El Granero Integral cocidas. 1 rodaja fina de una cebolla pequeña. 1 cda de curry en polvo. 1 cda de mostaza. 1 cda de Leche de Coco en polvo El Granero Integral o 50 ml de leche de coco para - [Garbanzos con salsa de sésamo y coco](https://elgranero.com/saborear/garbanzos-con-salsa-de-sesamo-y-coco/) - Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos. Medio brócoli. 1 diente de ajo. Un puñado de Semillas de Girasol de El Granero Integral. Una pizca de curry. Una pizca de pimentón. Una pizca de comino. 2 cucharadas de Levadura Nutricional de El Granero Integral. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal. Para la salsa: 2 cucharadas - [Galletas de copos de avena](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-copos-de-avena/) - Ingredientes 2 vasos de Copos de Avena Sin Gluten de El Granero Integral. 1 vaso de leche, puedes usar la que más te guste, de vaca, de soja, de arroz, de avena. 2 cucharadas de semillas varias: amapola, chía, girasol, las que más te gusten. 2 plátanos maduros 5 dátiles cortados a trocitos (puedes sustituirlo por - [Bounty vegan](https://elgranero.com/saborear/bounty-vegan/) - Postre delicioso para terminar tu menú diario. Ingredientes: 200 ml de Leche de Coco en polvo de El Granero Integral. 2 cucharadas de Sirope de Agave Bio de El Granero Integral. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 2 cucharadas de Aceite de Coco de El Granero Integral. 2 vasos y medio de coco rallado. - [Pop-Cake](https://elgranero.com/saborear/pop-cake/) - ¿Estás buscando una receta para variar un poco del típico bol de palomitas en el momento peli del sábado por la tarde? Pues toma nota porque este Pop-Cake, ¡será tu perdición!. Ingredientes: Para la base: 6 claras de huevo. 3 cucharadas soperas de Levadura Nutricional de El Granero. 2 cucharadas soperas de mantequilla de cacahuete. - [Tortitas de coco](https://elgranero.com/saborear/tortitas-de-coco/) - Si os gusta el coco esta es una receta de tortitas de coco ideal para preparar este fin de semana. Ingredientes: 100g de Harina de Espelta Integral de El Granero Integral. 1 cucharadita de levadura 1 huevo 200 ml bebida vegetal 100 g de Coco Rallado Bio Fino de El Granero Integral Aceite de coco - [Hummus de azukis](https://elgranero.com/saborear/hummus-de-azukis/) - Ingredientes: 250 gramos de Azukis de El Granero Integral. 2 Cucharadas soperas de comino molido. 1 cucharada sopera de pimentón. 35 gramos de aceite de oliva virgen extra. 35 gramos de vinagre de manzana. 1 chorrito de agua. Sal marina al gusto. Preparación: Dejamos en remojo las azukis la noche anterior. Las escurrimos, las - [Curry de verduras](https://elgranero.com/saborear/curry-de-verduras/) - El curry de verduras es una guarnición perfecta. Un plato sabroso que puedes acompañar con otros ingredientes. Ingredientes: 1 cebolla. 1 trocito de jengibre rallado. 1 tomate pera. 2 dientes de ajo. Aceite de coco o de oliva. Verduras al gusto: coliflor, judías, zanahorias, patata… 1 vaso de caldo de verduras (brick). 1 taza de - [Crepes de almendra](https://elgranero.com/saborear/crepes-de-almendra/) - Para disfrutar de un delicioso desayuno o postre. Ingredientes: 1 vaso de harina integral de espelta. 2 cucharadas de Proteína de Almendra Bio de El Granero Integral. 2 cucharadas de azúcar de coco 1 vaso de bebida vegetal Fresas y plátano al gusto. ¡Qué aproveche! - [Champiñones rellenos](https://elgranero.com/saborear/champinones-rellenos/) - Ingredientes: 10 champiñones mediano o grandes y sus tallos 1/2 cebolla morada picada 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de nueces picadas 4 tomates secos picados 3 cucharadas de Levadura Nutricional de El Granero Integral 2 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta Aceite de Oliva Virgen Extra Para el aderezo: 2 - [Crema de zanahoria thai con jengibre](https://elgranero.com/saborear/crema-de-zanahoria-thai-con-jengibre/) - Ingredientes: (Para 4 personas) 1 puerro 6 Zanahorias grandes 1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 Diente de ajo 1/2 litro de bebida vegetal al gusto 1 cucharada de Cúrcuma de Pimienta El Granero Integral Pimienta al gusto 2 cucharaditas de Sal El Granero Integral Jengibre en Polvo El Granero Integral (al gusto) Semillas de Cáñamo Pelado El Granero Integral para - [Brownie vegano](https://elgranero.com/saborear/brownie-vegano/) - Combina plátano, cacao y almendras en tu brownie vegano casero. Ingredientes: Tres plátanos Medio Vaso de Aceite de Coco El Granero Integral 100 g. de chocolate al 70% 1 vaso de Harina de Avena El Granero Integral 40 G. de Cacao Soluble con Maca El Granero Integral 1 vaso de bebida vegetal de almendras - [Salchi-tofu con shitake y verduras con pesto](https://elgranero.com/saborear/salchi-tofu-con-shitake-y-verduras-con-pesto/) - Esta receta de verduras exóticas y especias y de sabor suave viene perfecta para cualquier día de la semana y época del año. Ingredientes: Salchitofu Salchichas de Tofu Estilo Frankfurt Bio de El Granero Integral Algunas hojas de pack choi 1 puñado de zanahorias baby 1 bulbo de hinojo 1 trozo de apionabo Cilantro fresco - [Agua aromatizada con verde de trigo bio](https://elgranero.com/saborear/agua-aromatizada-con-verde-de-trigo-bio/) - Ingredientes: 1 jarra Hojas de apio Hojas de hierbabuena Rodajas de naranja 1 cs Verde de Trigo de El Granero Integral Agua Cubitos de hielo Elaboración: Mezclamos todos los ingredientes en una jarra bonita - [Ensalada fresquita de quinoa aromática](https://elgranero.com/saborear/ensalada-fresquita-de-quinoa-aromatica/) - Ingredientes: 1 taza de Quinoa Real Bio de El Granero Integral 2 puñados de canónigos 1 puñado de menta 1 puñado de cebollino 2 tazas de fresas laminadas Aceitunas negras Aceite de oliva virgen extra (al gusto) Zumo de limón (al gusto) Sal Opcional: aguacate Elaboración: Hervir la quinoa. Picar las hierbas. Cortar el resto - [Arroz con leche con bebida de trigo de espelta](https://elgranero.com/saborear/arroz-con-leche-con-bebida-de-trigo-de-espelta/) - Ingredientes: 70 gramos de Arroz Integral Bio de El Granero Integral 1 litro de bebida vegetal de trigo espelta La cáscara de un limón La cáscara de una naranja Rama de canela Esencia de vainilla Elaboración: Hierve la bebida vegetal de trigo de espelta con las cáscaras de vainilla y canela. Cuando comience a hervir - [Fitcocho al limón con mix de proteínas](https://elgranero.com/saborear/fitcocho-al-limon-con-mix-de-proteinas/) - Ingredientes: 200 g de Harina Integral de Espelta de El Granero Integral 50 g de maicena 100 g de Azúcar de Coco de El Granero Integral 1 cucharada de Mix Proteínas de El Granero Integral 1 sobre de levadura 2 yogures de soja Medio vaso de aceite de oliva Un puñado de pasas o nueces - [Ensalada de pepino y aliño de miso detox](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-pepino-y-alino-de-miso-detox/) - Propiedades: depurativo, diurético, alcalinizador, refrescante, probiótico Ingredientes: 2 pepinos lavados y cortados en rodajas finas Un puñadito de berros o canónigos o rúcula 2 cs de almendras blancas troceadas 1/2 cp de gomasio Pimienta negra al gusto Zumo de 1/2 limón 2 cp miso blanco 1 cs tahin 1 cp superalimento DETOX de El Granero - [Pan casero con psyllium](https://elgranero.com/saborear/pan-casero-con-psyllium/) - Una forma muy sencilla de aumentar la fibra cuando haces pan casero, al tiempo que lo haces muuuucho más esponjoso, es utilizar Psyllium. El Psyllium es un tipo de fibra soluble que actúa como un prebiótico, alimentando la flora bacteriana beneficiosa del organismo. Ingredientes: 300 g de Harina de Trigo Integral Bio de El Granero - [Smoothie de cáñamo bio y menta](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-canamo-bio-y-menta-2/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Proteína de Cáñamo Bio de El Granero Integral 1 aguacate Hojas de menta ½ vaso de bebida vegetal 1 mango Semillas de Cáñamo Bio de El Granero Integral para decorar Elaboración: En la jarra de nuestra batidora añadimos el aguacate, las hojas de menta, una cucharada de proteína de - [Berenjenas de coco en escabeche](https://elgranero.com/saborear/berenjenas-de-coco-en-escabeche/) - Ingredientes para 2 personas: 2 berenjenas grandes Sal rosa. Vinagre de coco de El Granero Integral o de manzana. Aceite de oliva virgen extra. 1 diente de ajo pequeño. Pimentón 3-4 hojas de Laurel. Agua. Elaboración: Cortamos las berenjenas en rodajas de 1/2 centímetro y espolvoreamos sal pir encima, las dejamos escurrir en un trapo limpio durante - [Crema Fit](https://elgranero.com/saborear/crema-fit/) - Ingredientes: Medio vaso de Muesli Donna Bio de El Granero Integral Vaso y medio de bebida vegetal 1 rama de Canela La cáscara de un limón Fresas Copos de Coco Tostado Bio de El Granero Integral Elaboración: Incorporar: vaso y medio de bebida vegetal, canela en rama y cáscara de limón. Cocinar hasta que hierva. - [Choco Shake Fit Post Entreno](https://elgranero.com/saborear/choco-shake-fit-post-entreno/) - Ingredientes: 2 cucharadas soperas de Proteína Vegetal de Almendras Bio de El Granero Integral 2 plátanos 2 cucharadas soperas de Cacao en Polvo Bio 20-22% MG de El Granero Integral 4 dátiles 1 vaso y medio de bebida vegetal al gusto (nosotros hemos usado de arroz) Elaboración: Triturar los primeros ingredientes. Servir en un vaso - [Brownie de matcha](https://elgranero.com/saborear/brownie-de-matcha/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Matcha Bio de el Granero Integral 15 dátiles remojados 200 g de almendras blancas sin piel al natural sin tostar 4 cucharadas de Coco Rallado bio de El Granero Integral 3 cucharadas de Aceite de Coco Extra Virgen bio de El Granero Integral Zumo de medio limón ¼ taza de - [Helado sin azúcar rico en proteínas](https://elgranero.com/saborear/helado-sin-azucar-rico-en-proteinas/) - Ingredientes: 2 aguacates maduros 125 ml de bebida vegetal 5/6 dátiles 3/4 cucharadas de Cacao en Polvo bio de el Granero Integral 1 cucharada de Proteína de Calabaza Tostada bio de El Granero Integral Elaboración: Trituramos todos los ingredientes. Congelamos durante aprox. 4 horas. - [Polos matcha latte&go](https://elgranero.com/saborear/polos-matcha-lattego/) - Ingredientes: 800 g de piña natural 2 vasos de bebida vegetal de arroz El zumo de un limón 2 cucharadas de Matcha Latte&Go de El Granero Integral 1 cucharada de Azúcar de Coco Bio de El Granero Integral Elaboración: Trituramos todos los ingredientes. Los colocamos en los moldes de polos. Congelamos mínimo durante 4 - [Arroz integral bio salteado con almendras y verduras](https://elgranero.com/saborear/arroz-integral-bio-salteado-con-almendras-y-verduras/) - Ingredientes: 1 taza de Arroz Integral bio de El Granero Integral 1 cebolla roja 1 brócoli pequeño 1 cucharada sopera de Semillas de Girasol Bio de El Granero Integral 1 puñado de Almendras Bio de El Granero Integral 6-8 tomates secos en aceite Un puñado de aceitunas negras Hojas de espinacas Aceite de oliva virgen - [Yogur Anacardos](https://elgranero.com/saborear/yogur-anacardos/) - Ingredientes: 2 tazas de anacardos crudos y sin sal (400 g) 1 taza y media de agua (375 ml) 4 cucharadas de zumo de limón ¼ cucharadita de sal 3 cápsulas de probióticos Elaboración: Dejar los anacardos en remojo la noche anterior. Al día siguiente cuélalos, lávalos y échalos en una batidora con el resto - [Smoothie de cáñamo bio y menta](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-canamo-bio-y-menta/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Proteína de Cáñamo de El Granero Integral 1 aguacate Hojas de menta ½ taza de bebida vegetal de arroz 1 mango Semillas de cáñamo pelado bio de El Granero Integral para decorar Elaboración: Batimos todos los ingredientes Decoramos el batido con unas semillas de cáñamo - [Cebolletas al vapor con vinagreta de tahín y espirulina](https://elgranero.com/saborear/cebolletas-al-vapor-con-vinagreta-de-tahin-y-espirulina/) - Ingredientes: 3 cebolletas alargadas o puerros finos Sal marina con algas de El Granero Integral 2 CS de tahín suave de El Granero Integral 1 y ½ CS de vinagre de manzana de El Granero Integral 1 cp de espirulina en polvo de El Granero Integral 4 CS de aceite de oliva virgen extra de - [Fajitas veganas con soja texturizada bio](https://elgranero.com/saborear/fajitas-veganas-con-soja-texturizada-bio/) - Ingredientes: 150 g de Soja Texturizada Fina Bio de El Granero Integral 1 zanahoria 1 pimiento verde ½ cebolla ¼ puerro 2 dientes de ajo 1 aguacate maduro Cilantro Champiñones 1 tomate pera Aceite de oliva virgen Pimienta de cayena Pimentón Un paquete de fajitas de maíz Zumo de limón Elaboración: En un bol con - [Huevo de lino](https://elgranero.com/saborear/huevo-de-lino/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Semillas de Lino Bio de El Granero Integral 3 cucharadas soperas de agua 1 batidora con alta potencia Elaboración: Dejamos reposar las semillas en el agua durante 10 minutos y luego, batimos a máxima potencia. Utilizaremos tantas cucharadas de semillas de lino y tantas cucharadas de agua x 3 como - [Batido de chocolate proteico](https://elgranero.com/saborear/batido-de-chocolate-proteico/) - Si estás pensando en retomar el deporte después de Semana Santa sin renunciar al dulce esta bebida es ideal para ti. Ingredientes: 1 plátano maduro 30 gr de copos de avena 1 cucharadita de cacao puro 150 ml de leche fresca 1 cucharadita de Mix de Proteínas El Granero Canela al gusto Elaboración: Metemos todo en - [Trufas energéticas veganas con verde de trigo](https://elgranero.com/saborear/trufas-energeticas-veganas-con-verde-de-trigo/) - Ingredientes: 1 taza de dátiles sin hueso 1 taza de coco rallado de Dr. Goerg 2 cucharadas de harina de algarroba de El Granero Integral 2 cucharadas de proteína de almendra de El Granero Integral 1 cucharada de aceite de coco de Dr. Goerg 10 gramos de Verde de Trigo de El Granero Integral Elaboración: - [Cremoso de verde de trigo con setas](https://elgranero.com/saborear/cremoso-de-verde-de-trigo-con-setas/) - Ingredientes: 2 puerros con la parte verde 3 patatas 200 gr de setas variadas 1 cucharadita de Verde de Trigo bio de El Granero Integral 1 diente de ajo Agua Sal marina Pimienta Aceite de oliva - [Ensalada de cebada perlada con pimientos asados, queso feta y aceitunas negras](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-cebada-perlada-con-pimientos-asados-queso-feta-y-aceitunas-negras/) - Ingredientes: 300 gramos de cebada perlada El Granero Integral 5 pimientos rojos 1 paquete de queso feta 1 bote de aceitunas negras Elaboración: Dejamos a remojo la cebada durante 8 horas La cocemos hasta que quede al dente y retiramos la película que se genera en el agua. Lavamos bien. En el horno precalentado a - [Sorbete de té matcha](https://elgranero.com/saborear/sorbete-de-te-matcha/) - Ingredientes: 340 ml de agua caliente 3 cucharadas sopera de Matcha Latte & Go Bio de El Granero Integral 4 plátanos congelados 4 gotitas de esencia de vainilla 1 cucharadita de miel cruda 100 ml de leche de coco Elaboración: Disolvemos enérgicamente el Matcha Latte en el agua caliente y añadimos los plátanos. Batimos y - [Crackers ricos en proteínas](https://elgranero.com/saborear/crackers-ricos-en-proteinas/) - Ingredientes: 180 gr de Harina de Trigo Espelta Integral Bio de El Granero Integral 100 gr de Harina de Avena Integral Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de Proteína de Cáñamo Bio de El Granero Integral 2 cucharadas de Semillas Lino Bio de El Granero Integral 2 cucharadas de Semillas de Chía Bio - [Rosquillas de semillas caseras al horno](https://elgranero.com/saborear/rosquillas-de-semillas-caseras-al-horno/) - ¿Quién ha dicho que las rosquillas no pueden ser saludables? Pues así es, ¡las rosquillas pueden ser una merienda súper saludable para toda la familia! Únicamente hay que hacer unos ajustes a los ingredientes y encontrar los sustitutos perfectos. Ingredientes: 160 g de Harina de Trigo Integral Bio de El Granero Integral 1 taza de Panela - [¿Quién dice que no a las verduras con estas Crepes Verdes?](https://elgranero.com/saborear/quien-dice-que-no-a-las-verduras-con-estas-crepes-verdes/) - Una manera divertida de convertir las verduras en un plato realmente especial. ¿Te apuntas? Ingredientes: Para la masa: 100 g Harina de Garbanzos Bio de El Granero Integral 300 ml agua 2 cucharadas soperas de Verde de Trigo Bio de El Granero Integral Sal marina Para el relleno: 1/2 pimiento amarillo o rojo 1/2 calabacín - [Hummus de coliflor asada y coco](https://elgranero.com/saborear/hummus-de-coliflor-asada-y-coco/) - Ingredientes: 1 Kg de coliflor 3 cucharadas soperas de Aceite de Coco Virgen Extra Bio de El Granero Integral, previamente derretido 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadas soperas de Tahini Suave Bio de El Granero Integral 1 cucharadas soperas de Pulpa de Coco Bio de El Granero Integral 2 cucharadas - [Pan de semillas de lino y chía bio](https://elgranero.com/saborear/pan-de-semillas-de-lino-y-chia-bio/) - ¿A quién no le gusta el sabor del pan casero recién hecho? Pues con esta receta sencillísima no podrás resistirte a prepararlo. ¡El éxito está asegurado! Además, gracias a las semillas que contiene, incrementarás su contenido en omega 3 y fibra. Ingredientes: 300 g Harina de Trigo Sarraceno Bio de El Granero Integral 2 cucharadas - [Porridge aox salado con setas, cáñamo y kale](https://elgranero.com/saborear/porridge-aox-salado-con-setas-canamo-y-kale/) - Ingredientes: Ingredientes para el porridge: 50 g de Copos Suaves de Avena Integral Sin Gluten Bio del El Granero Integral 600 ml de caldo vegetal 1 cucharada sopera de Aceite de Coco Virgen Extra Bio del El Granero Integral 1 cucharada sopera de Deportistas Bio (proteína de guisante, algarroba y cáñamo) del El Granero Integral - [Galletas de coco y plátano sin azúcar](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-coco-y-platano-sin-azucar/) - Te contamos un secreto: hay frutas, como el plátano maduro o los dátiles medjool que pueden sustituir perfectamente al azúcar en las recetas. Una opción más saludable: las recetas no estarán tan dulces, pero tendrán el sabor de las frutas junto con todos sus nutrientes. ¿Hacemos la prueba? Ingredientes: 100 g de Copos Tostados de - [Bolitas energéticas de matcha latte&go bio](https://elgranero.com/saborear/bolitas-energeticas-de-matcha-lattego-bio/) - Ingredientes: 50 g de dátiles mejdoolsin hueso 75 g higos secos 125 g de almendras crudas activadas 4 cucharadas soperas Leche de Coco en Polvo Bio El Granero Integral 1 cucharada sopera de Matcha Latte&Go Bio de El Granero Integral ½ cucharada sopera de Jengibre Latte&Go de El Granero Integral 1 cucharada sopera colmada de - [Trufas crudiveganas](https://elgranero.com/saborear/trufas-crudiveganas/) - Ingredientes: 3 cucharadas soperas de Acai en Polvo Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de Cacao en Polvo Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Aceite de Coco Bio de El Granero Integral 8 dátiles medjool 1 puñado de almendras sin tostar Coco rallado Bio de El Granero Integral para decorar - [Coquitos](https://elgranero.com/saborear/coquitos/) - Esta receta es el plato estrella de cualquier merienda o desayuno que puedas imaginar, por dos razones: primero, porque es súper fácil de preparar, salvo por una batidora no necesitas utensilios de cocina (ni horno, ni moldes) y segundo porque es una opción saludable que te dará toda la energía que necesitas para empezar tu - [Granola Salada con Coco](https://elgranero.com/saborear/granola-salada-con-coco/) - ¡Se acerca la época de las ensaladas! ¿Quieres aprender a hacerlas más atractivas, variadas y nutritivas? Entonces te va a encantar esta receta de Alf Mota. Puedes preparar esta granola salada y guardarla en un bote de cristal hermético para usarla como topping sobre tus ensaladas o verduras! Ingredientes: 250 g de agua tibia 25 - [Polos de jengibre y mango](https://elgranero.com/saborear/polos-de-jengibre-y-mango/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Jengibre Latte&Go de El Granero Integral 1 taza de mango cortado en cubos 2 yogures vegetales naturales (soja, coco, almendra, etc.) Sirope de Agave de El Granero Integral al gusto Elaboración: Trituramos todos los ingredientes en una batidora hasta obtener una crema muy fina. Rellenamos los moldes de helado y - [Vasitos Antiox para la Merienda](https://elgranero.com/saborear/vasitos-antiox-para-la-merienda/) - Ingredientes: 1 cucharada de Antiox Bio de El Granero Integral 40 g Azúcar de Coco Bio de El Granero Integral 2 yogures vegetales (soja, almendra, coco, etc.) Algunas galletas al gusto 300 g de fresas y frutos rojos mezclados Chips de Coco Bio de El Granero Integral para decorar Elaboración: Preparamos el coulise de frutos - [Smoothie Bowl Cúrcuma Latte & Zanahoria](https://elgranero.com/saborear/smoothie-bowl-curcuma-latte-zanahoria/) - Nuestro chef y colaborador Alf Mota nos sorprende con este desayuno (¡o merienda!) tan original. Te aseguramos que no te arrepentirás de prepararlo y puede que se convierta en tu smoothie bowl favorito. Ingredientes: 50 g Muesli Donna Bio (con chía, lino y trigo sarraceno) de El Granero Integral 10 g de Cúrcuma Latte&Go Bio - [Crudi-Brownie de Choco Bubbles y Algarroba](https://elgranero.com/saborear/crudi-brownie-de-choco-bubbles-y-algarroba/) - ¡Lo original de esta receta es que estamos preparando un brownie casi sin chocolate! Sí, sí: como lo oyes, un brownie en el que el ingrediente estrella es la harina de algarroba y los Choco Bubbles con un toque de naranja que casi ni se nota pero que le da suavidad a la textura del - [Jengibre Latte On the Go](https://elgranero.com/saborear/jengibre-latte-on-the-go/) - Parece que el frío vuelve a hacer presencia, así que nada mejor que salir de casa con un rico Jengibre Latte calentito y tomarlo mientras esperas el metro o autobús. Ingredientes: 1 cucharadita de Jengibre Latte&Go Bio de El Granero Integral Un poco de agua muy caliente Bebida vegetal caliente al gusto para terminar de llenar - [Bowl de proteínas](https://elgranero.com/saborear/bowl-de-proteinas/) - El Granero nos ofrece una amplia gama de opciones para nuestro desayuno, podemos elegir la que más se adapte a nuestros gustos o necesidades. Si lo que queremos es aportar una mayor cantidad de proteína a nuestro desayuno la mejor elección es el Muesli Fit&Sport Bio - [Ensalada de quinoa bio para llevar](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-quinoa-bio-para-llevar/) - Ingredientes: 1 vasito de Quinoa Real Bio de El Granero Integral 1 puñado de espinacas frescas 1 tomate mediano o un puñado de tomatitos cherry 1 aguacate Semillas de Sésamo Tostado Bio Aceite de oliva virgen extra Sal marina al gusto El zumo de medio limón Elaboración: Cocer la quinoa según las instrucciones del paquete. - [Tartaleta de calazaba y cúrcuma](https://elgranero.com/saborear/tartaleta-de-calazaba-y-curcuma/) - Ingredientes: Para la masa 100 g de Aceite de Coco Virgen Extra Bio de El Granero Integral 200 g de Harina de Espelta Bio de El Granero Integral 25 g de Panela Bio de El Granero Integral 1 pizca de sal marina 35 g de Bebida vegetal al gusto (arroz, espelta, almendra, etc.) Para el relleno 350 g de puré de calabaza horneada 1 cucharadita de agar agar 1 cucharadita de Kuzu Bio de El Granero Integral - [Barritas fit de cáñamo ricas en proteínas](https://elgranero.com/saborear/barritas-fit-de-canamo-ricas-en-proteinas/) - ¿Qué tal si además de prepararnos nuestros propios snacks energéticos le ponemos un extra de proteína? Las nuevas proteínas en polvo de El Granero Integral no solamente se pueden añadir a los batidos y zumos, también pueden usarse en recetas un poco más elaboradas como unas barritas de energéticas. Repletas de ingredientes súper saludables como - [Ensalada de quinoa y mijo](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-quinoa-y-mijo/) - Las recetas más sencillas muchas veces son las más deliciosas y es que no necesitamos complicarnos demasiado para crear platos ricos, fáciles y nutritivos. Esta ensalada de trio de quinoas y mijo nos aporta una gran cantidad de nutrientes y aminoácidos esenciales, muy importante para los que siguen una dieta vegana. Tiene un toque muy original gracias al edamame, que son las vainas de soja verde recolectadas antes de que maduren - [Hamburguesas vegetales bio para una cena en familia](https://elgranero.com/saborear/hamburguesas-vegetales-bio-para-una-cena-en-familia/) - Ingredientes: ½ vaso de Quinoa Real Bio de El Granero Integral 1 bote de alubias rojas cocidas 1 cebolla 2 zanahorias 10-12 champiñones 2 cucharadas de ajo y perejil picado ½ taza de pan rallado ½ taza de perejil fresco - [No te saltes la comida en el trabajo: ¡llévate este salteado de avena!](https://elgranero.com/saborear/no-te-saltes-la-comida-en-el-trabajo-llevate-este-salteado-de-avena/) - Ingredientes: 2 vasos de Avena Perlada Bio de El Granero Integral Un puñado de Almendras Bio de El Granero Integral 10 tomates cherry Un puñado de piñones 150 g de habas frescas 2 calabacines 1 diente de ajo Albahaca fresca Aceite de oliva extra virgen Sal marina - [Albóndigas de mijo ¡Para los más deportistas!](https://elgranero.com/saborear/albondigas-de-mijo-para-los-mas-deportistas/) - Ingredientes: 1 vaso de Mijo Pelado Bio de El Granero Integral 1 vaso de Soja Texturizada Fina Instant de El Granero Integral 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel ½ cucharadita de orégano Una pizca de pimienta negra 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 bote de Tomate Frito Estilo Casero Bio de El Granero Integral - [Ensalada de cebada perlada con tofu](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-cebada-perlada-con-tofu/) - Las ensaladas resultan muy prácticas para preparar un plato rápido y fácil en cualquier momento y sobre todo son muy cómodas para llevar al trabajo. Para añadir un poco de variedad a nuestro repertorio de ensaladas y no aburrirnos de comer siempre lo mismo - [Gachas saladas con tempeh, espinacas y champiñones: ¡un desayuno de campeones!](https://elgranero.com/saborear/gachas-saladas-con-tempeh-espinacas-y-champinones-un-desayuno-de-campeones/) - Las gachas o porridge de avena se han convertido desde hace un tiempo en uno de los desayunos más populares, pero también podemos crear una versión salada que nos sirve tanto para desayunar como para la hora de comer - [Barritas de muesli cubiertas con chocolate negro](https://elgranero.com/saborear/barritas-de-muesli-cubiertas-con-chocolate-negro/) - Ingredientes: Un paquete de Muesli Donna Bio de El Granero Integral 300 ml de bebida vegetal al gusto (avena, soja, almendra, etc.) 2 cucharadas soperas de Cacao en Polvo Bio 20-25% MG de El Granero Integral 3 cucharadas soperas de Miel de Mil Flores Bio de El Granero Integral 10 dátiles Frutos secos al gusto (pistachos, almendras laminadas, avellanas, nueces - [¿No sabes qué poner en tu tupper mañana? ¡Prueba este rico estofado de trigo sarraceno!](https://elgranero.com/saborear/no-sabes-que-poner-en-tu-tupper-manana-prueba-este-rico-estofado-de-trigo-sarraceno/) - Ingredientes: 1 vaso de Mijo Pelado Bio de El Granero Integral 1 vaso de Soja Texturizada Fina Instant de El Granero Integral 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel ½ cucharadita de orégano Una pizca de pimienta negra 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 bote de Tomate Frito Estilo Casero Bio de El Granero Integral - [Bebida vegetal de espelta hecha con cariño en casa](https://elgranero.com/saborear/bebida-vegetal-de-espelta-hecha-con-carino-en-casa/) - Si queremos asegurarnos de que nuestra bebida vegetal sea 100% natural, elaborada con cereales integrales y sin azúcares refinados... lo mejor es prepararla en casa. Os aseguro que con esta receta no tardaréis en prepararla - [Paté Vegano Casero y Bio](https://elgranero.com/saborear/pate-vegano-casero-y-bio/) - Este paté es una alternativa perfecta a los patés de origen animal: está delicioso, se prepara en unos minutos y es una alternativa genial para poner a tus inivados como aperitivo saludable. - [Entra en calor preparando un rico Cúrcuma Latte&Go](https://elgranero.com/saborear/entra-en-calor-preparando-un-rico-curcuma-lattego/) - Parece que tenemos que despedir el buen tiempo durante unos días... pero con esta receta podrás entrar en calor de una forma deliciosa. Está elaborada con nuestro Cúrcuma Latte&Go, que es 100% vegetal - [Detox Bowl Bio](https://elgranero.com/saborear/detox-bowl-bio/) - ¿Pensando ya en la "operación bikini"? ¡Nada de eso! El secreto está en comer sano y equilibrado. ¡Detoxifica tu organismo con este delicioso bowl de desayuno! - [Bizcocho de Coco y Naranja para merendar](https://elgranero.com/saborear/bizcocho-de-coco-y-naranja-para-merendar/) - Si quieres disfrutar de un dulce saludable, sabiendo todos los ingredientes que contiene, endulzándolo a tu gusto sin azúcar refinado... ¡esta es tu receta! - [Falafel Fit con Proteína de Calabaza Tostada Bio](https://elgranero.com/saborear/falafel-fit-con-proteina-de-calabaza-tostada-bio/) - Esta receta de falafel es ideal para los que practicáis deporte o queréis aumentar el contenido de proteínas vegetales en vuestra dieta. Está elaborado con Proteína de Calabaza Tostada Bio de El Granero Integral y... no es porque lo hayamos preparado nosotros, pero ¡está buenísimo! - [Salteado de 3 quinoas, con soja texturizada y hortalizas](https://elgranero.com/saborear/salteado-de-3-quinoas-con-soja-texturizada-y-hortalizas/) - ¿Ya tienes planes para esta semana? Comiénzala comiendo bien, te proponemos que te decidas por el salteado de 3 quinoas con soja texturizada y hortalizas. Ingredientes: 200 gramos de Trio de Quinoas Bio de El Granero Integral. 400 ml. de agua o caldo vegetal. 50 gramos de Soja Texturizada Gruesa de El Granero Integral. 1 - [Tiramisú vegano en vasitos](https://elgranero.com/saborear/tiramisu-vegano-en-vasitos/) - A muchos nos ha sucedido en más de una ocasión tener una visita imprevista en casa y no tener un postre listo para servir, o simplemente no poder planear las cosas por falta de tiempo. Hay momentos en los que hay que improvisar un poco o simplemente queremos algo rápido de hacer, sin necesidad de - [Crema tipo “nutella” casera, vegana y bio](https://elgranero.com/saborear/crema-tipo-nutella-casera-vegana-y-bio/) - Ingredientes 2 cucharadas soperas de Cacao en Polvo Bio de El Granero Integral 3 cucharadas soperas de Tahini (crema de sésamo) Bio de El Granero Integral 2 cucharadas de Sirope de Agave Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de bebida vegetal Preparación: Mezclar todos los ingredientes en un cuenco hasta que quede una - [Muffins de açaí con harina de coco y sin azúcar añadido](https://elgranero.com/saborear/muffins-de-acai-con-harina-de-coco-y-sin-azucar-anadido/) - Ingredientes: 60 g de Harina de Coco Bio de El Granero Integral 2 huevos ecológicos 1 plátano maduro 1 vaso de bebida de avena (o cualquier otra bebida vegetal) sin azúcar añadido 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de Acai Bio de El Granero Integral Canela Bio de El Granero Integral Dátiles medjoul - [Barritas energéticas de Cáñamo Bio](https://elgranero.com/saborear/barritas-energeticas-de-canamo-bio/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Proteína Vegetal de Cáñamo Bio de El Granero Integral 120 g de Copos Suaves de Avena Integral Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de Semillas de Chía Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de Sirope de Agave Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de Canela - [Crema de boniato](https://elgranero.com/saborear/crema-de-boniato/) - Con la llegada del frío lo que más apetece es un plato que nos caliente y reconforte, como la crema de boniato con un toque de jengibre, cúrcuma y pimienta que os propongo hoy. El boniato aporta un sabor dulce y una textura deliciosa a esta receta y contrasta de maravilla con el matiz chispeante - [Pancake fit vegano rico en proteínas](https://elgranero.com/saborear/pancake-fit-vegano-rico-en-proteinas/) - Ingredientes: 1 cucharada de Mix Proteínas Bio de El Granero Integral ½ Bote de Tofu Estilo Japonés Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de aroma de Vainilla 200 ml de bebida vegetal al gusto (avena, espelta, almendra, soja, etc.) 1 cucharadita de Aceite de Coco Virgen Extra de El Granero Integral 125 g de - [Galletas tipo “digestive” sin azúcar](https://elgranero.com/saborear/galletas-tipo-digestive-sin-azucar/) - Ingredientes: Para las galletas 200 g de Harina de Avena Integral Bio de El Granero Integral 200 g de Copos suaves de Avena Integral Bio de El Granero Integral 200 g de Aceite de Coco Virgen Extra Bio de El Granero Integral 8 dátiles Medjoul 1 puñado de pasas Canela Bio de El Granero Integral - [Granola casera](https://elgranero.com/saborear/granola-casera/) - La granola es una mezcla de cereales horneados y crujientes, principalmente avena mezclada con semillas, frutos secos, frutas secas, endulzada con miel o sirope de agave y especias. Una vez la tengamos elaborada, la guardaremos en un tarro hermético de cristal y podremos añadirla a la bebida vegetal del desayuno, leche, yogures, etc. Ingredientes: 2 - [Batido energético con Mix de Proteínas](https://elgranero.com/saborear/batido-energetico-con-mix-de-proteinas/) - Este batido verde es ideal para incrementar nuestro consumo de verduras y reponer fuerzas después de una sesión en el gimnasio o tras realizar cualquier actividad física tanto dentro como fuera de casa. Una manera muy sencilla de incorporar la nueva gama de proteínas en polvo bio (aptas para veganos) de El Granero Integral es - [¡Mantenerse en forma es fácil con estos trucos!](https://elgranero.com/saborear/mantenerse-en-forma-es-facil-con-estos-trucos/) - Después de un día ajetreado, solo te apetece descansar y no hacer nada más hasta el día siguiente, pero claro, empiezas a pensar que eso no es lo más recomendable, que deberías moverte más… y así es, la vida sedentaria es una de las causas más perjudiciales para la salud. Para mantenerte en forma - [Zanahorias con ghee](https://elgranero.com/saborear/zanahorias-con-ghee/) - A la hora de prepararnos el tupper para llevarnos la comida al trabajo, la guarnición puede hacernos caer en la tentación de optar por opciones muy calóricas como las patatas fritas. Hoy os proponemos una guarnición muy sencilla de hacer y saludable. ¡Seguro que os animaréis a prepararla! El ghee es una mantequilla clarificada típica - [Tupper de galletas de muesli para llevar al trabajo](https://elgranero.com/saborear/tupper-de-galletas-de-muesli-para-llevar-al-trabajo/) - Ingredientes: 300 g de Muesli Donna Bio, con chía, lino y trigo sarraceno de El Granero Integral 100 g de Aceite de Coco Virgen Extra Bio de El Granero Integral 150 g de Harina Integral de Trigo Sarraceno Bio de El Granero Integral 80 g de Azúcar de Coco Bio de El Granero Integral 1 huevo - [Fit Energy Balls con Proteína de Almendras Bio](https://elgranero.com/saborear/fit-energy-balls-con-proteina-de-almendras-bio/) - Preparar unos snacks saludables, deliciosos y que nos ayuden a mantenernos en forma es posible y mucho más fácil de lo que pensamos. Como ya sabéis es muy importante consumir una correcta cantidad de proteínas al día y, si además hacéis ejercicio o practicáis deporte, necesitaréis una ayuda extra para mantener esos músculos - [Gofres con proteína de calabaza](https://elgranero.com/saborear/gofres-con-proteina-de-calabaza/) - ¿Eres un vegano romántico? Sorprende a tu pareja con estos gofres con Proteína de Calabaza. Una excelente y deliciosa forma de celebrar San Valentín es preparando una merienda o un desayuno especial como estos gofres con la nueva Proteína de Calabaza Tostada Bio de El Granero Integral. Un rico y saludable capricho - [Estofado de Lentejas Bio reconfortante](https://elgranero.com/saborear/estofado-de-lentejas-bio-reconfortante/) - Todavía nos queda más de un mes de frío por delante pero para combatirlo, nada mejor que un plato casero y calentito de legumbres. Con esta receta podrás preparar 4 raciones, bien para toda la familia o, para tener tuppers para llevarte varios días al trabajo. No tienes más que congelar las raciones individuales - [Hoy tomamos el aperitivo en casa: ¡focaccia vegana!](https://elgranero.com/saborear/hoy-tomamos-el-aperitivo-en-casa-focaccia-vegana/) - En primavera o verano, es otra historia pero ahora, en pleno invierno… ¡no apetece nada salir a tomar el aperitivo con la familia o los amigos durante el fin de semana! Pero eso no es excusa para no reunirse: te enseñamos a preparar una auténtica focaccia italiana que será el aperitivo perfecto - [Noche de series y ¡palomitas de coliflor!](https://elgranero.com/saborear/noche-de-series-y-palomitas-de-coliflor/) - Se acerca el fin de semana y seguro que estamos deseando dedicar una noche a ver los capítulos de nuestras series favoritas o disfrutar de una buena película. Os traemos el snack perfecto para acompañar: ¡palomitas de coliflor! Una forma divertida de comer verdura que seguro que hasta los más peques serán incapaces de - [Aperitivo saludable en familia: paté de setas para reforzar las defensas](https://elgranero.com/saborear/aperitivo-saludable-en-familia-pate-de-setas-para-reforzar-las-defensas/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Inmunox Bio de El Granero Integral 400 gr de setas (shitakes, maitakes, champiñones…), lavados y cortados finamente (añadir unas gotas de limón para evitar que ennegrezcan) 3 cebollas picadas finas 6 cucharadas soperas de Semillas de Sésamo Bio de El Granero Integral - [Strudel de manzana y canela](https://elgranero.com/saborear/strudel-de-manzana-y-canela/) - Llevamos casi todo febrero cuidándonos para recuperarnos tras las Navidades pero… ¡a nadie le amarga un dulce!, ¿verdad? Y si es casero, cocinado con cariño y en familia, muchísimo mejor. Sea como sea tu familia, grande, pequeña, tradicional, original… ¡da lo mismo! Seguro que disfrutaréis cocinando juntos este delicioso pastel. Ingredientes 2 manzanas rojas 2 paquetes de masa de hojaldre fresca - [Hoy desayunamos en familia: