# Comté Juramonts > Comté Juramonts est une fromagerie et épicerie fine du Jura, installée à Poligny (Franche-Comté). Nous sélectionnons et affinons des fromages AOP (Comté, Morbier, Mont d'Or, Bleu de Gex…), de la charcuterie fumée au bois et des vins du Jura chez nos producteurs. Les commandes sont découpées à la demande. Adresse : 21 place des Déportés, 39800 Poligny. Téléphone : 03 84 37 12 22. ## Pages - [Accueil](https://www.comte-juramonts.com/): Fromages AOC affinés, charcuterie fumée au bois et vins du Jura, sélectionnés chez nos producteurs. Découpés à la commande, expédiés depuis Poligny. - [Actualités](https://www.comte-juramonts.com/actualites): Toutes les actualités, au fil de leur publication. - [Conditions générales de vente](https://www.comte-juramonts.com/cgv): Conditions générales de vente de Comté Juramonts : commande, prix, paiement, livraison, droit de rétractation, garanties. - [Confidentialité et cookies](https://www.comte-juramonts.com/confidentialite-et-vie-privee): Confidentialité et cookies sur comte-juramonts.com : responsable du traitement, données collectées, finalités, bases légales, durées de conservation, destinataires, transferts, cookies et vos droits RGPD. - [Mentions légales](https://www.comte-juramonts.com/mentions-legales): Mentions légales du site comte-juramonts.com : éditeur, hébergeur, propriété intellectuelle, données personnelles, cookies et droit applicable. - [Nos meilleures ventes](https://www.comte-juramonts.com/meilleures-ventes): Les fromages, charcuteries et vins du Jura que nos clients ont le plus commandés ces 60 derniers jours. Un classement mis à jour chaque jour. - [Questions fréquentes](https://www.comte-juramonts.com/faq): Questions fréquentes sur les commandes, la livraison en Chronofresh, la conservation des fromages et le paiement chez Comté Juramonts. - [Union des coopératives](https://www.comte-juramonts.com/union-des-cooperatives): Juramonts comté : une union de 18 coopératives agricoles de la zone AOP Comté (Jura, Doubs, Ain), qui confient leurs comtés non affinés à notre partenaire affineur Monts & Terroirs. ## Catégories - [Apéritifs franc comtois](https://www.comte-juramonts.com/aperitifs-franc-comtois) - [ARBOIS](https://www.comte-juramonts.com/vins-du-jura/arbois) - [Autres Fromages](https://www.comte-juramonts.com/autres-fromages) - [Autres fromages F.C.](https://www.comte-juramonts.com/fromages-franc-comtois/autres-fromages-f-c) - [Bière ENIL POLIGNY](https://www.comte-juramonts.com/bieres/biere-enil-poligny) - [Bière VACHEMENT](https://www.comte-juramonts.com/bieres/biere-vachement) - [Bières](https://www.comte-juramonts.com/bieres) - [Bleu](https://www.comte-juramonts.com/morbier-tomme-bleu/bleu) - [Boissons non alcooliséess](https://www.comte-juramonts.com/boissons-non-alcooliseess) - [Box Découvertes](https://www.comte-juramonts.com/box-decouvertes) - [Cancoillotte](https://www.comte-juramonts.com/fromages-franc-comtois/cancoillotte) - [Champignons](https://www.comte-juramonts.com/champignons) - [Charcuterie du Jura](https://www.comte-juramonts.com/charcuterie-du-jura) - [CHATEAU CHALON](https://www.comte-juramonts.com/vins-du-jura/chateau-chalon) - [Chèvres et brebis autres rég](https://www.comte-juramonts.com/fromages-de-chevres-et-brebis/chevres-et-brebis-autres-reg) - [Chèvres locaux](https://www.comte-juramonts.com/fromages-de-chevres-et-brebis/chevres-locaux) - [Comté Juramonts](https://www.comte-juramonts.com/comte-juramonts) - [Condiments (vinaigre,pesto mouta](https://www.comte-juramonts.com/condiments-vinaigre-pesto-mouta) - [Confiseries](https://www.comte-juramonts.com/confiseries) - [Confitures du Jura](https://www.comte-juramonts.com/confitures-du-jura) - [COTES DU JURA](https://www.comte-juramonts.com/vins-du-jura/cotes-du-jura) - [CREMANT](https://www.comte-juramonts.com/vins-du-jura/cremant) - [Crème de liqueur de Bourgogne](https://www.comte-juramonts.com/spiritueux/creme-de-liqueur-de-bourgogne) - [Eau de Vie et liqueurs](https://www.comte-juramonts.com/spiritueux/eau-de-vie-et-liqueurs) - [Fromages](https://www.comte-juramonts.com/fromages) - [Fromages