magdalenas con harina de lentejas](https://elgranero.com/saborear/hoy-desayunamos-en-familia-magdalenas-con-harina-de-lentejas/) - No hay nada mejor que el olor de la cocina tras sacar del horno unas deliciosas magdalenas. Seguro que es algo que nos trae recuerdos de cuando éramos niños. ¿Te apetece revivir esos momentos con tu familia? Pues coge el delantal y adelante. ¡Seguro que todos disfrutarán colaborando y, por supuesto, comiéndolas! - [Crema de setas para reforzar las defensas](https://elgranero.com/saborear/crema-de-setas-para-reforzar-las-defensas/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Alimento Funcional INM Bio (con setas en polvo Shiitake, Maitake y Reishi, además de Camu Camu) de el Granero Integral ½ pastilla de Caldo Vegetal con Miso Bio de El Granero Integral 300 g de setas variadas 1 puerro 1 patata grande o 2 pequeñas 700 ml de agua Aceite - [Vasitos de desayuno con Muesli Fit y Sport Bio](https://elgranero.com/saborear/vasitos-de-desayuno-con-muesli-fit-y-sport-bio/) - Ingredientes: 1 taza de Muesli Fit&Sport Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de postre de Jengibre Bio de El Granero Integral 1 yogur griego o un yogur vegetal 2 mangos maduros Para adornar: plátano, higos secos, fresas, frutos rojos, etc. Preparación: Pelar y trocear los mangos y reservar la mitad de un mango. Colocar - [Dip de lentejas rojas](https://elgranero.com/saborear/dip-de-lentejas-rojas/) - Esta crema o dip de lentejas rojas es muy versátil ya que podemos disfrutarla a modo de hummus con unas tostadas o nachos, como entrante con unas crudités o también para untarlo en el pan de nuestros sándwiches o hamburguesas. Un dip tan cremoso como el que os propongo hoy es una forma saludable y - [Croquetas de lentejas rojas fit](https://elgranero.com/saborear/croquetas-de-lentejas-rojas-fit/) - Ingredientes: 250 g de Lentejas Rojas Bio de El Granero Integral 1 cebolla pequeña cortada a cuadraditos pequeños 2 zanahorias ralladas Una cucharadita de Proteína de Calabaza Tostada Bio de El Granero Integral Una cucharadita de Proteína de Cáñamo Bio de El Granero Integral ½ cucharadita de Alimento Funcional Cúrcuma con Pimienta Bio de El - [Hamburguesas de quinoa, brócoli y levadura nutricional](https://elgranero.com/saborear/hamburguesas-de-quinoa-brocoli-y-levadura-nutricional/) - Ingredientes: 200 g de Quinoa Real Bio de El Granero Integral 400 ml de agua 2 cucharadas soperas de Levadura Nutricional Bio de el Granero Integral 1 cucharadita de Alimento Funcional Colestrol Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Mix de Proteínas Bio de El Granero Inegral Sal al gusto Pimenta negra Para - [Ensalada antiox de tomate y pimiento rojo](https://elgranero.com/saborear/ensalada-antiox-de-tomate-y-pimiento-rojo/) - Ingredientes: 1 pimiento rojo ecológico picado sin pepitas ni corazón escalibado 3 tomates medianos ½ rama de apio ecológico ½ taza de cebolla dulce picada Rúcula o canónigos Remolacha hervida Para la vinagreta: 1 cucharada de Alimento Funcional Antiox Bio de El Granero Integral ¾ cucharadita de sal marina 1 diente de ajo muy - [Pan de legumbres con patés vegetales cremosos](https://elgranero.com/saborear/pan-de-legumbres-con-pates-vegetales-cremosos/) - Ingredientes para el pan: 200 g Alubias Blancas Cocidas Bio de El Granero Integral 300 g de Harina de Trigo Bio de El Granero Integral 140 ml de agua Una cucharada sopera de Proteína de Almendra Bio de El Granero Integral Una cucharadita pequeña de Alimento Funcional Maca Bio de El Granero Integral Comino al - [Sopa de trigo sarraceno y verduras](https://elgranero.com/saborear/sopa-de-trigo-sarraceno-y-verduras/) - Ingredientes: 160 g de Trigo Sarraceno Bio de El Granero Integral 320 ml de agua 1 cucharada de Alimento Funcional INM de El Granero Integral 50 g de judías verdes cortadas a tiras finas 1 cebolla tierna cortada fina 100 gr de setas cortadas finas (champiñón, shiitake, etc) 1 zanahoria cortada a tiras finas - [Trufas de té matcha bio](https://elgranero.com/saborear/trufas-de-te-matcha-bio/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Matcha Bio de El Granero Integral y un poco más para rebozar las trufas después 2 cucharadas soperas de Aceite de Coco Virgen Extra Bio de El Granero Integral 4 cucharadas soperas de Coco Rallado Bio de El Granero Integral y un poco más para rebozar las trufas después 250 - [¡Descubre tu momento Latte&Go!](https://elgranero.com/saborear/descubre-tu-momento-lattego/) - Seguro que a estas alturas ya sabes que la bebida del momento es el Matcha Latte pero puede que no sepas cuál es la manera más sencilla, deliciosa y rápida de prepararlo. Con los nuevos Latte&Go de El Granero Integral, podrás preparar tu Matcha Latte en un instante. Pero la gama Latte&Go no solo te - [Mousse de algarroba con salsa de melocotón](https://elgranero.com/saborear/mousse-de-algarroba-con-salsa-de-melocoton/) - Ingredientes: Para la crema de algarroba: 2 cucharadas soperas de Harina de Algarroba Bio de El Granero Integral 3 cucharadas soperas de Sirope de Agave Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de Canela Bio de El Granero Integral ½ vaso de bebida vegetal al gusto (almendra, arroz y coco, avena, etc.) 2 cucharadas soperas - [¿Qué tomas tras el entrenamiento? ¡Prueba las nuevas proteínas vegetales bio!](https://elgranero.com/saborear/que-tomas-tras-el-entrenamiento-prueba-las-nuevas-proteinas-vegetales-bio/) - Casi todos sabemos que las proteínas son esenciales para mantener en buen estado la musculatura de nuestro cuerpo. Dentro de ellas podemos optar entre las proteínas de origen animal y de origen vegetal. ¿Qué diferencias hay entre ellas? Las proteínas vegetales son más digestivas y bajas en grasas saturadas. Por ello, os presentamos nuestra nueva - [Smoothie post entreno con proteína de calabaza tostada bio](https://elgranero.com/saborear/smoothie-post-entreno-con-proteina-de-calabaza-tostada-bio/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Proteína de Calabaza Tostada Bio de El Granero Integral 1 vaso de bebida vegetal al gusto (almendra, arroz, avena, arroz y coco, etc.) 1 plátano ½ taza de espinacas frescas Preparación: Pelar y trocear el plátano. Lavar y escurrir las espinacas. Poner todos los ingredientes en el vaso de la - [Chips de polenta al horno](https://elgranero.com/saborear/chips-de-polenta-al-horno/) - ¿Sabíais que con la Sémola de Maíz Instantánea Bio de El Granero Integral podemos hacer unos chips al horno como si fueran las clásicas patatas fritas? Con este ingrediente tan nutritivo podemos preparar muchas recetas más allá del clásico plato de polenta. También se utiliza para hacer hamburguesas vegetales, canapés, pasteles salados - [¿Cómo preparar un rico Matcha Latte?](https://elgranero.com/saborear/como-preparar-un-rico-matcha-latte/) - Con el frío que está haciendo estos días nada mejor que llegar a casa y relajarnos con una taza de algo calentito. ¿Conocéis el Matcha Latte? Es una bebida cada vez más popular y hoy, queremos enseñaros a prepararlo para que os quede muy rico. Ingredientes: 1 cucharada sopera de Matcha Latte&Go Bio de El - [Bombones de almendra y chocolate para felicitar las Navidades](https://elgranero.com/saborear/bombones-de-almendra-y-chocolate-para-felicitar-las-navidades/) - Me encanta elaborar dulces caseros para celebrar la Navidad y, como ya va siendo una tradición, siempre cuento con mis ingredientes favoritos de cultivo ecológico de El Granero Integral. Estos deliciosos bombones veganos con relleno de crema de almendras y con una cobertura de chocolate casero no pueden ser más fáciles de elaborar. Son ideales - [Pastel salado Navideño](https://elgranero.com/saborear/pastel-salado-navideno/) - Con la receta de este pastel salado de Navidad seguro que conquistáis a todos vuestros invitados durante estas fiestas, tanto si siguen una dieta vegana como si no. Los pasteles o “pies” con una masa ligeramente hojaldrada y rellenos con muchos ingredientes (tanto dulces como salados) son muy típicos de la gastronomía inglesa. Que no - [Ensalada Navideña de quinoa real bio con semillas especiadas](https://elgranero.com/saborear/ensalada-navidena-de-quinoa-real-bio-con-semillas-especiadas/) - Ingredientes: 1 vaso de Quinoa Real Bio de El Granero Integral 2 puñaditos de Semillas de Calabaza Bio de el Granero Integral Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de Aceite de Coco Virgen Extra Bio de El Granero Integral 1 granada 1 pomelo rosa 1 aguacate Rúcula Menta fresca Comino Pimentón - [Galletas Navideñas de jengibre](https://elgranero.com/saborear/galletas-navidenas-de-jengibre/) - Ingredientes: 500 g de Harina de Trigo Espelta Integral Bio de El Granero Integral 120 g de Sirope de Agave Bio de El Granero Integral 100 g de Aceite de Coco Virgen Extra Bio de El Granero Integral 3 cucharadas soperas de Canela Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de Jengibre Bio de - [Galletas de avena y arándanos sin azúcar](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-avena-y-arandanos-sin-azucar/) - Maravillosas galletas muesli. Sin endulzante, ¡ni falta que hace! ¡Pruébalas! Hacer galletas caseras es todo un clásico familiar, la cuestión es afinar con unas favoritas. En esta ocasión me he decantado por unas galletas de avena tipo “digestive” con influencia de las cookies “con cositas” de las que encuentras en los establecimientos más chic. Coge - [Smoothie de belleza con kale](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-belleza-con-kale/) - Ingredientes: 2 cucharadas soperas de aceite de coco virgen extra premium de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de alimento funcional (supralimento) Belleza Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de alimento funcional (supralimento) Jengibre Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de sirope de agave en polvo de cultivo - [Pesto vegano](https://elgranero.com/saborear/pesto-vegano/) - Ingredientes: 3 cucharadas soperas de Levadura Nutricional Bio de El Granero Integral 40 gramos de hojas de albahaca fresca lavada ½ vaso de agua 1 cucharadita de sal 25 gramos de piñones 25 gramos de anacardos Ajo en polvo al gusto 50 ml de aceite de oliva virgen extra 3 tomates maduros triturados Aceitunas negras - [Smoothie bowl helado de açai](https://elgranero.com/saborear/smoothie-bowl-helado-de-acai/) - Ingredientes: 1 ó 2 cucharadas soperas de alimento funcional (supralimento) Acai Bio en polvo de El Granero Integral 1 cucharada sopera de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral Coco rallado de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 plátanos congelados 250 g de frutos rojos congelados ½ vaso de bebida vegetal - [Bolitas energéticas de matcha](https://elgranero.com/saborear/bolitas-energeticas-de-matcha/) - Estas bolitas son el snack perfecto para picar entre horas, reponer fuerzas o para cuando nos apetece algo dulce. Su tamaño es ideal para poder llevarnos unas cuantas al trabajo o para después del gimnasio, por eso nunca faltan en mi nevera. Los frutos secos y el té matcha de cultivo ecológico de El Granero - [Pizza vegana con base de chía y avena](https://elgranero.com/saborear/pizza-vegana-con-base-de-chia-y-avena/) - Ingredientes: Para la masa: 3 cucharadas soperas de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de harina de avena integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de semillas de girasol de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharda sopera de semillas de calabaza de cultivo - [Bombones de coco](https://elgranero.com/saborear/bombones-de-coco/) - Ingredientes: 100 ml de Aceite de Coco Virgen Extra Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de Cacao en Polvo Bio de El Granero Integral 3 cucharadas soperas de Sirope de Agave Bio de El Granero Integral Arándanos Sin Azúcar Añadido Bio de El Granero Integral Coco Rallado Bio de El Granero Integral Nibs - [Muffins de coco](https://elgranero.com/saborear/muffins-de-coco/) - Estos muffins harán las delicias de los amantes del coco, entre sus ingredientes encontramos coco rallado, azúcar de coco, aceite de coco, harina de coco…todos forman parte de la nueva gama de El Granero Integral. En cuanto la descubrí supe que una de mis primeras recetas tenía que ser dulce. Tanto para desayunar como para - [Smoothie de proteínas vegetales y frutas](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-proteinas-vegetales-y-frutas/) - Ingredientes: 2 cucharadas soperas de Proteína Vegetal de Cáñamo Bio o Mix Proteínas Vegetales Bio de El Granero Integral 2 tazas de bebida vegetal al gusto (almendra, arroz, avena, mijo, etc.) ½ aguacate ½ plátano maduro ½ mango maduro Preparación: Pelar el plátano, el aguacate y el mango y trocearlos. Añadirlos a la jarra de - [Paté de semillas de cáñamo bio](https://elgranero.com/saborear/pate-de-semillas-de-canamo-bio/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Semillas de Cáñamo Bio de El Granero Integral 5 almendras picadas 1 puñado de hojas frescas de albahaca 1 aguacate maduro pelado y sin hueso ½ diente de ajo El zumo de ½ limón 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra Sal marina Preparación: Poner todos los ingredientes - [Pudding de chía y matcha](https://elgranero.com/saborear/pudding-de-chia-y-matcha/) - El té matcha es mucho más versátil de lo que podamos pensar en un principio y es que se utiliza en muchas recetas más allá de las infusiones y de los lattes. Se puede añadir a muchas de nuestras mezclas básicas de repostería como bizcochos, galletas, cremas y como el pudding de chía que tenemos - [Crema de setas, amaranto y almendras](https://elgranero.com/saborear/crema-de-setas-amaranto-y-almendras/) - Ingredientes: 2 cucharadas soperas de Aceite de Coco para Cocinar Bio de El Granero Integral 35 gr de Copos de Amaranto Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de Crema de Almendras Bio de El Granero Integral 1 y ½ cucharada de Alimento Funcional INM Bio (con shiitake, maitake, reishi y camu camu) de - [Burger de quinoa bio](https://elgranero.com/saborear/burger-de-quinoa-bio/) - Ingredientes: 1 vaso de Trío de Quinoas Bio de El Granero Integral 1 paquete de Tofu Estilo Japonés Bio de El Granero Integral Tamari (salsa de soja) Bio de El Granero Integral ½ brócoli 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de pimienta negra Perejil picado - [Fusilli con salsa visionaria y guisantes](https://elgranero.com/saborear/fusilli-con-salsa-visionaria-y-guisantes/) - Ingredientes: 150 g de Fusilli de Trigo Sarraceno Bio de El Granero Integral 100 gr de Fusilli de Guisantes Verdes Bio de El Granero Integral 1 y ½ cucharadas soperas de Azúcar de Coco Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Vinagre de Arroz Bio de El Granero Integral 4 cucharadas sopera de - [Galletas saladas de coco y almendra](https://elgranero.com/saborear/galletas-saladas-de-coco-y-almendra/) - Ingredientes: 50 g de Harina de Coco Bio de El Granero Integral 100 g de Copos de Amaranto Bio de El Granero Integral 30 g de Alimento Funcional LAX Bio de El Granero Integral 30 g Semillas de Cáñamo Pelado Bio de El Granero Integral 60 g de Semillas de Calabaza Bio de El Granero - [Pastel de zanahorias con crema de coco y limón](https://elgranero.com/saborear/pastel-de-zanahorias-con-crema-de-coco-y-limon/) - Ingredientes: Para la base 120 g de Coco Rallado Bio de El Granero Integral 250 g de nueces peladas 150 g de almendras peladas 2 cucharadas soperas de Harina de Coco Bio de El Granero Integral 6 cucharadas soperas de Azúcar de Coco Bio de El Granero Integral 1 y 1/2 cucharaditas de postre de - [Paté de lentejas rojas, calabaza y coco](https://elgranero.com/saborear/pate-de-lentejas-rojas-calabaza-y-coco/) - Ingredientes: 150 g de Lentejas Rojas Bio de El Granero Integral, lavadas y escurridas 1 pastilla de Caldo Vegetal con Miso Bio de El Granero Integral disuelto en 300 ml de agua 1 cucharada sopera de Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral 250 g de calabaza pelada y cortada a dados 35 g - [Porridge de manzana y calabaza con canela y proteína](https://elgranero.com/saborear/porridge-de-manzana-y-calabaza-con-canela-y-proteina/) - Ingredientes: 90 g Copos Suaves de Avena Integral Sin Gluten Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Semillas de Calabaza Bio de El Granero Integral 2 cucharadita de postre de Semillas de Chía Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Coco Rallado Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de - [Coliflor y brócoli con bechamel de cebada](https://elgranero.com/saborear/coliflor-y-brocoli-con-bechamel-de-cebada/) - Ingredientes: 300 g de coliflor blanca 300 g de brócoli Gomasio (Sésamo Tostado con Sal) Bio de El Granero Integral 20 g de piñones tostados 10 g de copos de avena 1 cucharada sopera de Proteína de Almendra Bio de El Granero Integral Copos de Avena Integral Bio de El Granero Integral Para la bechamel - [Sopa de calabaza y boniato](https://elgranero.com/saborear/sopa-de-calabaza-y-boniato-2/) - Esta sopa es mi favorita para disfrutar durante los meses de frío porque es muy reconfortante y sana. Me encanta ese punto dulce que tiene y lo cremosa que queda gracias a un ingrediente que se ha convertido indispensable en mi cocina: la leche de coco en polvo bio de El Granero Integral. Una de - [Ensaladilla mediterránea de cebada](https://elgranero.com/saborear/ensaladilla-mediterranea-de-cebada/) - Ingredientes: 1 taza de cebada perlada de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 tazas de agua 1 calabacín picado 1 berenjena picada 1 diente de ajo picado 1 pimiento verde italiano picado 1 cucharada soperas de piñones 2 tomates pera picados, sin semillas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 pizca de - [Ensalada de col roja y uvas negras con vinagreta de naranja](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-col-roja-y-uvas-negras-con-vinagreta-de-naranja/) - Ingredientes: Para la ensalada: 400 g de col roja cortada fina 50 g de nueces peladas 125 g de uvas negras cortadas por la mitad y quitadas las pepitas 2-3 tallos de apio cortado fino Para la vinagreta: 1 cucharada sopera de AOX Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Cúrcuma con Pimienta - [Ensalada Asiática de Pepino](https://elgranero.com/saborear/ensalada-asiatica-de-pepino/) - Ingredientes: 2 pepinos 2 zanahorias 2 cucharadas soperas de vinagre de arroz de cultivo ecológico de El Granero Integral 2-3 cucharadas soperas de miel mil flores de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de tahini suave (crema de sésamo) de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de semillas de - [Ensalada de 3 Arroces con Uvas Maceradas y Vinagreta de Frambuesa](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-3-arroces-con-uvas-maceradas-y-vinagreta-de-frambuesa/) - Se trata de una ensalada ideal para celebrar la llegada del buen tiempo y con él las comidas y sobremesas al aire libre. Es uno de mis platos favoritos porque combina un poco de todo: una mezcla de arroces integrales, verdura y fruta. Las uvas maceradas en vinagre de arroz y jengibre en polvo de - [Ensalada de Judías Pintas con Tofu Ahumado](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-judias-pintas-con-tofu-ahumado/) - Esta ensalada es ideal para disfrutar durante los meses de calor, cuando el cuerpo nos empieza a pedir cosas más frescas y ligeras. Aunque durante unos meses dejemos a un lado los guisos y las sopas no por ello tenemos que olvidarnos de las legumbres, una fuente ideal de proteína vegetal de gran calidad. Para - [Ensalada de judías pintas con tofu ahumado](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-judias-pintas-con-tofu-ahumado-2/) - Esta ensalada es ideal para disfrutar durante los meses de calor, cuando el cuerpo nos empieza a pedir cosas más frescas y ligeras. Aunque durante unos meses dejemos a un lado los guisos y las sopas no por ello tenemos que olvidarnos de las legumbres, una fuente ideal de proteína vegetal de gran calidad. Para - [Ensalada mediterránea de cous cous bio](https://elgranero.com/saborear/ensalada-mediterranea-de-cous-cous-bio/) - Ingredientes: 1 vaso de cous cous integral de cultivo ecológico de El Granero Integral ½ bote de garbanzos cocidos de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de semillas de cáñamo de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 manojo de espinacas 5 tomates secos 1 diente de ajo picado Especias: comino, orégano, nuez - [Panes planos de verduras](https://elgranero.com/saborear/panes-planos-de-verduras/) - Ingredientes: Para el pan plano de brócoli: 4 tazas de brócoli pequeño crudo, picado en una batidora de vaso o procesador de alimentos, hasta que tenga una textura similar al arroz 100 g de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral, previamente molidas hasta tener la consistencia de una harina 1 cucharadita de postre - [Nice cream de açai](https://elgranero.com/saborear/nice-cream-de-acai/) - Los ‘nice creams’, helados cuya base normalmente es plátano congelado, se han hecho muy populares en los últimos años. Son una versión muy saludable de los helados convencionales (escogiendo siempre los ingredientes adecuados, eso sí), elaborados con ingredientes de origen vegetal, por lo que resultan ideales para las personas intolerantes a la lactosa o aquellos - [Risotto de trigo sarraceno bio con frutos secos](https://elgranero.com/saborear/risotto-de-trigo-sarraceno-bio-con-frutos-secos/) - Ingredientes: 1 vaso de trigo sarraceno en grano de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de Levadura Nutricional Bio de El Granero Integral 1 puñado de nueces o de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral, previamente picadas 1 pastilla de caldo vegetal con miso de El Granero Integral 1 manojo - [Smoothie helado de mango y maca](https://elgranero.com/saborear/smoothie-helado-de-mango-y-maca/) - Para esos días tan calurosos cuando necesitamos refrescarnos y revitalizarnos un poco o para después de una sesión de gimnasio este batido nos va a ir genial. Tanto el mango como el plátano son frutas muy digestivas y la maca te dará energía. Una de ellas es que nos ayuda a combatir el cansancio y - [Helado de frutos rojos y açai](https://elgranero.com/saborear/helado-de-frutos-rojos-y-acai/) - Ingredientes: 4 cucharaditas de postre de Acai en polvo Bio de El Granero Integral 4 cucharaditas de postre del alimento funcional AOX Bio de El Granero Integral 5-6 plátanos congelados 2 tazas de frutos del bosque congelados Podemos hacer una variante de este helado sustituyendo: Los frutos del bosque por 5-6 cucharadas soperas de cacao - [Sorbete de sandía](https://elgranero.com/saborear/sorbete-de-sandia/) - Ingredientes: 1 cucharadita de Jengibre en polvo Bio de El Granero Integral 1 sandía cortada en trozos y previamente congelada Menta fresca para decorar Preparación: Pasamos la sandía triturada por el vaso de la batidora. Servimos el sorbete con menta fresca. Autoras de la receta: Valentina Tanese, cocinera experta en cocina saludable y asesora culinaria, - [Ensalada de azuki bio](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-azuki-bio/) - Ingredientes: 1 vaso de azuki de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 pizca de Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral 3 cucharadas soperas de maíz dulce de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 puñado de tomates cherry cortados en cuartos 1 aguacate grande 1 tallo de apio picado ½ cebolla morada - [Matcha latte de chufa](https://elgranero.com/saborear/matcha-latte-de-chufa/) - Ingredientes: 1 cucharada de Matcha Bio de El Granero Integral 250 g de chufas 750 ml de agua muy fría Unos dátiles para endulzar (opcional) Preparación: Ponemos a remojo las chufas durante 48 horas, cambiando el agua 3 ó 4 veces al día y manteniéndolas en la nevera, ya que la chufa es muy sensible - [Gazpacho de cerezas](https://elgranero.com/saborear/gazpacho-de-cerezas/) - Ingredientes: 200 g de cerezas 2 tomates ½ pepino ½ diente de ajo ½ de cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre de manzana de cultivo ecológico de El Granero Integral Una pizca de sal marina Preparación: Lo primero lavar bien la fruta y verdura ya que no la - [Helado vegano de té matcha](https://elgranero.com/saborear/helado-vegano-de-te-matcha/) - No hay verano sin helados y, precisamente porque ya estamos a punto de terminar esta estación, hay que aprovechar para permitirnos esos caprichos dulces y refrescantes que nos recordarán a los días de playa. Preparar helados caseros no sólo es muy sencillo y rápido sino que además podemos decidir qué ingredientes queremos incluir y cuáles - [Galletas de coco](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-coco/) - Ingredientes: 1 taza de harina de coco premium de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de aceite de coco virgen extra premium de cultivo ecológico de El Granero Integral 4 cucharadas soperas de azúcar de coco premium de cultivo ecológico de El Granero Integral 4 cucharadas soperas de semillas de lino de - [Sopa fría de açaí y remolacha](https://elgranero.com/saborear/sopa-fria-de-acai-y-remolacha/) - Esta sopa fría y cremosa es ideal para disfrutar durante los meses cálidos y además nos aporta una gran cantidad de antioxidantes y vitaminas. Podemos prepararla con antelación y guardarla en la nevera para tenerla bien fresquita y disponible en cualquier momento del día. Me gusta incluir en todas mis recetas un toque especial con - [Lasaña blanca de maíz con trigueros](https://elgranero.com/saborear/lasana-blanca-de-maiz-con-trigueros/) - Aunque esta rica y original lasaña está elaborada con láminas de lasaña sin gluten, las personas celíacas deben examinar que el resto de ingredientes no contengan trazas del mismo. Aquellas personas que sigan una dieta sin gluten pero que no padezcan alergia al gluten o celiaquía, pueden disfrutar de este plato siguiendo la receta con - [Estofado Tex Picante](https://elgranero.com/saborear/estofado-tex-picante/) - La soja texturizada es un derivado de esta legumbre que apenas contiene grasa y, en cambio, es rica en proteínas. Por eso, es una gran aliada en las dietas de control de peso. Si ya estás preparándote para el verano, no renuncies al sabor y apunta esta receta. Ingredientes: 1 vaso de soja texturizada - [¡Smoothie Bio a la Vista!](https://elgranero.com/saborear/smoothie-bio-a-la-vista/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Supralimento Visión Bio de El Granero Integral 1 manzana troceada 1 rama de apio troceada ½ naranja troceada 1 puñado de hojas de kale 1 vaso de agua de coco Preparación: Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta obtener una textura homogénea. Servir y - [Rollitos Maki de Tofu](https://elgranero.com/saborear/rollitos-maki-de-tofu/) - Ingredientes: 1 vaso de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral ½ paquete de tofu estilo japonés de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 láminas de alga nori de cultivo ecológico de El Granero Integral Tamari (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 tazas de agua Sal marina - [Choco Piniatos Veganos](https://elgranero.com/saborear/choco-piniatos-veganos/) - ¡Vaya cambios de temperatura, esto sí es primavera! A más cambios, más altibajos y cansancio, y de ahí la necesidad de aportar unos snacks que nos eleven el ánimo y la energía, con sabor a chocolate y un toque crujiente de cacahuetes, todo alimentos reales y reunidos para formar los Choco Piniatos veganos. Una receta - [Magdalenas de espelta con zanahoria](https://elgranero.com/saborear/magdalenas-de-espelta-con-zanahoria/) - Ingredientes: 1 taza de harina de trigo espelta integral de cultivo ecológico de El Granero Integral ½ taza de harina de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral ½ vaso de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero - [Mini burguers de mijo](https://elgranero.com/saborear/mini-burguers-de-mijo/) - Ingredientes: 1 taza de mijo pelado de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharaditas de Supralimento Cúrcuma y Pimienta Bio de El Granero Integral Harina de garbanzos de cultivo ecológico de El Granero Integral para rebozar 1 cebolla morada troceada 4 tomates secos troceados 1 calabacín troceado 20 aceitunas negras cortadas 2 dientes de - [Pan de teff con semillas de amapola y calabaza](https://elgranero.com/saborear/pan-de-teff-con-semillas-de-amapola-y-calabaza/) - Ingredientes: 1 paquete de Mezcla para Pan de Teff Sin Gluten de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de semillas de calabaza de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de semillas de amapola de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 sobre de levadura seca de panadería 1 cucharada de aceite - [Batido Antiox con Frutos Rojos](https://elgranero.com/saborear/batido-antiox-con-frutos-rojos/) - Este batido es ideal para tu piel porque le aportará nutrientes antioxidantes que contribuyen a protegerla de los daños de los radicales libres y, por tanto, del envejecimiento cutáneo prematuro. Además, ¡está riquísimo! Ingredientes: 1 cucharada sopera de Supralimento Antiox Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de postre de Supralimento Jengibre Bio de El - [Pad Thai vegano de trigo sarraceno](https://elgranero.com/saborear/pad-thai-vegano-de-trigo-sarraceno/) - Ingredientes: 250 g de espaguetis de trigo sarraceno de cultivo ecológico de El Granero Integral ½ paquete de tofu estilo japonés de cultivo ecológico de El Granero Integral ¼ de cebolla cortada en juliana ¼ de pimiento rojo cortado en juliana 1 zanahoria cortada en juliana 1 calabacín cortado en juliana Aceite de oliva virgen - [Açaí bowl](https://elgranero.com/saborear/acai-bowl/) - Los bowls de açaí se han vuelto muy populares en los últimos años y cada vez son más los establecimientos que incluyen esta deliciosa receta vegana en su menú. La verdad es que su fama es bien merecida ya que es muy nutritivo, nos aporta energía y además es muy refrescante si lo preparamos con - [Postre de Plátano, Coco y Mousse de Cacao](https://elgranero.com/saborear/postre-de-platano-coco-y-mousse-de-cacao/) - Si queréis preparar un postre rápido, sencillo pero con un aspecto muy apetecible y una bonita presentación aquí tenéis la receta ideal. Tanto para esos días en los que uno quiere darse un pequeño capricho como para un fin de semana con invitados, no se necesitan ingredientes difíciles de encontrar y el resultado es estupendo. - [Porridge especiado con pera](https://elgranero.com/saborear/porridge-especiado-con-pera/) - Ingredientes: 1 taza de salvado de avena de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Canela Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de Jengibre Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de crema de almendras de cultivo - [Gachas de avena y frutos rojos](https://elgranero.com/saborear/gachas-de-avena-y-frutos-rojos/) - Este tipo de desayuno es ideal para cuando no tenemos mucho tiempo y necesitamos algo fácil y rápido de preparar. Además, estas gachas son muy ricas porque los frutos rojos aportan un toque diferente y refrescante a la receta clásica y si añadimos la compota casera de fresas se convierte en una auténtica delicia. Ingredientes: - [Tofu en escabeche](https://elgranero.com/saborear/tofu-en-escabeche/) - Ingredientes: 1 paquete de tofu de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 vaso de vinagre de manzana de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo cortados en láminas 1 cebolla cortada en juliana 2 zanahorias cortadas en rodajas finas 2 cucharaditas de pimentón dulce 2 - [Rollitos Maki Veganos](https://elgranero.com/saborear/rollitos-maki-veganos/) - Hoy os propongo una receta de makis veganos ideales para servir en vuestras fiestas y sorprender a vuestros amigos. La verdad es que no soy muy amante de la cocina asiática pero estos rollitos de sushi me han cautivado… ¿será porque no tienen pescado crudo? Lo siento, ¡pero lo detesto! El secreto para conseguir un - [Barritas de tempeh con rebozado de sésamo](https://elgranero.com/saborear/barritas-de-tempeh-con-rebozado-de-sesamo/) - ¿Tienes problemas para encontrar algo saludable pero sabroso que llevarte al trabajo para tomar a media mañana? Pues nuestra colaboradora Mareva tiene la solución con sus Happy Snacks, como esta receta que nos enseñó a preparar durante los showcookings de El Granero Integral durante Biocultura Barcelona 2018. Prueba a preparar estas barritas y tendrás un - [Tabulé de Bulgur y Cáñamo](https://elgranero.com/saborear/tabule-de-bulgur-y-canamo/) - Ingredientes: 1 vaso de bulgur de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de semillas de cáñamo de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 vasos de agua 150 g de tomates cherry 4 cucharadas de tomates secos ¼ de cebolla morada picada 1 tallo de apio picado 2 cucharadas de aceitunas negras - [Galletas veganas proteicas de chocolate y quinoa](https://elgranero.com/saborear/galletas-veganas-proteicas-de-chocolate-y-quinoa/) - Estas galletas ricas en proteínas son uno de los Happy Snacks que Mareva nos enseño a preparar durante los showcookings de El Granero Integral durante Biocultura Barcelona 2018. Son ideales para llevar al trabajo y tomar a media mañana, para antes o después del deporte o para la merienda de los más peques. Ingredientes: ½ - [Crackers con semillas](https://elgranero.com/saborear/crackers-con-semillas/) - Estos crackers con semillas contienen psyllium entre sus ingredientes, por lo que aportan un extra de fibra. Si quieres saber más sobre el psyllium, visita este post. Ingredientes: 3 cucharadas soperas de Supralimento Psyllium Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de Supralimento Lax-Transit Bio de El Granero Integral 1 taza de semillas de - [Crumble con fruta del tiempo](https://elgranero.com/saborear/crumble-con-fruta-del-tiempo/) - Ingredientes: Para la masa sablé: 80 g de harina de trigo sarraceno de cultivo ecológico de El Granero Integral 80 g de harina de maíz de cultivo ecológico de El Granero Integral 6 g de Supralimento Lax-Transit Bio de El Granero Integral 40 g de panela de comercio justo y de cultivo ecológico de El - [Ensalada de patatas antiox](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-patatas-antiox/) - Ingredientes: Para la ensalada: 3 rábanos pequeños 10 patatas 2 cebollas rojas 1 cucharada de aceite de oliva Frambuesas, arándanos Para la vinagreta: 1 cucharada sopera de Supralimento AOX Bio de El Granero Integral 1cucharada de vinagre de manzana de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de mostaza de cultivo ecológico de El - [Pastel de zanahoria](https://elgranero.com/saborear/pastel-de-zanahoria/) - Ingredientes: 140 g de harina de arroz de cultivo ecológico de El Granero Integral 140 g de harina de garbanzos de cultivo ecológico de El Granero Integral 5 g de Supralimento Canela Bio de El Granero Integral 5 g de Supralimento Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral 150 g de panela de comercio - [Setas marinadas con pan casero](https://elgranero.com/saborear/setas-marinadas-con-pan-casero/) - Ingredientes: Para las setas: 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral 300 g de setas variadas 20 cl de aceite de oliva 2 cucharadas de avellanas picadas no muy finas Sal Pimienta Para el pan: 100 g de semillas de girasol de cultivo ecológico de El Granero Integral 50 gr - [Smoothie verde con frutas](https://elgranero.com/saborear/smoothie-verde-con-frutas/) - Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Detox Bio de El Granero Integral 1 y ½ tazas de agua 1 lechuga romana ecológica picada ½ manojo grande o ¾ manojo pequeño de espinacas ecológicas 3-4 ramas de apio ecológico 1 manzana sin corazón y picada 1 pera sin corazón y picada 1 plátano El zumo de ½ - [Tabulé de cáñamo](https://elgranero.com/saborear/tabule-de-canamo/) - Ingredientes: Para el tabulé: 5-6 cucharadas de semillas de cáñamo pelado de cultivo ecológico de El Granero Integral Un manojo enorme de perejil rizado o perejil italiano liso ½ cebollas blanca en dados 1 tomate en dados Para el aliño Una pizca de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral El zumo de 1 limón - [Escabeche rojo de tofu](https://elgranero.com/saborear/escabeche-rojo-de-tofu/) - Ingredientes: 1 Kg y ½ de tofu estilo japonés de cultivo ecológico de El Granero Integral, cortado a cuadraditos medianos 250 ml de vinagre de manzana de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral 1 L de aceite de oliva 4 cucharadas soperas de - [Ensalada de quinoa arcoiris](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-quinoa-arcoiris/) - Una ensalada fresca y original elaborada con nuestros tres tipos de quinoa real de cultivo ecológico. Es muy sencilla de elaborar y está llena de contrastes de sabores. ¡Te encantará! Ingredientes: 1 vaso de trío de quinoas de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 puñado de pasas sultanas de cultivo ecológico de El Granero - [Porridge de chocolate y manteca de cacahuete](https://elgranero.com/saborear/porridge-de-chocolate-y-manteca-de-cacahuete/) - Ingredientes: 100 g de copos suaves de avena integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 dátiles sin hueso de cultivo ecológico de El Granero Integral (previamente remojados en agua durante 10 min.) 4 cucharaditas de postre de panela de comercio justo y de cultivo ecológico de El Granero Integral 140 ml de bebida - [Lentejas con espelta, nueces pecanas y cúrcuma](https://elgranero.com/saborear/lentejas-con-espelta-nueces-pecanas-y-curcuma/) - Este guiso que combina una legumbre con un cereal, nos ofrece la oportunidad de obtener proteínas vegetales de alto valor biológico ya que combinando ambos, obtendremos todos los aminoácidos esenciales. La espelta es una variedad de trigo, pero más antiguo, por lo que no ha sufrido tantas variaciones genéticas como éste y, por tanto, suele - [Coliflor al horno con cúrcuma y pimienta](https://elgranero.com/saborear/coliflor-al-horno-con-curcuma-y-pimienta/) - Los vegetales al horno están deliciosos y no necesitamos muchos ingredientes para