BIO](https://www.comte-juramonts.com/fromages-bio) - [Fromages de Chèvres et brebis](https://www.comte-juramonts.com/fromages-de-chevres-et-brebis) - [Fromages de l'ENIL](https://www.comte-juramonts.com/fromages-franc-comtois/fromages-de-l-enil) - [Fromages Franc Comtois](https://www.comte-juramonts.com/fromages-franc-comtois) - [Griottines et Framboisines](https://www.comte-juramonts.com/spiritueux/griottines-et-framboisines) - [Idées Recettes](https://www.comte-juramonts.com/idees-recettes) - [Jus de fruit et Nectars](https://www.comte-juramonts.com/boissons-non-alcooliseess/jus-de-fruit-et-nectars) - [L'ETOILE](https://www.comte-juramonts.com/vins-du-jura/l-etoile) - [Limonade artisanale](https://www.comte-juramonts.com/boissons-non-alcooliseess/limonade-artisanale) - [MACVIN](https://www.comte-juramonts.com/vins-du-jura/macvin) - [Miel du Jura](https://www.comte-juramonts.com/miel-du-jura) - [Mont D'Or](https://www.comte-juramonts.com/mont-d-or) - [Morbier](https://www.comte-juramonts.com/morbier-tomme-bleu/morbier) - [Morbier-Tomme-Bleu](https://www.comte-juramonts.com/morbier-tomme-bleu) - [Nos Produits du Mois](https://www.comte-juramonts.com/nos-produits-du-mois) - [Plats cuisinés en bocaux](https://www.comte-juramonts.com/charcuterie-du-jura/plats-cuisines-en-bocaux) - [Produits Dérivés](https://www.comte-juramonts.com/produits-derives) - [Raclette](https://www.comte-juramonts.com/raclette) - [Salaison franc-comtoise](https://www.comte-juramonts.com/charcuterie-du-jura/salaison-franc-comtoise) - [Sirop](https://www.comte-juramonts.com/boissons-non-alcooliseess/sirop) - [Spiritueux](https://www.comte-juramonts.com/spiritueux) - [Terrine franc-comtoise](https://www.comte-juramonts.com/charcuterie-du-jura/terrine-franc-comtoise) - [Tomme](https://www.comte-juramonts.com/morbier-tomme-bleu/tomme) - [Truites](https://www.comte-juramonts.com/truites) - [VIN DE PAILLE](https://www.comte-juramonts.com/vins-du-jura/vin-de-paille) - [VIN JAUNE](https://www.comte-juramonts.com/vins-du-jura/vin-jaune) - [Vins du Jura](https://www.comte-juramonts.com/vins-du-jura) ## Produits - [Arbois blanc Chardonnay fruitière Arbois](https://www.comte-juramonts.com/arbois-blanc-chardonnay-fruitiere-arbois.html): Arbois blanc Chardonnay de la Fruitière d'Arbois, vin blanc AOC du Jura aux arômes frais. À associer aux poissons, volailles et fromages. - [Arbois blanc Cuvée Béthanie](https://www.comte-juramonts.com/arbois-blanc-cuvee-bethanie.html): Arbois blanc Cuvée Béthanie, vin blanc AOC du Jura aux arômes frais. À servir avec poissons, volailles et fromages du Jura. - [Arbois Pupillin Blanc Savagnin](https://www.comte-juramonts.com/arbois-pupillin-blanc-savagnin.html): Arbois Pupillin blanc Savagnin, vin blanc AOC du Jura aux notes de noix et d'épices. À associer au Comté, aux volailles et aux poissons. - [Arbois pupillin ploussard](https://www.comte-juramonts.com/arbois-pupillin-ploussard.html): Arbois Pupillin Ploussard, vin rouge AOC du Jura léger et fruité. À servir légèrement frais avec charcuteries, volailles et fromages. - [Arbois Rouge Troussseau Fruitière Vinicole](https://www.comte-juramonts.com/arbois-rouge-troussseau-fruitiere-vinicole.html): Arbois rouge Trousseau de la Fruitière Vinicole d'Arbois, vin rouge AOC du Jura aux notes épicées. À servir avec charcuteries et fromages. - [Arbois Vin de paille](https://www.comte-juramonts.com/arbois-vin-de-paille.html): Arbois Vin de paille de la Fruitière d'Arbois, 37,5 cl. Un vin liquoreux du Jura issu de Chardonnay, Savagnin et Poulsard, pour desserts et foie gras. - [Beaufort d'été](https://www.comte-juramonts.com/beaufort-d-ete.html): Beaufort d'été AOP, fromage de montagne à pâte pressée cuite, souple et parfumé. À déguster en plateau ou à utiliser dans vos fondues. - [Bière ambrée ENIL POLIGNY](https://www.comte-juramonts.com/biere-ambree-enil-poligny.html): Bière ambrée brassée par l'ENIL de Poligny, école laitière du Jura. Une bière artisanale locale aux arômes de malt, pour les repas gourmands. - [Bière blonde ENIL