que queden sabrosos y apetecibles. Desde que descubrí el Supralimento Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral no utilizo otra cosa para dar color y sabor a la mayoría de mis platos, me encanta su aroma y el poder que tiene para - [Todas las recetas de Mireia Anglada en Biocultura A Coruña 2018](https://elgranero.com/saborear/todas-las-recetas-de-mireia-anglada-en-biocultura-a-coruna-2018/) - Coruña 2018 Tal como os prometimos, aquí tenéis todas las recetas que elaboró Mireia Anglada durante la primera edición de Biocultura A Coruña. Esperamos que las disfrutéis. Pulsar sobre la foto de cada receta para ir a ella. Smoothie Verde con Frutas y Supralimento Detox Bio, una refrescante receta vegana, sin azúcar, sin huevo - [Hummus con semillas de cáñamo bio](https://elgranero.com/saborear/hummus-con-semillas-de-canamo-bio/) - Este aperitivo te encantará. Es ideal para deportistas por su aporte de proteínas, tanto las que contienen los garbanzos como las que aportan las semillas de cáñamo. Es muy fácil y rápido de preparar. Anímate a elaborarlo y tomarlo acompañado de crackers o pan de pita. Ingredientes: 1 cucharada de semillas de cáñamo pelado - [Ensalada con vinagreta detox de naranja](https://elgranero.com/saborear/ensalada-con-vinagreta-detox-de-naranja/) - Esta vinagreta puede emplearse para aliñar cualquier tipo de ensalada. Está especialmente indicada para cuando hacemos un detox ya que además de las algas chlorella y espirulina que contiene el Supralimento Dtox Bio, contiene otros ingredientes como el hinojo, que favorece la digestión y nos ayuda a librarnos de los molestos gases. Ingredientes: Para la - [Bizcocho de cacao y plátano](https://elgranero.com/saborear/bizcocho-de-cacao-y-platano/) - La combinación de plátano y cacao me parece deliciosa, ya sea en un batido, unas galletas o en una sencilla rebanada de pan con crema de cacao untable (siempre casera) y rodajas de plátano bien maduro. En esta ocasión he decidido incluir esta rica mezcla en un bizcocho súper tierno que esconde en su interior - [Cebada perlada con revuelto de tofu](https://elgranero.com/saborear/cebada-perlada-con-revuelto-de-tofu/) - Este sencillo y nutritivo plato se prepara en poco tiempo, es muy práctico para llevar al trabajo o si doblamos la receta podemos guardarlo en el frigorífico y tendremos una cena rica y rápida en tiempo récord. Personalmente me encanta mezclar el tofu con la cebada perlada pero podéis probar con quinoa, trigo sarraceno, mijo - [Smoothie de frutas con Supralimento Memoria Bio](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-frutas-con-supralimento-memoria-bio/) - Como te contábamos en este post, hay alimentos que pueden ayudarnos a mejorar nuestra función cognitiva y, con ello, la memoria. Este smoothie contiene algunos de los minerales y vitaminas para que alimentes tu memoria. Ingredientes: 1 cucharada sopera de Supralimento Memoria Bio de El Granero Integral ½ piña pelada y troceada 1 zanahoria 1 - [Ensalada de col con tamari](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-col-con-tamari/) - Ingredientes: 50 ml de tamari (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral 50 ml de vinagre de arroz de cultivo ecológico de El Granero Integral Gomasio de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 col lombarda pequeña 5 zanahorias 1/2 pepino 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete Preparación: Primero, limpia y corta - [Cookies de espelta con panela](https://elgranero.com/saborear/cookies-de-espelta-con-panela/) - Ingredientes: 120 g de harina de espelta de cultivo ecológico de El Granero Integral 110 g de panela de comercio justo y de cultivo ecológico de El Granero Integral 35 g de manteca de cacao crudo 1 huevo 1 cucharadita de levadura en polvo 100 g de pepitas de chocolate Preparación: Enciende el horno - [Pudding de chía con manzana y canela](https://elgranero.com/saborear/pudding-de-chia-con-manzana-y-canela/) - Ingredientes: 2 cucharadas soperas de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharaditas de postre de Supralimento Canela Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral Almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral, trituradas ½ vaso de bebida vegetal - [Pastel crudivegano de almendras y coco](https://elgranero.com/saborear/pastel-crudivegano-de-almendras-y-coco/) - Ingredientes: 200 g de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral, previamente peladas 2 cucharadas de crema de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de panela de comercio justo y de cultivo ecológico de El Granero Integral 100 g de Copos de Coco Bio de El Granero Integral 100 g - [Galletas de Centeno con Nibs de Cacao Bio](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-centeno-con-nibs-de-cacao-bio/) - Ingredientes: Supralimento Nibs de Cacao Bio de El Granero Integral 90 g de harina de centeno germinado de cultivo ecológico de El Granero Integral 90 g de harina de arroz de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Supralimento Psyllium Bio + 4 cucharadas de bebida vegetal 60 g de panela de - [Boniatos Rellenos](https://elgranero.com/saborear/boniatos-rellenos/) - Ingredientes: 200 g de bulgur de cultivo ecológico de El Granero Integral 3 cucharadas de vinagre de manzana de cultivo ecológico de El Granero Integral 4 boniatos 130 g de brócoli 1 tomate 1 diente de ajo 50 ml de aceite de oliva 1 cucharada de miso Un poquito de feta (justo para el relleno) - [Cupcakes Románticas de Cacao](https://elgranero.com/saborear/cupcakes-romanticas-de-cacao/) - Estos tiernísimos cupcakes conquistarán el corazón de cualquiera, sobre todo el de los amantes del chocolate. Los crujientes y aromáticos nibs de cacao bio de El Granero Integral forman un contraste delicioso con el interior tan esponjoso: desde que los descubrí no paro de usarlos en mis recetas. Es una receta muy sencilla que podréis - [Smoothie de Belleza con Piña](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-belleza-con-pina/) - ¿Quién no querría lucir una mejor piel en verano? Os traemos este smoothie, muy fácil de hacer, con Supralimento Belleza (con lúcuma, rosa mosqueta y moringa) y piña para preparar vuestra piel para esta época del año. Si queréis saber qué beneficios para la piel tienen los ingredientes de este Superalimento, os invitamos a hacer - [Sándwich de Tempeh](https://elgranero.com/saborear/sandwich-de-tempeh/) - Esta receta es ideal para esos días de mucho ajetreo en los que no tenemos tiempo de cocinar o para llevar al trabajo y disfrutar de una comida rápida pero a la vez completa, saludable y riquísima. Para que este sándwich sea nutricionalmente equilibrado os recomiendo comprar un pan de buena calidad. Si aún no - [Ensalada de Kale y Tofu Crujiente](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-kale-y-tofu-crujiente/) - La col rizada o kale es un superalimento que lleva varios años en la cresta de la ola y podemos consumirla de muchas maneras. A mí personalmente me encanta preparar chips de kale al horno, con una cantidad generosa de Supralimento Levadura Nutricional Bio de El Granero Integral, ajo en polvo y algún fruto seco - [Estofado de azuki bio y calabaza](https://elgranero.com/saborear/estofado-de-azuki-bio-y-calabaza/) - Ingredientes: 1 taza de azuki de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 tazas de calabaza redonda cortada en cubos 1/2 Cebolla Romero Pimienta de cayena Aceite de oliva virgen extra Sal marina Preparación: Dejar en remojo los azuki la noche anterior a preparar este estofado. En un cazo, sofreír la cebolla cortada en láminas - [Smoothie de arándanos AOX](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-arandanos-aox/) - Los batidos son una deliciosa y saludable forma de incluir una mayor cantidad de frutas (también verduras) en nuestra alimentación. Las bayas y frutos del bosque nos aportan una gran cantidad de antioxidantes y nutrientes, harán que nuestra piel se mantenga más joven y con mejor aspecto. Para que este smoothie sea todavía más antioxidante - [Peras a la Remolacha con Kombucha](https://elgranero.com/saborear/peras-a-la-remolacha-con-kombucha/) - En invierno, las peras son de temporada por lo que no podía faltar un clásico como son “Las peras al vino tinto” en su versión más saludable y golosa, con propiedades antioxidantes gracias al pigmento y vitamina C de la remolacha, y probiótica gracias al té kombucha, una bebida fermentada y al kuzu, un almidón, - [Porridge de avena y chía a la canela](https://elgranero.com/saborear/porridge-de-avena-y-chia-a-la-canela/) - Ingredientes: 50 g de copos de avena integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de postre de Supralimento Canela Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 plátano 200 ml - [¡Hummus a la vista!](https://elgranero.com/saborear/hummus-a-la-vista/) - La familia de Supralimentos Bio de El Granero Integral no para de crecer y entre las últimas incorporaciones se encuentra el Supralimento Visión Bio, que contiene zanahoria, tomate y rosa mosqueta, todos de cultivo ecológico. El Supralimento Visión Bio nos aporta en concreto una buena dosis de Potasio, Hierro y Zinc, siendo este último un - [Aguacates rellenos con quinoa real negra](https://elgranero.com/saborear/aguacates-rellenos-con-quinoa-real-negra/) - Una receta saludable y colorida elaborada con Quinoa Real Negra Bio, una variedad de quinoa con un sabor más intenso que recuerda ligeramente a las nueces. Al igual que la Quinoa Real tradicional, la Quinoa Real Negra aporta proteínas vegetales de fácil digestión y ácidos grasos omega 3. ¡Te encantará! - [Patties de dos quinoas](https://elgranero.com/saborear/patties-de-dos-quinoas/) - Un patty en inglés hace referencia a un disco de carne, comúnmente llamado hamburguesa. Hoy en día hay muchas alternativas a la carne saludables y a la vez respetuosas con el medio ambiente por lo que podemos llamar ‘patties’ no solamente a las burgers clásicas, también a las que están elaboradas a base de ingredientes - [Grissini de centeno germinado y sésamo](https://elgranero.com/saborear/grissini-de-centeno-germinado-y-sesamo/) - Estos grissini están elaborados con harina de centeno germinado. Si quieres saber qué ventajas tiene usar harinas germinadas, te recomendamos leer este post. ¡Te encantará saber que contienen más nutrientes y su sabor es inmejorable! Así, estos grissini serán el acompañamiento ideal para cualquier comida. Ingredientes: 350 g de harina de centeno germinado de cultivo - [Galletas de avena y cacao](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-avena-y-cacao/) - Si hay algo que me ayuda a relajarme o mejorar un mal día es hornear mis propias galletas en casa. Hacerlas es bastante fácil por lo que es ideal para aquellos que queráis iniciaros en el mundo de la repostería casera; además de ser una tarea muy gratificante el aroma a galletas recién hechas es - [3 Deliciosos dips](https://elgranero.com/saborear/3-deliciosos-dips/) - De la mano de Mireia Anglada, nos llegan estas tres recetas para elaborar tres riquísimos y saludables dips para untar en pan, crackers, nachos, etc. Ingredientes: Para el Dip de Aguacate con Supralimento Visión Bio: 1 cucharada sopera de Supralimento Visión Bio de El Granero Integral 1 aguacate grande El zumo de 1 limón 50 - [Burritos de alga nori](https://elgranero.com/saborear/burritos-de-alga-nori/) - Ingredientes: Para el aliño ½ cucharadita de Supralimento Levadura Nutricional Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de mostaza de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de zumo de limón recién exprimido Pimienta negra al gusto Sal marina al gusto Para la mezcla base Láminas de alga nori de cultivo ecológico de - [Barritas energéticas de amaranto](https://elgranero.com/saborear/barritas-energeticas-de-amaranto/) - Ingredientes: 1 taza de copos de amaranto de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de copos suaves de avena integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 12/ taza de almendras picadas de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de semillas de sésamo de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 - [Garbanzos al Horno](https://elgranero.com/saborear/garbanzos-al-horno/) - Un snack perfecto para esas tardes de sofá, manta y peli. Estos garbanzos tostados al horno también son ideales para servir con una sopa de calabaza en lugar de picatostes de pan. Ingredientes: 1 envase de garbanzos cocidos de cultivo ecológico de El Granero Integral 4 cucharadas de Supralimento Levadura Nutricional Bio de El Granero - [Galletas con semillas de chía](https://elgranero.com/saborear/galletas-con-semillas-de-chia/) - Ingredientes: 130 g de harina de arroz de cultivo ecológico de El Granero Integral 120 g de harina de espelta integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 3 cucharadas soperas de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas - [Chocolate cups de coco y moringa](https://elgranero.com/saborear/chocolate-cups-de-coco-y-moringa/) - Sin azúcar, ni lactosa. Una manera de disfrutar de un dulce sin culpa, con todo lo bueno del cacao, coco y el supralimento Moringa, de alto poder antioxidante. Puedes utilizar esta receta a modo de turrón casero: ¡sano y delicioso! Ingredientes: Para la base de chocolate 1 taza de cacao en polvo 20-22% materia grasa - [Trufas navideñas de chocolate y avellana](https://elgranero.com/saborear/trufas-navidenas-de-chocolate-y-avellana/) - Durante la Navidad no paramos de cocinar pero a veces no tenemos suficiente tiempo para preparar también un postre casero y recurrimos a los productos que encontramos en el supermercado. Aunque hay una gran variedad de opciones saludables nada es comparable a un capricho dulce recién hecho por nosotros mismos. Estas deliciosas trufas se elaboran - [Pan de lino y centeno](https://elgranero.com/saborear/pan-de-lino-y-centeno/) - Ingredientes: 250 g de harina de centeno integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 250 g de harina de espelta integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de semillas de lino de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo de cultivo ecológico de El - [Galletas Linzer de Navidad](https://elgranero.com/saborear/galletas-linzer-de-navidad/) - Cada año por estas fechas no pueden faltar en mi casa estas típicas galletas tan especiadas y deliciosas. Me gusta mucho elaborar este tipo de recetas porque me permite jugar un poco más en la cocina: probar con diferentes cortadores, combinar diferentes tipos de relleno, etc. Si tenéis niños en casa les encantará ayudaros y - [Seitán especial Fin de Año](https://elgranero.com/saborear/seitan-especial-fin-de-ano/) - Este año os presento una versión un poco más elaborada y diferente que la del año anterior. Este Wellington vegano es ideal para servir durante las cenas navideñas y combina el seitán y el tofu, envueltos en espinacas y champiñones. Una receta que resulta muy llamativa, es deliciosa y está elaborada con ingredientes saludables. Ingredientes: - [Risotto de Setas con Inmunox](https://elgranero.com/saborear/risotto-de-setas-con-inmunox/) - Ingredientes: 200 g de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Supralimento Inmunox Bio de El Granero Integral 200 g de setas variadas 1 diente de ajo ½ cebolla picada 2 cucharadas de crema de soja 2 cucharadas de perejil fresco picado 70 ml de vino blanco 300 ml - [Aperitivos saludables para Fin de Año](https://elgranero.com/saborear/aperitivos-saludables-para-fin-de-ano/) - Durante las fiestas no hay por qué renunciar a una alimentación saludable. Un claro ejemplo es el aperitivo que os propongo hoy a base de tempeh y quinoa de El Granero Integral. Riquísimo y fácil de hacer, seguro que gustará a tus invitados tanto si son veganos como si no. Ingredientes: Un envase de tempeh - [Roscón de Reyes Vegano](https://elgranero.com/saborear/roscon-de-reyes-vegano/) - Preparar un roscón casero para celebrar el día de Reyes no es tan difícil como parece, si seguís mis instrucciones veréis lo sencillo que puede ser. Solamente hace falta un poco de paciencia ya que para obtener un buen resultado hay que respetar los tiempos de reposo. Esta versión que os propongo hoy es totalmente - [Crumble salado de verduras y boniato](https://elgranero.com/saborear/crumble-salado-de-verduras-y-boniato/) - Una deliciosa manera de incorporar y disfrutar de la verdura en la dieta. Sumando vitaminas y minerales, se trata de un plato ligero y fácil de digerir con riqueza en fibra prebiótica gracias a la cocción y reposo del almidón-resistente del boniato, antioxidante y 100% vegano. Un conjunto de textura melosa por dentro y crujiente - [Mini mochis de cacao con canela](https://elgranero.com/saborear/mini-mochis-de-cacao-con-canela/) - Para los fans de los mochis, esta receta es una versión más sencilla pero también más digestiva, fácil y rápida de hacer, para darse un capricho saludable, y estable en sangre, sin elevar el índice glucémico, y aportando nutrientes antioxidantes y de calidad. Se trata de un postre o snack ideal para aportar un sabor - [Hamburguesa vegana con curry](https://elgranero.com/saborear/hamburguesa-vegana-con-curry/) - Ingredientes: 130 g de sémola de maíz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 60 g de harina de lentejas rojas de cultivo ecológico de El Granero Integral 30 g de harina de trigo de cultivo ecológico de El Granero Integral 110 g de garbanzos cocidos de cultivo ecológico de El Granero Integral 120 - [Vasitos de quinoa real con chocolate](https://elgranero.com/saborear/vasitos-de-quinoa-real-con-chocolate/) - Tanto como desayuno o merienda estos vasitos de quinoa con chocolate a la taza resultan delicioso para esos días fríos de invierno. Podéis servirlos con vuestros toppings favoritos pero os recomiendo añadir siempre un puñadito de nibs de cacao de El Granero Integral porque aportan una nota crujiente e interesante a esta receta. Además, como - [Tortitas Veganas de Avena](https://elgranero.com/saborear/tortitas-veganas-de-avena/) - Para empezar el día con buen pie y disfrutar de un desayuno delicioso hoy os propongo esta receta tan rica. Se trata de unas pancakes o tortitas veganas con copos de avena y acompañadas de plátanos con tahini y nibs de cacao, que hacen una combinación perfecta. Además están elaboradas con harina de trigo sarraceno - [Veggie Burguer con Quinoa Roja Bio](https://elgranero.com/saborear/veggie-burguer-con-quinoa-roja-bio/) - Ingredientes: 1 taza de Quinoa Real Roja de cultivo ecológico de El Granero Integral 1/4 cucharadita de Supralimento Cúrcuma con Pimienta Bio 2 tazas de harina de garbanzos de cultivo ecológico de El Granero Integral (y un poco más para rebozar las hamburguesas) 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña, picada en trozos - [Power Balls saladas](https://elgranero.com/saborear/power-balls-saladas/) - Ingredientes: 5 crackers de espelta con sésamo de cultivo ecológico de El Granero Integral 50 g de pistachos crudos (sin cáscara) 40 g de anacardos crudos 1 cucharadita de albahaca seca Sal y pimienta Preparación: Para empezar, pon las galletas en la batidora y tritúralas a velocidad media/alta durante unos minutos, hasta obtener un polvo. - [Quinoa con verduras al wok](https://elgranero.com/saborear/quinoa-con-verduras-al-wok/) - Ingredientes: 1 taza de quinoa real de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 1 taza y ½ de agua ½ cebolla 1 pimiento rojo 1 zanahoria ½ brócoli 1 cucharada de aceite de - [Seitán casero con caldo italiano](https://elgranero.com/saborear/seitan-casero-con-caldo-italiano/) - Ingredientes: Para el seitán: 150 g de gluten de cultivo ecológico de El Granero Integral 20 g de Supralimento Levadura Nutricional Bio de El Granero Integral 1 cucharada de tamari (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de vinagre balsámico de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 diente de - [Focaccia integral vegana](https://elgranero.com/saborear/focaccia-integral-vegana/) - ¡Hora de animarse y encender el horno! Ingredientes: Para la masa: 200 g de harina de trigo de cultivo ecológico de El Granero Integral 150 g de harina de trigo integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 25 g de levadura fresca ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra 150 ml de - [Crepes de algarroba con mermelada](https://elgranero.com/saborear/crepes-de-algarroba-con-mermelada/) - Ingredientes: 2 cucharadas de harina de algarroba de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de harina de espelta integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza y ½ de bebida vegetal al gusto (coco, avena, arroz, soja, almendra, etc.) 2 cucharadas de Azúcar de Coco Bio de El Granero Integral 1 - [Brownies de Azuki](https://elgranero.com/saborear/brownies-de-azuki/) - Aunque a algunos os parezca un poco raro la idea de incluir azukis en una receta dulce estoy segura de que cuando probéis estos brownies vuestra opinión cambiará. Las judías azuki ayudan a que queden más densos y consistentes y para nada vais a notar un sabor extraño. Además estamos incluyendo un buen aporte de - [Fideos al estilo asiático](https://elgranero.com/saborear/fideos-al-estilo-asiatico/) - Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 3 cucharadas de gomasio (sésamo tostado con sal) de cultivo ecológico de El Granero Integral 80 ml de tamari (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de vinagre balsámico de cultivo ecológico de El Granero Integral 70 ml de - [Crackers con harina de centeno](https://elgranero.com/saborear/crackers-con-harina-de-centeno/) - Ingredientes: 1 taza de harina de centeno integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de harina de quinoa real de cultivo ecológico de El Granero Integral ½ cucharada de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 pizca de Supralimento Canela Bio de El Granero Integral 1 cucharada de - [Galletas de tahini y naranja](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-tahini-y-naranja/) - Estas deliciosas galletas veganas son muy fáciles de hacer y estupendas para disfrutar en esos días lluviosos junto a una taza de nuestro té favorito. En cuanto se introducen en el horno se desprende un aroma a naranja y especias irresistible… como muchas veces digo: el mejor ambientador que puede existir es el de unas - [Couscous de maíz con arroz y setas](https://elgranero.com/saborear/couscous-de-maiz-con-arroz-y-setas/) - Ingredientes: 2 vasos de cous cous de maíz y arroz de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Supralimento Inmunox Bio de El Granero Integral ½ cebolla picada 400 g de setas variadas (shiitake, portobello, etc.) 1 diente de ajo Perejil picado 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de pimienta cayena - [Sopa de Calabaza y Boniato](https://elgranero.com/saborear/sopa-de-calabaza-y-boniato/) - Esta sopa es mi favorita para disfrutar durante los meses de frío porque es muy reconfortante y sana. Me encanta ese punto dulce que tiene y lo cremosa que queda gracias a un ingrediente que se ha convertido indispensable en mi cocina: la leche de coco en polvo bio de El Granero Integral. Una de - [Ensalada templada de cebada perlada y trigo sarraceno](https://elgranero.com/saborear/ensalada-templada-de-cebada-perlada-y-trigo-sarraceno/) - Esta ensalada es de mis favoritas porque tiene un toque diferente y está muy rica tanto tibia como fría. Tiene una buena combinación de cereales en grano, verduras y hortalizas, ideal para aquellos que están cansado de probar el mismo tipo de ensaladas y además quieren añadir un extra de nutrición. Macerar las berenjenas y - [Leche dorada con Supralimentos](https://elgranero.com/saborear/leche-dorada-con-supralimentos/) - Ingredientes: 1 vaso de bebida vegetal al gusto (nosotros hemos usado bebida de coco en la receta, elaborada con Coco Instant de cultivo ecológico de El Granero Integral) 1 cucharada sopera de Supralimento Cúrcuma con Pimienta Bio Integral 1 cucharada sopera de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Supralimento Canela - [Dúo de porridge de trigo sarraceno y cacao](https://elgranero.com/saborear/duo-de-porridge-de-trigo-sarraceno-y-cacao/) - Ingredientes: 6 cucharadas de copos de trigo sarraceno de cultivo ecológico de El Granero Integral (reservar algunos copos para usar como topping) Supralimento Nibs de Cacao Bio de El Granero Integral para usar como topping 1 cucharada de cacao con maca de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 vaso de bebida vegetal al gusto - [Noodles de calabacín con boloñesa vegana](https://elgranero.com/saborear/noodles-de-calabacin-con-bolonesa-vegana/) - Este plato es ideal para aprovechar las sobras de legumbres y quinoa que solemos tener en la nevera y una alternativa sana y rica a la clásica boloñesa italiana con carne picada. Si no os gustan los noodles de calabacín, o bien no disponéis de una espiralizadora, podéis utilizar en su lugar cualquier variedad de - [Hamburguesa de soja texturizada](https://elgranero.com/saborear/hamburguesa-de-soja-texturizada/) - Ingredientes: 1 vaso de soja texturizada instant de cultivo ecológico de El Granero Integral 4 cucharadas de harina de trigo de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de harina de maíz de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Supralimento Levadura Nutricional Bio de El Granero Integral 1 chorrito de - [Pan de plátano con cúrcuma](https://elgranero.com/saborear/pan-de-platano-con-curcuma/) - Ingredientes: 270 g de harina de trigo de cultivo ecológico de El Granero Integral 60 g de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 40 g de panela de cultivo ecológico y de comercio justo de El Granero Integral 2 cucharadas de miel mil flores de cultivo ecológico de El Granero Integral - [Zumo Resfri](https://elgranero.com/saborear/zumo-resfri/) - Este zumo resulta ideal en épocas de frío ya que sus ingredientes contienen sustancias que contribuyen a mantener el normal estado de nuestras defensas. Además, aporta gran cantidad de vitamina C. Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de sirope de agave de cultivo ecológico de El - [Crema de verduras con Moringa](https://elgranero.com/saborear/crema-de-verduras-con-moringa/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Supralimento Moringa Bio de El Granero Integral Semillas de sésamo crudo de cultivo ecológico de El Granero Integral Semillas de sésamo negro de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 vasos de caldo de verduras bio Unas ramas de brócoli 150 g de espinacas 1 cebolla picada 1 puerro picado - [Fusilli de lentejas rojas con salsa de miso](https://elgranero.com/saborear/fusilli-de-lentejas-rojas-con-salsa-de-miso/) - Ingredientes: 140 g de fusilli de lentejas rojas de cultivo ecológico El Granero Integral 50 g de anacardos crudos 255 ml de agua 1 cucharada de miso 1 diente de ajo Zumo de 1 limón Sal y pimienta Preparación: Prepara la salsa poniendo todos los ingredientes menos los fusilli en la batidora y tritúralos - [Smoothie Bowl de Moringa](https://elgranero.com/saborear/smoothie-bowl-de-moringa/) - Este smoothie es un desayuno o merienda ideal, lleno de proteínas gracias a la quinoa hinchada que lleva la receta. Ingredientes: 1 cucharada de Supralimento Moringa Bio de El Granero Integral Quinoa hinchada de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de crema de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza - [Paella de quinoa real](https://elgranero.com/saborear/paella-de-quinoa-real/) - Ingredientes: 1 taza de quinoa real de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de cúrcuma de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de pimentón dulce 1 puñado de judías verdes ½ pimiento rojo ½ coliflor 2 champiñones 2 tazas de caldo vegetal 2 dientes de ajo picados 1 vaso de tomate - [Smoothie de polen y jengibre](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-polen-y-jengibre/) - Un rico smoothie con todos los nutrientes que aporta el polen y el toque original del jengibre. Ingredientes: Una cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral Una cucharadita de polen de El Granero Integral Una taza de frutos rojos (fresas, moras, frambuesas....) frescos o congelados Zumo de media naranja 1/2 aguacate en su - [Crumble de pera y jengibre](https://elgranero.com/saborear/crumble-de-pera-y-jengibre/) - Ingredientes: 70 g de copos de espelta germinada de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de postre de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 30 g de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral, previamente trituradas 6 - [Ensalada de quinoa y garbanzos](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-quinoa-y-garbanzos/) - Este plato es ideal para los días todavía calurosos de principios de septiembre. Una ensalada muy fácil y rápida de preparar, fresquita y a la vez completa porque tiene un poco de todo: una buena dosis de proteínas gracias a la quinoa y los garbanzos, grasas saludables que nos aporta el aguacate y sin olvidar - [Natillas de algarroba](https://elgranero.com/saborear/natillas-de-algarroba/) - Unas natillas riquísimas y fáciles de preparar que gustarán a toda la familia. Ingredientes: 50 g de harina de algarroba de cultivo ecológico de El Granero Integral 500 ml de bebida vegetal 40 g de harina de maíz 50 g de azúcar de caña integral de cultivo ecológico de El Granero Integral. (Si la bebida - [Verduras al curry con coco](https://elgranero.com/saborear/verduras-al-curry-con-coco/) - Ingredientes: 2 cucharadas de Bebida de Coco Instant en polvo Bio mezcladas con un vaso de agua, para preparar bebida de coco. Cúrcuma en polvo de cultivo ecológico de El Granero Integral Almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 zanahoria ½ patata ½ coliflor ½ brócoli ½ pimiento rojo ½ cebolla 1 diente - [Helado de cacao y aguacate](https://elgranero.com/saborear/helado-de-cacao-y-aguacate/) - Septiembre está siendo un mes caluroso así que os traemos esta riquísima receta para preparar un helado casero de cacao y aguacate. Es muy sencillo de hacer y os encantará. Ingredientes: 2 cucharadas de cacao en polvo 20/22% MG de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de sirope de agave de cultivo ecológico - [Muesli casero integral con coco](https://elgranero.com/saborear/muesli-casero-integral-con-coco/) - Ingredientes: 200 g de copos de avena integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 50 g de copos de maíz tostado de cultivo ecológico de El Granero Integral 25 g de quinoa hinchada de cultivo ecológico de El Granero Integral 25 g de arroz hinchado de cultivo ecológico de El Granero Integral 25 g - [Galletas crudiveganas con chía](https://elgranero.com/saborear/galletas-crudiveganas-con-chia/) - Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Canela Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 tazas de higos secos de cultivo ecológico de El Granero Integral Almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral Preparación: Trocear los higos secos y ponerlos en un bol. - [Pastel crudivegano estilo cheesecake](https://elgranero.com/saborear/pastel-crudivegano-estilo-cheesecake/) - Ingredientes: Para la base de chocolate: 50 g de copos de avena integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 150 g de arándanos sin azúcar de cultivo ecológico de El Granero Integral 3 cucharadas de cacao en polvo 20/22% MG de cultivo ecológico de El Granero Integral 60 g de almendras de cultivo ecológico - [Pizza mediterránea sin gluten](https://elgranero.com/saborear/pizza-mediterranea-sin-gluten/) - Ingredientes: 1 base de pizza de trigo sarraceno sin gluten de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de tomate frito de cultivo ecológico de El Granero Integral 3-4 corazones de alcachofa 100 g de delicias vegetales (una alternativa vegana a las gambas) o, si no eres vegetariano o vegano, puedes usar gambas - [Paté vegetal con sabor a atún](https://elgranero.com/saborear/pate-vegetal-con-sabor-a-atun/) - Ingredientes: 1 taza de semillas de girasol de cultivo ecológico de El Granero Integral 1/3 de taza de tomate deshidratado 1 zanahoria ½ pimiento rojo 2 tallos de apio 1 cucharadita de perejil 1 cucharadita de vinagre de manzana de cultivo ecológico de El Granero Integral Sal marina Preparación: Preparar este paté vegetal es muy - [Bolitas energéticas con Supralimento Spirulina](https://elgranero.com/saborear/bolitas-energeticas-con-supralimento-spirulina/) - La spirulina es un alga con muchísimas propiedades y por ello se ha convertido en uno de los mejores superalimentos que podemos incluir en nuestra dieta en forma de comprimidos o en polvo como el nuevo supralimento Spirulina de El Granero Integral. Es rica en proteínas, minerales, antioxidantes y fibra; ideal para aquellos que practican - [Flan de coco](https://elgranero.com/saborear/flan-de-coco/) - Ingredientes: 2 cucharadas de Coco Instant Bebida de Coco en Polvo de cultivo ecológico de El Granero Integral 4 cucharadas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 vasos de bebida vegetal de arroz 2 vasos de agua La ralladura de 1 limón 2 cucharadas de Pulpa de Coco Bio de - [Frappuccino vegano para despertarte](https://elgranero.com/saborear/frappuccino-vegano-para-despertarte/) - Ingredientes: 65 ml de Café Mezcla Arábica y Robusta de cultivo ecológico de El Granero Integral 35 g de panela de cultivo ecológico y comercio justo de El Granero Integral 4 cucharadas de cacao en polvo 20-22% MG de cultivo ecológico de El Granero Integral 150 ml de bebida vegetal de almendra 1 cucharadita de - [Ensaladilla de coditos tricolores](https://elgranero.com/saborear/ensaladilla-de-coditos-tricolores/) - Este plato de pasta me recuerda mucho a la clásica ensaladilla rusa (en este caso con pasta en lugar de patatas) porque al combinarlo con la crema de anacardos y tofu tiene una textura y sabor muy parecidos. Un plato sencillo y que se puede preparar con antelación, está rico tanto recién hecho como fresquito - [Pan con harina de teff](https://elgranero.com/saborear/pan-con-harina-de-teff/) - Ingredientes: 2 tazas de harina de teff integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 tazas de harina de arroz de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 tazas de agua 1 pizca de sal marina 1 sobre de levadura seca - [Crumble de albaricoque y almendras](https://elgranero.com/saborear/crumble-de-albaricoque-y-almendras/) - Hace poco os traíamos una video receta de Crumble de Pera y Jengibre. Este crumble de hoy, es igual de sencillo de preparar y con diferentes sabores. ¡Así podrás elegir el que más te guste! Ingredientes: 100 g de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de crema de almendras de - [Tofu con arroz basmati](https://elgranero.com/saborear/tofu-con-arroz-basmati/) - ¿Quién dijo que los platos combinados no podían ser saludables? Pues aquí tenéis un ejemplo de que podemos disfrutar de un plato variado, con ingredientes totalmente saludables y muy ricos. Me encanta tener siempre en mi cocina unos cuantos botes de tofu en conserva bio de El Granero Integral para improvisar algo rápido y combinarlo - [Hummus de calabacín y limón con alimentos funcionales (superfoods)](https://elgranero.com/saborear/hummus-de-calabacin-y-limon-con-alimentos-funcionales-superfoods/) - Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma y Pimienta Bio de El Granero Integral Semillas de sésamo crudo de cultivo ecológico de El Granero Integral, previamente en remojo durante 4 horas 6 cucharadas soperas de tahini suave de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 calabacín mediano 1/4 hinojo 3 cucharadas soperas aceite de oliva Zumo - [Cuadraditos de sésamo](https://elgranero.com/saborear/cuadraditos-de-sesamo/) - Esta receta es de esas que nunca se olvidan porque las cantidades van perfectamente cuadradas y están tan buenos que la próxima vez que vayas a repetir la receta seguro que te acuerdas de memoria. Vas a necesitar crema de cacahuete, mi recomendación es que la hagas en casa, ya que es súper fácil y - [Pancakes de algarroba](https://elgranero.com/saborear/pancakes-de-algarroba/) - Ingredientes: 1 taza de harina de avena germinada de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de algarroba soluble con panela de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de bebida vegetal al gusto (soja, arroz, almendra, etc.) - [Porridge de quinoa y vainilla](https://elgranero.com/saborear/porridge-de-quinoa-y-vainilla/) - Al hacer un porridge de quinoa, este desayuno tan típico del norte de Europa se convierte en un desayuno sin gluten muy digestivo repleto de aminoácidos. Ingredientes para porridge de quinoa: 2 cucharas soperas de copos de quinoa de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cuchara de postre de semillas de chía de cultivo - [Pan de Centeno Germinado con Psyllium](https://elgranero.com/saborear/pan-de-centeno-germinado-con-psyllium/) - Ingredientes: 2 tazas de harina de centeno germinado de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharaditas de Supralimento Psyllium Bio de El Granero Integral 1 puñado de semillas de girasol de cultivo ecológico de El Granero Integral Semillas de calabaza de cultivo ecológico de El Granero Integral (para decorar) 1 cucharadita de levadura en - [Pastel de limón y semillas de amapola](https://elgranero.com/saborear/pastel-de-limon-y-semillas-de-amapola/) - Aunque este pastel es sin gluten, algunos de sus ingredientes pueden contener trazas del mismo: algo que debe ser tenido en cuenta por las personas celíacas. Ingredientes: 50 g de harina de arroz de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de semillas de amapola de cultivo ecológico de El Granero Integral 90 g - [Desayuno especial para deportistas](https://elgranero.com/saborear/desayuno-especial-para-deportistas/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Cacao con Quinoa de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Quinoa Instant (también puede usarse Supralimento Proteína Deportistas Bio) de El Granero Integral 5-6 dátiles sin hueso de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 plátanos 1 cucharada sopera de manteca de cacahuete Bebida vegetal al - [Ensalada tibia de arroz negro](https://elgranero.com/saborear/ensalada-tibia-de-arroz-negro/) - Esta ensalada tiene una mezcla deliciosa de dulce y salado, es fácil de hacer y no requiere mucho tiempo por lo que es ideal para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina y para nuestro día a día. La salsa con crema de almendras bio de El Granero Integral aporta el toque jugoso - [Gazpacho Verde](https://elgranero.com/saborear/gazpacho-verde/) - Existen muchas versiones del gazpacho clásico, como el gazpacho de sandía (uno de mis favoritos), el gazpacho con cerezas o el gazpacho verde. Éste último es el que precisamente os propongo hoy, un plato súper saludable, muy digestivo y refrescante. Nos va a sentar genial después de un día caluroso o como primer plato durante - [Paella vegana con sabor a mar](https://elgranero.com/saborear/paella-vegana-con-sabor-a-mar/) - Ingredientes: 1 taza de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 puñado de algas espagueti de mar de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma y Pimienta Bio de El Granero Integral Tamari (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 puñado de pasas sultanas - [Smoothie bowl de melocotón](https://elgranero.com/saborear/smoothie-bowl-de-melocoton/) - Con las altas temperaturas no apetece nada encender el horno así que la mejor opción es algo refrescante y si además es fácil y rápido de hacer mucho mejor. Me encanta aprovechar la fruta de temporada para ir variando el sabor de mis smoothie bowls y en esta ocasión he escogido unos dulces y sabrosos - [Magdalenas de avena germinada](https://elgranero.com/saborear/magdalenas-de-avena-germinada/) - Ingredientes: 300 g de harina de avena germinada de cultivo ecológico de El Granero Integral 170 g de sirope de agave en polvo de cultivo ecológico de El Granero Integral 200 ml de bebida vegetal de arroz 100 ml de zumo de naranja 120 ml de aceite de oliva 1 plátano 1 sobre de levadura - [Polos cremosos con almendras](https://elgranero.com/saborear/polos-cremosos-con-almendras/) - Estos polos caseros son tremendamente cremosos y no tienen nada que envidiar a los que encontramos en los supermercados. Ideales para cuando nos sentimos con ganas de algo fresquito y dulce pero no queremos conformarnos con un simple polo de hielo. Se trata de una receta 100 % vegana y saludable que no contiene azúcares - [Batido tropical con Antiox](https://elgranero.com/saborear/batido-tropical-con-antiox/) - Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Antiox Bio de El Granero Integral ½ piña ½ papaya 1 vaso de bebida vegetal de coco Preparación: Pelar y trocear las frutas. En un vaso de batidora, poner las frutas, la bebida vegetal de coco, el Supralimento Antiox Bio. ¡Batir y disfrutar bien fresquito! La información contenida en - [Brochetas de tofu con verduras y piña](https://elgranero.com/saborear/brochetas-de-tofu-con-verduras-y-pina/) - Con la llegada del buen tiempo apetece mucho más organizar comidas al aire libre como las típicas barbacoas en familia y con amigos los domingos. Para los que siguen una dieta vegetariana o vegana a veces supone un problema ser invitado a este tipo de ágapes porque las posibilidades suelen estar limitadas a unas cuantas - [Ensaladilla mediterránea de espelta](https://elgranero.com/saborear/ensaladilla-mediterranea-de-espelta/) - Ingredientes: 1 taza de espelta en grano de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 puñado de tomates cherry 1 cucharada de piñones Hojas de albahaca Aceite de oliva Sal marina Preparación: Lavar la espelta en grano y dejarla en remojo la noche anterior. Poner la espelta remojada - [Smoothie choco-maca](https://elgranero.com/saborear/smoothie-choco-maca/) - Este smoothie es absolutamente delicioso, es cómo un batido de chocolate pero hecho 100% con ingredientes saludables, ideal si necesitas energía o si te apetece algo dulce pero sin dejar de cuidarte. A los niños les encanta y es un desayuno o merienda ideal para ellos. Ingredientes: 2 cucharaditas Cacao Soluble con Azúcar de Coco - [Tabulé de trigo sarraceno](https://elgranero.com/saborear/tabule-de-trigo-sarraceno/) - Ingredientes: 1 taza de trigo sarraceno en grano de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 ó 2 tomates pera 1 cebolleta tierna ½ pimiento verde 8 aceitunas negras picadas 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de menta picada El zumo de medio limón Aceite de oliva Sal marina Preparación: Lavar los granos de - [Smoothie Verde para Deportistas](https://elgranero.com/saborear/smoothie-verde-para-deportistas/) - Este smoothie es ideal para reponerse tras el ejercicio. Ingredientes: 1 cucharada de Supralimento Proteína Deportistas Bio de El Granero Integral 2 cucharaditas de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 tallos de apio 1/2 limón sin piel 2 tazas de brotes de espinacas frescos 1 manzana verde 1 taza de - [Mousse de Coco y Chocolate](https://elgranero.com/saborear/mousse-de-coco-y-chocolate/) - Ingredientes: 3 cucharadas soperas colmadas de Cacao con Maca de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de mijo hinchado de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de sirope de agave en polvo de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero - [Mousse de chocolate y tofu](https://elgranero.com/saborear/mousse-de-chocolate-y-tofu/) - Dicen que a nadie la amarga un dulce y pienso que mucho menos si es con chocolate y además con ingredientes saludables, naturales y sin colorantes ni ningún tipo de ingrediente poco deseable. Cuando vamos de compras y nos paramos en el pasillo de los postres es difícil resistirse a la tentación pero la verdad - [Raviolis de remolacha](https://elgranero.com/saborear/raviolis-de-remolacha/) - Ingredientes: Ingredientes para el relleno: 1 cucharada sopera de Supralimento Levadura Nutricional Bio de El Granero Integral 1 taza de anacardos ¼ de taza de agua 1 pizca de sal marina ½ cucharada de zumo de limón 1 pizca de pimienta negra Ingredientes para los ravioli: 1 remolacha 1 pizca de sal marina 2-3 cucharadas - [Pan de Psyllium y semillas](https://elgranero.com/saborear/pan-de-psyllium-y-semillas/) - El Psyllium está considerada como la mejor de las fibras: tiene una alta concentración en mucílagos y contribuye a regular el tránsito intestinal. Además, es un prebiótico, es decir, sirve de alimento a las bacterias beneficiosas del intestino. Este pan es muy esponjoso, tipo bizcocho y además de aportarnos gran cantidad de fibra, es muy - [Zumo súper verde de cebada](https://elgranero.com/saborear/zumo-super-verde-de-cebada/) - A veces nuestro cuerpo nos manda señales y nos pide alimentos más naturales, más frescos y digestivos. Con las prisas del día a día tendemos a comer rápido y en ocasiones nos olvidamos de parar un momento y reflexionar sobre el tipo de alimentación que seguimos. Con pequeños gestos podemos mejorar nuestra forma de comer - [Cous Cous con vinagreta verde](https://elgranero.com/saborear/cous-cous-con-vinagreta-verde/) - Ingredientes: 1 taza de cous cous de maíz y arroz de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 puñado de pasas sultanas de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 zanahoria 1 manojo de cebollino 1 puñado de tomates cherry 1 pizca de sal marina Para el aliño: 1 cucharada sopera de Supralimento Verde de - [Smoothie de tiramisú](https://elgranero.com/saborear/smoothie-de-tiramisu/) - Ingredientes: 125 ml de café Premium 100% Arábica molido de cultivo ecológico de El Granero Integral 70 g de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral Cacao en polvo 20-22% materia grasa de cultivo ecológico de El Granero Integral, para espolvorear por encima 4 bizcochos típicos de tiramisú 2 cucharadas de pepitas - [Pan sin harinas con Psyllium](https://elgranero.com/saborear/pan-sin-harinas-con-psyllium/) - Vamos a elaborar un riquísimo pan empleando copos en lugar de harina. Además, le añadiremos Supralimento Lax Transit Bio de El Granero Integral ya que, al contener psyllium, lo convertirá en un pan muy esponjoso. Ingredientes: 4 cucharadas soperas de Supralimento Lax-Transit Bio del El Granero Integral 100 g de copos de avena de cultivo - [Pastel de chocolate y aguacate](https://elgranero.com/saborear/pastel-de-chocolate-y-aguacate/) - Ingredientes: 60 g de cacao en polvo 20-22% de materia grasa de cultivo ecológico de El Granero Integral Sirope de agave en polvo de cultivo ecológico de El Granero Integral 50 g de aceite de coco desodorizado (precalentado) 1 aguacate 1 huevo 170 g de azúcar de coco 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 100 - [Desayuno antioxidante](https://elgranero.com/saborear/desayuno-antioxidante/) - Ingredientes: 1 taza de bolitas de quinoa con agave y coco de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento AOX Bio de El Granero Integral 3 cucharadas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 250 g de yogur de soja natural 150 g de frutos rojos Preparación: Poner - [Trufas crudiveganas de algarroba y almendras](https://elgranero.com/saborear/trufas-crudiveganas-de-algarroba-y-almendras/) - Con estas trufas crudiveganas de algarroba y almendra darse un capricho dulce sin remordimientos es posible. Además de tener un sabor delicioso están elaboradas con ingredientes de cultivo ecológico que nos aportarán nutrientes y energía para esas horas de la tarde en las que el estómago nos pide algo rico. Desde que descubrí la harina - [Fajitas de tempeh](https://elgranero.com/saborear/fajitas-de-tempeh/) - Ésta es una versión totalmente vegana de las fajitas mejicanas y para sustituir la carne con la que muchas de ellas van rellenas (además de frijoles, arroz y verduras) he utilizado tempeh en conserva de El Granero Integral. La verdad es que esta versión no tiene nada que envidiar a la receta tradicional y es - [Rollitos maki de mijo](https://elgranero.com/saborear/rollitos-maki-de-mijo/) -  Ingredientes: 1 taza de mijo pelado de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 paquete de algas nori en láminas de El Granero Integral Tamari (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 pimiento rojo 1 aguacate 1 pepino 1 zanahoria 1 pizca de sal Preparación: Ponemos en un cazo la - [Ensalada de arroz rojo y fruta](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-arroz-rojo-y-fruta/) - Con la llegada del buen tiempo nos apetecen cada vez más recetas ligeras, frescas y si son rápidas de elaborar mucho mejor. Personalmente me encanta combinar fruta fresca con cualquiera de mis ensaladas: si es de verduras como lechuga o espinaca me gusta añadirle rodajas de kiwi, fresas o naranja. Cuando la hago de arroz - [Barritas energéticas para deportistas](https://elgranero.com/saborear/barritas-energeticas-para-deportistas/) - Ingredientes: 1 cucharada sopera de Supralimento Proteínas Deportistas Bio de El Granero Integral 1 taza de copos de avena germinada de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza y ½ de dátiles sin hueso de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza - [Galletas de avena con chocolate y coco](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-avena-con-chocolate-y-coco/) - Estas galletas se han convertido en unas de mis favoritas desde que probé la primera nada más salir del horno, aunque si tenéis un poco más de paciencia que yo y esperáis a que se enfríen y endurezcan lo necesario veréis que son una auténtica delicia. Se las di a probar a un par de - [Gachas de Avena Germinada y Manzana](https://elgranero.com/saborear/gachas-de-avena-germinada-y-manzana/) - Los copos de avena germinada de El Granero Integral son estupendos para elaborar este tipo de desayunos rápidos, sanos, reconfortantes y tan ricos que nos parecerá que estamos tomándonos un postre nada más empezar el día. Lo que me gusta particularmente de estos copos de avena es su textura, cuando se dejan en remojo con - [Mousse crudivegana de cacao con salsa de mango](https://elgranero.com/saborear/mousse-crudivegana-de-cacao-con-salsa-de-mango/) - Ingredientes: 1 cucharada de cacao soluble con azúcar de coco de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Antiox Bio de El Granero Integral 2 plátanos 1 mango 1 cucharada de aceite de coco El zumo de ½ naranja Preparación: Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas. Lo ponemos en el - [Bizcocho de algarroba](https://elgranero.com/saborear/bizcocho-de-algarroba/) - No hay duda de que los bizcochos de chocolate son deliciosos y que gustan a todo el mundo, especialmente a los más pequeños de la casa. Pero también podemos probar a dar un toque diferente a nuestros postres con cacao en polvo y probar a utilizar harina de algarroba en su lugar. La algarroba tiene - [Pudding de chía y rosa con mousse de fresa](https://elgranero.com/saborear/pudding-de-chia-y-rosa-con-mousse-de-fresa/) - Ingredientes: Para el pudding de chía: 30 g de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Belleza Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Maca Bio de El Granero Integral 1/2 cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 270 ml leche de almendras 1-2 - [Canelones veganos con ricotta de tofu y espinacas](https://elgranero.com/saborear/canelones-veganos-con-ricotta-de-tofu-y-espinacas/) - Ingredientes: 1 paquete de láminas para lasaña sin gluten de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de Supralimento Levadura Nutricional Bio de El Granero Integral 1 paquete de tofu estilo japonés de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de tahini suave de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de - [Muffins de espelta germinada y pera](https://elgranero.com/saborear/muffins-de-espelta-germinada-y-pera/) - Estos muffins de pera con trocitos de nueces os encantarán por lo deliciosamente tiernos y ligeros que son y también porque son muy digestivos gracias a las harinas empleadas en su elaboración: arroz integral, almendra y la nueva harina de espelta germinada, todas ellas de El Granero Integral. Tienen el punto justo de dulzor, por - [Quinoa real con supralimento Detox Bio](https://elgranero.com/saborear/quinoa-real-con-supralimento-detox-bio/) - Un plato ideal que combina proteínas vegetales y ácidos grasos omega 3 de la quinoa, con el poder detoxificante de las algas Chlorella y Espirulina del Supralimento Detox Bio. Ingredientes: 1 cucharada de postre de Supralimento Detox Bio de El Granero Integral 1 taza de Quinoa Real de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 - [Braseado de Seitán con Supralimento Proteína Deportistas](https://elgranero.com/saborear/braseado-de-seitan-con-supralimento-proteina-deportistas/) - Un plato lleno de proteínas que encantará a los deportistas. Ingredientes: 300 g de seitán en rodajas de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de postre de Supralimento Proteínas Deportistas Bio de El Granero Integral Harina de trigo integral de cultivo ecológico de El Granero Integral (para rebozar) 1 vaso de vino tinto - [Barritas de Avena Germinada y Arándanos](https://elgranero.com/saborear/barritas-de-avena-germinada-y-arandanos/) - Ingredientes: 60 g de copos de avena germinada de cultivo ecológico de El Granero Integral 30 g de arándanos de cultivo ecológico de El Granero Integral 30 g de panela de cultivo ecológico de El Granero Integral 40 g almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de Aceite de Coco para Cocinar - [Cous cous de espelta con Supralimento Jengibre Bio](https://elgranero.com/saborear/cous-cous-de-espelta-con-supralimento-jengibre-bio/) - Ingredientes: 1 vaso de cous cous de espelta de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 1 vaso de caldo de verduras 1 zanahoria 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pizca de sal marina 1 pizca de curry Aceite de oliva Preparación: - [Buddha Bowl Súper Nutritivo con Fusilli de Lentejas Rojas](https://elgranero.com/saborear/buddha-bowl-super-nutritivo-con-fusilli-de-lentejas-rojas/) - Con este delicioso plato obtendremos toda la energía que tanto necesitamos a la hora de comer para seguir afrontando el día y la jornada de trabajo. Este bol está repleto de nutrientes, proteínas vegetales, grasas saludables e hidratos de carbono complejos. Como veréis esta vez he elegido los nuevos Fusilli de Lentejas Rojas de El - [Crepes de trigo sarraceno con Supralimento Proteína Deportistas](https://elgranero.com/saborear/crepes-de-trigo-sarraceno-con-supralimento-proteina-deportistas/) - Un desayuno ideal antes del deporte o una merienda post entrenamiento…¡tú eliges! Ingredientes: 1 vaso de trigo sarraceno en grano de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de postre de Supralimento Bio Proteína Deportistas de El Granero Integral 2 vasos de agua 1 cucharadita de postre de Aceite de Coco Virgen Extra - [Gofres y tortitas de avena germinada](https://elgranero.com/saborear/gofres-y-tortitas-de-avena-germinada/) - Ingredientes: 100 g de copos de avena germinada de cultivo ecológico de El Granero Integral 100 g de harina de trigo de cultivo ecológico de El Granero Integral 300 ml de bebida de soja con sabor a vainilla 6 g de levadura en polvo 3 huevos Aceite de oliva Preparación: Enciende el horno 180°C Pon - [Croquetas de tofu con Cúrcuma y Pimienta Bio](https://elgranero.com/saborear/croquetas-de-tofu-con-curcuma-y-pimienta-bio/) - Hoy te enseñamos cómo elaborar estas deliciosas croquetas de tofu con Supralimento Cúrcuma y Pimienta; una receta Bio muy fácil de preparar. Seguro que en tu casa este plato tiene un éxito espectacular. ¿Te animas a prepararlas? Ingredientes: 200 g de tofu de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de postre de Supralimento - [Ensalada de bulgur con Kale Bio](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-bulgur-con-kale-bio/) - Prepara esta deliciosa ensalada de bulgur con Supralimento Kale, una receta Bio muy fácil de preparar. Hemos utilizado un recipiente para que puedas llevar la ensalada al trabajo. ¡Disfruta esta alternativa nutritiva y saludable que te aportará todos los beneficios del kale! ¡Buenísima! Ingredientes: 100 g de bulgur de cultivo ecológico de El - [Bebida especiada con Supralimento Colestrol](https://elgranero.com/saborear/bebida-especiada-con-supralimento-colestrol/) - Disfruta de esta bebida especiada con Supralimento Colestrol Bio. Puede tomarse fría o caliente y es muy sencilla de preparar. ¿Te animas a probarla? Ingredientes: 1 cucharada de Supralimento Colestrol Bio de El Granero Integral 3 cucharadas de harina de amaranto de cultivo ecológico de El Granero Integral Sirope de agave de cultivo ecológico - [Ensalada de quinoa con Supralimento Kale Bio](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-quinoa-con-supralimento-kale-bio/) - Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Kale Bio de El Granero Integral 1 vaso de quinoa real de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de Shoyu (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral ½ calabaza Aceitunas sin hueso 1 aguacate Albahaca Rúcola Aceite de oliva 1 pizca de pimienta negra 1 - [Ensalada de Trigo Sarraceno y Tempeh](https://elgranero.com/saborear/ensalada-de-trigo-sarraceno-y-tempeh/) - Las ensaladas admiten muchísimas variaciones, pueden ser totalmente frías y elaboradas solamente con verduras, templadas o una de mis combinaciones favoritas que se trata de mezclar algún alimento cocinado a la plancha o salteado con verduras frescas y tiernas. La ensalada que propongo hoy tiene una mezcla interesante de texturas y sabores, además de ser - [Espaguetis al pesto con parmesano vegano](https://elgranero.com/saborear/espaguetis-al-pesto-con-parmesano-vegano/) - Ingredientes: 250 g de espaguetis integrales de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de Supralimento Levadura Nutricional Bio de El Granero Integral 80 g de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral 40 g de albahaca fresca ½ diente de ajo ½ cucharadita de postre de sal marina 2 ó 3 - [Galletas de espelta germinada](https://elgranero.com/saborear/galletas-de-espelta-germinada/) - La verdad es que no hay comparación con unas galletas caseras recién horneadas, además de ser mucho más saludables y más deliciosas que la mayoría de las galletas compradas, el aroma dulce y especiado que impregna la casa es sencillamente irresistible. Estas galletas están elaboradas con copos de avena, copos de quinoa y con una - [Trufas de chocolate y Verde de Trigo Bio](https://elgranero.com/saborear/trufas-de-chocolate-y-verde-de-trigo-bio/) - Ingredientes: Supralimento Verde de Trigo Bio de El Granero Integral, para rebozar las trufas 2 cucharadas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 45 g de chocolate negro 40 g de aceite de coco 1 aguacate sin hueso Ralladura de naranja Preparación: Trocear el chocolate negro en un bol y añadir - [Desayuno de mijo y trigo sarraceno](https://elgranero.com/saborear/desayuno-de-mijo-y-trigo-sarraceno/) - El mijo es un grano muy digestivo, perfecto para aquellas personas con estómagos sensibles. Actúa como prebiótico por lo que ayuda a nuestra flora intestinal, tiene un alto contenido en proteínas (muy importante para los que siguen una dieta vegana) y fibra. Además tiene una textura muy agradable y está muy rico combinado con leche. - [RECETA: Smoothie Cremoso de Belleza](https://elgranero.com/saborear/receta-smoothie-cremoso-de-belleza/) - Este smoothie puede ser una merienda festiva para estas fechas: sana, nutritiva, deliciosa y… ¡Con beneficios para nuestra piel gracias a los ingredientes del Supralimento Belleza Bio, que contiene Lúcuma, Rosa Mosqueta y Moringa! Ingredientes: 70 g de plátanos congelados 30 g de frambuesas congeladas 1 cucharada de Supralimento Belleza Bio de El Granero integral 1 clara - [Video Receta: Arroz con Cúrcuma y Verduras](https://elgranero.com/saborear/video-receta-arroz-con-curcuma-y-verduras/) - Aprende a preparar este delicioso arroz con cúrcuma y verduras; una receta Bio, que te va a encantar. ¡Disfruta de esta alternativa deliciosa y saludable para tus comidas! Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma y Pimienta Bio de El Granero Integral 1 taza de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 brócoli - [Magdalenas de Harina de Maíz y Naranja](https://elgranero.com/saborear/magdalenas-de-harina-de-maiz-y-naranja/) - Unas deliciosas magdalenas sin huevo ni lácteos. Mireia nos enseña cómo utilizar el Supralimento Psyllium Bio para sustituir al huevo en esta receta. ¡Os aseguramos que quedará muy esponjosa! Ingredientes: 4 g de Supralimento Psyllium Bio de El Granero Integral 160 g de harina de maíz de cultivo ecológico de El Granero Integral 12 g - [Batido Re-energizante con Quinoa Instant](https://elgranero.com/saborear/batido-re-energizante-con-quinoa-instant/) - Este batido es muy completo y resulta ideal para cuando queremos tomarnos un desayuno rápido o una merienda que nos aporte energía para afrontar el resto del día. Contiene una dosis estupenda de ácidos grasos saludables y proteína gracias a los frutos secos y a un par de cucharadas que siempre suelo añadir del Supralimento Quinoa - [Gachas de avena sabor tarta de manzana](https://elgranero.com/saborear/gachas-de-avena-sabor-tarta-de-manzana/) - ¿No es maravilloso empezar el día con un desayuno calentito? Además, éste tiene ese sabor a manzana y canela que ya va apeteciendo. La avena es un cereal ideal para sentirnos saciados toda la mañana, además es muy digerible, sobre todo junto a la manzana y las semillas de lino. Ingredientes: 1 vaso de bebida vegetal - [Batido Energético Sport](https://elgranero.com/saborear/batido-energetico-sport/) - Tanto para reponer fuerzas después del gimnasio como para recompensarnos después de un día intenso en el trabajo, este batido tan saludable y saciante os encantará. El plátano es rico en minerales, como el potasio y el magnesio, además de vitaminas antioxidantes. También nos sirve para endulzar de forma natural nuestros batidos. El aguacate aporta - [Gnocchi de Trigo Sarraceno con Supralimento Colestrol](https://elgranero.com/saborear/gnocchi-de-trigo-sarraceno-con-supralimento-colestrol/) - Aprende a preparar estos ricos gnocchi de trigo sarraceno con Supralimento Colestrol en polvo; una receta bio muy fácil de preparar. ¡Disfruta de esta alternativa deliciosa y saludable que os va a encantar! ¡Apta para celiacos! Ingredientes: 220 g de harina de trigo sarraceno Bio de El Granero Integral 1 pizca de sal marina 140 - [“Pollo” vegano al curry](https://elgranero.com/saborear/pollo-vegano-al-curry/) - El pollo vegano al curry es una adaptación vegana del pollo al curry tradicional. Es muy fácil y rápido de hacer y supone una comida muy completa acompañada de un poco de arroz y una colorida ensalada. Esta es la receta que suelo hacer yo, pero también puedes añadir con semillas de cilantro, un toque - [Salsa de Judías Verdes y Moringa](https://elgranero.com/saborear/salsa-de-judias-verdes-y-moringa/) - Esta salsa puede usarse para acompañar cualquier plato salado. También puede untarse sobre tostadas o tortitas de arroz. Es muy sencilla de elaborar y nos aporta todos los beneficios de la moringa. Ingredientes: 2 cucharadas soperas de Supralimento Moringa Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de levadura de cerveza de cultivo ecológico de - [Tofu macerado con Supralimento Inmunox](https://elgranero.com/saborear/tofu-macerado-con-supralimento-inmunox/) - Un plato ideal que combina proteínas vegetales de fácil digestión como el tofu con las ventajas para reforzar el sistema inmunológico del Supralimento Inmunox Bio. Se prepara muy rápidamente y tendrás una cena sana y llena de nutrientes. Ingredientes: 1 cucharada sopera de Supralimento Inmunox Bio de El Granero Integral 1 paquete de tofu de - [Arroz Integral con Calabaza y Cúrcuma](https://elgranero.com/saborear/arroz-integral-con-calabaza-y-curcuma/) - Con el frío nos apetecen más los platos de cuchara y los arroces melosos. Con este arroz con calabaza y cúrcuma tendrás un sencillo, sano y reconfortante plato para comer a mediodía. Ingredientes: Para el arroz: 200 g de puré de calabaza (cocida y triturada) con Supralimento Cúrcuma y Pimienta Bio de El Granero Integral - [Barritas energéticas germinadas](https://elgranero.com/saborear/barritas-energeticas-germinadas/) - Elaborar nuestras propias barritas energéticas en casa resulta más fácil de lo que pensamos y además podemos aprovechar esas pequeñas sobras de frutos secos y semillas que solemos tener en la cocina. Las que os propongo hoy contienen una excelente cantidad de semillas y de copos de avena germinada de cultivo ecológico de El Granero - [Paté Inmunox con setas](https://elgranero.com/saborear/pate-inmunox-con-setas/) - Este paté se prepara en menos de 10 minutos. Es ideal para untar sobre tostadas o tortitas de cereales. Su intenso sabor a setas te encantará y, además, al contener Supralimento Inmunox Bio estarás apoyando a las defensas de tu organismo. Además, es un paté muy bajo en grasas. ¡Cuidarse y disfrutar de la comida - [Wok de Verduras con Jengibre](https://elgranero.com/saborear/wok-de-verduras-con-jengibre/) - Este plato constituye una cena rápida y saludable. Lo mejor es que puedes personalizar esta receta a tu gusto, usando las verduras que tengas a mano en ese momento. ¡Anímate a probarla! Ingredientes: 1 cucharada de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 2 ó 3 cucharadas de copos de cebada de cultivo ecológico de - [Gachas de Avena Germinada](https://elgranero.com/saborear/gachas-de-avena-germinada/) - Me encanta disfrutar de un desayuno completo, nutritivo y que a la vez me resulte delicioso. Durante los fines de semana le dedico más tiempo y preparo unas tortitas con mucha fruta y una salsa casera de chocolate, un bizcocho de plátano o, si me apetece algo más salado, suelo decidirme por una tostada de - [Albóndigas de soja con Inmunox](https://elgranero.com/saborear/albondigas-de-soja-con-inmunox/) - Estas albóndigas son 100% vegetales, elaboradas con soja texturizada de cultivo ecológico. El Supralimento Inmunox Bio, además de conferirles un delicioso sabor a setas, contribuirá a reforzar nuestro sistema inmunológico. Ingredientes: 1 cucharada sopera de Supralimento Inmunox Bio de El Granero Integral 150 g de soja texturizada fina instant de cultivo ecológico de El Granero - [Bebida aromatizada de amaranto con Supralimento Colestrol Bio](https://elgranero.com/saborear/bebida-aromatizada-de-amaranto-con-supralimento-colestrol-bio/) - Esta bebida puede tomarse tanto fría como caliente y constituye una deliciosa forma de ayudarnos a cuidar de nuestro colesterol. Ingredientes: 1 cucharada sopera de Supralimento Colestrol Bio de El Granero Integral 3 cucharadas soperas de harina de amaranto de cultivo ecológico de El Granero Integral Sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero - [Macarrones con salsa Boloñesa vegana y levadura nutricional](https://elgranero.com/saborear/macarrones-con-salsa-bolonesa-vegana-y-levadura-nutricional/) - Este es uno de mis platos favoritos por varias razones: me encanta la pasta pero a veces noto que los alimentos con gluten me hacen sentir hinchada y gracias a la completa gama sin gluten de El Granero Integral puedo disfrutar de una pasta exquisita, de bases de pizza e incluso panes sin ningún problema. - [Cebada perlada con pesto de Moringa Bio](https://elgranero.com/saborear/cebada-perlada-con-pesto-de-moringa-bio/) - Combate el estrés y refuerza tu sistema inmunitario con esta nutritiva y energizante receta llena de fibra y proteínas, que os aportará todos los beneficios de la cebada perlada y de la moringa. Además, es muy sencilla de elaborar. ¡Seguro que os encantará! Ingredientes: Para la cebada: 1 vaso de cebada perlada de cultivo ecológico de - [Coca sin gluten de calabaza e hinojo](https://elgranero.com/saborear/coca-sin-gluten-de-calabaza-e-hinojo/) - Cuando te apetece un snack sano sin gluten, vegano, ecológico y sobre todo rico, las limitaciones se suman y la cosa se complica. A primera vista parece difícil poder hacer una receta sana para esos días festivos de palomitas y cine. Pero os voy a demostrar que, con esta receta, es posible. La calabaza y el - [Receta: Galletas de Jengibre y Nueces Pacanas](https://elgranero.com/saborear/receta-galletas-de-jengibre-y-nueces-pacanas/) - Unas galletas con una deliciosa mezcla de especias y un chispeante toque gracias al jengibre bio en polvo de El Granero Integral. Al utilizar sirope de agave en vez de azúcar conseguimos que la textura de estas cookies sea diferente a las tradicionales, son más tiernas, con un interior ligeramente abizcochado. Perfectas para acompañar una - [Receta: Gachas de Tarta de Zanahoria](https://elgranero.com/saborear/receta-gachas-de-tarta-de-zanahoria/) - Las gachas son un desayuno muy completo, saciante y reconfortante, sobre todo si las hacemos con ingredientes tan saludables. En esta receta vegana la zanahoria se puede sustituir por calabaza, manzana, pera o plátano para ir variando los sabores y nutrientes. Ingredientes: 1 vaso de bebida vegetal (yo he usado de almendra) 2 cucharas soperas - [Receta: Hamburguesas de Quinoa y Azukis](https://elgranero.com/saborear/receta-hamburguesas-de-quinoa-y-azukis/) - Estas hamburguesas de azukis y quinoa les gustarán incluso a los más carnívoros. La textura de las azukis en combinación con la de la quinoa se asemeja bastante a la de la carne. El toque de pimentón ahumado hace el resto. Ingredientes: 2 vasos de azukis de cultivo ecológico de El Granero Integral, medidas una - [Receta: Tortitas de quinoa](https://elgranero.com/saborear/receta-tortitas-de-quinoa/) - Ingredientes: 150 g harina de trigo Bio de El Granero Integral 300 ml bebida de almendra 1/2 plátano 1 bolsita de levadura 3 huevos o, si prefieres hacer la versión vegana o tienes intolerancia al huevo, mezcla en un vaso 3 cucharadas de semillas de lino Bio de El Granero Integral previamente molidas con 3 cucharadas de agua, - [Receta: Ensalada de tomate y avena](https://elgranero.com/saborear/receta-ensalada-de-tomate-y-avena/) - Esta mañana vengo con una ensalada de tomate y avena riquísima. Una receta sencilla, saludable y sabrosa, ideal para un entrante de diario. Es muy fácil de preparar y seguro que sorprenderás a toda la familia. Esta ensalada de tomate y avena es una forma muy sabrosa de consumir avena. La forma más común en - [VIDEO RECETAS DICIEMBRE: Yo sí que como BIO](https://elgranero.com/saborear/video-recetas-diciembre-yo-si-que-como-bio/) - Tenemos nuevas vídeo-recetas en nuestra lista de reproducción en Youtube. ¿La has visto? ¡No te la puedes perder! Pastel de Manzana con Jengibre - Receta Bio Aprende a preparar este delicioso pastel de manzana con jengibre en polvo; una receta Bio muy fácil de preparar. ¡Disfruta de este postre saludable en éstas fiestas con familia y amigos! - [Todas las recetas de nuestros Showcooking en Biocultura Madrid](https://elgranero.com/saborear/todas-las-recetas-de-nuestros-showcooking-en-biocultura-madrid/) - Queremos ofreceros todas las recetas que realizó Mireia Anglada con los Supralimentos Bio de El Granero Integral durante los showcooking de Biocultura Madrid. Para tenerlas todas, descárgate nuestro folleto haciendo click aquí o en la siguiente imagen. - [Receta: Bolitas Energéticas con Jengibre y cacao](https://elgranero.com/saborear/receta-bolitas-energeticas-con-jengibre-y-cacao/) - Las meriendas o medias mañanas son momentos en los que más fácil es acabar picando cualquier cosa. Estas bolitas energéticas especiadas son un tentempié ideal para salir del paso de forma saludable. Además, también son una merienda ideal para los más pequeños. Puedes añadir más especias como clavo, nuez moscada, cardamomo… según tus gustos. Ingredientes: - [5 alimentos que reconfortan en otoño/invierno](https://elgranero.com/saborear/5-alimentos-que-reconfortan-en-otono-invierno/) - Con las bajas temperaturas otoñales e invernales debemos a buscar alimentos que, además de nutrirnos correctamente y reforzar las defensas, nos hagan mantener la temperatura corporal. Veamos algunos de esos alimentos reconfortantes. CAFÉS, TÉS E INFUSIONES Desde el típico desayuno con café a una merienda inglesa con té. Los cafés e infusiones son aclamados por - [Receta: Quiches de Tofu e Inmunox](https://elgranero.com/saborear/receta-quiches-de-tofu-e-inmunox/) - Estas quiches individuales son ideales para servir a tus invitados durante una celebración especial como un cumpleaños o reunión familiar. Aunque también me parecen perfectas para una cena rápida y muy nutritiva si te sobran unas cuantas; frías también están muy buenas. Como muchos sabéis, la quiche es un tipo de tarta salada de origen - [Alimentos energéticos: pilas naturales de cara al largo invierno](https://elgranero.com/saborear/alimentos-energeticos-pilas-naturales-de-cara-al-largo-invierno/) - Sin duda los mejores alimentos son los que tomamos lo menos procesados posible, mejor si son ecológicos y los frescos de proximidad. Algunos alimentos tienen en su composición una serie de nutrientes que nos proporcionan energía saludable de forma natural. Veamos algunos de los más consumidos. FRUTOS SECOS Y SEMILLAS Destacan por su buen aporte - [Receta: Estofado de azukis, calabaza y boniato.](https://elgranero.com/saborear/receta-estofado-de-azukis-calabaza-y-boniato/) - Es posible hacer un estofado sin carne y es posible que salga delicioso. Las azukis son unas alubias de color rojizo oscuro procedentes de Asia, concretamente de China. Tienen un sabor algo dulzón, por lo que en Japón se utilizan bastante para la repostería. También son más fáciles de digerir que otras legumbres. Para hacerlas - [RECETA: Barquitas navideñas](https://elgranero.com/saborear/receta-barquitas-navidenas/) - Un entrante perfecto para las fiestas navideñas que se avecinan: sano, ligero, completo y delicioso. La mezcla de legumbres con frutos secos lo convierte en un plato nutricionalmente muy interesante y sus vivos colores alegrarán cualquier mesa. El contraste del amargor de la endivia con el dulzor de la salsa no dejará indiferente a nadie. - [Bizcocho de Corona para el Día de Reyes](https://elgranero.com/saborear/bizcocho-de-corona-para-el-dia-de-reyes/) - Los bizcochos con forma de corona son popularmente conocidos en el mundo de la repostería como ‘bundt cakes’ y resultan ideales para esta época del año. Su forma recuerda a la de las coronas navideñas que decoran las puertas de muchas casas y comercios durante estas fechas. Se pueden obtener muchos estilos diferentes dependiendo del - [Video Receta: Seitán Wellington especial Navidad](https://elgranero.com/saborear/video-receta-seitan-wellington-especial-navidad/) - Este plato está inspirado en la famosa receta anglosajona del solomillo Wellington y en los clásicos rustidos navideños. Pero se trata de una versión totalmente vegana, deliciosa e ideal para servir durante estas fiestas navideñas y sorprender a nuestros invitados, incluso aquellos que no sean vegetarianos o veganos. Se puede acompañar con patatas baby, verduras - [RECETA: Turrones de Chocolate y Quinoa](https://elgranero.com/saborear/receta-turrones-de-chocolate-y-quinoa/) - Estos turrones harán las delicias de los más chocolateros de la casa ya que en un solo bocado encontraremos diferentes texturas muy interesantes. La fina y crujiente capa exterior de chocolate negro cubre un interior trufado que se funde en la boca y que contrasta estupendamente con las crujientes Bolitas de Quinoa Hinchada Bio de - [RECETA: Turrón de Mazapán Vegano](https://elgranero.com/saborear/receta-turron-de-mazapan-vegano/) - La Navidad es un buen momento para animarse a cocinar cosas diferentes que no solemos probar el resto del año, como por ejemplo dulces típicos navideños. El turrón es quizás uno de los dulces más tradicionales y populares en estas fechas, los hay de mil y un sabores pero los clásicos nunca fallan. Aunque a - [Harpago, alivio de los dolores de forma natural](https://elgranero.com/saborear/harpago-alivio-de-los-dolores-de-forma-natural-2/) - El harpago o harpagofito (harpagophytum procumben), comúnmente llamada “garra del diablo” es una planta rastrera que se conoce desde antaño por sus propiedades terapéuticas. Suele recomendarse muy a menudo por sus poderosas propiedades analgésicas y antiinflamatorias, pero al mismo tiempo sin apenas efectos secundarios o contraindicaciones, lo que la hace muy popular en medicina natural. - [RECETA: Pan Dulce con Psyllium](https://elgranero.com/saborear/receta-pan-dulce-con-psyllium/) - Muy aromático, repleto de fruta, frutos secos y trocitos de chocolate negro. Este delicioso pan dulce es ideal para elaborar durante la Navidad , tanto para desayunar como para acompañar comidas saladas. También pueden untarse patés vegetales sobre él, como el paté vegetal con pimienta Bio de El Granero Integral, y tomarlo como aperitivo: la - [Receta: Galletas para perros ecológicas y 100% vegetales, ¡consigue tu Ebook gratis!](https://elgranero.com/saborear/receta-galletas-para-perros-ecologicas-y-100-vegetales-consigue-tu-ebook-gratis/) - Si eres de las personas que opta por una alimentación basada en productos ecológicos, ¿por qué no ponerla también al alcance de nuestros compañeros caninos? Hoy os proponemos varias recetas de galletas para perro caseras y ecológicas para que ellos también disfruten de una alimentación bio. Además, elaborando tus propias golosinas para perros, puedes controlar - [Frutas y verduras de temporada: septiembre](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-septiembre-2/) - Conoce las frutas y verduras de temporada del mes septiembre que mantiene gran parte de las frutas del verano. ¡Elabora smoothies con nuestros Supralimentos! Para aprovechar bien todas las verduras y frutas que nos brinda septiembre y saber cuáles son las que realmente son de temporada en España, os dejamos este cuadro. Con septiembre tenemos los riquísimos - [Receta Arroz con leche nocturno en tarro](https://elgranero.com/saborear/receta-arroz-con-leche-nocturno-en-tarro/) - Empiezan de nuevo las tareas: el trabajo, las clases…y las mañanas interminables para desayunar se convierten en minutos que queremos aprovechar al máximo. Una buena solución para esto son los desayunos en tarro, ya que los podemos llevar cómodamente al trabajo o a clase, y más aún cuando simplemente se trata de mezclar los ingredientes - [Receta: Gofres con Harina de Lentejas Rojas](https://elgranero.com/saborear/receta-gofres-con-harina-de-lentejas-rojas/) - Elabora gofres con harina de lentejas rojas que le aporta un toque interesante y rico a los platos dulces. ¡Consigue un tono tostadito y dorado por fuera! Aunque pueda parecer un poco raro utilizar harina de lentejas rojas para elaborar un gofre os puedo asegurar que aporta un toque interesante y rico a los platos - [Recetas para usar todas nuestras harinas](https://elgranero.com/saborear/recetas-para-usar-todas-nuestras-harinas/) - En El Granero Integral contamos con diferentes variedades de harinas. ¡Descubre las harinas y sus usos para preparar deliciosas recetas para cualquier ocasión! Una de las preguntas que nos hacen con más frecuencia es cómo emplear las distintas harinas que tenemos en El Granero Integral. En nuestro artículo de hoy te lo contamos todo para - [Suscríbete a nuestra newsletter antes del 30 de septiembre y gana un lote de productos El Granero Integral valorado en 80€](https://elgranero.com/saborear/suscribete-a-nuestra-newsletter-antes-del-30-de-septiembre-y-gana-un-lote-de-productos-el-granero-integral-valorado-en-80e/) - Bases legales del concurso: 1. Entidad organizadora y finalidad del presente concurso Esta actividad promocional será organizada por BIOGRAN S.L. (El Granero Integral) con domicilio en Avenida María Garcini 16 - 28860 Paracuellos del Jarama (Madrid) con el fin de promocionar su actividad comercial en su web y redes sociales. 