POLIGNY](https://www.comte-juramonts.com/biere-blonde-enil-poligny.html): Bière blonde brassée par l'ENIL de Poligny, école laitière du Jura. Une bière artisanale locale, à servir fraîche à l'apéritif ou au repas. - [Bleu de Gex](https://www.comte-juramonts.com/bleu-de-gex.html): Bleu de Gex AOP du Haut-Jura, fromage à pâte persillée au goût franc et légèrement fruité. À découvrir sur un plateau de fromages. - [BOB COMTE](https://www.comte-juramonts.com/bob-comte.html): Bob Comté, couvre-chef aux couleurs du célèbre fromage du Jura. Une idée cadeau originale et pratique pour les beaux jours. - [Bonnet Comté](https://www.comte-juramonts.com/bonnet-comte.html): Bonnet Comté, accessoire indispensable pour affronter le froid, aux couleurs du célèbre fromage du Jura. Une idée cadeau originale. - [Braisi /Brési fumé](https://www.comte-juramonts.com/braisi-bresi-fume.html): Brési (braisi) fumé, spécialité jurassienne de bœuf séché et fumé, à servir en fines tranches à l'apéritif ou avec une salade. - [Brézain](https://www.comte-juramonts.com/brezain.html): Brézain, fromage artisanal du Jura à découvrir sur un plateau de fromages. Un produit du terroir à commander en ligne. - [Cacouyard](https://www.comte-juramonts.com/cacouyard.html): Cacouyard, petit fromage à pâte molle au lait de vache pasteurisé, aromatisé à la noix. À découvrir sur un plateau de fromages du Jura. - [Cancoillotte "ail" LEHMANN](https://www.comte-juramonts.com/cancoillotte-ail-lehmann.html): Cancoillotte à l'ail de la maison Lehmann, spécialité de Franche-Comté relevée. À déguster chaude sur des pommes de terre ou du pain grillé. - [Cancoillotte "Nature" Bio LEHMANN](https://www.comte-juramonts.com/cancoillotte-nature-bio-lehmann.html): Cancoillotte nature bio de la maison Lehmann, spécialité fromagère de Franche-Comté. À tartiner, à napper sur des pommes de terre ou à cuisiner. - [Cancoillotte "nature" LEHMANN](https://www.comte-juramonts.com/cancoillotte-nature-lehmann.html): Cancoillotte nature de la maison Lehmann, spécialité fromagère de Franche-Comté. À tartiner, à napper sur des pommes de terre ou à cuisiner. - [Cancoillotte "Savagnin" LEHMANN](https://www.comte-juramonts.com/cancoillotte-savagnin-lehmann.html): Cancoillotte au savagnin de la maison Lehmann, spécialité fromagère de Franche-Comté à tartiner ou à déguster chaude avec des pommes de terre. - [Caramels tendres - au lait frais](https://www.comte-juramonts.com/caramels-tendres-au-lait-frais.html): Caramels tendres au lait frais, fondants et gourmands. Une confiserie artisanale du Jura à croquer ou à offrir. - [Caramels tendres - crème brûlée](https://www.comte-juramonts.com/caramels-tendres-creme-brulee.html): Caramels tendres fourrés au goût crème brûlée, paquet de 160 g. Une gourmandise artisanale du Jura à croquer ou à offrir. - [Caramels tendres - Sel de Salins](https://www.comte-juramonts.com/caramels-tendres-sel-de-salins.html): Caramels tendres au sel de Salins-les-Bains, fondants et légèrement salés. Une confiserie artisanale du Jura à croquer ou à offrir. - [CDJ Blanc CUVEE TRADITION JACOBINS](https://www.comte-juramonts.com/cdj-blanc-cuvee-tradition-jacobins.html): Côtes du Jura blanc cuvée Tradition Jacobins, vin blanc jurassien aux notes d'amande. À déguster avec fromages, poissons et volailles. - [CDJ Blanc Traditon domaine NOIR (chardonnay-savagnin)](https://www.comte-juramonts.com/cdj-blanc-traditon-domaine-noir-chardonnay-savagnin.html): Côtes du Jura blanc Tradition du domaine Noir, assemblage de chardonnay et savagnin. Un vin blanc jurassien à servir avec fromages et poissons. - [Chocolat lait fourré caramel au Sel de Salins les bains](https://www.comte-juramonts.com/chocolat-lait-fourre-caramel-au-sel-de-salins-les-bains.html): Chocolat au lait fourré au caramel au sel de Salins-les-Bains. Une gourmandise du Jura à croquer, parfaite pour un cadeau. - [Chocolat Lait Surfin](https://www.comte-juramonts.com/chocolat-lait-surfin.html): Chocolat au lait Surfin, tablette de 100 g au goût doux et crémeux. Une douceur à croquer ou à offrir pour accompagner un café. - [Comté bio](https://www.comte-juramonts.com/comte-bio.html): Comté AOP issu de l'agriculture biologique, fabriqué dans le Jura. Un fromage à pâte pressée cuite, savoureux et responsable. - [Comté exceptionnel](https://www.comte-juramonts.com/comte-exceptionnel.html): Comté AOP exceptionnel, une sélection d'affinage poussé aux arômes puissants et complexes. Un fromage du Jura d'exception pour les connaisseurs. - [Comté extra doux](https://www.comte-juramonts.com/comte-extra-doux.html): Comté AOP extra doux, au goût lacté et délicat, parfait pour les enfants et les premières dégustations. Fromage du Jura à commander en ligne. - [Comté extra fruité](https://www.comte-juramonts.com/comte-extra-fruite.html): Comté AOP extra fruité, aux arômes intenses de fruits secs et de noisette. Un fromage du Jura à la pâte ferme, pour les amateurs de caractère. - [Comté prestige](https://www.comte-juramonts.com/comte-prestige.html): Comté AOP prestige, une sélection de caractère du Jura à la pâte fondante et aux notes fruitées. Idéal pour un plateau de fromages. - [Comté réserve](https://www.comte-juramonts.com/comte-reserve.html): Comté AOP réserve, fromage du Jura à pâte pressée cuite, affiné en cave pour des arômes riches et persistants. À commander en ligne. - [Confiture artisanale Panier de Printemps](https://www.comte-juramonts.com/confiture-artisanale-panier-de-printemps.html): Confiture artisanale Panier de Printemps, un assemblage de fruits frais et parfumés. À tartiner sur du pain, des crêpes ou du fromage frais. - [Confiture de fraise/fraise des bois](https://www.comte-juramonts.com/confiture-de-fraise-fraise-des-bois.html): Confiture artisanale de fraise et fraise des bois, au parfum délicat. À tartiner au petit-déjeuner ou à servir avec un fromage frais. - [Confiture de framboise](https://www.comte-juramonts.com/confiture-de-framboise.html): Confiture de framboise artisanale, au goût fruité et authentique. Délicieuse sur du pain, des crêpes ou en accompagnement de fromage frais. - [Confiture de myrtille](https://www.comte-juramonts.com/confiture-de-myrtille.html): Confiture de myrtille artisanale, aux fruits parfumés et à la texture fondante. À tartiner sur du pain, des crêpes ou dans un yaourt. - [Confiture Panier d'automne](https://www.comte-juramonts.com/confiture-panier-d-automne.html): Confiture artisanale Panier d'automne, un assemblage de fruits de saison au goût gourmand. À tartiner sur du pain, des crêpes ou du fromage frais. - [Confiture Pêché Mignon](https://www.comte-juramonts.com/confiture-peche-mignon.html): Confiture artisanale Péché mignon, un mélange gourmand de fruits au goût raffiné. À tartiner sur du pain, des crêpes ou du fromage frais. - [Coq au Vin Jaune et Morilles](https://www.comte-juramonts.com/coq-au-vin-jaune-et-morilles.html): Coq au vin jaune et morilles en bocal de 750 g, pour quatre personnes. Un plat cuisiné traditionnel du Jura, prêt à réchauffer. - [Crémant Domaine de La Petite Marne](https://www.comte-juramonts.com/cremant-domaine-de-la-petite-marne.html): Crémant du Jura du Domaine de La Petite Marne à Poligny, vin effervescent aux fines bulles. Idéal pour l'apéritif et les célébrations. - [Eau de vie de Mirabelles 70cl](https://www.comte-juramonts.com/eau-de-vie-de-mirabelles-70cl.html): Eau-de-vie de mirabelle 70 cl de la distillerie Pierre Guy, un alcool de fruit à servir en digestif, bien frais. - [Eau de vie de Poire William 70cl](https://www.comte-juramonts.com/eau-de-vie-de-poire-william-70cl.html): Eau-de-vie de poire Williams 70 cl de la distillerie Pierre Guy, un alcool de fruit parfumé à servir en digestif. - [Emmental Grand Cru label rouge](https://www.comte-juramonts.com/emmental-grand-cru-label-rouge.html): Emmental Grand Cru Label Rouge de Franche-Comté, à la pâte pressée cuite et au goût doux et fruité. Idéal en cuisine et au casse-croûte. - [Filets de Truites fumées](https://www.comte-juramonts.com/filets-de-truites-fumees.html): Filets de truite fumée du Moulin de Pierre (Jura), environ 150 g. Un produit de la pisciculture locale, idéal à l'apéritif ou en entrée. - [Fromage de chèvre Bio