2. Personas a las que - [Receta: Pan de Teff con Semillas](https://elgranero.com/saborear/receta-pan-de-teff-con-semillas/) - Elaborar un pan casero sin gluten es muy fácil gracias a la nueva línea de mezclas sin gluten de El Granero Integral. No es necesario tener un robot de cocina para trabajar la masa, se hace a mano como el pan de toda la vida y el resultado os sorprenderá. Este pan tiene una miga - [Receta: Pizza de Harina de Guisantes Verdes con Espinacas](https://elgranero.com/saborear/receta-pizza-de-harina-de-guisantes-verdes-con-espinacas/) - Elaborar una base de pizza a veces puede resultar una tarea un poco lenta porque hay que trabajar bien la masa y dejarla reposar el tiempo suficiente, pero con la receta que os propongo hoy podréis disfrutar de una pizza casera realmente deliciosa en muy poco tiempo. El ingrediente principal de la base de esta - [Receta: Hamburguesas veganas de soja](https://elgranero.com/saborear/receta-hamburguesas-veganas-de-soja/) - Prepara unas sabrosas hamburguesas veganas de soja, una receta que se puede comer en un pan con lechuga y tomate o como acompañante de una ensalada. ¡Deliciosas! Estas sabrosas hamburguesas de soja se pueden comer en un pan con lechuga, tomate, cebolla o tomarlas como acompañamiento de una ensalada o verduras. De por sí integran - [Receta: Mousse de champiñones y romero](https://elgranero.com/saborear/receta-mousse-de-champinones-y-romero/) - Ideal para tomar en unas tostadas, esta mousse de champiñones y romero tiene una textura suave y ligera y un delicado sabor. ¡Perfecta para el desayuno o merienda! Esta mousse de champiñones es ideal para tomar en unas tostadas o con unos crudités. Tiene una textura suave y ligera y un delicado sabor que combinará - [RECETA: Fusilli Sin Gluten a la Mexicana](https://elgranero.com/saborear/receta-fusilli-sin-gluten-a-la-mexicana/) - Elabora un fusilli sin gluten a la mexicana, una receta que transportará todo su sabor a los sentidos. ¡Recuerda al sabor del chili con carne con un toque jugoso! ¿Recuerdas el sabor del chili con carne? Esta pasta te transportará a esos aromas con el toque jugoso de las espirales 4 cereales sin gluten. Los - [Receta: Tarta de Gachas Vegana](https://elgranero.com/saborear/receta-tarta-de-gachas-vegana/) - Aprende a elaborar una tarta de gachas vegana, una receta con la que comerás gachas de forma diferente y divertida. ¡Supone un aporte proteico muy interesante! ¿Una tarta rápida, proteica y sin horno? ¡Sí, aquí! Esta tarta es una forma diferente y divertida de comer gachas. En este caso son de arroz, pero puedes utilizar - [Receta: Smoothie Bowl Antioxidante para desayunar](https://elgranero.com/saborear/receta-smoothie-bowl-antioxidante-para-desayunar/) - Elabora un Smoothie Bowl Antioxidante para desayunar que combina frutos rojos con Supralimento Bio Antiox. ¡Con una cucharada es una receta con un color bonito! Este delicioso bol está cargado de antioxidantes gracias a la combinación de frutos rojos y del Supralimento Bio Antiox de El Granero Integral, que contiene rosa mosqueta, maqui y acerola. - [Receta: Quinoa con Verduras](https://elgranero.com/saborear/receta-quinoa-con-verduras/) - Acompaña la quinoa con verduras, un pseudocereal ideal para ensaladas o para combinar con otros ingredientes en caliente. ¡Añádelos a la sartén y rocía con tamari! La quinoa es un pseudocereal que se utiliza en la cocina como el arroz: una vez cocida, es ideal para ensaladas o para acompañar con otros ingredientes en caliente. - [Receta: Arroz Rojo Otoñal](https://elgranero.com/saborear/receta-arroz-rojo-otonal/) - Elabora un energético y saciante arroz rojo otoñal, una receta saludable y llena de sabor que es perfecta para esta época del año. ¡Es un plato apto para veganos! Hoy traigo una receta de arroz rojo otoñal riquísima. Además es un plato energético y saciante, sin ser pesado. Una receta saludable y llena de sabor, - [Receta: El Beauty Smoothie!](https://elgranero.com/saborear/receta-el-beauty-smoothie/) - Elabora un saludable beauty smoothie, una receta que incorpora Supralimento Bio Belleza. ¡Mezcla todos los ingredientes en la batidora a máxima velocidad! Ingredientes: El zumo de 3 naranjas 2 kiwis 5 cerezas congeladas (o cualquier otra fruta roja) Un puñado de espinacas 500 ml de bebida de almendra o de coco 5 cucharadas de Supralimento - [Receta: El Superdesayuno](https://elgranero.com/saborear/receta-el-superdesayuno/) - Lo bueno (y sencillo) de este desayuno es que puedes usar cualquier fruta y cualquier cereal de desayuno que tengas en casa, y en las proporciones que más te apetezcan! 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Ingredientes: Un cuarto de sandía 2 tomates pera Unas hojas de menta fresca Una cucharada de Supralimento Moringa Bio de El Granero Integral - [Receta: Crema fría de zanahoria, almendras y tomate](https://elgranero.com/saborear/receta-crema-fria-de-zanahoria-almendras-y-tomate/) - Un plato de esta crema fresquita, repleta de nutrientes y muy saludable, es ideal como entrante o para cenar. Baja en calorías y grasas, muy digestiva y tremendamente fácil de preparar. El toque chispeante del jengibre en polvo va genial para este tipo de cremas frías y además podemos añadirle más o menos especias a - [Receta: Licuado Especial Deportistas](https://elgranero.com/saborear/receta-licuado-especial-deportistas/) - Elabora un licuado especial para deportistas, perfecto para antes y después de entrenar. ¡Es de gran ayuda para prevenir resfriados y proteger las articulaciones! Este licuado es ideal tanto antes como después de tu entrenamiento. Además te ayudará a prevenir los resfriados por los cambios de temperatura al sudar en tu entrenamiento. El tomate además - [Receta: Helado casero de azukis](https://elgranero.com/saborear/receta-helado-casero-de-azukis/) - El helado de azuki es típico de la cocina japonesa. Allí esta legumbre se utiliza mucho en postres, en forma de dulces, aunque aquí nos choque, porque tiene un sabor muy suave y su textura una vez cocida es parecida a una crema espesada con harinas finas. Un helado como el de esta receta casi - [Receta: Helado cremoso de plátano](https://elgranero.com/saborear/receta-helado-cremoso-de-platano/) - Hacer un helado en casa rico y muy cremoso nunca había sido tan fácil. Recuerdo que la primera vez que vi este tipo de receta no me acababa de creer que con tan poco se pudiera conseguir un resultado tan bueno. Realmente lo que necesitamos es un único ingrediente: plátano maduro. 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Esta receta no lleva pan, pero sois libres de ponerle - [Receta: Licuado de Verdes de Cebada, Alfalfa y Espelta](https://elgranero.com/saborear/receta-licuado-de-verdes-de-cebada-alfalfa-y-espelta/) - Este licuado es muy depurativo, nutre y limpia en profundidad. Ingredientes: 1/2 lechuga romana 1/2 bulbo de hinojo Un puñado de rúcula Una cucharada de Supralimento Verdes de Espelta, Cebada y Alfalfa Bio de El Granero Integral Agua mineral o filtrada hasta ajustar consistencia. Preparación: Lavamos muy bien la lechuga, la rúcula y el bulbo - [Receta: Gazpacho de Sandía](https://elgranero.com/saborear/receta-gazpacho-de-sandia/) - Elabora un refrescante gazpacho de sandía para combatir las altas temperaturas, una receta muy digestiva y fácil de preparar. ¡Aporta vitaminas y antioxidantes! Esta es una de las recetas que más me piden en casa y, curiosamente, es también de las más sencillas. Pero muchas veces si utilizamos ingredientes de calidad y los sabemos combinar - [Receta: Smoothie de Melón y Psyllium](https://elgranero.com/saborear/receta-smoothie-de-melon-y-psyllium/) - Prepara un smoothie de melón y psyllium, una receta saciante que es un regalo para tu piel. ¡Utiliza Supralimento Psyllium Bio, un complemento ideal en tu dieta! Este smoothie es saciante y un regalo para tu piel. Ingredientes: 1/2 melón cantalupo (o cualquier otra variedad) 1/2 pepino 1/2 aguacate (en su punto) 1 cucharada de - [Receta: Couscous para desayunar](https://elgranero.com/saborear/receta-couscous-para-desayunar/) - Esta receta sin duda os sorprenderá por dos motivos: primero porque no estamos muy acostumbrados a comer couscous dulce en forma de desayuno y segundo porque en cuanto lo probéis os encantará. A mí personalmente me gustó mucho el toque cítrico y refrescante que aporta la corteza de limón y sin duda la canela me - [Receta: Verduras de primavera salteadas conlentejas dupuy y quinoa](https://elgranero.com/saborear/receta-verduras-de-primavera-salteadas-conlentejas-dupuy-y-quinoa/) - Con la llegada del buen tiempo nos apetecen platos más fresquitos y fáciles de preparar. Para mantener nuestro consumo semanal de legumbres en esta época, en la que ya no apetecen los guisos y caldos, lo ideal son las ensaladas o salteados. Esta semana os propongo un salteado con verduras de temporada, lentejas Du Puy - [Receta: Arroz negro con gírgolas](https://elgranero.com/saborear/receta-arroz-negro-con-girgolas/) - Para preparar un buen plato de arroz es necesario tener un buen caldo base, lo puedes preparar en casa cociendo las verduras que más te gusten o bien utilizar uno ya preparado, como los que te ofrecemos desde El granero integral. Si no encuentras gírgolas puedes sustituirlas por setas de cardo, más comunes en los - [Receta: Arroz basmati primavera](https://elgranero.com/saborear/receta-arroz-basmati-primavera/) - Ingredientes: Arroz basmati básico: 250 g de arroz basmati integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 partes / 600 ml agua 1 cucharada de postre de aceite de coco Sal marina Nota: Del básico cogeremos 200 g una vez cocinado y reposado Para calentar y servir el arroz: 1 cucharada de postre de - [Receta: Smoothie Juventud](https://elgranero.com/saborear/receta-smoothie-juventud/) - Los antioxidantes presentes en esta receta quizá no nos den la receta de la “eterna jutentud” pero sin duda contribuirán a mantener nuestra piel en buen estado y a protegernos del envejecimiento prematuro asociado a los radicales libres. Ingredientes: 1 cucharada de Supralimento Bio Antiox 1 zanahoria 1 manzana ½ pomelo 1 vaso de agua - [Frutas y verduras de temporada: junio](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-junio/) - Para aprovechar bien todas las verduras y frutas que nos brinda junio y saber cuáles son las que realmente son de temporada en España, os dejamos este cuadro. Como veis, el buen tiempo comienza a traernos más variedad de fruta. ¿Por qué no aprovecharlas para preparar riquísimos smoothies con nuestros Supralimentos Bio? Para descargarte el pdf en - [Receta: Smoothie Verde que te quiero verde](https://elgranero.com/saborear/receta-smoothie-verde-que-te-quiero-verde/) - Las espinacas y el Supralimento Bio Verdes de Cebada, Alfalfa y Espelta nos darán un aporte extra de clorofila. La clorofila no sólo es un potente antioxidante, sino que contribuye a regular el tránsito intestinal y, además combate la halitosis. Junto con el Hierro de las espinacas y el Potasio del plátano, es ideal tanto - [Receta: Aguacates rellenos con vinagreta de tahini a la naranja](https://elgranero.com/saborear/receta-aguacates-rellenos-con-vinagreta-de-tahini-a-la-naranja/) - Muchas veces cuando necesito algo de inspiración a la hora de cocinar me gusta echarle un vistazo al calendario con las frutas y verduras de temporada que El Granero Integral nos facilita cada mes. Esta vez lo tenía bastante claro, quería elaborar una receta fácil y fresquita para disfrutar durante los días de primavera, sin - [Receta: Muffins de limón y semillas de amapola](https://elgranero.com/saborear/receta-muffins-de-limon-y-semillas-de-amapola/) - Estoy segura de que estos muffins os encantarán tanto como a mí ya que tienen un sabor delicioso e intenso a limón. Además las semillas de amapola siempre añaden un interesante y ligero toque crujiente a los postres horneados y junto con el limón forman una combinación de las más conocidas en repostería. Animaros a - [Receta: Smoothie Detox Power](https://elgranero.com/saborear/receta-smoothie-detox-power/) - Estamos en plena operación bikini y, ¿quién no desea depurar su organismo? Con este smoothie obtendremos un aporte extra de detoxificación para nuestro cuerpo, a la vez que lo llenamos de vitaminas. Ingredientes: 1 cucharada de Supralimento Bio Detox ½ pepino 1 rama de apio 1 kiwi 1 vaso de agua Sirope de agave de - [Receta: Arroz marinero prohibido](https://elgranero.com/saborear/receta-arroz-marinero-prohibido/) - Al arroz negro también se le llama “arroz prohibido” ya que en la antigua China era un alimento reservado únicamente para los Emperadores, quedando prohibido para el resto de la población. Este arroz marinero prohibido es un plato vegano y lleno de nutrientes. Al igual que otros arroces integrales, necesita un poco más de tiempo - [Receta: Creppes con Harina de Lentejas Rojas](https://elgranero.com/saborear/receta-creppes-con-harina-de-lentejas-rojas/) - Estas creppes de lenteja roja con semillas de sésamo negro son veganas, sin gluten y una buena opción para cualquier comida del día. Las podemos rellenar de diferentes ensaladas, ensaladillas, cremas o patés, además de utilizarlas como guarnición para sopas y arroces. Fácil y rápidas de hacer, aportan un extra de sabor a cualquier preparación. - [Receta: Smoothie Delicia de Quinoa](https://elgranero.com/saborear/receta-smoothie-delicia-de-quinoa/) - La quinoa del Supralimento Quinoa Bio aporta ácidos grasos esenciales para el organismo. Junto con las vitaminas de las frutas y la vitamina E de las almendras, este smoothie constituye un verdadero tesoro para nuestra piel y nuestro organismo en general Ingredientes: 1 cucharada de Supralimento Bio Quinoa Instant 5 fresas 10 almendras crudas sin - [Receta: Smoothie Post Entrenamiento](https://elgranero.com/saborear/receta-smoothie-post-entrenamiento/) - Los deportistas agradecerán esta receta que les ayudará a reponer fuerzas tras una sesión de entrenamiento, a la vez que les aporta proteínas y vitaminas. Ingredientes: 1 cucharada de Supralimento Bio Proteína Deportistas 1 aguacate ½ calabacín 1 vaso de bebida vegetal al gusto (avena, arroz, coco, almendra, etc.) Sirope de agave de cultivo ecológico - [Receta: Postre de Belleza con Agar Agar Eco de Pronagar](https://elgranero.com/saborear/receta-postre-de-belleza-con-agar-agar-eco-de-pronagar/) - Ingredientes: ¼ de litro de bebida de arroz o agua filtrada 1 cucharada sopera rasa de Supralimento Bio Belleza de El Granero Integral 1 sobre de Agar Agar Eco Pronagar 2 cucharadas soperas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral Preparación: Calienta la bebida de arroz con el agar agar. Cuando - [Receta: Tortitas Sin Gluten con Salsa de Fresas](https://elgranero.com/saborear/receta-tortitas-sin-gluten-con-salsa-de-fresas/) - Gracias a la nueva gama de El Granero Integral Sin Gluten podemos preparar en muy poco tiempo unas deliciosas tortitas para desayunar, tiernas y esponjosas, que nada tienen que envidiar a las tortitas elaboradas con harina de trigo. Os recomiendo disfrutarlas recién hechas, cuando todavía están calentitas, servidas con un chorrito de jarabe de arce, - [Concurso: Envíanos tu mejor receta con nuestros Supralimentos… ¡y gana un lote de productos!](https://elgranero.com/saborear/concurso-envianos-tu-mejor-receta-con-nuestros-supralimentos-y-gana-un-lote-de-productos/) - Anímate y envíanos antes del 25 de julio tu mejor receta usando unos de nuestros Supralimentos Bio El Granero Integral acompañada de una foto de la receta a la dirección: concurso@elgranero.com Seleccionaremos las 5 mejores recetas y las publicaremos en Facebook, para que los usuarios puedan votar por su receta preferida dando a “Me gusta”. - [Receta: Pizza en Sartén con Harina de Guisantes y Psyllium](https://elgranero.com/saborear/receta-pizza-en-sarten-con-harina-de-guisantes-y-psyllium/) - Hoy vamos a preparar una pizza de guisantes en la sartén. Tiene la peculiaridad de que, además de estar hecha con harina de guisante y no necesitar horno, supone una fuente ideal de proteína vegetal. Con los siguientes ingredientes podemos hacer dos pizzetas de 10 cm o una pizza de 20 cm. Ingredientes: Para la - [Receta: Helado Antiox](https://elgranero.com/saborear/receta-helado-antiox/) - Los helados son la forma más divertida de refrescarse en verano. Estos Polos Antiox, además de ser un delicioso remedio contra el calor, suponen una fiesta de nutrientes apta para grandes y pequeños. Se trata de un helado crudivegano, sin gluten y sencillo de hacer. Además de nectarina, se pueden añadir las frutas que más - [Frutas y verduras de temporada: julio](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-julio/) - Prueba la amplia variedad de frutas y verduras de temporada del mes de julio que son muy ricas. ¡Aprovéchalas para elaborar smoothies con Supralimentos Bio! Para aprovechar bien todas las verduras y frutas que nos brinda julio y saber cuáles son las que realmente son de temporada en España, os dejamos este cuadro. Las frutas y verduras - [5 alimentos imprescindibles en la despensa de invierno](https://elgranero.com/saborear/5-alimentos-imprescindibles-en-la-despensa-de-invierno/) - Sea cual sea la época del año en la que estamos inmersos debemos tener claro que los alimentos de calidad son los más indicados para mantener una buena salud, ya que éstos nos aportan buenas dosis de nutrientes, minerales y vitaminas. Si además son de cultivo ecológico certificado, estaremos evitando los pesticidas químicos y abonos - [Receta: Crema de Kale y Quinoa Instant](https://elgranero.com/saborear/receta-crema-de-kale-y-quinoa-instant/) - ¡Saludos de nuevo! Hoy os traigo una crema que está lista en 1 minuto a base de mezclar dos de los Supralimentos Bio de El Granero Integral: el Kale y la Quinoa Instant. El primero, por si no lo conocéis, es un tipo de col rizada con numerosísimas propiedades. Se puso de moda a través - [Frutas y verduras de temporada: marzo](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-marzo/) - Para aprovechar bien todas las verduras y frutas que nos brinda marzo y saber cuáles son las que realmente son de temporada en España, os dejamos este cuadro. Para descargarte el pdf en alta calidad con la infografía que ves a continuación sólo tienes que hacer click aquí. Se abrirá el pdf en alta calidad en - [Receta: Estofado express de alubias](https://elgranero.com/saborear/receta-estofado-express-de-alubias/) - Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 paquete de seitán de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 tomate maduro 1 puerro 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 trozo de alga kombu de cultivo ecológico - [Receta: Espaguetis de arroz integral sin gluten al estilo Teriyaki](https://elgranero.com/saborear/receta-espaguetis-de-arroz-integral-sin-gluten-al-estilo-teriyaki/) - Para elaborar este plato me inspiré en la cocina asiática y en sus cuencos tan característicos de fideos con salsas agridulces. Para darle un toque diferente, un poco más suave y que por lo tanto agrade incluso a aquellos paladares que no están acostumbrados a un tipo de cocina más exótica, decidí hacer una salsa - [Receta: Porridge Detox](https://elgranero.com/saborear/receta-porridge-detox/) - Esta receta es perfecta para ayudar a nuestro organismo a detoxificarse. Además, constituye un buen desayuno. Ingredientes: 1 cucharada Supralimento Detox Bio de El Granero Integral 1/2 taza de arándanos 1/2 taza de moras 1 taza de agua 1/4 taza copos de amaranto de cultivo ecológico de El Granero Integral 1/4 taza copos de trigo sarraceno - [4 Recetas con Supralimentos](https://elgranero.com/saborear/4-recetas-con-supralimentos/) - Como prometimos a todos los asistentes a los Showcooking de El Granero Integral durante la I Edición de Biocultura Sevilla, aquí os traemos todas las recetas que aprendimos a preparar. ¡Esperamos que las disfrutéis! ZUMO ANTIOX Un zumo lleno de antioxidantes que nos ayudará a protegernos de los daños de los radicales libres. Un verdadero - [Receta: Batido energético de espinacas y kale](https://elgranero.com/saborear/receta-batido-energetico-de-espinacas-y-kale/) - Los batidos verdes (más conocidos por ‘greensmoothies’) son una forma ideal de incrementar nuestro consumo de verduras y frutas a diario. Aunque muchos piensen que una bebida con espinacas no puede ser sabrosa se equivocan, incluso aquellos que no se hayan atrevido con este tipo de recetas se sorprenderán. Este batido está repleto de energía, - [Receta: Blondies de arándanos](https://elgranero.com/saborear/receta-blondies-de-arandanos/) - Estos pequeños pastelitos (la versión “rubia” de los brownies) son toda una tentación, tremendamente tiernos y jugosos gracias al zumo que los arándanos desprenden mientras se hornean. La textura de la miga tiene la humedad justa que a mí me gusta para este tipo de postres: no son tan densos como algunos brownies, pero tampoco - [Receta: Arroz caldoso con soja texturizada](https://elgranero.com/saborear/receta-arroz-caldoso-con-soja-texturizada/) - Receta que evoca a la memoria gustativa de las numerosas recetas de arroces caldosos. Elaborada en este caso con arroz integral, verduras, y la alga espaguetis de mar para resaltar su sabor, también añadimos un aporte proteico con la soja texturizada que previamente deberá estar hidratada. Un plato muy completo para el invierno. Ingredientes: 150 - [Video Receta: Risotto de cebada](https://elgranero.com/saborear/video-receta-risotto-de-cebada/) - Propuesta atrevida combinando dos cereales el arroz rojo y la cebada en grano. Elaboraremos un risotto con la cebada en grano y el arroz rojo acompañará al plato. Acompañado de una salsa cítrica con frutas. Utilizar otros cereales en vuestros platos. ¡Os sorprenderá! Ingredientes: 100 gramos de arroz rojo 300 gramos de tofu Una cucharada - [Frutas y verduras de temporada: abril](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-abril/) - Para aprovechar bien todas las verduras y frutas que nos brinda abril y saber cuáles son las que realmente son de temporada en España, os dejamos este cuadro. Para descargarte el pdf en alta calidad con la infografía que ves a continuación sólo tienes que hacer click aquí. Se abrirá el pdf en alta calidad en - [Receta: Paté vegetal de guisantes a la albahaca](https://elgranero.com/saborear/receta-pate-vegetal-de-guisantes-a-la-albahaca/) - Los guisantes son en muchas ocasiones unos de los grandes olvidados en nuestra gastronomía. Pero estas legumbres poseen muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud y si podemos consumirlos de cultivo ecológico mucho mejor. A mí personalmente me encantan y los como crudos muy a menudo en cuanto empieza la temporada (tengo la suerte de que - [Video Receta: Mousaka vegetal con soja texturizada](https://elgranero.com/saborear/video-receta-mousaka-vegetal-con-soja-texturizada/) - Hemos sustituido la carne animal por la proteína de soja texturizada y las verduras. Acompañado de una base de patata y una bechamel elaborada con leche de arroz, ideal para los que tenga intolerancia a la lactosa. El gratinado lo vamos a realizar con levadura de cerveza que le dará un toque de sabor muy - [Receta: Panecillos de hamburguesa sanos](https://elgranero.com/saborear/receta-panecillos-de-hamburguesa-sanos/) - ¿A quién no le gusta cenar una hamburguesa vegetal de El Granero Integral bien completa, con panecillos de hamburguesa sanos tiernos y chips de patata? Mi favorita es la de seitán con setas y chía, me sienta muy bien y está riquísima. Todos los que cuidamos mucho de nuestra alimentación y miramos muy bien la - [Video Receta: BioKebab de seitán de espelta](https://elgranero.com/saborear/video-receta-biokebab-de-seitan-de-espelta/) - Elabora tus propios BioKebab con Seitán en casa, muy fácil de preparar como alternativa a la carne. Acompañado de lechuga y tomate o elige tus propios ingredientes. ¡Añade tu salsa favorita y disfruta de esta receta fácil y sencilla de preparar que hará las delicias de todos los paladares! Ingredientes: Seitán de Espelta Lechuga Tomate - [Frutas y verduras de temporada: mayo](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-mayo/) - Para aprovechar bien todas las frutas y verduras de temporada de mayo y saber cuáles son las que realmente son de temporada en España, os dejamos este cuadro. Como veis, el buen tiempo comienza a traernos más variedad de fruta. ¿Por qué no aprovecharlas para preparar riquísimos smoothies con nuestros Supralimentos Bio? Para descargarte el pdf en alta - [Base de pizza de harina de kamut integral y chía](https://elgranero.com/saborear/base-de-pizza-de-harina-de-kamut-integral-y-chia/) - Para hacer una rica base de pizza de harina de kamut integral solo tienes que seguir esta sencilla receta que no dejará indiferente a nadie. Ingredientes: 1 taza harina de kamut integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1/2 cucharada pequeña de sal 1 cucharada sopera de semillas de chía de cultivo ecológico de El - [Receta: Couscous de lentejas](https://elgranero.com/saborear/receta-couscous-de-lentejas/) - El couscous tradicional suele servirse con cocido de garbanzos pero también podemos cambiar la legumbre base y elegir lentejas por ejemplo, como la variedad Dupuy que no se rompe ni deshace al cocerlas, y además utilizar un couscous mezcla de maíz y arroz como el de hoy que además no tiene gluten. Los sabores pueden - [Receta: Turrón Casero de Arroz Hinchado y Bayas de Goji](https://elgranero.com/saborear/receta-turron-casero-de-arroz-hinchado-y-bayas-de-goji/) - En muy pocos días comenzamos las celebraciones navideñas y, una manera más saludable de afrontarlas es elaborando nuestros propios dulces navideños. Hoy os traigo esta receta de turrón casero que sin duda gustará a todos. Ingredientes: 5 cucharadas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharas colmadas de cacao en - [Receta: Turrón de almendras con pistachos y mango](https://elgranero.com/saborear/receta-turron-de-almendras-con-pistachos-y-mango/) - Ingredientes: 110 g de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral 110 g de pistachos 220 g de miel de azahar de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada sopera de fructosa de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 claras de huevo 1 puñado de mango deshidratado Obleas (opcional) Preparación: Precalentamos el - [Receta: Bocaditos de pan navideños](https://elgranero.com/saborear/receta-bocaditos-de-pan-navidenos/) - Estos pequeños bollitos de pan son unos excelentes canapés para servir cuando tenemos invitados en casa pero queremos ofrecer algo sano, diferente a lo típico y totalmente casero. Normalmente muchas masas para canapés que ya viene precocinadas no suelen ser muy saludables y contienen aceites y/o grasas hidrogenadas. Podemos hacerlos del tamaño que nos apetezca - [Receta: Bundcake de harina de fonio](https://elgranero.com/saborear/receta-bundcake-de-harina-de-fonio/) - Ingredientes: 1 taza y 1/2 de harina fonio semi integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1/2 taza harina de avena integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 1/2 taza harina de almendra 1/2 sobre levadura polvo 1/2 cucharada sopera de sal marina fina ecológica de El Granero Integral 25 gramos de cacahuetes tostados - [Frutas y verduras de temporada: enero](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-enero/) - Para aprovechar bien todas las verduras y frutas que nos brinda enero y saber cuáles son las que realmente son de temporada en España, os dejamos este cuadro. Para descargarte el pdf en alta calidad con la infografía que ves a continuación sólo tienes que hacer click aquí. Se abrirá el pdf en alta calidad en - [Receta: Cookies de manteca de cacahuete](https://elgranero.com/saborear/receta-cookies-de-manteca-de-cacahuete/) - Qué mejor día para ponernos a preparar unas galletas caseras que hoy: esta noche vienen los Reyes Magos y seguro que a los más pequeños de la casa les hará ilusión prepararles galletas caseras. Estas cookies elaboradas con harina de trigo integral bio y harina de avena integral de cultivo ecológico son deliciosas, además el - [Receta: Gofres de sarraceno y mijo](https://elgranero.com/saborear/receta-gofres-de-sarraceno-y-mijo/) - Ésta es sin duda una de mis recetas de gofres favoritas. Para conseguir la textura ideal, crujientes por fuera pero muy tiernos por dentro, me gusta combinar diferentes harinas y mis favoritas son las harinas de trigo sarraceno, quinoa y mijo. Como ya sabéis todas las harinas de El Granero Integral son de molienda propia - [Receta: Ensalada de fusilli sin gluten con alioli de nueces y Detox](https://elgranero.com/saborear/receta-ensalada-de-fusilli-sin-gluten-con-alioli-de-nueces-y-detox/) - Después de las fiestas y los excesos llega enero y la necesidad de limpiar y desintoxicar nuestro organismo. A veces se hace cuesta arriba pensando en el sacrificio que tenemos que hacer y la voluntad que hay que poner para aguantar. Pues no os preocupéis más porque aquí vengo con una idea de plato, una - [Receta: Pan de Especias](https://elgranero.com/saborear/receta-pan-de-especias/) - El “pain d' épices”, que se traduce literalmente como “pan de especias”, es un pan dulce originario del norte de Francia muy popular. Aunque se le llama pan, su textura es más bien la de un bizcocho, muy aromático y con muchos matices gracias a la combinación de distintas especias. La receta más clásica suele - [Receta: Magdalenas de Soja y Zanahoria](https://elgranero.com/saborear/receta-magdalenas-de-soja-y-zanahoria/) - Gracias a las zanahorias, estas magdalenas quedarán jugosas y esponjosas. Ideales para desayunar o merendar. Ingredientes: 80 g de harina de soja de cultivo ecológico de El Granero Integral 60 g de harina de maíz de cultivo ecológico de El Granero Integral 3 zanahorias grandes 2 yogures naturales (o yogures de soja, si sois veganos - [Receta: Milhojas de seitán con salsa Inmunox de almendras](https://elgranero.com/saborear/receta-milhojas-de-seitan-con-salsa-inmunox-de-almendras/) - Darse el capricho de una cena especial sin recurrir a la carne o al pescado no es difícil. Al contrario, si dejamos volar un poco nuestra imaginación podemos conseguir unos platos muy ricos, con una gran presentación y nada aburridos. Aquí tenéis como ejemplo estas milhojas de seitán súper nutritivas y deliciosas que podéis rellenar - [Receta: Magdalenas de harina de arroz integral sin huevo ni leche](https://elgranero.com/saborear/receta-magdalenas-de-harina-de-arroz-integral-sin-huevo-ni-leche/) - Elaborar magdalenas, muffins y bizcochos sin recurrir al huevo o la leche es algo muy sencillo de conseguir si se sigue la receta apropiada. De esta forma, si hay en casa personas veganas, vegetarianas o con intolerancia al huevo y/o los lácteos, también podrán disfrutar de un dulce casero y saludable. Ingredientes: 1 taza de - [Video receta: Calabacines rellenos con algas](https://elgranero.com/saborear/video-receta-calabacines-rellenos-con-algas/) - Calabacines rellenos con un cereal, el arroz integral, combinado con algas, en este caso con alga kombu. Siempre que utilicemos algas previamente dejar en remojo la noche anterior. Plato rico en nutrientes y minerales. Un plato que podemos preparar con antelación de un día para otro y simplemente luego darle un toque de horno y - [Frutas y verduras de temporada: febrero](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-febrero/) - Para aprovechar bien todas las frutas y verduras que nos brinda febrero y saber cuáles son las que realmente son de temporada en España, os dejamos este cuadro. Para descargarte el pdf en alta calidad con la infografía que ves a continuación sólo tienes que hacer click aquí. Se abrirá el pdf en alta calidad en - [El amaranto: un pseudo cereal muy nutritivo](https://elgranero.com/saborear/el-amaranto-un-pseudo-cereal-muy-nutritivo/) - Introducir nuevos alimentos en nuestra dieta es una genial idea para quienes buscan la diversidad nutricional y acabar con la monotonía gastronómica. En nuestro artículo de hoy os damos a conocer el amaranto, un pseudocereal de origen andino y de valioso contenido nutritivo, muy similar al de la quinoa. Considerado uno de los cultivos más - [Receta: Bolitas energéticas de limón](https://elgranero.com/saborear/receta-bolitas-energeticas-de-limon/) - Estos pequeños bocados están repletos de energía saludable, proteínas y nutrientes de origen vegetal. Tienen un dulzor natural irresistible gracias a los dátiles y los higos secos. Son un snack perfecto para picar entre horas y saciar nuestro apetito cuando se nos antoja un dulce. Ideales también para reponer fuerzas después de una sesión de - [Receta: Cookies de quinoa](https://elgranero.com/saborear/receta-cookies-de-quinoa-2/) - Estas galletas están elaboradas con una harina muy especial: harina de quinoa. Se trata de una harina más rica en proteínas que las de otros cereales y, además, rica en ácidos grasos omega-3. Ingredientes: 1 taza de copos de avena integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 3 cucharadas de harina de quinoa de - [Receta: Smoothie de Belleza especial San Valentín](https://elgranero.com/saborear/receta-smoothie-de-belleza-especial-san-valentin/) - Esta receta es perfecta para ayudar a nuestro sistema inmunológico ya que los mejores antioxidantes se encuentran en fresas, kiwis, cítricos y frutas del bosque. Los antioxidantes presentes en las frutas de este smoothie, unidos a los ingredientes del Supralimento Belleza Bio de El Granero Integral (Lúcuma, Rosa Mosqueta y Moringa), constituyen un verdadero cóctel - [Receta: Ensalada detox de quinoa](https://elgranero.com/saborear/receta-ensalada-detox-de-quinoa/) - Este plato está dirigido a todos aquellos que se han propuesto comer realmente sano este año y también para quien no dispone de mucho tiempo, pero aun así no quiere renunciar a una alimentación completa. En tan sólo unos minutos podemos preparar una ensalada muy completa y muy digestiva, repleta de nutrientes, vitaminas y con - [Receta: Vinagreta Omega 3](https://elgranero.com/saborear/receta-vinagreta-omega-3/) - El aceite de lino es una maravillosa fuente vegetal de Omega-3. Este aceite debe tomarse frío para no estropear sus propiedades. Se trata