frais -fabriqué dans le Jura](https://www.comte-juramonts.com/fromage-de-chevre-bio-frais-fabrique-dans-le-jura.html): Fromage de chèvre frais bio « La Chèvre Rit », fabriqué à Saint-Lothain dans le Jura avec du pur lait de chèvre. Doux et crémeux. - [Fromage de chèvre de Froideville-fabriqué dans le Jura](https://www.comte-juramonts.com/fromage-de-chevre-de-froideville-fabrique-dans-le-jura.html): Fromage de chèvre fermier de la ferme Adrien Jalley à Froideville (Jura), au pur lait de chèvre, présure et ferments lactiques. - [Fromage ordinaire](https://www.comte-juramonts.com/fromage-ordinaire.html): Fromage ordinaire du Jura, produit du terroir à la pâte souple et au goût doux. Idéal pour le quotidien, les sandwichs et les gratins. - [Girolles séchées 50 gr](https://www.comte-juramonts.com/girolles-sechees-50-gr.html): Girolles séchées, sachet de 50 g, au parfum délicat et fruité. À réhydrater pour sauces, volailles, omelettes et poêlées de champignons. - [Griottines original en bocal 1L](https://www.comte-juramonts.com/griottines-original-en-bocal-1l.html): Griottines originales en bocal de 1 L : recette unique de griottes sauvages à la liqueur et au kirsch. Idéal pour desserts et glaces. - [Gruyère Français IGP](https://www.comte-juramonts.com/gruyere-francais-igp.html): Gruyère français IGP, fromage à pâte pressée cuite au goût fruité et noiseté. Parfait pour les gratins, les croque-monsieur et les fondues. - [Jambon cru fumé tranché](https://www.comte-juramonts.com/jambon-cru-fume-tranche.html): Jambon cru fumé tranché, charcuterie de Franche-Comté au goût fumé prononcé. À déguster en planche, en entrée ou dans une salade. - [Jambon cru non fumé tranché](https://www.comte-juramonts.com/jambon-cru-non-fume-tranche.html): Jambon cru non fumé tranché, charcuterie de Franche-Comté au goût délicat. À déguster en entrée, en planche ou avec du melon. - [Jambon cuit fumé tranché](https://www.comte-juramonts.com/jambon-cuit-fume-tranche.html): Jambon cuit fumé tranché, spécialité de Franche-Comté au goût fumé délicat. Pratique pour les sandwichs, quiches et assiettes de charcuterie. - [Jésus de Morteau IGP Label Rouge](https://www.comte-juramonts.com/jesus-de-morteau-igp-label-rouge.html): Jésus de Morteau IGP Label Rouge, grosse saucisse fumée traditionnelle du Haut-Doubs. À cuire dans un pot-au-feu ou avec des lentilles. - [Juradélice aux Fleurs](https://www.comte-juramonts.com/juradelice-aux-fleurs.html): Juradélice aux fleurs, fromage artisanal du Jura à découvrir en plateau ou à l'apéritif. Un produit du terroir à commander en ligne. - [Jus de pomme](https://www.comte-juramonts.com/jus-de-pomme.html): Jus de pomme 100 % pur jus, pressé à l'ancienne avec des fruits non traités (1,6 kg de pommes pour 1 litre). Sans sucres ajoutés. - [La Chevinoise](https://www.comte-juramonts.com/la-chevinoise.html): La Chevinoise, spécialité artisanale à découvrir chez Comté Juramonts. Un produit du terroir jurassien à savourer en famille ou entre amis. - [Lard Paysan fumé](https://www.comte-juramonts.com/lard-paysan-fume.html): Lard paysan fumé de Franche-Comté, au goût fumé typique. Parfait pour relever vos potées, quiches, tartiflettes et salades. - [Limonade Elixia fraise des bois](https://www.comte-juramonts.com/limonade-elixia-fraise-des-bois.html): Limonade Elixia à l'arôme fraise des bois, sans colorants ni conservateurs. Une limonade artisanale pétillante et fruitée. - [Limonade Elixia nature](https://www.comte-juramonts.com/limonade-elixia-nature.html): Limonade Elixia nature, sans colorants, sans arômes artificiels et sans conservateurs. Une boisson pétillante artisanale et rafraîchissante. - [Macvin fruitiere arbois poligny](https://www.comte-juramonts.com/macvin-fruitiere-arbois-poligny.html): Macvin du Jura de la Fruitière Vinicole d'Arbois et Poligny, vin de liqueur AOC. À servir frais à l'apéritif ou avec un dessert. - [Mamirolle type Saint Paulin](https://www.comte-juramonts.com/mamirolle-type-saint-paulin.html): Mamirolle, fromage de vache de type Saint-Paulin fabriqué par l'École d'industrie laitière de Mamirolle (Doubs), environ 600 g. Doux et souple. - [Mélange de champignons forestiers séchés](https://www.comte-juramonts.com/melange-de-champignons-forestiers-seches.html): Mélange de champignons forestiers séchés, pour parfumer sauces, risottos, omelettes et viandes. Un concentré de saveurs de sous-bois. - [Metton à Fondre "LEHMANN"](https://www.comte-juramonts.com/metton-a-fondre-lehmann.html): Metton à fondre de la maison Lehmann, spécialité fromagère de Franche-Comté à faire fondre doucement. À napper sur pommes de terre ou viandes. - [Miel 500 g sapin](https://www.comte-juramonts.com/miel-500-g-sapin.html): Miel de sapin en pot de 500 g, au goût boisé et malté. Un miel de montagne, riche en caractère, idéal avec du fromage ou sur du pain. - [Miel 500 g toutes fleurs](https://www.comte-juramonts.com/miel-500-g-toutes-fleurs.html): Miel toutes fleurs en pot de 500 g, aux arômes doux et variés. Un miel de producteur pour tartines, infusions et pâtisseries. - [Miel 500g crémeux](https://www.comte-juramonts.com/miel-500g-cremeux.html): Miel crémeux en pot de 500 g, à la texture onctueuse et facile à tartiner. Un miel de producteur pour le petit-déjeuner et les boissons chaudes. - [Miel 500g d'acacia](https://www.comte-juramonts.com/miel-500g-d-acacia.html): Miel d'acacia en pot de 500 g, doux et délicat, qui reste longtemps liquide. Parfait pour sucrer boissons chaudes, yaourts et desserts. - [Mont D'Or mini](https://www.comte-juramonts.com/mont-d-or-mini.html): Mont d'Or AOP mini, petit fromage de saison du Haut-Doubs à la pâte crémeuse. À déguster à la cuillère ou cuit au four, pour une personne. - [Mont d'or moyen](https://www.comte-juramonts.com/mont-d-or-moyen.html): Mont d'Or AOP moyen, fromage de saison du Haut-Doubs à la pâte crémeuse. À déguster à la cuillère ou cuit au four avec des pommes de terre. - [Morbier Bio AB](https://www.comte-juramonts.com/morbier-bio-ab.html): Morbier bio AB, fromage du Jura à la raie de cendre, issu de l'agriculture biologique. Pâte souple et goût doux, à savourer en plateau. - [Morbier doux](https://www.comte-juramonts.com/morbier-doux.html): Morbier AOP doux, fromage du Jura reconnaissable à sa raie de cendre. Pâte souple et crémeuse, idéal en plateau, en sandwich ou en raclette. - [Morbier fruité](https://www.comte-juramonts.com/morbier-fruite.html): Morbier AOP fruité, fromage du Jura à la raie de cendre et à la pâte souple, aux arômes plus affirmés. À savourer en plateau ou cuisiné. - [Morbier vieux](https://www.comte-juramonts.com/morbier-vieux.html): Morbier AOP vieux, longuement affiné, au caractère marqué et à la raie de cendre typique. Un fromage du Jura pour les amateurs de goût. - [Morilles sèchées sans queue 50 gr](https://www.comte-juramonts.com/morilles-sechees-sans-queue-50-gr.html): Morilles séchées sans queue, sachet de 50 g. Un champignon d'exception pour parfumer sauces, volailles, risottos et plats au vin jaune. - [Pain d'épices](https://www.comte-juramonts.com/pain-d-epices.html): Pain d'épices artisanal moelleux et parfumé, à déguster au petit-déjeuner, au goûter ou avec un foie gras. Une gourmandise de nos régions. - [Pénitent](https://www.comte-juramonts.com/penitent.html): Pénitent, fromage de vache à pâte molle fabriqué par les futurs fromagers de l'École d'industrie laitière de Poligny (Jura). Doux et crémeux. - [Petit mournier nature](https://www.comte-juramonts.com/petit-mournier-nature.html): Petit Mournier nature, fromage à pâte molle et croûte frottée, doux et crémeux (environ 350 g). À déguster froid en plateau ou chaud. - [Polinois](https://www.comte-juramonts.com/polinois.html): Polinois, fromage de vache à pâte molle fabriqué par les futurs fromagers de l'École d'industrie laitière de Poligny (Jura). - [Raclette affinée au Vin du Jura](https://www.comte-juramonts.com/raclette-affinee-au-vin-du-jura.html): Raclette affinée au vin du Jura, fromage à la croûte lavée et à la pâte fondante. Idéale pour les soirées raclette gourmandes. - [Raclette Nature au lait cru](https://www.comte-juramonts.com/raclette-nature-au-lait-cru.html): Raclette nature