de un producto beneficioso para mantener el normal estado del sistema nervioso, corazón, inflamaciones, etc. Su ligero sabor a pescado, unido al hecho de que deba tomarse frío, hace que a algunas - [Receta: Tartaletas de Teff](https://elgranero.com/saborear/receta-tartaletas-de-teff/) - En esta receta vamos a emplear la harina de un cereal aún poco conocido, pero muy interesante. Se trata de la harina de teff integral. El teff, originario de Etiopía, es un cereal sin gluten, de alto poder saciante, muy digestivo y que en el intestino se comporta como un prebiótico, estimilando la flora beneficiosa. - [Receta: Coca Trampó con Harina de Espelta](https://elgranero.com/saborear/receta-coca-trampo-con-harina-de-espelta/) - Para quienes no conozcan este plato, la coca de trampó es una especie de empanada abierta típica de Mallorca, con aspecto de pizza rectangular. El trampó es una ensalada a base de cebolla, tomate y pimiento aliñada con aceite de oliva y un poco de pimentón. Se le suele quitar el jugo resultante para que - [Receta: Canelón de teff y remolacha](https://elgranero.com/saborear/receta-canelon-de-teff-y-remolacha/) - En esta receta vamos a emplear copos de un cereal aún poco conocido, pero muy interesante. Se trata de copos de teff. El teff, originario de Etiopía, es un cereal sin gluten, de alto poder saciante, muy digestivo y que en el intestino se comporta como un prebiótico, estimilando la flora beneficiosa. Además, aporta interesantes - [Receta: Tortitas de coco](https://elgranero.com/saborear/receta-tortitas-de-coco/) - Con esta receta os saldrán unas 8 tortitas, las que os sobren pueden guardarse en un envase hermético a temperatura ambiente y calentarlas de nuevo al día siguiente. Ingredientes: 1 taza de harina de trigo de cultivo ecológico de El Granero Integral 1/2 taza de harina de espelta de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas - [Desayuno completo para tener un buen día](https://elgranero.com/saborear/desayuno-completo-para-tener-un-buen-dia/) - Disfrutar de un desayuno favorece una correcta distribución de las calorías a lo largo del día, por eso los dietistas y nutricionistas afirmamos que desayunar ayuda a no engordar. Al estar las calorías y requerimientos nutricionales repartidos a lo largo del día dosificaremos la energía y rendiremos mejor sin picos de ansiedad que pongan en - [Receta: Bolitas Energéticas de Semillas](https://elgranero.com/saborear/receta-bolitas-energeticas-de-semillas/) - Siempre nos gusta tener un buen puñado de estas bolitas energéticas de semillas en la nevera. Son un snack rico, nutritivo y que aporta una buena dosis de energía saludable. Van de maravilla para picar entre horas y recargar pilas después de una sesión de ejercicio. Es una receta muy sencilla y además no necesitan - [Receta: Tarta de crepes de teff y mermelada de chía y frutos rojos](https://elgranero.com/saborear/receta-tarta-de-crepes-de-teff-y-mermelada-de-chia-y-frutos-rojos/) - Ingredientes: Para las crepes: 1 taza de harina de teff de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 taza de harina de trigo sarraceno de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 huevos ecológicos Una pizca de sal marina ecológica de El Granero Integral 2 tazas de bebida vegetal (avena, arroz, coco, etc.) Para la - [Los 10 tips del buen comer](https://elgranero.com/saborear/los-10-tips-del-buen-comer/) - Toma las dosis justa de proteínas. Este macronutriente se encuentra en alimentos de origen animal como la carne (y los fiambres), el pescado, los huevos o el queso. Pero también está presente en otros productos de origen vegetal, por ejemplo las legumbres y, en especial, la soja. Productos como el tofu, el seitán, el tempeh - [Receta: Cookies de Quinoa](https://elgranero.com/saborear/receta-cookies-de-quinoa/) - Me encanta la quinoa. Suelo consumirla bastantes veces a la semana y es que además de tener un sabor y una textura muy suaves, da mucho juego en la cocina. Puede utilizarse en una gran variedad de platos, tanto en frío como caliente, pero la verdad es que hasta hace poco tiempo no había cocinado - [Receta: Ensalada clorofílica de fonio con Supralimento Bio Detox](https://elgranero.com/saborear/receta-ensalada-clorofilica-de-fonio-con-supralimento-bio-detox/) - Ingredientes: 250 g de fonio integral de cultivo ecológico de El Granero Integral Una cucharada sopera de Supralimento Bio Detox de El Granero Integral Pepino Vinagre de umeboshi Zanahoria cortada a cuadraditos pequeños Tomates cherrys 30 g de aceitunas verdes sin hueso Unas alcaparras ½ cebolla tierna cortada a cuadraditos muy fina ½ tofu ahumado - [Receta: Lentejas dulces con supralimento cúrcuma+pimienta Bio](https://elgranero.com/saborear/receta-lentejas-dulces-con-supralimento-curcumapimienta-bio/) - Retomamos las recetas para entrar en calor con este guiso dulce de dupuy con acelgas. ¿Guiso Dulce? …sí, resulta una combinación que no os dejará indiferentes y os animo a probar, os cuento cómo lo hago. Ingredientes: 1 vaso de lentejas dupuy de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de aceite de oliva virgen - [Otra forma de tomar legumbres](https://elgranero.com/saborear/otra-forma-de-tomar-legumbres/) - Las legumbres son las semillas secas de las leguminosas. Son de gran importancia e interés tanto nutricional como económico y forman parte de la dieta de millones de personas en el mundo, principalmente en los países en vías de desarrollo. La gran familia de las legumbres nos ofrece un sinfín de variedades, sabores, texturas y - [6 alimentos funcionales a incluir en tu dieta](https://elgranero.com/saborear/6-alimentos-funcionales-a-incluir-en-tu-dieta/) - Hace tiempo que han llegado a nuestras despensas los alimentos funcionales, se les denomina así porque concentran en pequeñas dosis una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para el organismo. No se les puede etiquetar de panacea alimentaria o milagrosos, aunque sí nos ayudan al normal funcionamiento de nuestro organismo. Lo realmente interesante de estos productos - [Frutas y verduras de temporada: diciembre](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-diciembre/) - Para aprovechar bien todas las verduras y frutas que nos brinda diciembre y saber cuáles son las que realmente son de temporada, os dejamos este cuadro. Para descargarte el pdf en alta calidad con la infografía que ves a continuación sólo tienes que hacer click aquí. Se abrirá el pdf en alta calidad en una pestaña - [Receta: Pan de amaranto, espelta y trigo](https://elgranero.com/saborear/receta-pan-de-amaranto-espelta-y-trigo/) - La harina de amaranto es alta en proteínas y tiene un aroma muy agradable, con un ligero toque a frutos secos. Debido a que no contiene gluten es mejor utilizarla en combinación con otro tipo de harinas para conseguir una buena cohesión entre los ingredientes y también para que la textura de nuestro pan (o - [Receta: Galletas Navideñas con Maca](https://elgranero.com/saborear/receta-galletas-navidenas-con-maca/) - Estas divertidas galletas de Navidad tienen un ingrediente secreto: Maca Bio en polvo, el supralimento de cultivo ecológico de El Granero Integral. Siempre me gusta añadir un extra de nutrición, energía y Hierro en mis batidos, zumos y snacks caseros; esta vez he pensado en añadir un par de cucharadas de esta raíz a una - [Receta: Espaguetis Integrales con Salsa Cítrica de Inmunox](https://elgranero.com/saborear/receta-espaguetis-integrales-con-salsa-citrica-de-inmunox/) - ¡Hola de nuevo! ¿Qué tal van los catarros y gripes invernales? Espero que todavía no hayáis caído en ellos. Para espantarlos en todo lo que aún nos queda de invierno os traigo una receta de ensalada templada de pasta y setas con un aliño muy especial lleno de antioxidantes elaborado, entre otros ingredientes, con zumo - [Receta: Chocolate Caliente con Quinoa Instant Bio](https://elgranero.com/saborear/receta-chocolate-caliente-con-quinoa-instant-bio/) - Ahora que el frío de verdad ha llegado para quedarse, lo que más nos apetece son cosas calentitas y reconfortantes. Como por ejemplo un plato de sopa para cenar o un pequeño capricho dulce en forma de bebida como este chocolate caliente que os propongo esta semana. Pero no es un chocolate a la taza - [Receta: Turrones Caseros de Navidad](https://elgranero.com/saborear/receta-turrones-caseros-de-navidad/) - Aunque pueda parecer que elaborar turrones en casa es algo muy complicado y que nos puede llevar mucho tiempo en realidad es bastante fácil si tenemos los ingredientes adecuados y una buena receta de base. Estos turrones de chocolate son una auténtica delicia y se hacen en un ratito, lo único que necesitaremos es un - [Receta: Pan de Espelta y Sésamo Negro](https://elgranero.com/saborear/receta-pan-de-espelta-y-sesamo-negro/) - Receta apta para veganos, sin huevo ni leche. Este tipo de pan de molde se conoce como Pan Grant. Fue creado de forma accidental por la nutricionista y cocinera británica Doris Grant en 1944, una gran defensora de la alimentación sana y natural. La señora Grant descubrió que, gracias al uso de harinas integrales,sus problemas - [Cómo Cocinar los Cereales en Grano (con tabla para recortar y pegar en tu nevera)](https://elgranero.com/saborear/como-cocinar-los-cereales-en-grano-con-tabla-para-recortar-y-pegar-en-tu-nevera/) - Una de las consultas más habituales que tenemos es cómo cocinar los cereales en grano, cuáles necesitan remojo previo, cuál es su tiempo de cocción o cuál es la cantidad necesaria de líquido por cantidad de cereal necesarios para cocinarlos. 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Los hay para todos los gustos: el clásico (a base de copos de avena), para intestinos perezosos (con semillas de chía), para - [Frutas y verduras de temporada: septiembre](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-septiembre/) - El mes de septiembre nos obsequia con los primeros cítricos de invierno: limones, naranjas y pomelos. Para aprovechar bien todas estas verduras y frutas y saber cuáles son las que realmente son de temporada, os dejamos este cuadro. Podéis descargaros la imagen en pdf de alta calidad simplemente pulsando sobre la foto. De esta forma, podréis tenerlo - [Receta: Espirales con salsa proteica](https://elgranero.com/saborear/receta-espirales-con-salsa-proteica/) - ¡Hola a todos! Hoy vuelvo por El Granero Integral a enseñaros una forma súper proteica de hacer la salsa de setas. Normalmente se hace con nata, pero tenemos el veranito a la vuelta de la esquina y hay que tener un poco en cuenta las grasas. Esta salsa se hace simplemente con tofu, setas y - [7 Desayunos Vegetarianos Nutritivos (con tabla para recortar y pegar en tu nevera)](https://elgranero.com/saborear/7-desayunos-vegetarianos-nutritivos-con-tabla-para-recortar-y-pegar-en-tu-nevera/) - A veces es difícil combinar en el desayuno todas las cosas que nos recomiendan los expertos: fruta (que contiene vitaminas y fibra), hidratos de carbono (en forma de cereales integrales para aportarnos energía durante toda la mañana), calcio (para nuestros huesos) y proteínas. Para quienes no quieren complicarse y buscan algo rápido pero completo para tomar - [Los 7 Desayunos Ideales para Llevar al Trabajo. (Incluye tabla para tu nevera)](https://elgranero.com/saborear/los-7-desayunos-ideales-para-llevar-al-trabajo-incluye-tabla-para-tu-nevera/) - El desayuno es el rompecabezas de todas las mañanas. Los expertos coinciden en que es la comida más importante del día y que debe contener hidratos de carbono (en forma de cereales integrales), fruta, calcio y proteínas. Pero la mayoría de nosotros no tenemos tiempo ni ganas de tomar (¡y mucho menos de preparar!) un desayuno - [Muffins de plátano, higos y dátiles](https://elgranero.com/saborear/muffins-de-platano-higos-y-datiles/) - Despertarse por la mañana sabiendo que estos muffins tan tiernos y dulces te están esperando es, sin duda, una excelente forma de empezar el día. Son tamaño XL, no puedo evitarlo, siempre que hago madalenas o muffins me gustan que salgan bien grandes y esponjosos: así que con un solo muffin tenemos una buena ración - [Receta: Ensalada templada con algas](https://elgranero.com/saborear/receta-ensalada-templada-con-algas/) - ¡Hola a todos! Hoy vuelvo por El Granero Integral para mostraros una ensalada deliciosa, hipocalórica y sobre todo muy nutritiva. Vamos cara al veranito, y… ¿quién no piensa en las ensaladitas como cena? Este plato puede ser un plato único para una persona o una ensalada para compartir entre tres. ¡Vamos con la receta! Ingredientes: - [Receta: Arroz a la hierbabuena](https://elgranero.com/saborear/receta-arroz-a-la-hierbabuena/) - Deliciosamente refrescante y sabroso a la vez…. Un arroz para tomar frío o caliente… ¡Tú decides! Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 taza de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral, previamente cocido 2 cucharada sopera de miso de arroz Un poco de agua para disolver el miso Hojas de hierba - [Receta: Quinoa al horno](https://elgranero.com/saborear/receta-quinoa-al-horno/) - Cada vez me gusta más cocinar al horno, en especial preparar pequeñas fuentes con diferentes combinaciones de verduras, hortalizas y tubérculos. Sólo hay que dejar volar un poco la imaginación y encontrar nuestra mezcla favorita (más porcentaje de verduras, mayor cantidad de hierbas aromáticas, etc). Cocinando al horno conseguimos platos con menor cantidad de grasas - [Receta: Gachas de quinoa y cacao](https://elgranero.com/saborear/receta-gachas-de-quinoa-y-cacao/) - Este es uno de los desayunos que suelo preparar con más frecuencia porque además de estar muy rico, resulta muy práctico y cómodo. Lo preparo por la noche después de cenar, lo guardo en el frigorífico y me lo como fresquito por la mañana (también puede calentarse de nuevo si no lo queréis frío). Se - [Video Receta: Pan de espelta](https://elgranero.com/saborear/video-receta-pan-de-espelta/) - Pan de espelta ecológico. Receta sencilla para elaborar tu propio pan en casa utilizando una masa madre y una buena harina integral de espelta ecológica. Ingredientes: 250 gramos de harina integral de espelta 250 gramos de harina de espelta blanca 200 gramos de masa madre 10 gramos de sal 350 ml. de agua Levadura Aceite - [VIideo Receta: Crema de avena con fresas](https://elgranero.com/saborear/viideo-receta-crema-de-avena-con-fresas/) - Elige tu fruta favorita y acompáñala de una rica crema de avena, muy fácil de preparar. Toda las propiedades de la avena en tus postres. Una alternativa muy saludable y digestiva. Ingredientes: Fresas Un vaso de copos avena 4 vasos de agua Sirope de agave al gusto Canela en polvo Preparación: Introducimos el vaso de - [Video Receta: Risotto de cebada y tofu con arroz rojo y salsa cítrica](https://elgranero.com/saborear/video-receta-risotto-de-cebada-y-tofu-con-arroz-rojo-y-salsa-citrica/) - Propuesta muy atractiva y atrevida combinando dos tipos de cereales, la cebada y el arroz rojo acompañado de barritas de tofu y de una riquísima cítrica de mango y coco. Siguiendo la receta tradicional italiana de Risotto pero con nuevas texturas y aromas sugerentes. Ingredientes: • 100 gramos de arroz rojo • 300 gramos de - [Frutas y verduras de temporada: octubre](https://elgranero.com/saborear/frutas-y-verduras-de-temporada-octubre/) - Descubre las frutas y verduras de temporada de octubre, un mes que trae los primeros boniatos, alcachofas y berenjenas. ¡Disfruta en el otoño de una gran variedad! El mes de octubre, ya en pleno otoño, nos brinda interesantes productos como los primeros boniatos y alcachofas. Berenjenas y calabazas serán protagonistas en nuestras mesas, sin olvidar - [Video Receta: Pimientos rellenos de taboulé de quinoa](https://elgranero.com/saborear/video-receta-pimientos-rellenos-de-taboule-de-quinoa/) - Pimientos del piquillo rellenos de un tabuolé con quinoa acompañada con una salsa de vinagreta de tomate asado. Una forma muy sencilla y diferente de consumir la quinoa, un pseoudocereal con muchas propiedades. Una receta muy sencilla en solo tres pasos. Ingredientes: 8 pimientos del piquillo 150 gramos de quinoa 3 tomates 1 pepino 100 - [Video Receta: Flan de Algarroba](https://elgranero.com/saborear/video-receta-flan-de-algarroba/) - Sustituimos el chocolate por la algarroba. Una alternativa saludable que os sorprenderá por su parecido sabor. Será la delicia de los más pequeños. Prueba la algarroba en polvo y realiza postres divertidos para toda la familia. Ingredientes: ¼ de bebida de arroz 2 cucharadas de algarroba en polvo 1 cucharada de agar-agar en polvo 4 - [Desayunos saludables](https://elgranero.com/saborear/desayunos-saludables/) - El desayuno es la comida más importante del día, según señalan diversos expertos, sin embargo, muchos de nosotros, por falta de tiempo tomamos una bebida caliente antes de salir de casa o, todavía peor, recurrimos a productos como cereales azucarados y refinados, leches ricas en grasa, cacaos azucarados instantáneos, excitantes, bollería industrial… Son alguno de - [Hablemos de las propiedades de la Rhodiola](https://elgranero.com/descubrir/propiedades-rhodiola/) - ¿Vértigo? ¿Mal de altura? ¡Nada de eso afecta a la rhodiola! Hoy te contamos todo sobre esta planta y cómo beneficiarte de sus propiedades. La rhodiola es una planta adaptógena que crece en zonas frías y altas como Siberia, el Himalaya o Escandinavia. Desde hace miles de años ha conseguido adaptarse al entorno para sobrevivir - [Hablemos de las propiedades del Psyllium](https://elgranero.com/descubrir/propiedades-psyllium/) - ¿Alguna vez has pensado en comerte la cáscara de un alimento? Aunque pueda parecer raro, hay algunos alimentos la cáscara de los cuales aporta muchos más nutrientes que el fruto en sí. Éste es el caso del Psyllium. El psyllium es una fibra dietética natural, proveniente de la cáscara molida del Plantago ovata: una hierba - [Las recetas más refrescantes para este verano](https://elgranero.com/descubrir/recetas-ideales-verano/) - El verano es una de las épocas del año más esperadas, sobre todo por las vacaciones. Pero depende de dónde residas, el termómetro condicionará la mayoría de tus planes. Por eso, hoy te traemos una recopilación de recetas muy refrescantes para soportar el calor. ¡Esperamos que las disfrutes! Smoothie de fresa, plátano y lino - [Hablemos de las propiedades del Aceite de Coco](https://elgranero.com/descubrir/propiedades-aceite-coco/) - En España es muy común el aceite de oliva, pero hay otras alternativas la mar de beneficiosas. Si tú y el aceite de oliva sois inseparables, ¡espérate a conocer las ventajas del aceite de coco! Este tipo de aceite contiene un 99% de ácidos grasos, la mayoría de cadena media, los cuales son más fáciles - [Hablemos de las propiedades de la Chlorella](https://elgranero.com/descubrir/propiedades-chlorella/) - Seguro que alguna vez has oído hablar de la clorofila y la importancia que tiene para las plantas y la fotosíntesis, pero… ¿Sabías que también es apta para el consumo humano? Hoy hablamos sobre la chlorella: un alga unicelular con un alto contenido en clorofila (la cual le da ese color verde tan característico). Este - [¡En El Granero Integral nos sumamos a la Semana Bio!](https://elgranero.com/descubrir/semana-bio-2022/) - Del 2 al 9 de junio se celebra la Semana Bio: una semana dedicada a crear conciencia sobre los beneficios de la agricultura y los alimentos ecológicos como los de El Granero Integral. ¿Sabes que el sistema alimentario es el principal causante del cambio climático y de la disminución de la biodiversidad? Por este motivo - [Hablemos de las propiedades de la Cola de Caballo](https://elgranero.com/descubrir/propiedades-cola-caballo/) - ¿Sabes a qué hace referencia el curioso nombre Cola de Caballo? Su nombre botánico, (Equisetum) deriva del latín y surge de la combinación de equus-caballo y sacta-cerda, haciendo alusión a la dureza de sus tallos que recuerda a la fuerza de las crines de los caballos. 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De esta manera, unimos cuidar el planeta con - [Hablemos de probióticos](https://elgranero.com/descubrir/probioticos/) - Hablemos de probióticos, pero primero, ¿qué es la microbiota? La microbiota es el nuevo término que ha sustituido a lo que antes conocíamos como la flora intestinal, porque lo que habita en el intestino, más que flora, es una microfauna de microorganismos que antes se clasificaban dentro del reino vegetal. El término microbiota viene del - [Hablemos de veganismo](https://elgranero.com/descubrir/veganismo/) - El veganismo es una palabra que en los últimos años se ha vuelto más popular, pero ¿en qué consiste exactamente? 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Pero tranquilo/a, hoy te traemos tres recomendaciones que te ayudarán a superar y adaptarte lo más rápido posible a estos - [16 de octubre: Día Mundial de la Alimentación](https://elgranero.com/descubrir/16-de-octubre-dia-mundial-de-la-alimentacion/) - Hoy 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Las Naciones Unidas crearon el #DíaMundialDeLaAlimentación para promover la conciencia y la acción en todo el mundo a favor de mejorar la producción, nutrición, medio ambiente y en definitiva mejorar el estilo de vida de las personas. Llevar una alimentación saludable es clave - [Por un Día Mundial de Playas Limpias](https://elgranero.com/mejorar/playaslimpias/) - ¿Sabías qué mañana 18 de septiembre se celebra el Día Mundial de las Playas? Casualmente también se celebra el Día Mundial de la Limpieza o también conocido como el World Clean Up Day donde más de 20 millones de personas en 180 países se unen voluntariamente a recoger y liberar a nuestro planeta de toda - [¿Te animas a ser un Integral?](https://elgranero.com/descubrir/te-animas-a-ser-un-integral/) - Septiembre ya está aquí y con él un listado de nuevos propósitos. Es muy probable que mejorar nuestros hábitos sea uno de los propósitos más repetidos; llevar un estilo de vida más saludable, pasar más tiempo con los nuestros y dejar el móvil a un lado, leer más, reducir el consumo de carne... - [¿Cómo son nuestras nuevas tortitas?](https://elgranero.com/descubrir/nuevastortitas/) - ¡Estamos de estreno! La familia de tortitas crece… ¡y lo hace con nuevos sabores únicos y rompedores! Las tortitas son un producto muy versátil que puede incluirse en comidas y cenas como sustitutivo del pan, como snack para picar entre horas o en los desayunos. Tortitas saladas: Nuevas tortitas 100% veganas y aptas para celiacos, - [¿Aún sigues comiendo cereales refinados?](https://elgranero.com/descubrir/aun-sigues-comiendo-cereales-refinados/) - Pan blanco, harina blanca, pastas y arroz refinados…hace tiempo que todas las recomendaciones nutricionales van encaminadas a que el consumo de cereales y derivados se orienten a la opción integral. Los cereales y derivados ocupan un lugar destacado en la dieta mediterránea, siendo aconsejada su inclusión diaria en la alimentación de niños, adolescentes, adultos y - [Tofu, tempeh y seitán. ¿En qué se diferencian?](https://elgranero.com/descubrir/tofu-tempeh-y-seitan-en-que-se-diferencian/) - Las legumbres constituyen el grupo de alimentos de origen vegetal que contienen mayor cantidad de proteínas. Aquí encontramos garbanzos, alubias, lentejas, guisantes… y por supuesto, la soja. La soja es la legumbre más proteica, más versátil y la que en más preparados podremos encontrar. Los formatos más naturales y frecuentes son el tofu y el - [Nuevos tempehs de El Granero Integral: fuente de proteína 100% vegetal](https://elgranero.com/descubrir/nuevos-tempehs-de-el-granero-integral-fuente-de-proteina-100-vegetal/) - Descubre nuestra nueva línea de tempehs en lonchas: de soja o garbanzo, natural y macerados Puede que hayas eliminado los productos de origen animal de tu dieta, o tal vez simplemente hayas decidido reducir un poco tu consumo de carne, en favor de opciones más sostenibles y saludables. Si te sientes identificado, y estás buscando - [Wrap de salami vegano](https://elgranero.com/descubrir/wrap-de-salami-vegano/) - https://youtu.be/rwsU2Xrk2ek Ingredientes: 1 pan de wrap mayonesa vegana hojas de lechuga lonchas de salami lonchas de tomate - [Cómo hacer champú sólido apto para toda la familia](https://elgranero.com/descubrir/como-hacer-champu-solido-apto-para-toda-la-familia/) - Si te cuesta encontrar productos que no contengan parabenos, siliconas o sulfitos, puedes optar por hacer tu propio champú solido DIY Cada día son más personas las que cuidan su alimentación y usan productos sanos y ecológicos para cuidar su salud y la de toda su familia. Pero hay veces que nos olvidamos de que - [Cuida tu cabello en primavera con aceite de ricino](https://elgranero.com/descubrir/cuida-tu-cabello-en-primavera-con-aceite-de-ricino/) - El aceite de ricino aporta fuerza, vitalidad, hidratación y crecimiento a tu pelo Con el cambio de estación y la llegada de la primavera, puede que estés notando pequeños cambios en el cuerpo, tanto dentro como por fuera. Por ejemplo, parece que el pelo pierde fuerza y volumen y tiende a caerse. Por eso queremos - [Alimentación saludable para la alergia estacional](https://elgranero.com/descubrir/alimentacion-saludable-para-la-alergia-estacional/) - Aprende a combatir los síntomas de la alergia de forma natural Con la llegada de la primavera, aumentan ciertas sustancias en el ambiente como el polen o los ácaros que generan síntomas muy incómodos a las personas más sensibles. Algunos de ellos son los estornudos, picor y enrojecimiento de los ojos, goteo nasal, urticaria, o - [Sácale partido al trigo sarraceno](https://elgranero.com/descubrir/sacale-partido-al-trigo-sarraceno/) - Descubre todas las posibilidades que te ofrece este pseudocereal en la cocina Aunque no lo parezca debido a su nombre, el trigo sarraceno o alforfón, nada tiene que ver con el trigo. En realidad, se trata de un grano que pertenece a la familia de las poligonáceas y no a la de las gramíneas, como es - [Nutrición para el rendimiento físico](https://elgranero.com/descubrir/nutricion-para-el-rendimiento-fisico/) - 3 consejos para comer antes, durante y después del ejercicio No hace falta ser deportista de élite. Si entrenas en el gimnasio o practicas deportes individuales o de equipo de forma regular, es importante tener en cuenta algunas consideraciones específicas de alimentación e hidratación. 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GAZPACHO DE PAPAYA CON TORTITAS DE MAÍZ INGREDIENTES 400 gr de papaya pelada sin semillas ½ cebolla morada en juliana fina 1 pimiento - [El gazpacho sabe a verano](https://elgranero.com/descubrir/el-gazpacho-sabe-a-verano/) - El gazpacho es uno de los platos de cocina saludable para el verano que mejor representan a la gastronomía española y mediterránea. Este plato tiene sus orígenes en Andalucía y es patrimonio inmaterial de la humanidad. Nos gustan mucho los gazpachos porque son refrescantes cuando los termómetros se disparan, están deliciosos y son muy - [Semillas: aliadas para una dieta equilibrada durante el embarazo](https://elgranero.com/descubrir/es-bueno-comer-semillas-durante-el-embarazo/) - Durante la etapa del embarazo las semillas, dentro de una dieta saludable, pueden ayudar a alcanzar los requerimientos aumentados de determinados nutrientesnecesarios para el correcto desarrollo del nuevo ser vivo. Cuando estás embarazada, no se trata de comer por dos, sino de asegurar un correcto aporte de nutrientes. Entre ellos, debemos prestar especial atención a - [5 consejos para mejorar la retención de líquidos](https://elgranero.com/descubrir/5-consejos-para-mejorar-la-retencion-de-liquidos/) - Con la llegada del verano, para muchos ha vuelto también la retención de líquidos, que puede ocasionar sensación de pesadez en las piernas, tobillos o abdomen y un repentino aumento del peso y volumen. Cuando la retención de líquidos no está causada por una enfermedad, en cuyo caso habrá que consultar al médico, podemos recurrir - [Conoce la gastronomía sostenible](https://elgranero.com/descubrir/conoce-la-gastronomia-sostenible/) - Desde el año 2016 el 18 de junio se celebra el Día internacional de la gastronomía sostenible. Este día nace para llamar a la atención sobre la estrecha relación que existe entre la cultura gastronómica y la gestión de los recursos naturales. Cada año se pone más en evidencia que la manera en la que - [Crea tu huerto en casa](https://elgranero.com/descubrir/crea-tu-huerto-en-casa/) - Con la situación increíble por la que estamos pasando estos meses seguramente te has planteado la idea de plantar algunas plantas y crear tu propio mini huerto en casa. Por eso hoy te traemos algunos consejos sobre cómo cultivar tus propios alimentos vegetales en tu habitación, piso, balcón, terraza o jardín. Si no habías pensado - [Prepara tu piel para el verano con El Granero Integral](https://elgranero.com/descubrir/prepara-tu-piel-para-el-verano-con-el-granero-integral/) - El cuidado de la piel comienza desde el interior. Son numerosas las propuestas para su cuidado externo a base de aplicaciones de cremas, serums o protectores solares, productos que no siempre penetran hasta las capas más profundas de la piel, ofreciendo solo una solución parcial. Con la llegada de la primavera y el aumento de - [Elabora tu gel casero para toda la familia](https://elgranero.com/descubrir/elabora-tu-gel-casero-para-toda-la-familia/) - Es muy sencillo hacer gel y champú en casa, solo necesitamos tener unos cuantos ingredientes para la receta y unos minutos para su elaboración. Cuando hacemos nosotros mismos nuestra propia cosmética en casa, ayudamos a toda la familia a eliminar tóxicos que pueden contener los productos de higiene convencionales. Además, es fácil personalizarlos. Podemos - [La receta de la abuela](https://elgranero.com/descubrir/la-receta-de-la-abuela/) - Los últimos meses nos han traído una situación complicada, pero hemos sido capaces de sacar algo bueno de todo ello. Al estar en casa hemos tenido la oportunidad de valorar las cosas que de verdad importan. En este nuevo estado de calma nos hemos dado cuenta de la importancia que tiene cuidarnos a nosotros mismos - [Alimentación para un pelo fuerte, sano y radiante](https://elgranero.com/mejorar/alimentacion-para-un-pelo-fuerte-sano-y-radiante/) - Durante la primavera es normal que el pelo se caiga un poco más de lo habitual ya que entra en plena fase de renovación. Además, las situaciones emocionales complicadas como la que estamos viviendo, teniendo que quedarnos en casa, lejos de amigos y familiares, y sin posibilidad de despejarnos al aire libre, puede alterarnos. Este - [Alimenta tu ánimo y mantente positivo](https://elgranero.com/descubrir/alimenta-tu-animo-y-mantente-positivo/) - Una alimentación saludable es una gran aliada para regular la ansiedad y potenciar un estado de ánimo más tranquilo, que nos ayude a generar sensaciones de placer y bienestar. El estado de ánimo positivo y la tranquilidad favorecen, además, el buen funcionamiento del sistema inmunitario, esencial para mantener la salud. Además, el sistema inmunitario, junto - [Comer sano para fortalecer el sistema inmune](https://elgranero.com/descubrir/comer-sano-para-fortalecer-el-sistema-inmune/) - El funcionamiento del sistema inmunitario es óptimo, en general, cuando se lleva una alimentación saludable y completa; se vive en un entorno limpio; se realiza actividad física moderada, pero regular y se mantiene una actitud positiva. El estrés, la falta de sueño, las emociones, la radiación y las sustancias tóxicas en el aire, agua y - [La importancia de dormir bien](https://elgranero.com/mejorar/la-importancia-de-dormir-bien/) - Nos pasamos un tercio de nuestra vida durmiendo. Esto nos da una idea clara de la importancia que tiene el descanso para la salud física y mental. Sin embargo, son varias las causas que pueden provocar insomnio. 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VITA SEEDS DE LINO MOLIDO CON MEZCLA DE - [Alimentos que generan calor](https://elgranero.com/mejorar/alimentos-generan-calor/) - Comer “de la estación” o de “productos de temporada” (además de ser una actividad sostenible y más económica) es fundamental para el correcto funcionamiento de nuestros órganos y vital para estar saludables. La naturaleza es sabia y aunque nos beneficiamos de la oportunidad de poder comer alimentos de zonas o países lejanos, es mejor adaptarnos y escuchar a nuestro cuerpo para seguir estando - [Entrevista a Luis Olmeda, proveedor de El Granero Integral](https://elgranero.com/descubrir/entrevista-a-luis-olmeda-proveedor-de-el-granero-integral/) - Os queremos presentar a uno de nuestros proveedores y agricultores: Luis Olmeda, de la empresa agrícola Los Tomillares, Guadalajara. Desde hace años trabajamos juntos para ofreceros cereales y legumbres de la más alta calidad. 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No pierdas más tiempo y participa en nuestro sorteo de dos invitaciones para asistir el sábado 29 de junio de 8:00 a - [Beneficios de las proteínas vegetales: Prepárate para el verano.](https://elgranero.com/mejorar/beneficios-de-la-proteina-vegetal/) - A medida que se acerca el verano un mensaje salta a menudo en la mente: ¡hay que ponerse a dieta! Sabemos que, además de hacer más ejercicio, debemos llenar el frigo de vegetales y verduras, pero entonces surge la duda: ¿dónde consigo la proteína que necesito para crear músculo? Es importante saber que la proteína - [El Granero Integral estará en Biocultura Barcelona 2019](https://elgranero.com/descubrir/biocultura-barcelona-el-granero-integral-2019/) - Del 9 al 12 de mayo de 2019 tendrá lugar Biocultura Barcelona 2019. El Granero Integral estará presente en el stand 131 con nuestros con todas nuestras novedades que os sorprenderán, como nuestra nueva gama de Proteínas Vegetales y nuestros riquísimos Latte&Go. - [Ejercicios para relajarte antes de dormir](https://elgranero.com/descubrir/ejercicios-para-relajarte-antes-de-dormir/) - Llevamos un ritmo de vida frenético que requiere de un descanso adecuado cada día, que muchas veces no podemos cumplir por el exceso de estrés y ansiedad debido al trabajo y hábitos diarios. Es fundamental que sigamos unos horarios para relajarnos y unas horas para dormir, aunque por diferentes motivos, el descanso no sea efectivo bien por insomnio o porque al encontrarnos activos - [Sorteamos 2 Dorsales para la Carrera En Marcha Contra el Cáncer AECC Madrid 2019](https://elgranero.com/descubrir/carrera-aecc-contra-el-cancer-madrid-2019/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la VI Carrera En Marcha Contra el Cáncer AECC Madrid 2019. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la VI Carrera En Marcha Contra el Cáncer AECC Madrid 2019 2018 4K o 10K, - [Si visitas Biocultura Sevilla 2019, no te pierdas nuestros showcookings gratuitos](https://elgranero.com/descubrir/si-visitas-biocultura-sevilla-2019-no-te-pierdas-nuestros-showcookings-gratuitos/) - Del 22 al 24 de marzo de 2019, tendrá lugar una nueva edición de la feria Bienal Biocultura Sevilla. Biocultura es la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable más grande del estado. Esta edición se celebrará en el Palacio de Exposiciones y Congresos – FIBES donde más de 220 expositores se darán cita - [Sorteamos 2 invitaciones para el Festival MAF Mind and Fit 2019 Barcelona](https://elgranero.com/descubrir/sorteamos-2-invitaciones-para-el-festival-maf-mind-and-fit-2019-barcelona/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 invitaciones para el Festival MAF Mind and Fit 2019 Barcelona. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 invitaciones para el sábado o el domingo para el Festival MAF Mind and Fit 2019, que se celebrará los días 23 y 24 de marzo - [¿8 horas sentado en el trabajo? Apunta estos ejercicios para hacer en la oficina](https://elgranero.com/descubrir/8-horas-sentad-en-el-trabajo-apunta-estos-ejercicios-para-hacer-en-la-oficina/) - ¿Combinar actividad física con trabajar sentado durante horas? ¡Claro que sí! Aunque pueda sonar contradictorio, levantarse del sitio y hacer al menos una serie de ejercicios, es saludable para las personas que pasan más de 6 horas diarias trabajando sentadas, y es que, a pesar de llevar una vida ajetreada, este hecho, crea un hábito sedentario. - [Respira, inspira, respira, inspira: ejercicios para mejorar la respiración](https://elgranero.com/descubrir/respira-inspira-respira-inspira-ejercicios-para-mejorar-la-respiracion/) - Respirar es algo que hacemos inconscientemente ya que es nuestra función primordial para vivir, así como unos de los ejes fundamentales de la salud y bienestar. Llevar un control adecuado de tu respiración hará que te relajes y dejes de lado los síntomas provocados por el estrés o la ansiedad - [La importancia de calentar antes del ejercicio](https://elgranero.com/descubrir/la-importancia-de-calentar-antes-del-ejercicio/) - Llegas al gym con tu rutina planificada, buscas una máquina libre y vas directo a ella, comienzas con tus ejercicios y… ¡error! Te has saltado el paso más importante, el calentamiento. Y es que es tan básico como estirar al final de cada entreno. Pensarás: “es que hay días que voy con el tiempo - [Estiramientos para empezar bien el día](https://elgranero.com/descubrir/estiramientos-para-empezar-bien-el-dia/) - ¡Buenos días! Empieza un nuevo día y seguro que te depara muchas cosas interesantes, así que cógelo con ganas y ten una actitud positiva, a pesar de que pegarse el madrugón diario no es plato de buen gusto para nadie, pero para hacerlo con motivación, nada mejor que comenzar con un desayuno completo y - [¡Iníciate en el running!](https://elgranero.com/descubrir/iniciate-en-el-running/) - ¿Hay algo más satisfactorio que aficionarte a un nuevo hobbie? Es maravillosa la sensación de sentirte realizado y motivado por hacer algo nuevo y que se convierta en tu afición. Esos momentos, además de disfrutar haciéndolo, sirven para desconectar, reflexionar e incluso juntarte a tus amigos para pasar un buen rato juntos. En - [Ideas para tener tu huerto urbano, aunque no vivas en un ático](https://elgranero.com/descubrir/ideas-para-tener-tu-huerto-urbano-aunque-no-vivas-en-un-atico/) - ¿Un huerto?, ¿en casa?, ¿en la ciudad? ¡Claro que sí!, más conocido como huerto urbano, y crearlo es más fácil de lo que crees, no es necesario tener jardín o terraza, solo basta con ubicar un lugar que tenga luz natural directa, ver qué tipo de cultivo se va a realizar y valorar la disponibilidad - [Descubre el Crosspilates y sus beneficios](https://elgranero.com/descubrir/descubre-el-crosspilates-y-sus-beneficios/) - Te apetece probar un deporte nuevo y no te decides por ninguno; quieres hacer ejercicio, pero algo diferente y salir de tu rutina diaria; levantarte del sofá y sentirte bien contigo mismo por haber cogido un hábito saludable, ¿quién se identifica con todo esto? Si buscas una alternativa de actividad física novedosa, descubre la tendencia - [¿Usas el móvil antes de dormir? 3 razones para no hacerlo](https://elgranero.com/conectar/usas-el-movil-antes-de-dormir-3-razones-para-no-hacerlo/) - Son las once de la noche, después de una agotadora jornada de trabajo, preparar comidas, dejar listas las cosas del día siguiente… entre bostezo y bostezo, solo quieres descansar. Y por fin llega la hora de meterse en la cama… pero antes coges el móvil y te pones al día de las redes sociales, a - [Sobrevivir al "Blue Monday"](https://elgranero.com/descubrir/sobrevivir-al-blue-monday/) - Los lunes tienen mala fama y no es para menos, ya que después del fin de semana cuesta volver a la rutina. Pero, ¿y si lo vemos como algo positivo?, el comienzo de una semana por delante para aprovechar a hacer todo lo que nos proponemos empezar y nunca lo hacemos. Aunque definitivamente se lleva - [Cuida tu cabello en invierno con estos tips](https://elgranero.com/descubrir/cuida-tu-cabello-en-invierno-con-estos-tips/) - Te has enfundado la bufanda más grande que tienes en casa, no sales a la calle sin los guantes y el gorro se ha convertido en tu mejor amigo. Contra el frío, cualquier solución es buena, te has preparado para no helarte cuando das un paseo o cuando vas a trabajar, pero se nos olvida - [Consejos para evitar los gripazos invernales](https://elgranero.com/descubrir/consejos-para-evitar-los-gripazos-invernales/) - Estamos en pleno enero, uno de los meses más fríos del año, y es que ahora es cuando más nos debemos abrigar y más cuidados debemos tener para evitar los resfriados, aunque todos sabemos que es algo difícil de esquivar, ya sea porque en el trabajo alguien tiene gripe, incluso un familiar o en el - [Plan detox para después de las fiestas](https://elgranero.com/descubrir/plan-detox-para-despues-de-las-fiestas/) - Año nuevo, vida nueva, y después de las fiestas llega el momento de cuidarse tras los excesos navideños. Y es que en esta época ingerimos más cantidad de comida, por lo que las dietas y cuidados corporales se introducen en nuestra rutina. Existen infinidad de dietas para quitarnos esos kilitos de más, pero debemos tener - [Trucos para ponerte en forma en enero](https://elgranero.com/descubrir/trucos-para-ponerte-en-forma-en-enero/) - Nunca es tarde para ponerse en forma, y menos ahora con los propósitos de Año Nuevo, ya que el de cuidarse y llevar una vida más saludable está entre los más deseados, aunque este objetivo solo dure un mes, a veces incluso menos. Y es que coger una rutina diaria cuesta, por lo que es - [10 consejos para empezar el año con buen pie](https://elgranero.com/descubrir/10-consejos-para-empezar-el-ano-con-buen-pie/) - ¡Bienvenido 2019! Pensarás, ¡qué rápido ha pasado este año! Y es que el tiempo no perdona y de nuevo comenzamos otros 365 días llenos de ilusión y esperanza, cambios en nuestra vida y mejoras en diferentes ámbitos. Los hay quienes elaboran una lista de propósitos con el fin de cumplirlos a fin de año, - [Cómo cumplir tus propósitos de año nuevo, pero de verdad.](https://elgranero.com/descubrir/como-cumplir-tus-propositos-de-ano-nuevo-pero-de-verdad/) - Último día del 2018 y, una vez más, llega el momento de reflexión y de hacer balance de todo el año, recapacitar de lo que has hecho y lo que has dejado a medias, los nuevos retos, los logros y las derrotas. Una vez más, te planteas hacer un listado de propósitos que cumplir el - [Escuchar música para dormir. ¿Beneficioso o perjudicial?](https://elgranero.com/escuchar/escuchar-musica-para-dormir-beneficioso-o-perjudicial/) - Puede que sea uno de los mayores placeres de mucha gente, llegar a casa después de un día ajetreado, una cena deliciosa, una ducha relajante y por fin, acostarse en la cama y dormir. Pero para otros, conciliar el sueño se hace cuesta arriba por diferentes motivos, entre ellos, el más común, el insomnio. Cada - [Guía de regalos veganos para acertar de pleno](https://elgranero.com/descubrir/guia-de-regalos-veganos-para-acertar-de-pleno/) - ¿Aún te quedan regalos por comprar?, ¿eres de las personas que dejan las compras de reyes para última hora? Si es así, no te preocupes, no estás solo. Esta tarea se le hace cuesta arriba a mucha gente, y es que salir a ultimar los regalos se convierte en todo un reto, ya que los - [Ideas para decorar tu casa en Navidad de forma ecológica](https://elgranero.com/descubrir/ideas-para-decorar-tu-casa-en-navidad-de-forma-ecologica/) - Así es, ya está aquí la época más esperada por mucha gente, sobre todo por los niños, sacar de las cajas toda la decoración de Navidad y poner la casa a punto, con el árbol y el espumillón, montar el Belén con todas las figuritas, y alumbrar balcones y fachadas de cada hogar con las - [¿Eres de los que duermes con calcetines o sin ellos? Todas las claves aquí](https://elgranero.com/descubrir/eres-de-los-que-duermes-con-calcetines-o-sin-ellos-todas-las-claves-aqui/) - Y tú, ¿de qué grupo eres?, ¿de los que prefiere la pizza con piña o sin piña?; la tortilla, ¿con cebolla o sin cebolla?; ¿playa o montaña? o de los que piensa que dormir con calcetines es un placer o, por otro lado, ¡es cosa de locos! De esto último es de lo que vamos - [Sorteamos 2 Dorsales para la Carrera Popular de Aranjuez 2018](https://elgranero.com/descubrir/carrera-popular-de-aranjuez-2018/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la XXXV Carrera Popular de Aranjuez 2018. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la XXXV Carrera Popular de Aranjuez 2018 10k, que se celebrará el 16 de diciemre de 2018. Además, los - [Kundalini Yoga, conócelo a fondo](https://elgranero.com/descubrir/kundalini-yoga-conocelo-a-fondo/) - ¿Has oído hablar alguna vez de Kundalini Yoga? Este tipo de yoga llegó hace poco a Occidente de la mano del Yogui Bhajan. Es uno de los tipos de yoga basado no solo en el mantenimiento del cuerpo, sino que promueve el trabajo de la mente y la meditación, por eso es también conocido como - [Destinos para viajar en familia esta Navidad](https://elgranero.com/descubrir/destinos-para-viajar-en-familia-esta-navidad/) - “Oh Blanca Navidad…”, “25 de diciembre ¡fun, fun, fun!” Ya no queda nada para escuchar por la calle, en establecimientos y en los hogares, los tradicionales villancicos. 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El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la II Cursa En Marcha Contra el Cáncer AECC Barcelona 2018 5K o 10K, que - [Sorteamos 2 Dorsales para la Carrera Internacional desde Santurce a Bilbao 2018](https://elgranero.com/descubrir/carrera-santurce-bilbao-2018/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la XXX Carrera Internacional desde Santurce a Bilbao. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la XXX Carrera Internacional desde Santurce a Bilbao 15,8K, que se celebrará el 25 de noviembre de 2018. - [¿Quieres ahorrar en Navidad? Toma nota de estos trucos](https://elgranero.com/descubrir/quieres-ahorrar-en-navidad-toma-nota-de-estos-trucos/) - ¡En efecto! Queda un mes para que comience la Navidad. Seguro que estás pensando lo rápido que ha pasado el año y que llega una de las épocas de mayor gasto. Entre regalos, cenas y comidas, el presupuesto aumenta y el desembolso, también. Se calcula que cada familia española gasta una media de 750€ extra - [Música para un domingo lluvioso en casa](https://elgranero.com/escuchar/musica-para-un-domingo-lluvioso-en-casa/) - A pesar de ser una de las estaciones que menos gustan entre mucha gente, hay que reconocer que en invierno hay planes que son muy apetecibles, una peli en el sofá bajo la manta, una tarde de juegos, cocinar tus platos favoritos… planes caseros que en realidad a todos nos gusta. Pero hay algo que - [¿Conoces el Yoga Bowspring? Descubre todo sobre esta práctica](https://elgranero.com/descubrir/conoces-el-yoga-bowspring-descubre-todo-sobre-esta-practica/) - En uno de nuestros últimos post hablamos del Birkram Yoga, una variante del yoga tradicional, ya que cada vez esta práctica se está poniendo más de moda y muchas personas lo están introduciendo en su rutina deportiva. Otra de estas alternativas es el Yoga Bowspring, nace de la mano de Desi Springer y John - [Apps para evitar el desperdicio de toneladas de comida](https://elgranero.com/conectar/apps-para-evitar-el-desperdicio-de-toneladas-de-comida/) - ¿Sabías que en España se tiran 30 kilos de comida por persona al año? Aunque se ha reducido la cantidad respecto a hace dos años, sigue siendo una cifra elevada, puesto que si sumamos todos los kilos que desperdiciamos entre todos, da un igual de 7,7 millones de toneladas. Las cifras son preocupantes, visto - [Descubre las ciudades más sostenibles del mundo](https://elgranero.com/descubrir/descubre-las-ciudades-mas-sostenibles-del-mundo/) - Cuando hablamos de sostenibilidad, hablamos de satisfacer las necesidades de las personas sin comprometer las de las generaciones futuras, generando un equilibrio entre el crecimiento económico, cuidado del medio ambiente y bienestar social. 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Es una variante del yoga tradicional creada por el maestro yogui, Bikram Choudhury, también conocida como Hot Yoga, y consiste en hacer una serie de posturas, concretamente 26, y dos ejercicios de respiración, uno al principio y otro al final de la clase (pranayama). La duración - [Sorteamos 2 Dorsales para la V Marcha Contra el Cáncer de Salamanca AECC 2018](https://elgranero.com/descubrir/marcha-contra-el-cancer-salamanca-aecc/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la V Marcha Contra el Cáncer de Salamanca AECC 2018. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la VII Marcha Contra el Cáncer de Salamanca AECC 6K, que se celebrará el 28 de - [¿Te gusta la astronomía? 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El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para el VI Camino por Soria Contra el Cáncer AECC 4K, que se celebrará el 28 de octubre - [Sorteamos 2 dorsales para la VII Marcha Contra el Cáncer de Valladolid AECC 2018](https://elgranero.com/descubrir/sorteamos-2-dorsales-para-la-vii-marcha-contra-el-cancer-de-valladolid-aecc-2018/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la VII Marcha Contra el Cáncer de Valladolid AECC 2018. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la VII Marcha Contra el Cáncer de Valladolid AECC 5K, que se celebrará el 28 de - [Hygge, las pequeñas cosas que nos hacen felices](https://elgranero.com/descubrir/hygge-las-pequenas-cosas-que-nos-hacen-felices/) - El mal tiempo ha dado sus primeros pasos y bien sabemos que a la mayoría no nos gusta porque los días son más cortos y los planes en la calle se limitan, pero no hay dramas que valgan, tomemos ejemplo de los daneses, su ocio se basa en planes caseros por circunstancias meteorológicas, y eso - [¡Nuevas fuentes de proteínas vegetales para deportistas!](https://elgranero.com/mejorar/nuevas-fuentes-de-proteinas-vegetales-para-deportistas/) - Los deportistas saben de sobra que uno de los nutrientes para su correcto desarrollo muscular, son las proteínas. Y cada vez son más los deportistas que optan por las proteínas vegetales, especialmente aquellas que no contienen soja ni trigo. 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El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para el Triatlón de Valencia 2018 (perteneciente al Circuito Mediterránea Triatlón): 1 para Triatlón Supersprint Masculino y otro para el Triatlón de la - [Protege tu piel desde el interior](https://elgranero.com/mejorar/protege-tu-piel-desde-el-interior/) - ¡Ya estamos en pleno verano y tu piel pide nutrición! Qué ganas de dejar atrás los abrigos, lucir piel e irnos a la playa. Pero ¡OJO! Nuestra piel es sensible, muy sensible, y después de un largo invierno aislados del frío bajo capas y capas de ropa, la dermis está aún más vulnerable a los - [¿Quieres dormir bien en verano?](https://elgranero.com/descubrir/quieres-dormir-bien-en-verano/) - ¡Nos encanta el verano! Bueno, ¿a quién no? Sol, playa, buen tiempo, vacaciones y tiempo libre para invertir en esas aficiones para las que no tienes tiempo normalmente. Sin embargo, el verano también es sinónimo de poco descanso, altísimas temperaturas, quemaduras en la piel y deshidratación, y con todo ello, dormir bien resulta más difícil. - [3 podcast muy personales para realizar grandes viajes](https://elgranero.com/escuchar/3-podcast-muy-personales-para-realizar-grandes-viajes/) - Ha pasado la mitad del verano y ya has hecho alguna escapada con amigos o con tu pareja, pero te apetece seguir viajando y conocer mundo. Es el momento de hacer un viaje largo y planificarlo, lleva su tiempo, dudas qué lugares visitar y no sabes exactamente ni dónde, ni cómo ir. Comienzas a buscar - [Combatir la mala circulación y la retención de líquidos en verano](https://elgranero.com/mejorar/combatir-la-mala-circulacion-y-la-retencion-de-liquidos-en-verano/) - Sigue los consejos que te ayudarán a combatir la mala circulación y la retención de líquidos en verano. ¿A quién no le gusta el verano? 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Hoy os hemos seleccionado tres apps que desglosan - [La alimentación en verano](https://elgranero.com/mejorar/la-alimentacion-en-verano/) - Sigue las pautas de alimentación en verano y descubre los alimentos que son armonizadores en esta época. ¡En macrobiótica se intentan crear comidas equilibradas! Acaba de comenzar el verano y con él poco a poco iremos notando un cambio en la energía que nos rodea y en cómo nos sentimos… Nuevamente tendremos una nueva oportunidad - [8 consejos para mantener la silueta en verano](https://elgranero.com/mejorar/8-consejos-para-mantener-la-silueta-en-verano/) - El verano está a la vuelta de la esquina y ya hemos empezado a probarnos la ropa de temporada y los trajes de baño con la esperanza de vernos tan bien como el año anterior. Muchos han estado preparando este momento durante la primavera, controlando su dieta, eliminando excesos y siguiendo un programa de ejercicios - [Relájate con el sonido de la lluvia](https://elgranero.com/escuchar/relajate-con-el-sonido-de-la-lluvia/) - Mientras que para muchos el silencio es el mejor aliado para descansar, otros encuentran en la lluvia un efecto relajante. Esta percepción es tan común que han aparecido muchas aplicaciones, vídeos en YouTube y webs que tratan de emular el característico ruido de un día de lluvia. Una de ellas, Noisli, genera sonido ambiental en - [7 razones por las que debes hidratarte](https://elgranero.com/descubrir/7-razones-por-las-que-debes-hidratarte/) - Sin rodeos: ¿bebes suficiente agua? ¿Eres de esas personas a las que les cuesta hidratarse, bien porque no se acuerda de tener una botella cerca o porque le parece un “sabor” aburrido? Si crees que deberías beber agua con mayor regularidad, estas siete razones te obligarán a levantarte de la silla: Efectivamente, te obligas a - [Apps imprescindibles para ir a la playa](https://elgranero.com/conectar/apps-imprescindibles-para-ir-a-la-playa/) - ¡Ya está aquí, ya llegó el verano! ¿A quién no le apetece desconectar unos días en la playa? No hay nada más relajante que el sonido de las olas de mar. Coge un libro, una buena botella de agua fresca, protector solar (¡importantísimo!) y, cómo no, tu Smartphone. Aunque lo ideal es estar libre de - [7 plantas para empezar a cuidarse de cara al verano](https://elgranero.com/mejorar/7-plantas-para-empezar-a-cuidarse-de-cara-al-verano/) - Con el buen tiempo llegan nuestras ganas de sentirnos mejor físicamente. Se trata de sentirnos a gusto con nuestro cuerpo y quizá buscar una ayuda para librarnos de algún que otro kilo de más acumulado durante el invierno. Aquí hay 7plantas que pueden contribuir a ayudarnos en este período, de cara a sentirnos a gusto con - [Sorteamos 2 Dorsales para el Triatlón de Castellón 2018](https://elgranero.com/descubrir/sorteamos-2-dorsales-para-el-triatlon-castellon-2018/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para el Triatlón de Castellón 2018. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para el Triatlón de Castellón 2018: 1 para Triatlón Supersprint Masculino y otro para el Triatlón Supersprint de la Mujer, que se celebrará - [¿Por qué el buen tiempo nos hace felices?](https://elgranero.com/descubrir/por-que-el-buen-tiempo-nos-hace-felices/) - El pasado miércoles 20 de junio fue el “Yellow Day”, el día más feliz del año según meteorólogos y psicólogos de varias partes del mundo. Se debe, dicen, a la subida de temperatura, al aumento de horas de luz y a la cercanía de las vacaciones. En otras palabras: el buen tiempo y la posibilidad - [Playlist para recibir el verano](https://elgranero.com/escuchar/playlist-para-recibir-el-verano/) - Ya es una realidad: ¡bienvenido, verano! Después de una primavera bastante lluviosa y con cambios de temperatura bastante desconcertantes, el verano ha llegado para quedarse con nosotros durante unos meses. Y, ¿qué mejor forma de recibirlo que con música? Prueba esta playlist llena de temas alegres y divertidos, como deberían ser los días veraniegos. ¡Que - [Importancia de la vitamina D](https://elgranero.com/mejorar/importancia-de-la-vitamina-d/) - La vitamina D3 (Colecalciferol) es una vitamina liposoluble (es decir, se almacena en los tejidos grasos) y nuestro organismo sólo la produce de manera natural cuando tomamos el sol, aunque también puede obtenerse de ciertos alimentos o través de complementos alimenticios. No solamente las personas que viven en países con un menor número de horas - [Recetas con Supralimento Açai Bio](https://elgranero.com/mejorar/recetas-con-supralimento-acai-bio/) - A continuación tenéis los enlaces a todas las recetas que se pueden elaborar con Supralimento Açai Bio: Açaí Bowl Nice Cream de Açaí Helado de Açaí y Frutos Rojos Sopa Fría de Açaí y Remolacha La información contenida en esta web tiene un carácter informativo, divulgativo y/o comercial. Consulte siempre con su especialista. Es importante seguir - [3 Plantas para alejar el calor en casa](https://elgranero.com/descubrir/3-plantas-para-alejar-el-calor-en-casa/) - Es pronto para pensar en altas temperaturas, pero como siempre es mejor prevenir que curar, te traemos una alternativa ecológica, sostenible y amable para mantener a raya el calor dentro de casa. Cómo no, esta opción también es bastante más asequible para el bolsillo, en caso de que no dispongas de aire acondicionado. Desde la - [Apps para una tarde en familia](https://elgranero.com/conectar/apps-para-una-tarde-en-familia/) - ¿Qué hay mejor que pasar tu tiempo libre con las personas que quieres? Sobre todo, si es tu familia. Una buena manera de fortalecer el núcleo familiar es pasando pequeños ratos juntos, compartiendo experiencias y, en el caso de los más pequeños, descubriendo nuevas actividades. Nuevamente, la tecnología se pone al servicio de las personas - [Aceites esenciales: la manera más ecológica de defenderte de los insectos](https://elgranero.com/mejorar/aceites-esenciales-la-manera-mas-ecologica-de-defenderte-de-los-insectos/) - Ya ha llegado el buen tiempo, el verano cada vez está más cerca y empezamos a pensar en las vacaciones Nos apetece disfrutar de la naturaleza, salir de excursión, organizar picnics con la familia, practicar deportes al aire libre o simplemente disfrutar de una tranquila siesta al fresco. Pero también es época de insectos, especialmente - [7 Beneficios de los deportes acuáticos](https://elgranero.com/descubrir/7-beneficios-de-los-deportes-acuaticos/) - Las ventajas del ejercicio acuático son innumerables. De ahí que se popularizaran de golpe hace unos años y se hayan mantenido en lo más alto de las tendencias deportivas. Habrás oído mil veces hablar de su efecto en la tonificación muscular, pero hay muchos más beneficios. Así que, ¡mójate! Cuando practicas un ejercicio dentro del - [Podcasts para disfrutar del verano](https://elgranero.com/escuchar/podcasts-para-disfrutar-del-verano/) - El verano es el momento perfecto para retomar viejas aficiones, o, al menos, dedicarles más tiempo del que tenemos el resto del año. Esos días que tienes de vacaciones para escapar también pueden ser perfectos para desconectar de la actualidad, ponerte los cascos y disfrutar de la radio. Gracias a iVoox, el concepto del podcast - [8 usos de la piña (ananás)](https://elgranero.com/mejorar/8-beneficios-de-la-pina-ananas/) - Si te gusta la piña estás de enhorabuena. Esta fruta tropical, además de deliciosa y apetecible en cualquier época del año, es tremendamente beneficiosa para nuestro organismo, no sólo por su composición nutricional, sino también por sus propiedades. Vamos a conocer qué características de la piña la convierten en un alimento tan especial. ¡Posiblemente te - [Sorteamos 2 Dorsales para la Carrera del Medio Ambiente-Ecorun 2018](https://elgranero.com/descubrir/sorteamos-2-dorsales-para-carrera-medioambiente-ecorun-2018/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la Carrera del Medio Ambiente-Ecorun 2018. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la Carrera del Medio Ambiente-Ecorun: 1 para el recorrido de 10K y otro para el recorrido de 5K, que se celebrará - [Trucos para reducir el consumo de agua en tu hogar](https://elgranero.com/descubrir/trucos-para-reducir-el-consumo-de-agua-en-tu-hogar/) - Te lanzamos varios datos importantes sobre el consumo de agua: Un grifo abierto puede llegar a consumir hasta 12 litros por minuto. Una lavadora gasta casi 90 litros por lavado. El lavavajillas puede usar 30 litros ¡en cada uso! La cisterna contiene entre 10 y 15 litros de agua. Según los datos más recientes del - [Sorteamos 2 Dorsales para la Carrera Contra el Cáncer de A Coruña-AECC 6,5K](https://elgranero.com/descubrir/sorteamos-2-dorsales-para-carrera-15k-nocturna-valencia-18-2/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la Carrera Contra el Cáncer de A Coruña-AECC 6,5K 2018. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la Carrera Contra el Cáncer de A Coruña-AECC 6,5K que se celebrará el 3 de junio. Además, - [Oleaje del mar para descansar](https://elgranero.com/escuchar/oleaje-del-mar-para-descansar/) - El mar es mundialmente conocido por su efecto sedante. En diseño de interiores es habitual decorar las casas con cuadros del mar, pues el color azul refleja tranquilidad y esta debería hallarse en todos los hogares. En lo que a descanso respecta, la cosa es el destino preferido para las vacaciones, y es que lo - [12 alimentos para tener un abdomen plano](https://elgranero.com/mejorar/12-alimentos-para-tener-un-abdomen-plano/) - ¿Estás perdiendo el buen aspecto de tu abdomen? Pues no te preocupes: vamos a revisar lo que comes para conseguir un estómago plano y reducir centímetros de cintura. Si a pesar de castigarte en el gimnasio compruebas que tu barriga no desaparece es que algo falla en tu plan abdominal. Si no te alimentas correctamente - [Sorteamos 2 Dorsales para la Carrera 15K Nocturna de Valencia 2018](https://elgranero.com/descubrir/sorteamos-2-dorsales-para-carrera-15k-nocturna-valencia-18/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la Carrera 15K Nocturna de Valencia 2018. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la Carrera 15K Nocturna de Valencia que se celebrará el 2 de junio. Además, los ganadores de los dorsales recibirán - [El secreto de la buena suerte](https://elgranero.com/descubrir/el-secreto-de-la-buena-suerte/) - Se suele decir que la suerte es buena o mala, como si existiera una fuerza o una energía misteriosa que jugara a nuestro favor o, por el contrario, nos perjudicara; de ahí que existan toda clase de refranes, amuletos y gestos para espantarla. ¿Un ejemplo? No cruzarse con un gato negro o no pasar por - [3 Apps para fomentar tu creatividad](https://elgranero.com/conectar/3-apps-para-fomentar-tu-creatividad/) - Si te sientes atascado o dentro de un bache creativo, lo peor que puedes hacer es castigarte por ello. En El Granero Integral hemos hablado más de una vez de la inspiración. Anteriormente hablamos de 3 aplicaciones para mejorar tu inspiración. Ahora que ya tienes las musas de tu parte, tenemos otras tres apps con - [Levadura de cerveza para levantar el ánimo en primavera](https://elgranero.com/mejorar/receta-levadura-de-cerveza-para-levantar-el-animo-en-primavera/) - La levadura de cerveza es un hongo unicelular (Saccharomyces cerevisae) usado para la elaboración de cerveza. Éste hongo se caracteriza por alimentarse de glúcidos (azúcares). Se caracteriza por su amargo sabor, aunque en la actualidad se venden copos de levadura de cerveza desamargada, favoreciendo así su consumo para todos los paladares. Se trata de un - [Un futuro sin plásticos](https://elgranero.com/descubrir/un-futuro-sin-plasticos/) - Cada segundo se tiran al mar 200 kilos de residuos plásticos. Las personas consumen (consumimos) dos millones de botellas de plástico al día que, efectivamente, irán a parar al mar en cuestión de minutos. Solamente necesitamos estas dos cifras para comprender que la situación del medioambiente frente al plástico es crítica y alarmante, y que - [Música para desconectar de una semana estresante](https://elgranero.com/escuchar/musica-para-desconectar-de-una-semana-estresante/) - Que la música tiene un efecto balsámico ya lo hemos comentado en repetidas ocasiones, como cuando exploramos el poder de la música y sus efectos en las personas con sinestesia; incluso hablamos del famoso Efecto Mozart, que se decía que la música de Mozart mejoraba las capacidades intelectuales de los niños. Pero este fin de - [Coenzima Q10: energía frente a la astenia primaveral](https://elgranero.com/mejorar/como-disfrutar-de-una-primavera-sin-astenia/) - La entrada de la primavera es deseada por unos y temida por otros. Con la llegada del buen tiempo a algunas personas les sube el ánimo y con él, las ganas de salir al aire libre a disfrutar. Pero para otras, el cambio de estación conlleva la tan temida astenia primaveral, un cansancio inespecífico asociado - [¿Eres una persona intuitiva?](https://elgranero.com/descubrir/eres-una-persona-intuitiva/) - La intuición es una emoción o un sentimiento difícil de describir. Por su subjetividad ha quedado relegada a la misma categoría que la magia de los cuentos de hadas, pero es innegable que algunas personas experimentan esa sensación en el pecho, esa razón inexplicable que nos mueve a hacer algo sin saber por qué. Simplemente - [3 Apps para mantener tu smartphone libre de virus](https://elgranero.com/conectar/3-apps-para-mantener-tu-smartphone-libre-de-virus/) - Que levante la mano quien no tenga un Smartphone. ¿Nadie? ¡Lo imaginábamos! Hoy en día es complicado despegarse del teléfono móvil, que además es una calculadora, meteorólogo, editor de fotos y vídeos, GPS, gestor de correo, mensajero… y todo lo que puedas imaginar. Entre las aplicaciones básicas del móvil y las que nos descargamos por - [Cómo disfrutar de una primavera sin astenia](https://elgranero.com/mejorar/como-disfrutar-de-una-primavera-sin-astenia-2/) - Con el ritmo de vida actual, sentirse cansado al final del día puede ser algo común. Sin embargo, en la transición hacia la primavera, podemos sentirnos especialmente abrumados, con una sensación de cansancio intenso o letargo. En la medida de lo posible, es recomendable tomarse el cambio de estación con calma, descansar tanto como nos - [¿Cómo funciona la memoria?](https://elgranero.com/descubrir/como-funciona-la-memoria/) - Si pensamos en nuestro cuerpo como una gran orquesta, el cerebro sería el director, el que lleva la batuta y el que coordina nuestros movimientos de forma armoniosa… y todo sin que seamos conscientes de ello. Sobre todo, cuando dormimos, el cerebro se dedica a seleccionar, almacenar y etiquetar información de lo que hemos visto, - [2 Podcasts sobre viajes](https://elgranero.com/escuchar/2-podcasts-sobre-viajes/) - Seguimos engrosando la lista de podcast que nos encanta escuchar a todas horas: cocinando, de camino al trabajo o de vuelta a casa, limpiando, o simplemente tumbados en el sofá disfrutando de la tarde. La música hace compañía, es cierto, pero a veces las personas necesitan escuchar lo que otras tienen que contar. En este - [Propiedades del Ginkgo](https://elgranero.com/mejorar/propiedades-del-ginkgo/) - El Gingko Biloba es el árbol más antiguo conocido en la tierra, el último de su especie. Originario de China, en la actualidad es usado en parques y jardines de todo el mundo por la belleza de sus hojas. Beneficios del Ginkgo Su gran poder vasodilatador, gracias a sus flavonoides, contribuye a la normal circulación - [Estaremos en Biocultura Barcelona 2018](https://elgranero.com/descubrir/estaremos-en-biocultura-barcelona-2018/) - El Granero Integral estará en Biocultura Barcelona 2018. ¡Encuéntranos en el stand 138 del 3 al 6 de mayo de 2018! Del 3 al 6 de maYo de 2018 tendrá lugar Biocultura Barcelona 2018. En esta feria internacional de productos ecológicos y consumo responsable se darán cita los expositores más importantes del sector de la - [¿Conoces la psicología del color?](https://elgranero.com/descubrir/conoces-la-psicologia-del-color/) - El cerebro se enfrenta a diversos retos simultáneamente todo el tiempo. ¡No descansa! Y, por tanto, no podemos procesar todo lo que captamos a través de los sentidos, así que parte de esos estímulos viajan por las vías del subconsciente, dejándonos las tareas “importantes”. Por eso existen ciertas asociaciones que desarrollamos de forma automática sobre - [4 Apps para recorrer el mundo](https://elgranero.com/conectar/4-apps-para-recorrer-el-mundo/) - ¿Qué aplicaciones no debería perderse un viajero habitual, un amante de las escapadas y de las aventuras? Reunimos cuatro apps muy diferentes entre sí con las que capturar los momentos inolvidables de tus excursiones: Hyperlapse. ¿Cuántas veces has pensado en hacer un stop motion de un monumento o paisaje recortado por el anochecer? Ahora, con - [Casas sin alergia](https://elgranero.com/mejorar/casas-sin-alergia/) - Con la llegada de la primavera y el buen tiempo las alergias se disparan porque los niveles de polen en el ambiente aumentan significativamente. Sin embargo cada vez se dan más casos de alergias que no guardan relación alguna con un motivo estacional como este. Los principales síntomas de las alergias son los problemas de - [¿Qué diferencias hay entre los hemisferios del cerebro?](https://elgranero.com/descubrir/que-diferencias-hay-entre-los-hemisferios-del-cerebro/) - Seguramente hayas escuchado alguna vez que el cerebro se divide en dos partes, derecha e izquierda, y que cada una realiza actividades muy diferentes entre sí, llegando a caracterizar incluso a las personas: si tienes vocación artística usas más el lado izquierdo, mientras que si tiendes al pensamiento matemático, usas el derecho. Afortunadamente, la neurología - [El efecto Mozart](https://elgranero.com/escuchar/el-efecto-mozart/) - La música tiene un claro beneficio en el ser humano. El más común se relaciona con la salud emocional. Desde siempre, las personas han usado el arte de la música para reducir el estrés y mejorar su estado de ánimo, buscando consuelo o disfrutando de la felicidad y, a veces, sin darse cuenta de ello. - [3 trucos naturales contra la alergia primaveral](https://elgranero.com/mejorar/3-trucos-naturales-contra-la-alergia-primaveral/) - El ser más o menos sensible a las alergias primaverales depende de la capacidad del propio cuerpo para soportar sustancias irritantes. En base a esto, si nuestro sistema está saturado por las toxinas derivadas de una alimentación inadecuada, de una vida estresante o por vivir en un entorno urbano más contaminado, será más fácil que - [Sorteamos 2 Dorsales para la Carrera AECC en Marcha contra el Cáncer Madrid 2018](https://elgranero.com/descubrir/sorteamos-2-dorsales-para-carrera-aecc-madrid/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la Carrera AECC en Marcha contra el Cáncer Madrid 2018. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales para la Carrera AECC en Marcha Madrid que se celebrará el domingo 15 de abril. Además, los ganadores - [La importancia de la lengua de señas](https://elgranero.com/descubrir/la-importancia-de-la-lengua-de-senas/) - Los niños comienzan comunicarse pronto. O al menos, claro, lo intentan. Su comprensión del lenguaje y sus habilidades motoras se desarrollan más rápido que el habla. El aprendizaje de los más pequeños empieza por la imitación, de ahí que aprender lengua de señas sea más natural. Muchos padres podrían pensar que este tipo de comunicación - [El futuro de las libretas: Everlast Notebook](https://elgranero.com/conectar/el-futuro-de-las-libretas-everlast-notebook/) - Imagina un cuaderno cuyas páginas nunca se acaban, que basta con pasar un paño o aplicar un poco de calor para eliminar todo rastro en él. E imagina, también, que pudieras transferir el contenido del cuaderno donde prefieras solo con hacer una marca al final de la página. Suena increíble, ¿verdad? Pues esta libreta es - [15 usos de la arcilla verde en el día a día](https://elgranero.com/mejorar/15-usos-de-la-arcilla-verde-en-el-dia-a-dia/) - La arcilla verde es uno de los remedios más versátiles que nos ofrece la naturaleza. Es un potente antiséptico, antiinflamatorio, analgésico, hemostático (detiene el flujo de sangre), acelera el proceso de regeneración celular y la cicatrización de los tejidos, remineraliza el sistema, limpia profundamente y elimina las impurezas y toxinas de nuestro organismo. Todo esto - [Sorteamos 2 Dorsales para la Media Maratón de Madrid 2018](https://elgranero.com/descubrir/sorteamos-2-dorsales-para-media-maraton-madrid-2018/) - El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales + 2 lotes de productos para la Media Maratón de Madrid 2018. El Granero Integral ¡Alimentación ecológica y deporte juntos! sortea 2 dorsales (1 para el 21K y otro para el 5K) para la Media Maratón de Madrid que se celebrará el domingo 8 de - [La sinestesia y la música](https://elgranero.com/escuchar/la-sinestesia-y-la-musica/) - Dice el diccionario que la sinestesia tiene varias acepciones: una como recurso literario y otra como fenómeno neurológico consistente en la asimilación de varios tipos de sensaciones de diferentes sentidos en un mismo acto perceptivo. En otras palabras: la capacidad de algunas personas para “ver” la música, “oler” un sentimiento o unir colores a palabras - [4 Beneficios nutricionales de la canela](https://elgranero.com/mejorar/6-beneficios-del-extracto-de-canela/) - Es prácticamente imposible no encontrar en cualquier despensa un bote de canela en polvo o en rama. Esta especia originaria de la India y Sri Lanka es ampliamente utilizada en la cocina por su agradable sabor y por su versatilidad; su sabor dulce nos permite utilizarla especialmente en postres y bizcochos, pero también en preparaciones - [¿Qué son los huertos urbanos?](https://elgranero.com/descubrir/que-son-los-huertos-urbanos/) - ¿Alguna vez has paseado por la calle y has visto un árbol con mucha tierra alrededor, protegido por una valla alta de madera? Si la respuesta es afirmativa, probablemente hayas pasado de largo frente a un huerto urbano, una diminuta parcela verde en medio de la ciudad. Ya sea en casa o en el rincón - [Alternativas ecológicas a los smartphones](https://elgranero.com/conectar/alternativas-ecologicas-a-los-smartphones/) - La tecnología ‘verde’ ha llegado para quedarse. Desde 2014 han surgido una serie de alternativas ecológicas a los smartphones tradicionales que intentan oponerse a la obsolescencia programada, fomentando el consumo responsable. Juniper Research, la mayor consultora digital de marketing y consumo ubicada en Londres, calculó que a partir de 2017 se venderían 400 millones de - [¿Para qué sirve el Harpago?](https://elgranero.com/mejorar/para-que-sirve-el-harpago/) - El Harpago o Harpagofito (Harpagophytum procumbens), vulgarmente conocida por “Garra del diablo”, es una planta herbácea, que da una hermosa flor rojiza con forma de campana. Originaria de Africa, su parte interesante se encuentra en las segundas raíces laterales, que forman unos tubérculos, dónde se encuentran los componentes responsables de sus efectos antiinflamatorios y analgésicos, - [12 Consejos para superar una ruptura](https://elgranero.com/descubrir/12-consejos-para-superar-una-ruptura/) - Algunos mejor, otros peor, pero una ruptura emocional es una vivencia por la que todos hemos pasado. Si estás en medio de esta pequeña lucha, hemos reunido los consejos que mejor funcionan para salir del bache. Toma nota: Céntrate en tus amigos y en ti. 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Además, los ganadores de los dorsales - [¿Cómo saber si sufres estrés?](https://elgranero.com/descubrir/como-saber-si-sufres-estres/) - El estrés es algo que afecta a la mayor parte de la población. Es posible que notes cansancio, nervios a flor de piel, insomnio, falta de apetito o que estés de un humor irascible. El estrés se puede manifestar también físicamente de numerosas formas, como tensión muscular o erupciones en la piel, por lo que - [Ecosia, el navegador que ayuda a reforestar el planeta](https://elgranero.com/conectar/ecosia-el-navegador-que-ayuda-a-reforestar-el-planeta/) - La deforestación y el cambio climático son dos de los mayores problemas de nuestro presente. 