au lait cru, fromage du Jura à la pâte souple qui fond à merveille. Idéale pour vos soirées raclette en famille ou entre amis. - [Rillettes comtoises fumées](https://www.comte-juramonts.com/rillettes-comtoises-fumees.html): Rillettes comtoises fumées 100 % pur porc, pot de 300 g. À tartiner sur du pain grillé à l'apéritif ou en entrée. - [Saint savin](https://www.comte-juramonts.com/saint-savin.html): Saint-Savin, fromage de vache à pâte molle fabriqué par les futurs fromagers de l'École d'industrie laitière de Poligny (Jura). - [Saucisse au Comté à cuire](https://www.comte-juramonts.com/saucisse-au-comte-a-cuire.html): Saucisse au Comté à cuire, charcuterie du Jura relevée de fromage. À poêler ou à griller, avec une purée, une salade ou des légumes. - [Saucisse de Morteau IGP Label Rouge](https://www.comte-juramonts.com/saucisse-de-morteau-igp-label-rouge.html): Véritable saucisse de Morteau IGP Label Rouge du Haut-Doubs, environ 450 g. Fumée au bois de résineux, à cuire avec lentilles ou pommes de terre. - [Saucisse sèche de Franche Comté](https://www.comte-juramonts.com/saucisse-seche-de-franche-comte.html): Saucisse sèche fumée du Haut-Doubs de 300 g, à consommer comme un saucisson, à l'apéritif ou avec un plateau de fromages. - [Saucisses de Montbéliard IGP](https://www.comte-juramonts.com/saucisses-de-montbeliard-igp.html): Saucisses de Montbéliard IGP, spécialité fumée de Franche-Comté. À faire pocher et à servir avec des lentilles ou une potée comtoise. - [Saucisson Aperitif 200g](https://www.comte-juramonts.com/saucisson-aperitif-200g.html): Petits saucissons secs de porc des établissements Thaurin de Mouthaine, vendus par lot de 5 (200 g). Parfaits à l'apéritif. - [Saucisson au Comté](https://www.comte-juramonts.com/saucisson-au-comte.html): Saucisson sec au Comté, charcuterie du Jura relevée de morceaux de fromage. À trancher à l'apéritif ou à glisser dans un pique-nique. - [Saucisson au Morbier](https://www.comte-juramonts.com/saucisson-au-morbier.html): Saucisson sec au Morbier, charcuterie du Jura associant porc et fromage. À trancher à l'apéritif ou à emporter en balade. - [Saucisson au Vin Jaune 250g](https://www.comte-juramonts.com/saucisson-au-vin-jaune-250g.html): Saucisson sec au vin jaune du Jura, 250 g. Une charcuterie parfumée au vin d'exception, à découvrir à l'apéritif ou sur une planche. - [Saucisson Fumé Thaurin](https://www.comte-juramonts.com/saucisson-fume-thaurin.html): Saucisson fumé artisanal de 250 g environ, fabriqué avec du porc franc-comtois par Thaurin. Goût fumé franc et authentique. - [Saucisson non fumé Thaurin](https://www.comte-juramonts.com/saucisson-non-fume-thaurin.html): Saucisson non fumé artisanal de 250 g environ, fabriqué avec du porc franc-comtois par Thaurin. Tendre, savoureux et authentique. - [Sauté de Pintade aux Ecrevisses](https://www.comte-juramonts.com/saute-de-pintade-aux-ecrevisses.html): Sauté de pintade aux écrevisses en bocal de 550 g. Un plat cuisiné traditionnel, prêt à réchauffer, pour un repas gourmand sans effort. - [Sirop Saveur Sapin](https://www.comte-juramonts.com/sirop-saveur-sapin.html): Sirop saveur sapin, aux notes résineuses de la montagne. À diluer dans l'eau ou à utiliser en cocktail, en dessert ou sur une glace. - [Terrine comtoise aux morilles](https://www.comte-juramonts.com/terrine-comtoise-aux-morilles.html): Terrine comtoise aux morilles, 300 g. Un goût de sous-bois et de terroir, à déguster en entrée ou sur des tartines à l'apéritif. - [Terrine de canard au Macvin](https://www.comte-juramonts.com/terrine-de-canard-au-macvin.html): Terrine de canard au macvin du Jura, 300 g. Une terrine gourmande aux notes de vin de liqueur, idéale à l'apéritif ou en entrée. - [Terrine de foie de volaille au Vin Jaune](https://www.comte-juramonts.com/terrine-de-foie-de-volaille-au-vin-jaune.html): Terrine de foie de volaille au vin jaune du Jura, 300 g. Une spécialité fine et parfumée, à déguster en entrée ou à l'apéritif. - [Tomme Ail de Ours](https://www.comte-juramonts.com/tomme-ail-de-ours.html): Tomme du Jura parfumée à l'ail des ours, une