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Espino amarillo Ver producto Superporridge Pistacho Bio, 350 g Ver producto Superporridge Cacao Bio, 350 g Ver producto Semillas Funcionales Energía Bio, 200 g Ver producto Semillas Funcionales Digestión Bio, 200 g Ver producto Aceite de Lino Bio 1ª Presión, 500 - [Recetas](https://elgranero.com/recetas/) - [Productos](https://elgranero.com/productos/) ## Mis plantillas - [Header nuevo](https://elgranero.com/?elementor_library=header-nuevo) - Área de contenido - [Receta Individual](https://elgranero.com/?elementor_library=receta-individual) - Receta Individual Ingredientes Para la receta Para la decoración Paso a paso de la receta Tortitas doradas inmunoprotectoras de cúrcuma y jenjibre Ver receta Bolitas Veganas Crujientes Ver receta Salsa vegana sabor a queso Ver receta Muffins de boniato y leche de coco Ver receta Pasta infantil con salsa de yogur, pollo y aguacate Ver - [Recetas](https://elgranero.com/?elementor_library=recetas) - Tortitas doradas inmunoprotectoras de cúrcuma y jenjibre Receta de las tortitas de 10 🤤 Y encima con jengibre + cúrcuma, dos especias con compuestos antioxidantes y tradicionalmente asociadas a un perfil antiinflamatorio. ¡VER RECETA! Nuevas recetas Tortitas doradas inmunoprotectoras de cúrcuma y jenjibre Ver receta Bolitas Veganas Crujientes Ver receta Salsa vegana sabor a queso - [Articulo individual](https://elgranero.com/?elementor_library=articulo-individual) - Articulo individual ¡COMPRAR…! 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Tips para - [tiendas_2023](https://elgranero.com/?elementor_library=tiendas_2023) - [Menu Movil](https://elgranero.com/?elementor_library=menu-movil) - Área de contenido - [Productos (articulos)](https://elgranero.com/?elementor_library=productos-articulos) - Filtrar Categorías Alimentación Alimentación Aceites Alimentación Especial Alergias e Intolerancias Aperitivos Cafés, Infusiones y Desayunos Cereales Condimentos Conservas Endulzantes y Mieles Harinas y Sémolas Pan, Tortitas, Galletas y Bollería Pasta Preparados Vegetales de Larga Duración Productos Macrobiótica Semillas y Legumbres Sales Vinagres Salsas Alimentación funcional Alimentación funcional Alimentación Funcional Complementos Complementos Ácidos Grasos Específicos Hongos - [Prueba](https://elgranero.com/?elementor_library=prueba) - Herbolario Rosana Enlace a tienda Biosano Enlace a tienda BioConsum Enlace a tienda Ecocentro Enlace a tienda Izarbide Enlace a tienda La Ventana Natural Enlace a tienda - [Resultados búsqueda](https://elgranero.com/?elementor_library=resultados-busqueda) - Resultado de búsqueda de: Omega 7. 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Maíz dulce cocido - [Popup Submenu Productos](https://elgranero.com/?elementor_library=popup-submenu-productos) - Área de contenido - [Categoría producto](https://elgranero.com/?elementor_library=categoria-producto) - Categoría producto Categoría artículos Alimentación Alimentación Funcional Complementos Cosmética y Aromaterapia Productos Refrigerados Omega 7. Espino amarillo Ver producto Superporridge Pistacho Bio, 350 g Ver producto Superporridge Cacao Bio, 350 g Ver producto Semillas Funcionales Energía Bio, 200 g Ver producto Semillas Funcionales Digestión Bio, 200 g Ver producto Aceite de Lino Bio 1ª Presión, - [Páginas Legales](https://elgranero.com/?elementor_library=paginas-legales) - Páginas Legales La temporada navideña está a la vuelta de la esquina, y mientras nos preparamos para disfrutar de momentos especiales con nuestros seres queridos, también es el momento perfecto para considerar cómo podemos hacer nuestras celebraciones más amigables con el medio ambiente. ¡Hoy te contamos algunos tips para disfrutar de una Navidad eco y - [Slide Productos Destacados](https://elgranero.com/?elementor_library=slide-productos-destacados) - Omega 7. Espino amarillo OMEGA 7. El ácido graso que demanda el mercado Ver producto Superporridge Pistacho Bio, 350 g de cultivo ecológico Ver producto Superporridge Cacao Bio, 350 g de cultivo ecológico Ver producto Semillas Funcionales Energía Bio, 200 g de cultivo ecológico Ver producto Semillas Funcionales Digestión Bio, 200 g de cultivo ecológico - [Botón Normal](https://elgranero.com/?elementor_library=boton-normal) - Ver producto ## Tiendas externas - [Herbolario Rosana](https://elgranero.com/tiendas-externas/herbolario-rosana/) - [Biosano](https://elgranero.com/tiendas-externas/biosano/) - [BioConsum](https://elgranero.com/tiendas-externas/bioconsum/) - [Ecocentro](https://elgranero.com/tiendas-externas/ecocentro/) - [Izarbide](https://elgranero.com/tiendas-externas/izarbide/) - [La Ventana Natural](https://elgranero.com/tiendas-externas/la-ventana-natural/) ## Recetas - [Tortitas doradas inmunoprotectoras de cúrcuma y jenjibre](https://elgranero.com/recetas/tortitas-doradas-inmunoprotectoras-de-curcuma-y-jenjibre/) - Receta de las tortitas de 10 🤤 Y encima con jengibre + cúrcuma, dos especias con compuestos antioxidantes y tradicionalmente asociadas a un perfil antiinflamatorio. - [Bolitas Veganas Crujientes](https://elgranero.com/recetas/bolitas-veganas-crujientes/) - BOLITAS VEGANAS CRUJIENTES que van a ser tu nuevo picoteo favorito. Y es que para estas fechas: cero complicaciones 😉 - [Salsa vegana sabor a queso](https://elgranero.com/recetas/salsa-vegana-sabor-a-queso/) - RECETÓN CON LEVADURA NUTRICIONAL. 🧀✨ Súper fácil de hacer y lista para aportar ese toque umami a tus platos. ¿Te animas a probarla? 👀 - [Muffins de boniato y leche de coco](https://elgranero.com/recetas/muffins-de-boniato-y-leche-de-coco/) - 🍠✨ MUFFINS DE BONIATO EN AIRFRYER (20 minutos y cero complicación) ✨🍠 - [Pasta infantil con salsa de yogur, pollo y aguacate](https://elgranero.com/recetas/pasta-infantil-con-salsa-de-yogur-pollo-y-aguacate/) - Hay mil formas de alimentar la imaginación… pero esta se come 😋🌿 - [Momias saludables de calabaza](https://elgranero.com/recetas/momias-saludables-de-calabaza/) - Guarda esta receta porque es el snack perfecto para recargar energías antes de la vuelta más esperada por los peques… o mientras te pones tu disfraz para la noche más terrorífica del año. 👻 ¿Te atreves a prepararla? 🕷️ - [Salsa El Granero](https://elgranero.com/recetas/salsa-el-granero/) - No nos hemos podido resistir a compartir nuestra salsa perfecta… Esa que pega con todo: snacks, gyozas o lo que se te ocurra 🌱 - [Setas shiitake crujientes para dipear](https://elgranero.com/recetas/setas-shiitake-crujientes-para-dipear-✨/) - Si buscas un aperitivo saludable y diferente, estas setas shiitake empanadas son tu nueva receta favorita 🍄💚. Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con el toque perfecto para dipear. - [Bocados fríos de kiwi y mango](https://elgranero.com/recetas/bocados-frios-de-kiwi-y-mango/) - 🥝🥭✨ Ideaza de receta que te va a encantar: bocados fríos de kiwi y mango con chocolate blanco y matcha ✨ - [Ensalada de sandía](https://elgranero.com/recetas/ensalada-de-sandia/) - 🥗 Ensalada de sandía con el toque de El Granero Integral 🍉 - [Barritas de cereales](https://elgranero.com/recetas/barritas-de-cereales/) - 🥣✨ Dos recetas, dos personalidades… ¿cuál eres tú? - [Banofee de chía y avena](https://elgranero.com/recetas/banofee-de-chia-y-avena/) - 🍌 Banoffee con chía y cacao: el desayuno de este verano ☀️ Fresquito, fácil y sin horno. - [Crakers](https://elgranero.com/recetas/crakers-pura-adiccion-saludable/) - Con el buen tiempo, cada plan sabe mejor: una terraza al sol, unas risas, algo rico para picar… Estos crackers se hacen en un momento, aguantan días perfectos y son ese snack saludable que siempre viene bien tener a mano. Pura adicción saludable. ¿Con qué dip te los vas a tomar tú? 🥑✨ - [Golden milk](https://elgranero.com/recetas/golden-milk/) - GOLDEN MILK – Tu nuevo ritual favorito ✨ Mejora la digestión ✨ Ayuda a dormir mejor ✨ Combate la inflamación de forma natural Si aún no la has probado… esta es tu señal. 💛 - [Rocas crujientes de chocolate negro](https://elgranero.com/recetas/rocas-crujientes-de-chocolate-negro/) - ¿Tu bowl de siempre? Súmale estas rocas crujientes de chocolate y lo conviertes en otro nivel. - [Mega cookie de avena sin gluten](https://elgranero.com/recetas/mega-cookie-de-avena-sin-gluten/) - ¿Amante de las cookies y del chocolate? Esta receta te va a flipar 🤤 Crujiente por fuera, jugosa por dentro… ¡y lista en 10 minutos en la freidora de aire! - [Manzanas rellenas de muesli crujiente](https://elgranero.com/recetas/manzanas-rellenas-de-muesli-crujiente/) - 🍏 Una idea más para usar el muesli, por si el yogur lo tienes muy visto... 😉 ¿Te has planteado rellenar unas manzanas asadas con nuestro Muesli Protein? 😋 Crujientes, dulces y con ese toque de canela que las hace irresistibles. 💪 22 g de proteína por ración y sin azúcares añadidos, perfecto para darte - [Crepes de trigo sarraceno y fruta](https://elgranero.com/recetas/crepes-de-trigo-sarraceno-y-fruta/) - 🔥 Fáciles de hacer y aún más fáciles de disfrutar. - [Bowl Enegético de Quinoa y Fruta](https://elgranero.com/recetas/bowl-enegetico-de-quinoa-y-fruta/) - Comparte este desayuno con quien quieres que te sorprenda con algo fácil y rápido. 💪 - [Panini Vegano](https://elgranero.com/recetas/panini-vegano/) - 🥑 ¿Buscas una idea fácil, rápida y vegana? 😋 ¡Este panini te va a encantar! Guárdalo o compártelo para que no se te pierda la receta. 💚 - [Batido de mango y leche de coco](https://elgranero.com/recetas/batido-de-mango-y-leche-de-coco/) - 🥭 Batido de mango y leche de coco 🥥 ¡Vas a flipar con este batido! Buenísimo y además cargado de beneficios. 🚀✨ - [Aperitivo de salmón con tortitas de arroz y quinoa](https://elgranero.com/recetas/aperitivo-de-salmon-con-tortitas-de-arroz-y-quinoa/) - Un picoteo gourmet en 5 minutos 😋 - [Tostas de castaña con hummus de remolacha](https://elgranero.com/recetas/hummus-de-remolacha/) - 🌱 Hummus de remolacha 🌱 Un snack, fácil, rápido y riquísimo para esas visitas inesperadas - [Churros en la Airfryer](https://elgranero.com/recetas/coco-granada-y-frambuesas/) - ✨ Churros en la Airfryer: ¡fácil, rico y listos en menos de media hora! ✨ - [Galletas navideñas de avena y canela](https://elgranero.com/recetas/galletas-navidenas-de-avena-y-canela/) - ✨🍪 Galletas navideñas de avena y canela🎄✨ El bocado perfecto para tener siempre a mano, listo en solo 30 minutos. - [Burrito vegano con azuki y guacamole](https://elgranero.com/recetas/burrito-vegano-con-azuki-y-guacamole/) - ¿Burrito vegano en 5 minutos? 🌯✨ Con este pintón, es difícil decir que no. Sigue estos pasos para prepararlo: - [Falso risotto de setas con avena perlada](https://elgranero.com/recetas/falso-risotto-de-setas-con-avena-perlada/) - Falso risotto de setas con avena perlada Un plato saludable y delicioso, lleno de nutrientes. - [Albóndigas de Azukis](https://elgranero.com/recetas/albondigas-de-azukis/) - 🌱 ¡Albóndigas de Azuki en Salsa! 🍲 ¡Una receta deliciosa y saludable que no te puedes perder! - [Ensalada de garbanzos con salsa de aguacate](https://elgranero.com/recetas/ensalada-de-garbanzos/) - ¿Buscas una forma refrescante y nutritiva de vencer el calor? Nosotros también 😉. Por eso hemos creado esta receta ideal para hoy: nuestra ensalada de garbanzos con salsa de aguacate. 🥑🥗 - [Mojito de coco sin alcohol](https://elgranero.com/recetas/mojito-de-coco-sin-alcohol/) - 🍹✨ MOJITO TIME ✨🍹 Este finde promete con su buen tiempo, así que guarda esta receta, ¡que te va a tocar ser la estrella de la quedada! ¿Con quién compartirías este planazo? 🥥🍹 - [Nachos crujientes con soja texturizada](https://elgranero.com/recetas/nachos-crujientes-con-soja-texturizada/) - Planazo perfecto para el partido! ⚽ Si es que lo tenemos todo: fútbol, buena compañía y esta receta para chuparse los dedos. Comparte esta receta con tu MVP y a disfrutar de estos nachos de campeonato para un partido inolvidable. 🤤 - [Berenjenas rellenas con quinoa, cebolla y limón](https://elgranero.com/recetas/berenjenas-rellenas-con-quinoa-cebolla-y-limon/) - FÁCIL, RICO Y SENCILLO EN 20 MINS ✨🍆 ¡Las berenjenas rellenas de quinoa, cebolla y limón! - [Crujiente de Lenteja Roja](https://elgranero.com/recetas/crujiente-de-lenteja-roja/) - 🍽️ Cena Ligera en 15 mins: Crujientes de Lenteja Roja con yogur y comino - [Arroz Biryani](https://elgranero.com/recetas/arroz-biryani/) - ¡Explosión de sabor: 👉🏻Arroz Biryani! 🦐🍚 Sigue los pasos y disfruta viajando con nosotros hasta la India. - [Bol de yogur y frutos rojos](https://elgranero.com/recetas/bol-de-yogur-y-frutos-rojos/) - ☀️Hola primavera! 🌸 Te animas a disfrutar de esta receta bol de yogur con frutas de temporada? 😋🫐 - [Barritas energéticas con chips de chocolate y sirope de agave](https://elgranero.com/recetas/barritas-energeticas-con-chips-de-chocolate-y-sirope-de-agave/) - ¿Buscas una explosión de energía? ¡Enamórate de estas barritas con chips de chocolate y sirope de agave! 🍯 Una receta fácil y sencilla que te llevará unos minutos y tendrás para toda la semana. - [Boloñesa vegana con Fusilli de trigo sarraceno](https://elgranero.com/recetas/bolonesa-vegana-con-fusilli-de-trigo-sarraceno/) - ¿Sabías que el trigo sarraceno no es realmente trigo? Es un pseudocereal sin gluten, ¡ideal para aquellos con sensibilidad al gluten o celíacos! Déjate seducir por esta receta casera llena de sabor y nutrientes en cada bocado. ¿Te animas a probarla? ¡Cuéntanos qué te parece! - [Pan de molde con harina de arroz integral](https://elgranero.com/recetas/pan-de-molde-con-harina-de-arroz-integral/) - ¡La esponjosidad de este pan te dejará sin palabras! Y es que se convertirá en tu receta indispensable para poder picotear a cualquier hora del día o acompañar tus platos de siempre. ¡Descúbrela! - [Bocaditos de quinoa hinchada y cacahuete](https://elgranero.com/recetas/bocaditos-de-quinoa-hinchada-y-cacahuete/) - Esta receta es perfecta para sorprender a todos tus invitados y se convertirá en el detalle perfecto para llevar a todos tus encuentros! Descubre estos bocaditos de quinoa hinchada y cacahuete dejarán con ganas de más a todo aquel que los pruebe. - [Guiso de maíz ahumado con judia mungo](https://elgranero.com/recetas/guiso-de-maiz-con-judia-mungo/) - La judía mungo, una legumbre de un color verde vibrante y también conocida como soja verde, es muy usada en la cocina india. ¡Con esta receta de cuchara puedes disfrutarla en su máximo esplendor! - [Gachas de avena saladas](https://elgranero.com/recetas/gachas-avena-saladas/) - Si estás hartx de las recetas de porridge de siempre, dale un giro a tu plato de siempre con esta versión de un porridge salado de setas con copos finos de avena integral bio. ¡Te encantarán! - [Barritas de copos de 5 cereales](https://elgranero.com/recetas/barritas-de-copos-de-cereales/) - Si te encantan los cereales, pero quieres incorporarlos en tu día a día de una forma original pero sencilla… Estas barritas con copos de 5 cereales te proporcionarán la energía necesaria para llevar a cabo tus actividades favoritas durante el día. ¡No dudes probarla! - [Coliflor al horno con bechamel de harina de teff](https://elgranero.com/recetas/coliflor-al-horno-con-bechamel-de-harina-de-teff/) - La harina de teff tiene un gran peso en la cultura etíope y eritrea pues a pesar del pequeño tamaño de los granos, están llenos de nutrientes. Además su característico color marrón y ligero sabor a nuez le convierten en un ingrediente muy versátil. ¡Compruébalo con esta deliciosa coliflor al horno! - [Dahl de lentejas rojas](https://elgranero.com/recetas/dahl-de-lentejas-rojas/) - Las lentejas son uno de los alimentos más antiguos cultivados por el ser humano. Son una excelente fuente de proteína vegetal, especialmente importante en la dieta de personas vegetarianas y veganas . Además, son muy versátiles y esta deliciosa receta de cuchara es un ejemplo de ello. - [Postre cítrico con aceite de limón](https://elgranero.com/recetas/postre-citrico-con-aceite-de-limon/) - Si eres amante de los cítricos como el limón… Este postre será la estrella de tus cenas y comidas con amigos y familiares. ¡Sorpréndelos! - [Pesto vegano con levadura nutricional](https://elgranero.com/recetas/pesto-vegano-con-levadura-nutricional/) - La pasta al pesto tradicional incluye la albahaca fresca, ajo, piñones, parmesano o pecorino, aceite de oliva y sal. ¡Pero también es posible una versión veggie! Prueba esta receta porque este pesto vegano con levadura nutricional estará a la altura de la receta original. - [Ramen con tofu natural bio El Granero](https://elgranero.com/recetas/ramen-con-tofu-natural-bio-el-granero/) - ¡Descubre la versatilidad de nuestro tofu natural con esta receta! Lo puedes tomar en fresco en ensaladas, frito, estofado o a la plancha ¿Y que nos dices de añadirlo en un ramen de estilo japonés veggie? ¡Te va a encantar! - [Bowl de yogur y muesli protein](https://elgranero.com/recetas/bowl-de-yogur-y-muesli-protein/) - ¿Listo para un desayuno lleno de energía? Descubre este bowl delicioso elaborado con nuestro Muesli Protein, con 22g de proteína, sin azúcares añadidos y con un alto contenido de fibra. ¡Perfecto para empezar el día! - [Tarta de chocolate con aroma de naranja](https://elgranero.com/recetas/tarta-chocolate-aroma-de-naranja/) - El aroma y sabor cítrico de nuestra aroma de naranja se mezcla con la riqueza del chocolate en una combinación que hará temblar tus sentidos. ¿El resultado? ¡Una tarta que es igual de espeluznante que deliciosa! - [Sushi sándwich con tofu natural ambiente](https://elgranero.com/recetas/sushi-sandwich-con-tofu/) - ¿Amas el sushi? ¿Y los sándwiches? Tenemos la combinación perfecta para ti: ¡un Sándwich de Sushi con nuestro nuevo Tofu Natural! - [Pizza jardinera con bases de trigo de espelta integral](https://elgranero.com/recetas/pizza-jardinera-bases-trigo/) - ¿Amante de la pizza y la comida saludable? ¡Esta pizza jardinera es perfecta para ti! Está elaborada con nuestras bases de trigo, llenas de fibra y sabor, por lo que son las bases perfectas para una explosión de verduras frescas y sabores auténticos. - [Barritas heladas de avena integral y yogurt](https://elgranero.com/recetas/barritas-heladas-de-avena-integral/) - ¡Este maravilloso helado con copos finos de avena integral no te dejará indiferente! Con esta recete puedes disfrutar del placer helado, pero de manera saludable. ¿Te animas a prepararlo? - [Wraps de tempeh de garbanzos](https://elgranero.com/recetas/wraps-de-tempeh-de-garbanzos/) - Descubre el tempeh: un tesoro culinario y nutricional con raíces en Indonesia . Este alimento fermentado no solo es una excelente fuente de proteínas vegetales completas, sino que también sorprende con su textura firme y sabor a nuez. ¡Pruébalo con este delicioso wrap! - [Hummus de calabaza con cúrcuma y pimienta](https://elgranero.com/recetas/humus-calabaza-curcuma-y-pimienta/) - Esta variante del clásico hummus trae consigo una gama de nutrientes, como la vitamina A, vitamina C y fibra, ¡una opción aún más nutritiva para tu paladar y salud! - [Crepes veganos con harina de trigo sarraceno](https://elgranero.com/recetas/crepes-veganos-con-harina-de-trigo-sarraceno/) - ¿Quieres una receta rápida y sencilla para esos días sin tiempo para cocinar? Estas crepes de trigo sarraceno se convertirán en tu aliado perfecto para esos días que se te hace todo cuesta arriba. - [Helado de leche de coco y limón](https://elgranero.com/recetas/helado-de-leche-de-coco/) - ¡Prepárate para el verano con nuestro irresistible helado de coco y limón! Refrescante, cremoso y muy fácil de hacer. ¿A qué esperas para prepararlo? - [Galletas de avena integral y limón](https://elgranero.com/recetas/galletas-de-avena-intergral-y-limon/) - Prueba nuestra receta de galletas de avena y limón, el dúo perfecto para despertar tus sentidos. El sabor cítrico del limón se mezcla delicadamente con la textura crujiente de la avena, creando una combinación única y deliciosa. - [Like a Burger con Lonchi Vegan especial burger](https://elgranero.com/recetas/like-a-burger-con-lonchi-vegan-especial-burger/) - Nuestra hamburguesa elaborada con proteína de guisante de cultivo ecológico combinada con la cremosidad de Lonchi Veggie. ¿No crees que es el match perfecto? ¡Ves preparando todos los ingredientes para prepararla! - [Macarrones con boloñesa vegana](https://elgranero.com/recetas/macarrones-con-bolonesa-vegana/) - ¿Quién dijo que no se puede disfrutar de una auténtica pasta boloñesa sin carne? Esta receta con soja texturizada te demostrará lo contrario. Repleta de sabor y textura, esta alternativa 100% vegana es perfecta para todos. - [Cereal crocante casero](https://elgranero.com/recetas/cereal-crocante-casero/) - Para preparar este cereal crocante casero solo necesitarás tortitas de arroz y quinoa bio, almendras, semillas de girasol, cacao en polvo, sirope agave y crema de cacahuete. ¿Ya lo tienes todo listo? ¡Es perfecto para todo tipo de desayunos! - [Ensalada veraniega con Vitaseeds lino y Vitaseeds cáñamo](https://elgranero.com/recetas/ensalada-veraniega/) - Esta ensalada tan fresca y divertida como su preparación ya que es muuuy fácil y original. ¡Descubre la ensalada veraniega por excelencia! - [Mousse vegano con anacardos y matcha](https://elgranero.com/recetas/mousse-vegano-con-anacardos-y-matcha/) - El sabor y la textura del mousse de coco se complementa a la perfección con el intenso y amargo sabor del matcha. ¡La combinación perfecta sí que existe, y se trata de esta receta! - [Helado de vainilla con sirope de ágave](https://elgranero.com/recetas/helado-de-vainilla-con-sirope-de-agave/) - Este helado con sirope de ágave y nueces pacanas caramelizadas, además de estar delicioso, cremoso y refrescante requiere de pocos ingredientes. ¿A qué esperas para prepararlo? - [Ensalada de verano con aguacate y nectarinas](https://elgranero.com/recetas/ensalada-verano-con-agucate-y-nectarinas/) - ¿En busca de una ensalada refrescante? La nectarina aporta una sensación dulce y ácida que junto a la cremosidad de las aguacates y la crujientez de nuestras semillas Vitaseeds te convertirán en un salad lover. - [Pudding de chía con mango.](https://elgranero.com/recetas/pudding-chia-con-mango/) - Este pudding de semillas de chía y mango no solo te ayudar a refrescarte , sino que cuidará de tu salud. - [Fainá argentino con harina de garbanzos](https://elgranero.com/recetas/faina-argentino-harina-garbanzos/) - Esta receta nació en el norte de Italia , más concretamente en Génova, pero llegó al puerto de Buenos Aires hace más de un siglo para convertirse en un plato clásico. ¡De allí su nombre, la fainá Argentina! ¿Pero, sabes de qué está hecha? Es una tortita a base de harina de garbanzo, agua, aceite - [Poke bowl con tofu](https://elgranero.com/recetas/poke-bowl-con-tofu/) - El poke bowl es una de las recetas más variadas que existen por sus infinitas posibilidades de ingredientes, pero... ¿Lo has probado con tofu? ¡Este es el momento de hacerlo con esta receta 100% planeta based! - [Pan keto con psyllium para sándwich sin gluten](https://elgranero.com/recetas/pan-keto-sin-gluten/) - ¿Conoces las propiedades del Psyllium? Gracias a su alto contenido en fibra, ayuda al equilibrio del tránsito intestinal y aumenta la sensación de saciedad. Esta súper receta de pan keto es una súper idea para incorporar este alimento a tu dieta. Además, es sin gluten 🥖 Lo tiene todo: ¡Sabor y salud! - [Club sándwich](https://elgranero.com/recetas/club-sandwich/) - Este club sandwich con patatas crocantes y lonchas veganas sabor a salami te encantará! Es un plato clásico servido en las mejores cafeterías, acompañado de patatas fritas. Además, se le reconoce por sus tres pisos y estar cortado en cuartos. ¡Una delicia! - [Galletas de quinoa hinchada y chocolate](https://elgranero.com/recetas/galletas-quinoa-hinchada-chocolate/) - ¿En busca de unas galletas originales, con ingredientes saludables y nutritivos? ¡Las tenemos! Estas cookies de chocolate están elaboradas con nuestra Quinoa Hinchada. Un producto de cultivo ecológico y con altos porcentajes de proteína y fibra que te encantará. - [Tortitas virales de arroz y quinoa con crema de cacahuete](https://elgranero.com/recetas/tortitas-virales-arroz-quina-con-crema-de-cacahuete/) - Seguro que ya has visto esta viral receta por redes sociales, pero nunca con nuestras Tortitas de Arroz y Quinoa Bio. Una versión igual de refrescante para los días de verano y muuucho más saludable y deliciosa. - [Carrot Cake vegano](https://elgranero.com/recetas/carrot-cake-vegano/) - Te traemos una versión 100% vegana del clásico carro cake que es perfecta si llevas una alimentación 100% planted based. ¿Adivinas el secreto de su esponjosidad? ¡Nuestra harina de avena integral! - [Pan casero de quinoa](https://elgranero.com/recetas/pan-casero-quinoa/) - ¿Te encanta el pan recién horneado? ¡Entonces no puedes perderte esta receta de pan casero con nuestra Quinoa Real! Una forma de cuidar tu alimentación, ya que te aseguras de usar ingredientes frescos y saludables. - [Bolitas proteicas de pistacho y chocolate](https://elgranero.com/recetas/bolitas-proteicas-pistacho-chocolate/) - Estas bolitas proteicas de pistacho y chocolate se convertirán en tu próxima obsesión. Por su sabor y por ser un aporte perfecto de energía y proteína. - [Falafel horneado con proteína para deportistas](https://elgranero.com/recetas/fatafel-horneado-con-proteina-deportistas/) - Sabemos lo complicado que resulta introducir proteína en tu rutina y sin repetir los mismos platos de siempre. Por eso, hoy te traemos una receta ideal para el post o pre entrenamiento ideal para recuperar fuerzas y disfrutar de un falafel delicioso. - [Barritas de arroz hinchado y chocolate](https://elgranero.com/recetas/barritas-arroz-hinchado-y-chocolate/) - Estas barritas con nuestro arroz integral hinchado y chocolate son perfectas para los más pequeños de la casa. ¡Se convertirán en su snack favorito para la escuela y extraescolares! - [Palomitas saladas con levadura nutricional](https://elgranero.com/recetas/palomitas-saladas-levadura-nutricional/) - No hay snack más sencillo y delicioso que las palomitas. ¿Eres de dulces o saladas? Si te has cansado de las palomitas de siempre, estas están elaboradas con nuestra levadura nutricional. Así que mientras picoteas sin parar, ¡te vas a beneficiar de sus múltiples beneficios! - [Snack de manzana y quinoa hinchada](https://elgranero.com/recetas/snack-manzana-quinoa-hinchada/) - Una manzana puede resultar un snack simple y aburrido, pero… ¿Qué pasa si le añadimos nuestra Quinoa Hinchada? ¡Que se convierte en una receta muy original y deliciosa como esta! - [Gofres con Spirulina Bio](https://elgranero.com/recetas/gofres-spirulina-bio/) - ¡Seguro que no habías visto unos gofres tan llamativos y diferentes como estos! Se tratan de unos gofres con spirulina, que además de originales, están deliciosos. - [Mousse de chocolate vegana con Psyllium](https://elgranero.com/recetas/mousse-de-chocolate-vegana-con-psyllium/) - Esta mousse de chocolate está para chuparse los dedos y es perfecta para cualquier postre o cuando tienes ganas de dulce... ¿Te la vas a perder? - [Mini panecillos con germen de trigo para San Valentín](https://elgranero.com/recetas/mini-panecillos-germen-trigo/) - Estos mini panecillos con germen de trigo son ideales para San Valentín o cualquier otro día que quieras demostrar tu amor. Puedes colocar tus toppings favoritos como crema de chocolate, plátano, fresas o incluso alternativa vegana al queso. - [Lasaña vegetal con soja texturizada fina](https://elgranero.com/recetas/lasana-vegetal-soja-texturizada-fina/) - ¡Amantes de la cocina italiana! Os traemos una receta perfecta para vosotr@s. Podría ser pasta, pero es.... ¡Lasaña! Uno de los manjares más deliciosos y versátiles que existen... ¿Te animas a prepararla? - [Banana bread vegano con Vitaseeds de lino molido](https://elgranero.com/recetas/banana-bread-vitaseeds-lino/) - Este sencilla y deliciosa receta es perfecta para los amantes del plátano y todas sus propiedades. Además, nuestras vitaseeds de lino molino, le aportan la textura perfecta. ¿Te animas a prepararlo? ¡Es ideal para el momento desayuno o la merienda! - [Falso risotto con copos de trigo sarraceno](https://elgranero.com/recetas/falso-risotto-copos-trigo-sarraceno/) - Esta versión de risotto con copos de trigo sarraceno te va a encantar. Está elaborado con setas de temporada, así que puedes combinar tantas variedades como te apetezca. ¿Te animas a prepararlo? - [Smoothie de arándanos y pera con Semillas de Lino](https://elgranero.com/recetas/smoothie-arandanos-pera-semillas-lino/) - Si necesitas una motivación extra para la semana, la acabas de encontrar . ¡Este smoothie de arándanos y pera con semillas de lino es tan fácil como delicioso! ¿A qué esperas para probarlo? - [Batido post entrenamiento con SPRT](https://elgranero.com/recetas/batido-post-entreno-sprt/) - Para esta receta solamente necesitarás proteína de guisante, algarroba y cáñamo. O lo que es lo mismo: ¡nuestra superfood para deportistas Bio! - [Tortitas saladas de espinacas](https://elgranero.com/recetas/tortitas-saladas-espinacas/) - Si sueles preparar los pancakes con toppings dulces, es hora de innovar y probar a preparar la versión salada de este manjar. ¿Te atreves a prepararlos con espinacas? Además de deliciosos, tienen un color muy original que te sorprenderá. - [Bowl de desayuno con Fibro Muesli](https://elgranero.com/recetas/bowl-desayuno-fibro-muesli/) - Te presentamos una nueva receta rápida y sencilla para empezar el día con un bowl delicioso con fibro muesli Bio. ¡Seguro que este plato te alegrará las mañanas! - [Focaccia con Harina de Garbanzos](https://elgranero.com/recetas/focaccia-harina-garbanzos/) - Esta receta es genial para l@s amantes de las legumbres y es 100% plant based. Efectivamente estamos hablando de la focaccia, elaborada con nuestra Harina de Garbanzos Bio y ha quedado tan esponjosa como deliciosa. - [Fideos al wok con tofu y verduras](https://elgranero.com/recetas/fideos-wok-tofu-verduras/) - Esta receta es perfecta para incorporar el tofu a un plato sabroso, variado y plant based. ¿A qué esperas para innovar en la cocina con esta receta? ¡Sigue leyendo para conocer el paso a paso! - [Crema de coliflor con levadura nutricional](https://elgranero.com/recetas/crema-coliflor-levadura-nutricional/) - ¿En busca de una receta ideal para los días más fríos de invierno? ¡Toma nota de este plato nutritivo y delicioso perfecto para entrar en calor! Además, es una comida ligera ideal para cenar o para acompañar al segundo plato. - [Pizza de trigo sarraceno y sin gluten](https://elgranero.com/recetas/pizza-trigo-sarraceno-sin-gluten/) - ¿Quién no disfruta de una buena pizza? Esta receta es ideal por su versatilidad, ya que le puedes añadir lo que quieras como topping, ya que es perfecta para adaptarla a todos los gustos ¡Y 100% plant based! - [Espaguetis de arroz integral con pesto de almendras](https://elgranero.com/recetas/espaguetis-arroz-integral-pesto-almendras/) - Espaguetis de Arroz Integral con Pesto de Almendras. ¿Suena bien, verdad? ¡Pues te aseguramos que el resultado es espectacular! Una receta 100% plant based y pensada para disfrutar en familia: ya te avisamos que más de uno pedirá repetir... - [Rosquillas sin gluten con harina de trigo sarraceno](https://elgranero.com/recetas/rosquillas-sin-gluten-harina-trigo-sarraceno/) - ¿Has preparado alguna vez rosquillas en casa? Te traemos la receta perfecta para ponerte manos en la masa. ¡Y gluten free! Hemos versionado la típica receta para hacerla igual de deliciosa, pero más saludable. - [Turrón de chocolate y granola](https://elgranero.com/recetas/turron-chocolate-granola/) - ¿Quieres conocer una receta muy sencilla para sorprender a tus seres queridos en estas fiestas navideñas? Se trata de este delicioso Turrón de Chocolate y Granola. Una opción maravillosa para disfrutar de los sabores más dulces que nos trae la Navidad de forma sana y saludable. - [Smoothie bowl de caqui con mueslis sin gluten](https://elgranero.com/recetas/smoothie-bowl-caqui-muesli/) - ¿A quién no le gusta un buen smoothie? Hoy te presentamos esta maravillosa receta ideal para añadir frutas de temporada como el caqui en el desayuno o merienda. - [Granola casera con Vitaseeds](https://elgranero.com/recetas/granola-casera-vitaseeds/) - ¡Te enseñamos a elaborar esta deliciosa Granola casera a base de nuestros Vitaseeds con solamente 30 minutos! La Granola es esa combinación perfecta de semillas, frutos secos y avena ideal para combinar con yogures o fruta fresca. ¡Toma nota de esta receta! - [Guiso de lenteja pardina](https://elgranero.com/recetas/guiso-lenteja-pardina/) - No hay plato que apetezca más para combatir el frío que un buen guiso elaborado con ingredientes 100% naturales y nuestras Lentejas Padrina Bio. ¡Una opción perfecta para comer legumbre a la vez que disfrutas del irresistible sabor del guiso! - [Donuts de Boniato y Algarroba](https://elgranero.com/recetas/donuts-boniato-algarroba/) - ¡Ya tenemos aquí la receta ganadora del challenge que lanzamos en nuestras redes sociales! Estos deliciosos donuts de boniato y algarroba son perfectos para preparar en otoño y aprovechar los productos de temporada. Descubre el paso paso completo y no olvides compartir tu resultado con nosotros, etiquetándonos en tus mejores fotografías. - [Tabulé con Vitaseeds semillas de cáñamo](https://elgranero.com/recetas/tabule-semillas-canamo/) - ¿Has oído hablar alguna vez del Tabulé? El Tabulé es una sencilla receta típica del Oriente Medio basada en un tipo de ensalada y te enseñamos a elaborarlo con una receta fantástica. La base este Tempé está hecha de nuestra deliciosa Quinoa Real Bio y como topping hemos incluimos nuestras Vitaseeds Semillas de cáñamo peladas y… - [Turrón saludable con copos de maíz](https://elgranero.com/recetas/turron-saludable-copos-maiz/) - El frío nos trae muchas cosas buenas y una de ellas es EL TURRÓN . Y como nos encanta este tipo de dulce artesanal, hemos decidido presentarte nuestra receta de Turrón saludable con nuestros Copos de Maíz sin Gluten, ¡está para chuparte los dedos! El sabor tan apetitoso del chocolate junto a la textura crujiente que - [Poke bowl de tempeh](https://elgranero.com/recetas/poke-bowl-tempeh/) - El Tempeh es un alimento originario de Indonesia basado en la fermentación de la soja . Si nunca lo has probado, no pierdas la oportunidad de hacerlo con esta súper receta: ¡Poke Bowl de Tempeh! Nuestro Poke Bowl de Tempeh es un plato vegano, variado y equilibrado , ideal para comer como plato principal en - [Arroz con leche con bebida de trigo de espelta](https://elgranero.com/recetas/arroz-con-leche-con-bebida-de-trigo-de-espelta/) - El arroz con leche es uno de los postres más clásicos y deliciosos que conocemos, por eso hemos querido reinventarlo y preparar una nueva versión con bebida de trigo de espelta. Una alternativa vegetal que sorprenderá desde la primera cucharada. Además, es una receta perfecta para cuando no tienes tiempo para pasar en los fogones - [Mini Pizzas Veganas con Semillas de Lino Molido](https://elgranero.com/recetas/mini-pizzas-veganas-con-semillas-de-lino-molido/) - No hay reto que se le resista a un verdadero pizzaiolo… ¡Ni siquiera las pizzas veganas! ​ Para que todo el mundo pueda disfrutar de este manjar, hemos preparado la versión plant based más deliciosa que te puedes imaginar. ¿Quieres comprobarlo? ¡Anímate a probar estas mini pizzas veganas con Semillas de Lino Molido! - [Pan de Soda con Germen de Trigo](https://elgranero.com/recetas/pan-de-soda-con-germen-de-trigo/) - Le llaman el pan más fácil del mundo. ¿Quieres saber por qué? El pan de soda, o pan irlandés, es ideal para aquellas personas que quieren adentrarse en el mundo del pan casero y que está listo en menos de una hora. Tan simple como mezclar los ingredientes secos con los húmedos y hornear la - [Helado con Semillas de Chía, Fresas y Plátano](https://elgranero.com/recetas/helado-con-semillas-de-chia-fresas-y-platano/) - Una receta a base de fruta que se convertirá en tu favorita de este verano. Además, es muy fácil de preparar y perfecta para tener el congelador lleno de provisiones para los días más calurosos. Descubre el paso paso completo y no olvides compartir tu resultado con nosotros, etiquetándonos en tus mejores fotografías. - [Aguacates rellenos con quinoa real negra](https://elgranero.com/recetas/aguacates-rellenos-con-quinoa-real-negra/) - Una receta a base de fruta que se convertirá en tu favorita de este verano. Además, es muy fácil de preparar y perfecta para tener el congelador lleno de provisiones para los días más calurosos. Descubre el paso paso completo y no olvides compartir tu resultado con nosotros, etiquetándonos en tus mejores fotografías. ## Planet Score - [¿Para qué sirve?](https://elgranero.com/sliders/para-que-sirve/) - Para medir el impacto ambiental de un producto. 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Ten siempre a mano nuestras Tortitas Arroz y Quinoa. Son veganas, sin gluten y sin lactosa e ideales para cualquier tipo de dieta. Y además son de cultivo ecológico. ¡Lo tienen todo! Puedes tomarlas solas, como sustituto del pan o para preparar todo tipo ## Categorías - [conectar](https://elgranero.com/category/conectar/) - [descubrir](https://elgranero.com/category/descubrir/) - [Post Alimentación](https://elgranero.com/category/descubrir/post-alimentacion/) - [Sin categoría](https://elgranero.com/category/descubrir/sin-categoria/) - [Post Complementos](https://elgranero.com/category/descubrir/post-complementos/) - [Granero Integral](https://elgranero.com/category/descubrir/granero-integral/) - [Post Legumbres](https://elgranero.com/category/descubrir/post-legumbres/) - [Post Bio](https://elgranero.com/category/descubrir/post-bio/) - [Consejos](https://elgranero.com/category/descubrir/consejos/) - [Post Valor](https://elgranero.com/category/descubrir/post-valor/) - [plant based](https://elgranero.com/category/descubrir/plant-based/) - [mejorar](https://elgranero.com/category/mejorar/) - [Post Alimentación](https://elgranero.com/category/mejorar/post-alimentacion-mejorar/) - 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