saveur printanière et herbacée. Fromage artisanal à découvrir en plateau ou à l'apéritif. - [Tomme Au Fenugrec](https://www.comte-juramonts.com/tomme-au-fenugrec.html): Tomme au fenugrec, fromage artisanal parfumé aux notes d'épices douces. Une tomme originale à découvrir sur un plateau ou à l'apéritif. - [Tomme de chèvre](https://www.comte-juramonts.com/tomme-de-chevre.html): Tomme de chèvre, fromage à pâte pressée au goût fin et légèrement acidulé. À déguster sur un plateau de fromages ou en salade. - [Tomme du jura plus affinée](https://www.comte-juramonts.com/tomme-du-jura-plus-affinee.html): Tomme du Jura plus affinée, à la pâte ferme et au goût plus prononcé. Un fromage de caractère à déguster en plateau ou en cuisine. - [Trio de Terrines au Vin du Jura](https://www.comte-juramonts.com/trio-de-terrines-au-vin-du-jura.html): Trio de terrines en bocaux de 90 g : lapin au Chardonnay, vin jaune et canard au Trousseau. Un assortiment du Jura pour l'apéritif ou en cadeau. - [Trio de Terrines de Truite](https://www.comte-juramonts.com/trio-de-terrines-de-truite.html): Trio de terrines de truite en bocaux de 90 g : truite fumée, truite aux écrevisses et rillettes de truite. Idéal à l'apéritif ou en cadeau. - [Trompettes de la mort séchées 50 gr](https://www.comte-juramonts.com/trompettes-de-la-mort-sechees-50-gr.html): Trompettes de la mort séchées, sachet de 50 g. Un champignon au goût puissant de sous-bois pour parfumer sauces, viandes et omelettes. - [Vachement Blanche](https://www.comte-juramonts.com/vachement-blanche.html): Vachement Blanche, bière blanche au trouble caractéristique, aux arômes subtils d'orange et de coriandre. Fraîche et désaltérante. - [Vachement blonde](https://www.comte-juramonts.com/vachement-blonde.html): Vachement Blonde, bière blonde de style Pale Ale américaine, aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Une bière artisanale désaltérante. - [Vin jaune Château Châlon](https://www.comte-juramonts.com/vin-jaune-chateau-chalon.html): Vin jaune Château-Chalon AOC, vin d'exception du Jura élevé plus de six ans sous voile. À associer au Comté, aux volailles et aux morilles. - [Vin jaune Côtes du jura de Poligny](https://www.comte-juramonts.com/vin-jaune-cotes-du-jura-de-poligny.html): Vin jaune AOC Côtes du Jura de Poligny, élevé six ans et trois mois sous voile. Un vin d'exception pour volailles à la crème, morilles et Comté. - [Vinaigre de cidre Ail des Ours](https://www.comte-juramonts.com/vinaigre-de-cidre-ail-des-ours.html): Vinaigre de cidre à l'ail des ours, condiment artisanal parfumé. Pour assaisonner salades, légumes, viandes et poissons. - [Vinaigre de cidre Figue](https://www.comte-juramonts.com/vinaigre-de-cidre-figue.html): Vinaigre de cidre à la figue, condiment artisanal doux et fruité. Pour assaisonner salades, fromages de chèvre, viandes et foie gras. - [Vinaigre de cidre framboise](https://www.comte-juramonts.com/vinaigre-de-cidre-framboise.html): Vinaigre de cidre à la framboise, condiment artisanal fruité. Pour assaisonner salades, foie gras, volailles et fromages frais. - [vinaigre de cidre Mangue](https://www.comte-juramonts.com/vinaigre-de-cidre-mangue.html): Vinaigre de cidre à la mangue, condiment artisanal fruité. Pour assaisonner salades, volailles et poissons, ou relever vos sauces. - [Vinaigre de cidre Myrtille](https://www.comte-juramonts.com/vinaigre-de-cidre-myrtille.html): Vinaigre de cidre à la myrtille, condiment artisanal aux notes de fruits des bois. Pour assaisonner salades, viandes froides et fromages. - [Vinaigre de cidre Poivron](https://www.comte-juramonts.com/vinaigre-de-cidre-poivron.html): Vinaigre de cidre au poivron, condiment artisanal parfumé. Pour assaisonner salades, légumes grillés, viandes et poissons. - [Vinaigre de cidre Tomate](https://www.comte-juramonts.com/vinaigre-de-cidre-tomate.html): Vinaigre de cidre à la tomate, condiment artisanal parfumé. Pour assaisonner salades, légumes grillés, poissons et sauces. ## Optional - [Plan du site](https://www.comte-juramonts.com/sitemap.xml): sitemap XML de toutes les pages publiques